检索结果-南通市图书馆

采用复合乳化剂制备椰子油-葵花籽油基植脂奶油的研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国油脂 2024年第5期49卷 107-113页

作者：王青松王会强张燕鹏张红建梁爱文郑联合海南省粮油科学研究所海南琼海571400 武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉430023

为解决传统植脂奶油所用部分氢化植物油中饱和脂肪酸与反式脂肪酸带来的健康问题,以椰子油-葵花籽油混合油(质量比1∶1)为基料油,β-环糊精和大豆卵磷脂为复合乳化剂,采用物理复配法制备植脂奶油,采用单因素试验研究了水分含量、β-环... 详细信息

为解决传统植脂奶油所用部分氢化植物油中饱和脂肪酸与反式脂肪酸带来的健康问题,以椰子油-葵花籽油混合油(质量比1∶1)为基料油,β-环糊精和大豆卵磷脂为复合乳化剂,采用物理复配法制备植脂奶油,采用单因素试验研究了水分含量、β-环糊精和大豆卵磷脂添加量对植脂奶油持油性、持水性和稳定性的影响,并通过响应面法优化了制备工艺条件。结果表明:植脂奶油最优制备工艺条件为β-环糊精添加量6.0%、大豆卵磷脂添加量1.1%、水分含量38.0%,在此条件下植脂奶油的持油性和持水性分别达到98.9%和93.8%;对植脂奶油的稳定性分析也进一步说明了持油性、持水性与稳定性之间的正向关系。综上,以β-环糊精和大豆卵磷脂为复合乳化剂,采用物理复配法制备的椰子油-葵花籽油基植脂奶油是一种潜在的营养健康植脂奶油。

关键词：椰子油葵花籽油复合乳化剂植脂奶油物理复配法乳化稳定性

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同仓型中食物诱芯引诱嗜虫书虱效果研究

黑龙江粮食 2024年第6期 68-70页

作者：梁爱文张红建邹易陈艳黄玉林谢更祥海南省粮油科学研究所海南琼海571400

为了评价食物诱芯在平房仓和浅圆仓中引诱嗜虫书虱的效果,采用食物诱芯结合圆顶诱捕器的方法,在储藏包装稻谷的两种仓型中不同区域诱捕嗜虫书虱。结果表明:平房仓中北部嗜虫书虱的种群密度最高,浅圆仓中西部嗜虫书虱的种群密度最高。相... 详细信息

为了评价食物诱芯在平房仓和浅圆仓中引诱嗜虫书虱的效果,采用食物诱芯结合圆顶诱捕器的方法,在储藏包装稻谷的两种仓型中不同区域诱捕嗜虫书虱。结果表明:平房仓中北部嗜虫书虱的种群密度最高,浅圆仓中西部嗜虫书虱的种群密度最高。相比于平房仓,在浅圆仓中采用诱捕法检测嗜虫书虱的敏感性高于扦样法,且在浅圆仓中采用诱捕法诱捕到嗜虫书虱的周诱捕量与扦样法检测到的虫口密度之间的数量关系更符合散装粮中扦样法与探管法检测虫口密度的相关性。因此,在浅圆仓中采用诱捕法比在平房仓中更能反映嗜虫书虱的实际发生动态。

关键词：不同仓型食物诱芯嗜虫书虱诱捕效果

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于创新驱动的云南省转变经济发展方式探析

华中师范大学学报（人文社会科学版） 2013年第S5期52卷 42-46页

作者：梁爱文德宏师范高等专科学校思政部

改革开放以来,云南的经济发展模式也以追求经济增长速度和规模为主要目标,这种发展模式在特定历史时期有其必然性和合理性,但这种模式以不断扩大投资、消耗资源以及破坏生态环境作为代价,不具有可持续性,亟需推进经济发展方式由要素驱... 详细信息

改革开放以来,云南的经济发展模式也以追求经济增长速度和规模为主要目标,这种发展模式在特定历史时期有其必然性和合理性,但这种模式以不断扩大投资、消耗资源以及破坏生态环境作为代价,不具有可持续性,亟需推进经济发展方式由要素驱动、投资驱动向创新驱动的转变。依据云南现实的省情,需要大力增强机制创新、科技创新和民族文化旅游创新能力,使各种创新成为云南加快转变经济发展方式的驱动力。

关键词：经济发展方式机制创新科技创新民族文化旅游创新驱动

对如何开展专业课程建设的调查和思考——基于德宏师范高等专科学校的分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

华中师范大学学报：人文社会科学版 2014年第S3期 130-132页

作者：梁爱文德宏师范高等专科学校思政部

课程建设是高校教学工作的一项基本建设,是高校教学基本建设的核心,是保证教学质量的基本单元。通过问卷调查方式分析了目前德宏师范高等专科学校思想政治教育专业课程建设存在的主要问题,对思想政治教育专业课程建设的改革与创新,提出... 详细信息

课程建设是高校教学工作的一项基本建设,是高校教学基本建设的核心,是保证教学质量的基本单元。通过问卷调查方式分析了目前德宏师范高等专科学校思想政治教育专业课程建设存在的主要问题,对思想政治教育专业课程建设的改革与创新,提出了相关的建议和对策。

