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双菌发酵对祛湿汤理化特性及风味的影响

食品工业科技 2022年第24期43卷 160-170页

作者：陈扬梁泓波李雅琪王琨黎攀杜冰华南农业大学食品学院广东广州510642

选用乳酸芽孢杆菌DU-106与植物乳杆菌复配的菌粉对茯苓、白扁豆、薏米、杏仁和甘草等药食同源材料制成的祛湿汤进行发酵,比较发酵对祛湿汤的理化性质(pH、还原糖、总酸、多糖、蛋白质、多酚、黄酮、必需氨基酸和有机酸)和风味物质的影响... 详细信息

选用乳酸芽孢杆菌DU-106与植物乳杆菌复配的菌粉对茯苓、白扁豆、薏米、杏仁和甘草等药食同源材料制成的祛湿汤进行发酵,比较发酵对祛湿汤的理化性质(pH、还原糖、总酸、多糖、蛋白质、多酚、黄酮、必需氨基酸和有机酸)和风味物质的影响,并进行感官评价。结果表明:在发酵4 d后祛湿汤pH降低至3.0以下,益生菌发酵通过消耗还原糖,提高了总酸含量,最高达11.00 g/kg。益生菌发酵提高了祛湿汤中多糖、蛋白质、多酚和黄酮等活性成分的含量,且均在第7 d达到最大值,最大值分别为20.95、1.66 mg/mL、52.45、53.26μg/mL。益生菌发酵也显著(P<0.05)提高了必需氨基酸和有机酸的含量。此外,发酵还赋予了祛湿汤特殊的发酵风味。通过顶空固相微萃取-气质联用分析发现,发酵后祛湿汤的酯类和醇类物质的相对含量有所增加。感官评价结果表明,益生菌发酵改善了祛湿汤的香气和滋味,发酵第7 d的祛湿汤总体感官品质最好。综上,用DU-106和植物乳杆菌发酵祛湿汤有利于提升祛湿汤品质,可为复合菌种发酵药食同源材料复方水煎剂的生产提供理论依据。

关键词：乳酸芽孢杆菌 DU-106 植物乳杆菌发酵祛湿汤理化特性风味

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增强T2 FLAIR序列在颅内肿瘤影像诊断中的研究进展

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磁共振成像 2024年第4期15卷 207-213页

作者：梁泓中郭睿肖运平广西中医药大学研究生院南宁530200 广西医科大学附属柳州市人民医院放射科柳州545006 柳州市分子影像重点实验室柳州545006 广西临床疾病生物技术研究重点实验室柳州545006

在颅内肿瘤诊疗过程中,对比增强MRI扫描是常用的影像学评估手段。临床上颅脑MRI增强检查首选T1WI序列。长期以来,增强T2液体衰减反转恢复(fluid-attenuated inversion recovery,FLAIR)被认为是评估软脑膜疾病和脑转移瘤的辅助序列。近年... 详细信息

在颅内肿瘤诊疗过程中,对比增强MRI扫描是常用的影像学评估手段。临床上颅脑MRI增强检查首选T1WI序列。长期以来,增强T2液体衰减反转恢复(fluid-attenuated inversion recovery,FLAIR)被认为是评估软脑膜疾病和脑转移瘤的辅助序列。近年来,不断有研究报道增强T2 FLAIR序列在血脑屏障、血软脑膜屏障、血脑脊液屏障、血眼屏障、血迷路屏障及淋巴系统损伤相关疾病的检出、鉴别诊断方面具有一定优势。增强T2 FLAIR序列尽管在颅内肿瘤影像诊断中展现出巨大的潜力,但目前尚未广泛应用于临床,原因包括:(1)增强T2 FLAIR适用的疾病谱尚未完全阐明,(2)增强T2 FLAIR的规范扫描参数尚未确定,(3)增加MRI检查时间等。本文针对增强T2 FLAIR序列的技术特点、正常影像表现以及在颅内肿瘤影像诊断中的应用现状、最新进展进行综述,为以后进一步科研、临床应用提供参考。

