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主题

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机构

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作者

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检索条件"作者=欧少源"
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益生菌发酵对荔枝汁品质及润肠通便功能的影响
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食品工业科技 2024年 第17期45卷 388-395页
作者: 周俊萍 温靖 王聪 肖更生 杜冰 李楚 余元善 赵敏 徐玉娟 华南农业大学食品学院 广东广州510642 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 农业部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室广东广州510610 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州510550 广州王老吉荔枝产业发展有限公司 广东广州510920
研究选取干酪乳酪杆菌、乳酸乳球菌、嗜酸乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、植物乳植杆菌和肠膜明串珠菌乳脂亚种六种菌株作为发酵菌种,旨在探究发酵对荔枝汁的理化特性、主要活性成分含量、抗氧化能力及对小鼠排便和小肠运动的影响。... 详细信息
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平台偶发性下的文化生产:非遗短视频生产者的认知框架与行动路径
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中国编辑 2024年 第10期 70-79页
作者: 薛可 王伯 上海交通大学上海交大-南加州大学文化创意产业学院 上海交通大学媒体与传播学院
随着新质生产力的兴起,特别是大数据和人工智能等技术的应用,文化内容生产面临前所未有的机遇与挑战。本研究基于网络民族志和深度访谈,提出了非遗短视频生产者对平台偶发性认知框架构建的两条核心路径:平台逻辑内化路径与创作劳动... 详细信息
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基于背景感知相关滤波跟踪器的目标快速跟踪方法
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兵工学报 2024年 第2期45卷 497-503页
作者: 马潇 李新祺 刘镇 邸超 中国兵器工业导航与控制技术研究所 北京100089
图像跟踪算法是弹载图像末制导及光电侦查装备的关键技术,其高效低延时的实时实现可以极大提高光电载荷跟踪的稳定性和精确性。为解决弹载环境受体积、功耗等因素约束下图像末制导跟踪算法的高效性,基于背景感知的相关跟踪算法,提出一... 详细信息
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邯郸市NO浓度时空特征及潜在分析
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环境化学 2024年
作者: 汪庆 韩俊铎 孙岩 罗景辉 李旭力 齐天野 河北工程大学能与环境工程学院 河北省大气污染成因与影响重点实验室 污水处理及资化利用河北省工程研究中心
随着城镇化发展和汽车保有量的增加,许多区域NO2排放量显著增加,NO2污染对生态环境、植被作物生长、人体健康都有负面影响.为了解邯郸市NO2污染时空变化规律及污染来,取2018—2021年各区县18个监测站点数据,采用反距离权重插值法... 详细信息
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肥大船标称伴流的影响因素研究
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中国造船 2024年 第2期65卷 198-204页
作者: 车霖 闫磊 殷晓俊 上海船舶运输科学研究所有限公司 上海200135 水路交通控制全国重点实验室 上海200135 航运技术交通行业重点实验室 上海200135
以肥大型散货船为研究对象,对其标称伴流进行数值模拟,研究船型特征对标称伴流的影响。通过已获得伴流试验数据的若干船型确定数值模拟策略,在此基础上对27条目标船型开展数值模拟研究,获得各船型的标称伴流。应用聚类分析算法,得到3个... 详细信息
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责任伦理的基础问题:什么是归责?
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世界哲学 2024年 第2期 103-112,F0003页
作者: 胡学 湖南大学马克思主义学院
以往有研究专门考察“什么是归责”这一责任伦理的基础问题,但回答这个问题对探讨归责条件、考察具体归责实践具有重要意义。结合道德语言的意义探讨归责判断的意义,可以发现,归责是一个中性概念,它既包括归功,也包括归答,指的是将某... 详细信息
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危险管理在建筑施工现场安全管理中的价值分析
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四川建材 2024年 第6期50卷 228-229,232页
作者: 甘肃省交科建设有限公司 甘肃兰州730000
简要分析危险管理价值,重点强调建筑施工过程中危险管理失控的原因,并以基于危险管理的建筑施工现场安全管理措施作为切入点,对危险控制识别、加强安全教育、项目安全检查、对各班组考核、按照安全要求施工、做好安全宣传、制... 详细信息
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考虑网荷储不确定性的主动配电网协调调度优化方法
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与照明 2024年 第08期 201-203页
作者: 国网山西省电力公司运城市盐湖区供电公司
为满足主动配电网协调调度的实际需求,文章在考虑网荷储不确定性条件下,对主动配电网协调调度优化方法展开研究。针对分布式能,提出优化出力和潮流约束以提高效率;对配电网进行重构以适应负荷与能的波动;在需求侧,利用价格... 详细信息
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智慧教育背景下我国教育评价规范的应然转向
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中国远程教育 2024年 第10期 73-84页
作者: 张耀 龚向和 东南大学人权研究院(国家人权教育与培训基地)
我国教育评价规范主要由法律与政策两部分构成,均存在评价目的陈旧、主体一元和标准单一等“先天不足”。随着智慧教育模式步入现实,教育评价规范中的评价目的、主体和标准应作出何种适应性转向,成为教育立法和政策制定关注的焦点。... 详细信息
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深耕教材精心求"" 顺势而为相机谋"高"——从一道中考题谈数学核心素养的培养
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中学数学教学参考 2024年 第5期 57-59页
作者: 广东省深圳市宝安区西乡实验学校
学生数学核心素养的培养,要求教师认真研读教材,把握教材内容的本质,挖掘教材内涵。针对一道中考试题,在解答的基础上,重点分析核心素养要求及其与教材的联系,用整体的、联系的、发展的眼光看问题,分析函数与方程、不等式之间的关系。
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