关键词：课程改革课程建设

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国梦与大学生理想信念教育的内在契合阐释

中国教育学刊 2015年第S1期 133-134页

作者：梁爱文德宏师范高等专科学校思政部

中国梦蕴含丰富的哲学意蕴,对创新大学生理想信念教育具有深刻启迪,与当前理想信念教育内在契合,为大学生理想信念教育提供了新的方向指引。高校要在中国梦语境下,夯实教学主课堂、融入生活大课堂、进驻网络新课堂,努力提高大学生理想... 详细信息

中国梦蕴含丰富的哲学意蕴,对创新大学生理想信念教育具有深刻启迪,与当前理想信念教育内在契合,为大学生理想信念教育提供了新的方向指引。高校要在中国梦语境下,夯实教学主课堂、融入生活大课堂、进驻网络新课堂,努力提高大学生理想信念教育的实效性。

关键词：中国梦大学生理想信念教育

跨境民族地区中学生国家认同教育的实证研究——基于云南德宏州的调查分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

贵州民族研究 2015年第5期36卷 223-228页

作者：梁爱文德宏师范高等专科学校云南芒市678400

在偏僻滞后的跨境民族地区,中学生受周边国家政治制度、文化宗教等影响,国家意识趋于弱化,国家认同危机显现。文章以云南德宏州为例,通过调查问卷和深度访谈对跨境民族地区中学生国家认同现状展开调查,运用实证分析,掌握跨境民族地区中... 详细信息

在偏僻滞后的跨境民族地区,中学生受周边国家政治制度、文化宗教等影响,国家意识趋于弱化,国家认同危机显现。文章以云南德宏州为例,通过调查问卷和深度访谈对跨境民族地区中学生国家认同现状展开调查,运用实证分析,掌握跨境民族地区中学生国家认同状况及影响因素,为强化其国家认同提供教育策略。

关键词：跨境民族中学生国家认同实证方法教育对策

民族地区发展民族文化旅游创意产业的三维路径——以德宏傣族景颇族自治州为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

黑龙江民族丛刊 2012年第3期 66-71页

作者：梁爱文德宏师范高等专科学校思政部云南芒市678400

民族文化旅游创意产业是创意产业在文化与旅游领域的延伸和发展,是民族地区借势发力、加快经济转型升级的突破口,是乘势而上、推动发展方式转变的着力点,是提速赶超实现区域经济跨越发展的增长标尺。本文以德宏自治州为例,基于产业融合... 详细信息

民族文化旅游创意产业是创意产业在文化与旅游领域的延伸和发展,是民族地区借势发力、加快经济转型升级的突破口,是乘势而上、推动发展方式转变的着力点,是提速赶超实现区域经济跨越发展的增长标尺。本文以德宏自治州为例,基于产业融合、产权制度创新、技术进步三条路径对民族地区发展民族文化旅游创意产业进行了探析,并提出了相应的发展战略策略。

关键词：民族地区文化旅游创意产业产业融合产权制度创新技术进步

中国梦语境下跨境民族地区中学生的国家认同教育

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

黑龙江民族丛刊 2015年第1期 161-166页

作者：梁爱文德宏师范高等专科学校思政部云南芒市678400

国家认同是维系一国存在和发展的心理纽带和合法性基础,关系着多民族国家的安稳和发展。对跨境民族地区中学生而言,中学时代是他们国家认同形塑的关键期,受周边国家政治制度、文化宗教等侵蚀,中学生国家意识隐晦、国家认同弱化显现。本... 详细信息

国家认同是维系一国存在和发展的心理纽带和合法性基础,关系着多民族国家的安稳和发展。对跨境民族地区中学生而言,中学时代是他们国家认同形塑的关键期,受周边国家政治制度、文化宗教等侵蚀,中学生国家意识隐晦、国家认同弱化显现。本研究基于中国梦的视角,阐释了跨境民族地区中学生加强国家认同教育的缘由,审视了当前跨境民族地区中学生国家认同教育存在的问题,提出了构建家庭教育、学校教育和社会教育三位一体的中学生国家认同教育体系,强化跨境民族地区中学生的国家认同,培养心怀中国梦的未来公民。

关键词：跨境民族中学生中国梦国家认同教育对策

乡村振兴视域下西部民族地区美丽乡村建设新探

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

黑龙江民族丛刊 2018年第5期 48-55页

作者：梁爱文云南大学马克思主义学院昆明650500

西部民族美丽乡村建设还存在建设主体与主导界定不清、建设内容缺乏全面性和系统性、建设规划缺失特色和个性、建设方式盲目仿效城市风格等现实偏误,针对偏误情形提出了相应的调适矫正策略,基于生态振兴是基础、产业振兴是根本、文化振... 详细信息

西部民族美丽乡村建设还存在建设主体与主导界定不清、建设内容缺乏全面性和系统性、建设规划缺失特色和个性、建设方式盲目仿效城市风格等现实偏误,针对偏误情形提出了相应的调适矫正策略,基于生态振兴是基础、产业振兴是根本、文化振兴是灵魂、人才振兴是关键、组织振兴是保障的五个维度,重点阐释了挖掘地方生态思想,推进乡村绿色发展、强化制度性供给,因地制宜发展特色产业、传承优秀民族文化,引领乡村文明风尚、培育新型职业农民,打造乡村人才队伍、强化基层组织建设,建构乡村治理新体系等美丽乡村建设新路径。

关键词：西部民族地区美丽乡村现实偏误调适矫正振兴路径