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作者

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语言

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检索条件"作者=杨雪聪"
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瑞士乳杆菌和干酪乳杆菌混种发酵绿豆乳产品稳定性研究
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中国食品学报 2013年 第7期13卷 14-18页
作者: 李岩岩 谷新晰 杨雪聪 田晶晶 罗云波 田洪涛 河北农业大学食品科技学院 河北保定071001 河北农业大学生命科学学院 河北保定071001 中国农业大学食品科技与营养工程学院 北京100083
从乳制品中选育出生长繁殖力强、发酵活力高强的瑞士乳杆菌05-29和干酪乳杆菌05-20为试验菌株,制备瑞士乳杆菌05-29和干酪乳杆菌05-20混菌发酵大豆乳种发酵绿豆乳。利用层层筛选和感官评价确定发酵产品的稳定剂,并考察发酵产品冷藏(4℃... 详细信息
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超声波辅助提取香菇多糖工艺优化
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食品与机械 2010年 第6期26卷 138-140页
作者: 李宏睿 陶浚 董兵兵 杨雪聪 江西农业大学食品科学与工程学院 江西南昌330045
以河南省伏牛山区出产的香菇为原料,使用超声波辅助热水浸提法提取香菇多糖。在单因素试验基础上选取影响提取率的主要因素,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,对香菇多糖的提取条件进行优化,并与单纯的热水浸提工艺进行比较。结果表明... 详细信息
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虚拟货币洗钱犯罪案件侦查难点及对策初探
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网络安全技术与应用 2025年 第1期 142-144页
作者: 杨雪 中国刑事警察学院
区块链技术的发展使得虚拟货币的去中心性、匿名性和交易便捷性显著提升,同时也给犯罪分子利用虚拟货币进行洗钱带来了可乘之机。以NFT、DeFi、混币平台和USDT洗钱已经成为了犯罪的主要模式。公安机关在办理案件时,应准确把握侦办难... 详细信息
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惩罚对齐法:测量不变性检验的新方法
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心理科学进展 2025年 第1期33卷 176-190,I0008-I0013页
作者: 厦门大学国际学院 厦门361005
Asparouhov和Muthén在2023年提出了一种全新的惩罚结构方程模型框架。惩罚对齐法是该模型框架在测量不变性检验领域的应用范例。惩罚对齐法继承了多组探索性因子分析在探索性因子分析框架内进行测量不变性检验和可以估计交叉载荷等优点... 详细信息
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家庭教养方式、亲子关系与青少年社会心理发展
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人口学刊 2025年
作者: 杨雪 宋佳殷 吉林大学东北亚研究中心 吉林大学东北亚学院
维护青少年社会心理健康发展是提高青少年综合素质的重要保障,是人口高质量发展的基础和前提。家庭是青少年社会化的起点,家庭教养方式对促进青少年社会心理发展起重要作用。本文基于2020年中国家庭追踪调查(CFPS)数据,实证分析不... 详细信息
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高压泡沫涨裂破岩特性试验研究
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岩土工程学报 2025年 第1期47卷 125-134页
作者: 刘送永 崔松 中国矿业大学机电工程学院 江苏徐州221116 中国矿业大学智能采矿装备技术全国重点实验室 江苏徐州221116 安徽理工大学机电工程学院 安徽淮南232001
针对钻爆法和机械法在岩石破碎工程中的弊端,基于泡沫的高黏性和可压缩性,提出了高压泡沫涨裂破岩技术。首先设计高压泡沫涨裂破岩装置,理论分析高压泡沫瞬间释放冲击岩石涨裂孔过程,搭建高压泡沫涨裂力测试装置并开展涨裂力影响试验,... 详细信息
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合作的收益与风险:发明人外部合作网络对核心技术和颠覆性技术形成的不同影响
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管理工程学报 2025年 第1期39卷 155-169页
作者: 胡谍 佘茂艳 杨雪 魏丽灿 福州大学经济与管理学院 成都理工大学管理科学学院 四川大学商学院
本研究基于合作的收益和风险,利用1980年—2017年的美国医药发明专利数据进行实证分析,探索发明人外部合作网络对核心技术和颠覆性技术形成的不同影响。研究表明,发明人外部直接合作对核心技术和颠覆性技术的形成均存在“倒U型”作用,... 详细信息
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设计的交互主体性和设计方案的选择定案——设计哲学研究之三
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高等工程教育研究 2025年 第1期 1-10页
作者: 李伯 中国科学院大学
在设计学和设计哲学领域,设计分类是一个重要问题。为此,可以把“行业”“用户”“创新程度”“规模”等六个不同的维度作为分类的一级标准,应该运用“多维度”交叉和结合的方法进行设计分类。必须从“物理-器理-人理-事理”相结合... 详细信息
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无心之失抑或有的放矢:上市公司存贷双高异象与审计质量
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管理评论 2025年
作者: 窦超 原亚男 杨雪 罗棪心 中央财经大学商学院 北京交通大学经济管理学院
我国上市公司的审计质量一直饱受争议,而近些年一再爆雷的“存贷双高”型企业进一步凸显了这一问题的严重性,上市公司造假案件不仅对资本市场造成极大冲击,也集中暴露了会计师事务所在审计工作中的职责缺位与利益勾结问题,引发了市... 详细信息
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授人以鱼,授之以渔——对口支援与共同富裕
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数量经济技术经济研究 2025年
作者: 李磊 刘博 王天宇 南开大学跨国公司研究中心 南开大学经济行为与政策模拟实验室 南开大学经济学院 江苏省社会科学院世界经济研究所
极具中国特色的对口支援政策是中国实现共同富裕目标的重要手段。本文对三峡工程中对口支援政策的经济效应进行系统评估,研究发现,对口支援政策显著推动了受援助地区的经济增长,降低区域间经济发展差距,助力中国实现共同富裕。城市... 详细信息
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