关键词：颅内肿瘤磁共振成像对比剂液体衰减反转恢复

增强T_(2) FLAIR-T_(1)WI强化不匹配特征预测弥漫性胶质瘤IDH突变状态的价值

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临床放射学杂志 2024年第6期43卷 877-881页

作者：梁泓中郭睿肖运平广西中医药大学 530200 广西医科大学附属柳州市人民医院放射科 545006 柳州市分子影像重点实验室 545006 广西临床疾病生物技术研究重点实验室 545006

目的探讨增强T_(2)FLAIR-T_(1)WI强化不匹配特征预测弥漫性胶质瘤IDH突变状态的诊断价值。方法分析经病理确诊的65例弥漫性胶质瘤患者术前MRI增强T_(1)WI、增强T_(2)FLAIR强化特征,比较IDH突变组(27例)与野生组(38例)弥漫性胶质瘤增强... 详细信息

目的探讨增强T_(2)FLAIR-T_(1)WI强化不匹配特征预测弥漫性胶质瘤IDH突变状态的诊断价值。方法分析经病理确诊的65例弥漫性胶质瘤患者术前MRI增强T_(1)WI、增强T_(2)FLAIR强化特征,比较IDH突变组(27例)与野生组(38例)弥漫性胶质瘤增强T_(2)FLAIR-T_(1)WI强化不匹配比例的差异。结果 IDH突变组与野生组的增强T_(1)WI强化程度、比例有统计学差异(P<0.05),IDH突变组与野生组在增强T_(2)FLAIR的强化程度、比例有统计学差异(P<0.05),IDH突变组与野生组在增强T_(2)FLAIR-T_(1)WI强化不匹配比例上差异具有统计学意义(P<0.05)。对IDH突变状态的预测,强化不匹配比例的敏感度、特异度、AUC值分别为81.6%、62.0%、0.767。结论增强T_(2)FLAIR-T_(1)WI强化不匹配特征有助于术前预测弥漫性胶质瘤的IDH突变状态。

关键词：弥漫性胶质瘤磁共振成像液体衰减反转恢复增强异柠檬酸脱氢酶

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小学数学教学中符号意识的培养策略研究

全国优秀作文选(教师教育) 2024年第3期 24-25页

作者：梁泓涯常熟市古里中心小学

对小学生符号意识的有效培养有助于激活学生思维，构建高效的数学课堂教学模式。本文从符号意识培养的意义和重要性出发，从四个方面探究如何在数学课堂中渗透符号意识的培养。

关键词：创造教育观小学数学符号意识培养研究

基于ArcGIS和SWMM在闭库排泥库雨水管网改造的研究与应用

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中国矿业 2024年

作者：赵宸梁泓田凯莫良贯何祖杰湖南华工建设有限公司广西瑞宇建筑科技有限公司广西金属尾矿安全防控工程技术研究中心中建五局广西建设有限公司广西大学土木建筑工程学院南宁市排水有限责任公司

铝工业排泥库库泥级配以细黏粒为主，目前通过单一管井排出地表水，降雨后地表积水不能及时排出，雨水下渗影响库泥固结，成为天然泥石流风险源。本文以广西百色某排泥库为研究区，构建库区SWMM模型，模拟不同重现期降雨，对库区现有排... 详细信息

铝工业排泥库库泥级配以细黏粒为主，目前通过单一管井排出地表水，降雨后地表积水不能及时排出，雨水下渗影响库泥固结，成为天然泥石流风险源。本文以广西百色某排泥库为研究区，构建库区SWMM模型，模拟不同重现期降雨，对库区现有排水管井系统进行分析，并重新设计库区排水系统，通过模型优化改进排水系统。研究结果表明：通过参数校准后模型径流系数为0.683,Nash-sutcliffe系数为0.833，构建的模型能够反映现库区水文特性。目前，排水系统排水能力较弱，不同重现期降雨情况下超过85%的管道和节点均发生了超载，且超载时长在7 h以上。针对性进行超载管道改进，改进后不同重现期降雨下的节点和管道的超载率、超载时长大幅下降；库面洪峰流量减少约58%，洪峰提前约35 min，库面积水量削减约30%，积水时间下降约3.5 h，库区的排水能力大幅提升，减少积水对库泥积水的影响，为类似工程水文计算提供新手段。

