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云南保山干热区不同海拔对胡椒碱含量的影响

云南保山干热区不同海拔对胡椒碱含量的影响

云南省热带作物学会第八次会员代表大会暨2014年学术年会

作者：沈绍斌刘光华张林辉段春芳宋记明刘倩李月仙严炜娄予强云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所

以印尼大叶种胡椒为材料,分别采集云南干热区海拔700-800 m、800-900 m及900-1100m的胡椒鲜果,加工成白胡椒,测定其胡椒碱含量,研究干热区不同海拔高度印尼大叶种胡椒胡椒碱含量的差异。结果表明,海拔70000m种植的胡椒,其胡椒碱平均含量... 详细信息

以印尼大叶种胡椒为材料,分别采集云南干热区海拔700-800 m、800-900 m及900-1100m的胡椒鲜果,加工成白胡椒,测定其胡椒碱含量,研究干热区不同海拔高度印尼大叶种胡椒胡椒碱含量的差异。结果表明,海拔70000m种植的胡椒,其胡椒碱平均含量为0.78%;海拔80000 m的胡椒,其范围胡椒碱平均含量为1.57%;海拔900100 m的胡椒,其胡椒碱平均含量为达0.88%。由此可见,在干热区不同海拔高度胡椒碱含量存在较大差异,以海拔80000 m种植的胡椒碱含量相对较高,是干热区种植胡椒适宜的海拔高度。

关键词：干热区海拔胡椒碱影响

来源： cnki会议评论

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红河州南部山区木薯产业可持续发展的思考

红河州南部山区木薯产业可持续发展的思考

均匀设计结合模糊数学优化紫花苜蓿饺子皮的加工工艺

第六届云南省科协学术年会暨红河流域发展论坛

作者：宋记明娄予强张林辉段春芳刘倩李月仙周迎春刘光华云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所

本文介绍了红河州南部山区木薯产业发展基础与现状,探讨了当地木薯产业发展的形势与挑战,同时提出了木薯产业可持续发展的建议。

关键词：木薯产业生产现状可持续发展建议

来源： cnki会议评论

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食品工业 2023年第7期44卷 82-86页

作者：姜太玲严炜白丽娜段春芳刘倩刘光华云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所保山678000 云南省农业科学院国际农业研究所昆明650205

为提高饺子营养价值,优化紫花苜蓿饺子皮加工工艺,采用均匀设计和模糊数学感官评价法,研究紫花苜蓿用量、食盐用量、水用量、醒发时间及和面时间对饺子皮感官品质的影响,并对均匀试验结果进行多元回归分析。结果表明:模糊数学能客观准... 详细信息

为提高饺子营养价值,优化紫花苜蓿饺子皮加工工艺,采用均匀设计和模糊数学感官评价法,研究紫花苜蓿用量、食盐用量、水用量、醒发时间及和面时间对饺子皮感官品质的影响,并对均匀试验结果进行多元回归分析。结果表明:模糊数学能客观准确地综合评判紫花苜蓿饺子皮的感官品质,多元多项式回归模型能较好地解释自变量与因变量间的关系,紫花苜蓿饺子皮最佳加工工艺参数为紫花苜蓿用量2.4 g、食盐用量0.1 g、水用量58 g、醒发时间21 min、和面时间5.5 min,按此工艺可获得感官品质较佳的紫花苜蓿饺子皮。

关键词：紫花苜蓿饺子皮均匀设计模糊数学加工工艺

油棕在云南保山干热河谷区引种适应性初步评价

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中国油脂 2022年第12期47卷 131-134,140页

作者：宋记明姜太玲段春芳刘光华熊贤坤刘倩肖明昆罗鑫沈绍斌李月仙周迎春张林辉云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所昆明650223

为评价油棕在干热河谷地区的生长表现,于2011年从海南引进‘热油2号’‘热油4号’‘热油6号’和‘热油8号’4个油棕品种在云南保山干热河谷区试种,并按照农业农村部油棕品种区域适应性试种观测相关技术规范开展抚管和观测。经过多年引... 详细信息

为评价油棕在干热河谷地区的生长表现,于2011年从海南引进‘热油2号’‘热油4号’‘热油6号’和‘热油8号’4个油棕品种在云南保山干热河谷区试种,并按照农业农村部油棕品种区域适应性试种观测相关技术规范开展抚管和观测。经过多年引种观察,4个油棕品种在云南保山干热河谷区均能正常生长发育,表现出较强的适应性,其中‘热油2号’株高、茎高、年新增叶片数、冠幅生长量最大,‘热油4号’果穗性状、果实性状表现最优,可作为生产上小规模试验性试种材料推广种植。

关键词：油棕干热河谷区植物学性状产量性状

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不同木薯品种上木瓜秀粉蚧空间格局研究

植物检疫 2020年第2期34卷 13-17页

作者：宋记明刘光华陈青张林辉刘倩李月仙姜太玲熊贤坤周迎春严炜段春芳云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

木瓜秀粉蚧(Paracoccus marginatus)是木薯上一种重要的害虫,明确木薯上该虫空间分布是虫口调查的基础。本文调查获取了多个木薯品种上木瓜秀粉蚧分布数据,采用聚集度指标、Iwao的M*-m回归法、Taylor幂法则、Lα-m回归模型和Z-V模型等... 详细信息

木瓜秀粉蚧(Paracoccus marginatus)是木薯上一种重要的害虫,明确木薯上该虫空间分布是虫口调查的基础。本文调查获取了多个木薯品种上木瓜秀粉蚧分布数据,采用聚集度指标、Iwao的M*-m回归法、Taylor幂法则、Lα-m回归模型和Z-V模型等方法研究了该粉蚧的空间格局,结果表明木薯上木瓜秀粉蚧在密度较低时呈均匀分布或聚集分布,密度高时呈聚集分布。在木薯叶层上的数量总体呈现下层>中层>上层,在桂热4品种上木瓜秀粉蚧密度较大,桂热891品种上密度最低。

关键词：木瓜秀粉蚧木薯品种空间格局

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猕猴桃果实采后成熟生理与保鲜技术研究进展

中国农学通报 2013年第10期29卷 102-107页

作者：王绍华杨建东段春芳高俊燕杨世品李进学张永祥岳建强云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南瑞丽678600 云南戈菲庄园绿色产业有限公司云南瑞丽678600

猕猴桃是一种营养价值、药用价值和鲜食率极高的高档水果。近年来,猕猴桃产业的发展呈现出几何级数的增长,为此,总结和归纳了近几年猕猴桃果实的采后生理及其果实采后的主要保鲜技术,发现猕猴桃果实的成熟生理指标主要包含果实硬度变化... 详细信息

猕猴桃是一种营养价值、药用价值和鲜食率极高的高档水果。近年来,猕猴桃产业的发展呈现出几何级数的增长,为此,总结和归纳了近几年猕猴桃果实的采后生理及其果实采后的主要保鲜技术,发现猕猴桃果实的成熟生理指标主要包含果实硬度变化、果实风味及颜色变化、乙烯代谢、成熟过程中的酶活性变化以及内含物含量变化等,果实的采后保鲜技术主要为激素保鲜、化学保鲜以及物理保鲜,这项研究将有利于猕猴桃产业的健康发展。

关键词：猕猴桃成熟生理保鲜技术研究进展