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热风、微波薄层干燥稻谷品质研究

热风、微波薄层干燥稻谷品质研究

作者：梁礼燕南京财经大学

学位级别：硕士

干燥处理环节会影响稻谷品质，进而影响其市场价格及其加工产品的经济效益。不适宜的干燥工艺不仅会增加生产成本，还会降低稻谷的品质。寻求一个合理有效的干燥工艺，保证干燥后品质、提高干燥效率、降低能耗等都是非常必要的。本文通... 详细信息

干燥处理环节会影响稻谷品质，进而影响其市场价格及其加工产品的经济效益。不适宜的干燥工艺不仅会增加生产成本，还会降低稻谷的品质。寻求一个合理有效的干燥工艺，保证干燥后品质、提高干燥效率、降低能耗等都是非常必要的。本文通过试验研究和理论分析相结合的方法，对热风和微波干燥稻谷的干燥特性及不同干燥条件对稻谷品质的影响进行了研究。主要结论如下：（1）、绘制了不同干燥条件下热风、微波干燥薄层稻谷的干燥特性曲线和干燥速率曲线。干燥温度越高，风速越大，干燥速率越大，干燥所需时间越短。初始水分23.4%的稻谷，在较高温度（70℃）、较大风速（0.5m/s）时干燥110min达到安全储藏水分（14.5%），在较低温度（40℃）、较小风速（0.3m/s）时则需420min。热风干燥第一阶段为恒速过程，第二阶段（含水率＜19.0%）为降速过程。微波干燥基本上是恒速过程，在稻谷含水率低于13.0%时干燥速率有所减小，干燥速率与微波功率呈正相关。稻谷的干燥曲线可拟合为二次多项式方程：MR=At+Bt+C，其中MR为水分比，t为时间，A、B、C为与干燥参数有关的常数。（2）、热风干燥对稻谷品质的影响：爆腰增率与温度、风速、初始含水率呈正相关。发芽率、发芽势和整精米率随着干燥温度、风速和初始含水率的升高而下降。稻谷的爆腰率与发芽率、发芽势、整精米率有显著的负相关性（r=-0.972，-0.978，-909）。初始含水率高的稻谷，应选择低温缓速的干燥工艺，以保证其干后品质。（3）、微波干燥对稻谷品质的影响：随着微波功率的增大，稻谷的爆腰增率增大，发芽率、发芽势、整精米率和脂肪酸值下降。干燥间歇时间比越大，爆腰增率越大，发芽率和整精米率越小。在相同功率（60W）下干燥至安全水分，间歇干燥后整精米率和发芽率分别为65.4%、86%，连续干燥后整精米率和发芽率为53.9%，62%。干燥功率对稻谷品质的影响最大，功率高于315W时极易出现焦糊现象，所以应选择低功率缓速间歇微波干燥工艺。（4）、较佳工艺比较：对含水率为20.3%的稻谷，在热风干燥工艺（温度为50℃，风速为0.4m/s）条件下，稻谷的爆腰增率、整精米率、发芽率和最高粘度分别为：2.5%，66.73%，96%，1036cP;在微波间歇干燥工艺（功率为60W，干燥间歇时间比为3min/3min）下，稻谷的爆腰增率、整精米率、发芽率和最高粘度分别为：4.0%，86.5%，62.12%，984cP。相对微波间歇干燥，热风干燥工艺的干燥速度较慢，所需能耗更大，对稻谷的霉菌量和细菌量的抑制作用较小。

关键词：稻谷热风干燥微波干燥品质

CO/H_2O/O_2直接法制过氧化氢的环境友好纳米Cu/Al_2O_3催化剂

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化学学报 2004年第18期62卷 1849-1852页

作者：冯伟樑曹勇伊楠戴维林范康年复旦大学化学系上海市分子催化和功能材料重点实验室上海200433

采用液相化学还原法制备了系列用于一氧化碳、水及氧气直接法制过氧化氢的环境友好纳米Cu/Al2 O3 催化剂 ,并用TEM ,XRD和N2 O化学滴定等手段对催化剂中纳米金属铜的结构及性质进行了表征 .研究结果表明 ,Cu/Al2 O3 催化剂在CO/H2 O/O2... 详细信息

采用液相化学还原法制备了系列用于一氧化碳、水及氧气直接法制过氧化氢的环境友好纳米Cu/Al2 O3 催化剂 ,并用TEM ,XRD和N2 O化学滴定等手段对催化剂中纳米金属铜的结构及性质进行了表征 .研究结果表明 ,Cu/Al2 O3 催化剂在CO/H2 O/O2 直接法制H2 O2 反应中呈现出显著的纳米尺寸效应 :当金属铜纳米晶粒平均尺寸为 15nm时 ,有高达 0 2 3 6mmol·(g cat) -1·h-1的H2 O2 生成速率 .

