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不同发酵剂对大米发酵饮料品质的影响
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粮油加工与食品机械 2006年 第3期 82-84页
作者: 邓开野 武国君 于源德 王大为 吉林农业大学食品工程学院 吉林省黄龙食品有限公司
普通大米经过液化和糖化后,采用不同的乳酸菌进行发酵,制备大米乳酸饮料。结果表明,采用嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌和植物乳杆菌三种混合发酵剂制得的饮料,品质略优。建议以大米为原料的乳酸健康饮料的最适pH值在3·7左右。脱脂乳的添... 详细信息
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关于工商文化建设核心问题的思考
关于工商文化建设核心问题的思考
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全国十二城市工商行政管理研讨会
作者: 武国君 沈阳市工商局工商干校
工商文化是以人为圆心,以人的解放、人格的完善、功能的发挥为半径的文化活动。它的生命力的根基在于工商行政管理。因此,在工商行政管理发展中,应当做好“人”的文章。工商文化的导向功能、规范功能、凝聚功能和激励功能等,讲的都是和...
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借它山之石 论共享资源
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法律文献信息与研究 2001年 第1期 49-52,36页
作者: 武国君 北京邮电大学图书馆
文章从国外一些先进国家的图书馆吸收了图书馆资源开发的经验,提出了馆际互借的现实意义及长久意义。文章借它山之石,为我们的图书馆资源共享提出了建设性意见。
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造假屡打不绝症结何在?──对当前打假情况的分析与研究
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中国工商管理研究 2001年 第7期 40-41页
作者: 武国君 沈阳市工商行政管理局公平交易分局
近几年,制售假冒伪劣商品的违法经营活动在全国各地蔓延.尽管政府相关职能部门及各级工商行政管理部门采取了一系列措施,加强了打击力度,但违法行为仍没有完全得到制止,且个别地方愈演愈烈,值得我们进一步思考.
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调查取证方式的运用——对沈阳一起侵犯商业秘密行为案的思考
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工商行政管理 2015年 第9期 51-52页
作者: 武国君 沈阳市和平区工商局
【案情】2014年5月10日,沈阳市和平区工商局接到沈阳某(集团)股份有限公司投诉:沈阳某机械有限公司、沈阳某制造有限公司侵犯其商业秘密。经查实,沈阳某制造有限公司是由沈阳某机械有限公司于2010年11月24日出资900万元设立的法人... 详细信息
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黑米中天然色素分离工艺的研究
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食品科学 2005年 第9期26卷 305-308页
作者: 邓开野 武国君 王大为 吉林农业大学食品工程学院 吉林长春130118
采用有机溶剂萃取,确定了提取黑米中色素萃取的萃取剂及条件。结果表明:采用含有0.5%苹果酸的70%-80%乙醇溶液为萃取剂,将黑米粉碎10min左右,和萃取剂混合后,加热到70℃为止,加热过程中长时间搅拌,萃取后采用离心分离得到的大量的色素... 详细信息
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淫羊藿研究进展
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吉林农业大学学报 2004年 第1期26卷 59-65页
作者: 侯集瑞 盛吉明 王秀全 田义新 武国君 吉林农业大学中药材学院 吉林长春130118 长白县林业局 吉林长白134400
对国内外药用淫羊藿的化学成分、质量控制、炮制工艺、提取工艺及其对免疫系统、心脑血管系统、生殖系统等的作用进行了综述。
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用比色法测定啤酒中SO2含量的探讨
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啤酒科技 2005年 第8期 31-32页
作者: 武国君 尔丽君 有限公司 300400
本文介绍了采用实验室中常用仪器(分光光度计)比色法测定啤酒中SO2含量的方法,并和仪器分析啤酒中SO2含量进行比较,来探讨此方法的可行性.
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合肥市新型“互联网+志愿服务”的模式分析——“预约-接单-积分”志愿服务体系前景及问题
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中国商论 2017年 第1期 118-119页
作者: 杭敬如 武国君 安徽大学
在国家重点支持志愿服务发展与互联网飞速运转的时代背景下,我国志愿服务体系将走进一个新的发展阶段,即"互联网+志愿服务"的新型模式。本文立足于合肥市现状,通过多种调研方法,对当地市民、在校大学生、志愿服务机构以及社会弱势群体... 详细信息
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熊胆茶对实验性肝损伤动物保护作用的研究
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吉林农业大学学报 2004年 第2期26卷 162-164,178页
作者: 侯集瑞 王秀全 盛吉明 武国君 孙晓波 徐惠波 吉林农业大学中药材学院 长春130118 长白县林业局 长白134400 吉林省中医中药研究院 长春130021
研究了熊胆茶的肝保护作用及其抗炎免疫作用。结果显示:熊胆茶对四氯化碳(CCL)和D-半乳糖胺(D-Gain)致小鼠的肝损伤有明显的保护作用,可使血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、血清总胆固醇(T-CHO)、丙二醛(MDA)的含量明显降低,使... 详细信息
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