关键词：闭库排泥库排水设计 Nash-sutcliffe系数洪峰流量库面积水

在小学数学教学中培养学生符号意识的策略研究

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全国优秀作文选(教师教育) 2024年第2期 33-34页

作者：梁泓涯常熟市古里中心小学

本文从符号意识培养的意义和重要性出发，从“明确符号内涵实质，提高符号理解能力；对比分析符号之美，提高符号转换能力；挖掘学生生活经验，呈现符号亲切实用；解决问题渗透符号，促进符号运用能力”等四个方面进行了阐述，探究如何... 详细信息

本文从符号意识培养的意义和重要性出发，从“明确符号内涵实质，提高符号理解能力；对比分析符号之美，提高符号转换能力；挖掘学生生活经验，呈现符号亲切实用；解决问题渗透符号，促进符号运用能力”等四个方面进行了阐述，探究如何在数学课堂中渗透符号意识的培养。

关键词：创造教育观小学数学符号意识

基于ArcGIS和SWMM的闭库排泥库雨水管网改造研究与应用

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中国矿业 2024年第2期33卷 91-99页

作者：赵宸梁泓田凯莫良贯何祖杰中建五局广西建设有限公司广西南宁530000 南宁市排水有限责任公司广西南宁530028 湖南华工建设有限公司湖南长沙410021 广西大学土木建筑工程学院广西南宁530004 广西瑞宇建筑科技有限公司广西金属尾矿安全防控工程技术研究中心广西南宁530000

铝工业排泥库库泥级配以细黏粒为主,目前通过单一管井排出地表水,降雨后地表积水不能及时排出,雨水下渗影响库泥固结,成为天然泥石流风险源。本文以广西百色某排泥库为研究区,构建库区SWMM模型,模拟不同重现期降雨情景,对库区现有排水... 详细信息

铝工业排泥库库泥级配以细黏粒为主,目前通过单一管井排出地表水,降雨后地表积水不能及时排出,雨水下渗影响库泥固结,成为天然泥石流风险源。本文以广西百色某排泥库为研究区,构建库区SWMM模型,模拟不同重现期降雨情景,对库区现有排水管井系统进行分析,并重新设计库区排水系统,通过模型优化改进排水系统。研究结果表明:通过参数校准后模型径流系数为0.683,Nash-sutcliffe系数为0.833,构建的模型能够反映现库区水文特性。目前,排水系统排水能力较弱,不同重现期降雨情景下超过85%的管道和节点均发生了超载,且超载时长在7 h以上。针对性进行超载管道改进,改进后不同重现期降雨情景下的节点和管道的超载率、超载时长大幅下降;库面洪峰流量减少约58%,洪峰提前约35 min,库面积水量削减约30%,积水时间下降约3.5 h,库区的排水能力大幅提升,减少积水对库泥积水的影响,为类似工程水文计算提供新手段。

关键词：闭库排泥库排水设计 Nash-sutcliffe系数洪峰流量库面积水

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社区围绝经期女性的健康特征与健康需求研究

中国全科医学 2024年第34期27卷 4286-4294,4301页

作者：梁泓张莹徐汉平叶奥星吴玲玲赵静上海市浦东新区花木社区卫生服务中心 201204

背景随着社会的不断发展和科技的持续革新,人类平均预期寿命逐渐延长,导致围绝经期女性群体逐渐庞大。这一趋势给社区开展围绝经期健康管理工作带来严峻挑战。目的了解社区围绝经期女性的健康特征与健康需求,探讨二者间关系,为社区卫生... 详细信息