关键词：过氧化氢环境友好纳米铜/氧化铝催化剂液相化学还原法一氧化碳水氧气直接法

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珩磨轮的设计及其参数的选择

机械工程师 1992年第4期 7-9页

作者：邓国梁曹洪礼哈尔滨重型机器厂研究所

珩磨是降低工件表面粗糙度的一种高效的光整和精整加工方法,常被用来对零件的内孔、外圆、平面、球面和其它成形表面做精加工,因此在机器制造中应用较多。为了满足我厂产品斗轮机液压马达小转子柱塞孔的表面粗糙度要求,我们自行设计和... 详细信息

珩磨是降低工件表面粗糙度的一种高效的光整和精整加工方法,常被用来对零件的内孔、外圆、平面、球面和其它成形表面做精加工,因此在机器制造中应用较多。为了满足我厂产品斗轮机液压马达小转子柱塞孔的表面粗糙度要求,我们自行设计和制造了用于加工φ30孔的珩磨轮。经实际使用证明,该珩磨轮具有设计参数选择合理,结构刚性好,制造容易,便于注入切削液等特点。珩磨后的孔表面粗糙度可达(?)。 1.珩磨轮圆柱表面弧半径R的计算在珩磨轮的设计中,R确定的恰当与否至关重要。因为对于内珩磨轮,R选择不当会发生干涉。

关键词：珩磨珩磨轮设计参数选择

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任意截面杆件的一种扭转计算方法

华南理工大学学报（自然科学版） 1993年第1期21卷 59-65页

作者：梁礼平马锐华南理工大学工程力学系

本文提出了一种对于任意截面杆件扭转问题都适用的边界解法。该法的原理及相应的通用计算程序比有限元法或边界元法都简单得多,而且计算效果相当好。文中列出的计算结果表明该方法收敛速度很快,精度也很高。

关键词：扭转加权剩余法杆件

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硕鼠肥狗

丛书名：海峡原创长篇精品

2014年

作者：林礼明

长篇历史小说。作品以秦始皇嬴政的执政生平为经，以真实的重大历史事件为纬，描绘特定历史背景下争权夺利、尔虞我诈的乱世纷争，以此对历史经验进行总结、思索，同时表达对中国古代劳动人民生活困苦的同情。

ISBN: (纸本)9787555002185

关键词：文学中国文学小说

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扶桑多棱镜

1991年

作者：林礼明

本书是作者近年来从事记者工作写的报告文学集，内容涉及社会生活的多方面和访问日本见闻的记实。

ISBN: (纸本)7805344337

本书是作者近年来从事记者工作写的报告文学集，内容涉及社会生活的多方面和访问日本见闻的记实。

关键词：文学中国文学报告文学

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俄译中翻译教程第1版

1955年

作者：礼长林编

俄译中翻译教程

关键词：语言、文字常用外国语俄语

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高职人文“金课”的要素、优势与建设路径

教育与职业 2020年第16期 94-99页

作者：余中樑陶礼军浙江农业商贸职业学院浙江绍兴312088

高职人文"金课"的构成要素包括高阶性的课程理念与教学内容、创新性的教学模式与评价体系以及更高的学习难度与更加严格的考评制度。其优势在于符合高职学生的认知特点,注重人文教育的有效性及聚焦学生高阶能力培养。要有效推进高职人文... 详细信息

高职人文"金课"的构成要素包括高阶性的课程理念与教学内容、创新性的教学模式与评价体系以及更高的学习难度与更加严格的考评制度。其优势在于符合高职学生的认知特点,注重人文教育的有效性及聚焦学生高阶能力培养。要有效推进高职人文"金课"建设,学校需要做好顶层设计,在制度和管理层面保障课程开设与运行;严抓课程与课堂建设,构建人文课程体系,以学生和学习为中心打造优质课堂;创新思维,打造高质量"线上+线下"混合教学模式;关注学生成长,形成科学有效的高质量课程评价体系。

关键词：金课高职教育人文课程

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民众教育馆实施法

丛书名：师范丛书

1936年

作者：林宗礼

分17章，内容有民众教育馆的主旨和目标、区制、馆舍、设备、组织、人员、经费、活动、开放与休假、效率测量等。附三民主义教育实施原则等。

关键词：文化馆学科:工作地点:中国年代:民国