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鱼用配合饲料的加工质量
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中国饲料 1999年 第3期 20-21页
作者： 梅会清 郭开福 重庆市水产开发总公司 重庆市渔用颗粒饲料厂
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
重庆市水生动物防疫检疫工作初探
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中国水产 2008年 第8期 58-60页
作者： 梅会清 蒋明健 李刚 刘丽 重庆市水产技术推广站 401147
水生动物检疫是近几年才开展起来的一项新工作,重庆市与其他省市一样在开展此项工作中面临诸多实际困难,有许多问题值得探讨,特别是体制问题,已经严重制约了水生动物防疫检疫工作的进一步开展。水生动物防疫检疫工作任重而道远,现对重... 详细信息
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重庆市水产品质量安全现状及对策
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中国动物检疫 2007年 第12期24卷 7-9页
作者： 梅会清 何忠谊 蒋明健 鲍洪波 重庆市水产技术推广站 重庆401147
我国是世界上最大的渔业生产国．其养殖产量占全世界养殖产量的2／3。我国也是水产品出口大国．2006年水产品出口量为301．5万吨．出口额93．6亿美元．占农产品出口总额的30％。水产品生产和加工是我国农业的一个重要组成部分．在我国... 详细信息
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几起食物中毒引起的思考
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重庆水产 2004年 第2期 12-13页
作者： 梅会清 重庆市水产科技推广站，重庆401147
2003年8—9月，重庆市共发生7起食物中毒事件，涉及9个区县，近千人。患者进食后4-6小时后出现腹痛、腹泻症状，严重的经住院治疗后康复。经调查造成这几起食物中毒的原因是患者食用了海鲜或凉菜而引起的。经卫生部门检验。
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鱼菜共生、微孔增氧技术
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中国水产 2010年 第12期 39-41页
作者： 梅会清 蒋明健 陈开华 鲍洪波 李刚 重庆市水产技术推广站 400020
重庆地处浅丘陵地区,水产养殖以池塘养殖为主。2009年池塘养殖面积达43万亩,池塘产量18.2万吨,占总产量24.5万吨的74.3%,池塘养殖在我市水产养殖业中占有举足轻重的地位。
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“瘦身鱼”养殖前景广阔
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农家科技 2019年 第5期 50-51页
作者： 刘小华 梅会清 重庆市水产技术推广总站 400020
一、歪打正着养出“瘦身鱼”原巴南区南泉流水养殖场的彭家明总经理,由于事务忙,疏于管理,停食饥饿的鱼塘经过一段时间竟然养出了一种肉质结实、味道爽滑、清香无腥的“瘦身鱼”。这“瘦身鱼”误打误撞悄然代替野生鱼进入了人们的餐桌,... 详细信息
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关于水生动物防疫检疫工作的探讨
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现代经济信息 2009年 第22期 272-273页
作者： 杜诗劼 梅会清 重庆市水产技术推广站
水生动物检疫是近几年才开展起来的一项新工作,重庆与其他省市一样在开展此项工作中面临诸多实际困难,有许多问题值得探讨,特别是体制问题,已经严重地制约了水生动物防疫检疫工作的进一步开展。水生动物防疫检疫工作任重而道远,现就对... 详细信息
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重庆渔业标准化工作现状及措施
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重庆水产 2013年 第4期 2-3页
作者： 梅会清 蒋明健 重庆市水产技术推广站 重庆400020
渔业标准是为渔业生产、经营活动及其管理工作而制定的秩序、规范、规则，是科学技术和实践经验总结的综合成果，是特色效益渔业建设的重要抓手，是进一步推进生态高效渔业的重要着力点，是确保水产品质量安全和促进渔业增效、渔民增收... 详细信息
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浅议重庆市渔业标准化工作
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渔业致富指南 2014年 第6期 12-13页
作者： 梅会清 蒋明健 重庆市水产技术推广站 400020
渔业标准是为渔业生产、经营活动及其管理工作而制定的秩序、规范、规则，是科学技术和实践经验总结的综合成果，是特色效益渔业建设的重要抓手，是进一步推进生态高效渔业的重要着力点，是确保水产品质量安全和促进渔业增效、渔民增收... 详细信息
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鱼用配合饲料加工过程中的质量控制
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重庆水产 1998年 第2期 33-34页
作者： 梅会清 郭开福 重庆市水产饲料公司
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