背景随着社会的不断发展和科技的持续革新,人类平均预期寿命逐渐延长,导致围绝经期女性群体逐渐庞大。这一趋势给社区开展围绝经期健康管理工作带来严峻挑战。目的了解社区围绝经期女性的健康特征与健康需求,探讨二者间关系,为社区卫生服务机构开展和改进围绝经期健康管理工作提供证据支持。方法选取2023年2—3月在上海市浦东新区花木社区卫生服务中心及其下属站就诊或陪同就诊的围绝经期女性为研究对象(n=260)。采用问卷调查法,收集研究对象健康特征(涉及生理阶段、社会特征、疾病状况、生活方式、生活质量)、对更年期的了解程度和治疗态度,以及对更年期相关知识和更年期疾病预防保健的需求。结果50.0%(130/260)的围绝经期女性有慢性病现病史,51.9%(135/260)的围绝经期女性有慢性病既往史,73.8%(192/260)的围绝经期女性睡眠质量为一般/差,33.5%(87/260)的围绝经期女性几乎不运动。58.5%(152/260)的围绝经期女性完全不了解/仅听说过更年期,41.9%(109/260)的围绝经期女性对更年期治疗持消极态度,45.0%(117/126)的围绝经期女性较需要/非常需要更年期相关知识,66.6%(173/260)的围绝经期女性需要/非常需要更年期疾病预防保健。有序多分类Logistic回归分析显示,文化程度、近3个月更年期症状发生数量、对更年期治疗态度是围绝经期女性对更年期相关知识需求的影响因素(P<0.05),文化程度、对更年期治疗态度是围绝经期女性对更年期疾病预防保健需求的影响因素(P<0.05)。结论本研究揭示了围绝经期女性健康特征(如文化程度、症状严重程度)对健康需求的影响。社区卫生服务机构应基于精确数据优化围绝经期女性健康管理方案,为社区围绝经期女性提供全方位、个性化的健康管理服务。

关键词：围绝经期健康特征健康需求社区卫生服务健康管理

撤县设区对县域制造业产业升级的影响——基于三重差分法的政策评估

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地理学报 2024年第4期79卷 909-930页

作者：乔艺波贺灿飞南京大学建筑与城市规划学院南京210093 北京大学城市与环境学院北京100871 北京大学-林肯研究院城市发展与土地政策研究中心北京100871

借助1998—2015年中国工业企业数据库,构建包含1110个县和376个4位码行业的县域制造业产业数据集,采用演化经济地理学中的产业演化视角,使用三重差分方法探究撤县设区对于县域制造业产业升级的因果效应。实证结果表明:①撤县设区以后,... 详细信息

借助1998—2015年中国工业企业数据库,构建包含1110个县和376个4位码行业的县域制造业产业数据集,采用演化经济地理学中的产业演化视角,使用三重差分方法探究撤县设区对于县域制造业产业升级的因果效应。实证结果表明:①撤县设区以后,县域更容易进入高知识复杂度的制造业产业,同时更容易退出低知识复杂度的产业。而无论对于产业进入还是产业退出,撤县设区的影响在时间上都有滞后性。②从宏观县域层面来看,撤县设区通过提升人口集聚程度、提高经济发展水平、改善基础设施和公共服务的途径促进县域制造业产业升级;从微观企业层面来看,撤县设区通过提高产出、促进中间投入、提升利润、增强创新能力和降低税负的方式促进县域制造业产业升级。③撤县设区对于东部地区县域的制造业产业升级的促进作用最大,而在中部地区,撤县设区对于县域制造业产业升级甚至存在显著的负面影响。本文的发现既能够为中国未来合理推进撤县设区提供一定的经验支撑,也能够丰富现有演化经济地理学关于区域产业演化研究的制度视角。

关键词：撤县设区制造业产业升级产业演化知识复杂度三重差分法中国