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检索条件"作者=梁鹏铖"
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不同水分含量对自热后烤制带鱼品质影响的比较分析
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现代食品科技 2022年 第3期38卷 143-151,327页
作者: 常莉莉 王瑷琳 刘祉妤 施雯刚 姜鹏飞 梁鹏铖 周天 孙成龙 唐越 大连工业大学食品学院 辽宁大连116034 国家海洋食品工程技术研究中心 辽宁大连116034
为解决自热鱼类产品杀菌复热后食用品质下降问题,该研究以带鱼为原料,利用测色仪、质构仪、扫描电镜(SEM)以及拉曼光谱,探讨烤制至不同水分含量(70%、60%、50%、40%)、经过灭菌和自热后,比较其色泽、质构和感官品质,确定最佳自热烤制带... 详细信息
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黔中石炭系九架炉组含铝岩系中锂分布规律
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古地理学报 2025年
作者: 蔡路 陈华 杨瑞东 董艳杰 梁鹏 周东东 高爽 杨明坤 贵州大学资源与环境工程学院 贵州省地质矿产勘查开发局一一五地质大队
黔中清镇—修文地区铝土矿资源丰富,累计查明铝土矿资源量4.28×10~8 t,初步估算石炭系九架炉组(C1jj)含矿岩系中Li2O的远景资源量16.84×10~4t,具有潜在综合利用前景。利用黔中地区130条含铝岩系岩石地球化学剖面数据,研究九架炉... 详细信息
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基于改进两步移动搜索法的南京市养老机构空间可达性研究
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山西建筑 2025年 第2期51卷 24-27页
作者: 梁鹏 夏佳毅 纪冬华 南京路泽测绘技术有限公司 江苏南京210013 江苏省基础地理信息中心 江苏南京210013
空间可达性是评价一个城市养老服务设施配置科学性的关键指标之一,精准衡量城市养老机构的空间异质性、合理规划养老公共空间,是实现城市稳定健康发展的重要保障。以南京市为例,基于多源数据构建随机森林模型将南京市2022年常住人口格网... 详细信息
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蒸烤大刺鳅工艺优化及其风味品质
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广东海洋大学学报 2025年
作者: 赖铭勇 陈宇涵 薛凌展 黄柳婷 陈度煌 吴妹英 梁鹏 福建省淡水水产研究所 福建农林大学食品科学学院
【目的】建立蒸烤大刺鳅(Mastacembelus aculeatus)最佳加工工艺并探究加工前后挥发性风味物质的变化。【方法】以大刺鳅为原料,利用单因素实验考察蒸制时间(3、4、5、6、7 min)、烤制时间(2、3、4、5、6 min)和烤制温度(170、... 详细信息
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预防性冠状动脉内注射瑞替普酶、尼可地尔对STEMI患者PCI术后冠状动脉血流的影响分析
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中国循证心血管医学杂志 2025年 1479-1482页
作者: 梁鹏 周泓宇 黎百志 何小姣 重庆市大足区人民医院心血管内科
目的 分析预防性冠状动脉内注射瑞替普酶、尼可地尔对ST段抬高型心肌梗死(STEMI患者经皮冠状动脉介入治疗(PCI)术后冠状动脉血流的影响。方法 选择2021年1月至2023年1月于重庆市大足区人民医院就诊的136例STEMI患者,根据治疗方法不... 详细信息
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超大跨度斜拉桥施工过程随机模拟分析
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中国公路学报 2006年 第4期19卷 52-58页
作者: 梁鹏 肖汝诚 徐岳 长安大学桥梁与隧道陕西省重点实验室 陕西西安710064 同济大学桥梁工程系 上海200092
针对超大跨度斜拉桥由于悬臂施工过程中各种误差的累积可能使其恒载效应具有较强的随机特性,传统的确定性分析方法不能反映这一重要结构特性的问题,采用Monte Carlo法与有限元法相结合的随机模拟方法,将斜拉桥的梁段自重、张拉索力看成... 详细信息
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食物污泥对红斑顠体虫生长的影响
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中国环境科学 2004年 第2期24卷 159-162页
作者: 梁鹏 黄霞 钱易 清华大学环境科学与工程系 环境模拟与污染控制国家重点实验室北京100084
对不同污泥浓度、颗粒粒径以及蛋白质含量条件下红斑顠体虫的生长情况进行了考察,结果表明,在试验污泥浓度范围内红斑顠体虫的最大容纳密度与污泥浓度成正比,而比增长速率和污泥浓度之间的关系满足Monod方程.污泥中蛋白质含量越高,红斑... 详细信息
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桥梁结构损伤识别研究现状与展望
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长安大学学报(自然科学版) 2013年 第6期33卷 49-58页
作者: 吴向男 徐岳 梁鹏 李斌 长安大学公路学院 陕西西安710064
为了更全面地总结现有桥梁结构损伤识别方法,深入开展桥梁结构损伤识别研究提供系统有效的信息,对现有结构损伤识别方法从数据来源和分析方法2大方面进行了总结归纳,理清了各种结构损伤识别方法的脉络关系及技术演变过程,主要包括静、... 详细信息
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超大跨度斜拉桥的安装构形与无应力构形
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长安大学学报(自然科学版) 2006年 第4期26卷 49-53页
作者: 梁鹏 肖汝诚 徐岳 长安大学桥梁与隧道陕西省重点实验室 陕西西安710064 同济大学桥梁工程系 上海200092
节段施工桥梁的安装构形与无应力构形是现场施工和工厂预制的重要信息,而工程中对此存在一些误解。论述了安装构形与预制构形的联系与区别。根据力与变形的协调原理,提出求安装构形的大循环迭代法和求无应力构形的单元CR(随转坐标系)位... 详细信息
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资本市场压力对企业集团创新结构的影响
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科研管理 2023年 第10期44卷 101-109页
作者: 梁鹏 首都经济贸易大学会计学院 北京100070 对外经济贸易大学国际商学院 北京100029
专利作为企业研发创新的重要成果,企业集团内部采取何种创新结构模式是加强知识产权管理,提升企业创新资源配置效率,降低企业风险的重要举措。本文利用中国上市公司披露的母子公司创新专利数据,基于集团母子公司创新结构视角,系统探讨... 详细信息
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