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迷迭香精油微胶囊对猪肉饼保鲜效果的影响

食品与发酵工业 2024年

作者：郑思羽吴淼陈晨贾伟祎杨富夏杨毅西南大学食品科学学院川渝共建特色食品重庆市重点实验室

猪肉饼营养丰富，但在4 ℃冷藏期间易腐败变质，货架期短。该文以壳聚糖（chitosan，CS）分别与大豆分离蛋白（soy protein isolate，SPI）、pH偏移联合超声改性的SPI作为壁材，采用复合凝聚法制备迷迭香精油（rosemary essential oil，... 详细信息

猪肉饼营养丰富，但在4 ℃冷藏期间易腐败变质，货架期短。该文以壳聚糖（chitosan，CS）分别与大豆分离蛋白（soy protein isolate，SPI）、pH偏移联合超声改性的SPI作为壁材，采用复合凝聚法制备迷迭香精油（rosemary essential oil，REO）微胶囊，研究REO微胶囊对猪肉饼的保鲜效果。结果表明，REO微胶囊可显著降低贮藏过程中猪肉饼的菌落总数、挥发性盐基氮含量、硫代巴比妥酸值、pH值（P＜0.05），延缓猪肉饼色泽与质构特性劣变，提高感官品质；与空白组（4 d）相比，添加游离REO可以使猪肉饼的货架期延长2 d，而添加SPI与CS制备的REO微胶囊和改性SPI与CS制备的REO微胶囊可分别将猪肉饼的货架期延长4、8 d。由此可见，REO微胶囊能有效延缓猪肉饼品质劣变，且pH偏移联合超声改性的SPI与CS制备的REO微胶囊对猪肉饼的保鲜效果最佳。

关键词：迷迭香精油微胶囊猪肉饼保鲜效果

质子交换膜燃料电池多物理场建模及模型参数敏感性分析

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中国电机工程学报 2024年第7期44卷 2699-2709,I0015页

作者：马睿杨富旺霍喆谢任友赵冬冬高非西北工业大学自动化学院陕西省西安市710072 贝尔福-蒙贝利亚技术大学法国贝尔福90010

受限于外部运行工况及内部多物理场参数的耦合作用机制,质子交换膜燃料电池的精确机理建模成为其研发和应用的瓶颈。该文通过探究燃料电池内部“电-热-流”多场耦合关系,构建准一维电堆动态模型,并基于单参数敏感性和多参数敏感性分析,... 详细信息

受限于外部运行工况及内部多物理场参数的耦合作用机制,质子交换膜燃料电池的精确机理建模成为其研发和应用的瓶颈。该文通过探究燃料电池内部“电-热-流”多场耦合关系,构建准一维电堆动态模型,并基于单参数敏感性和多参数敏感性分析,得到不同模型参数的敏感度指标,完成了建模中部分关键参数的权重分析。为验证模型精度及耦合参数变动对输出特性的影响,在搭建Ballard NEXA 1.2 kW燃料电池测试平台的基础上开展变载及参数变动实验。结果表明,所构建的模型能够较为精确的模拟电堆特性,且对称因子、活化面积和压力系数的变动对电堆输出的影响较大。结果可为燃料电池电堆的测试及改型提供理论基础,并揭示电堆故障及老化过程中主要参数的衰退变化趋势。

关键词：质子交换膜燃料电池机理模型多物理场参数敏感性

电磁轨道发射系统动力学理论与设计方法研究进展

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弹道学报 2024年第2期36卷 1-9页

作者：王国平伍根洋何斌杨富锋南京理工大学复杂多体系统动力学全国重点实验室江苏南京210094 南京理工大学能源与动力工程学院江苏南京210094

电磁轨道发射作为电磁发射技术的重要分支,具有发射速度高、射速可调节等显著优势,被誉为改变未来战争样式的颠覆性技术之一。目前,电磁轨道发射技术仍然面临射击精度低及装置寿命短等关键瓶颈问题,这些都与电磁轨道发射装置所涉及的复... 详细信息

电磁轨道发射作为电磁发射技术的重要分支,具有发射速度高、射速可调节等显著优势,被誉为改变未来战争样式的颠覆性技术之一。目前,电磁轨道发射技术仍然面临射击精度低及装置寿命短等关键瓶颈问题,这些都与电磁轨道发射装置所涉及的复杂电、磁、热和力等多领域耦合发射动力学行为密切相关,然而国内外对极端冲击条件下电磁轨道发射装置的系统动力学分析尚缺少成熟理论方法和技术手段。针对上述情况,从动力学建模、性能预测、优化设计等方面综合阐述近期电磁轨道发射系统动力学理论与设计方法的国内外研究进展,总结相应的研究方向和需求。随着电磁轨道发射装置的工程化发展,电磁轨道发射系统的建模与仿真应考虑发射环境的全系统因素,建立电磁轨道发射装置和发射环境耦合的发射动力学性能快速预测和优化设计系统,详细阐明电磁轨道发射装置和发射环境多领域耦合振动机理等基础科学问题,为电磁轨道发射装置系统动力学的深入研究和相关装备研制提供支撑。

关键词：电磁轨道发射发射动力学性能预测优化设计

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湿烟气水分回收影响因素实验研究

中国电机工程学报 2024年

作者：吴盛源杨富鑫谭厚章杜君文李升西安交通大学能源与动力工程学院热流科学与工程教育部重点实验室长安石门发电有限公司

我国火电机组耗水量大，因而开展湿烟气中水分回收研究具有重要意义。本文通过对氟塑料换热器进行烟气水分回收实验研究，重点探究烟气温差和烟气速度对水分回收的影响，分析了仅改变烟气入口速度、相同烟气温差下改变烟气入口速度、相... 详细信息

我国火电机组耗水量大，因而开展湿烟气中水分回收研究具有重要意义。本文通过对氟塑料换热器进行烟气水分回收实验研究，重点探究烟气温差和烟气速度对水分回收的影响，分析了仅改变烟气入口速度、相同烟气温差下改变烟气入口速度、相同烟气速度下改变烟气温差时，收水比和收水率的变化规律。实验结果表明，烟气温差相同时，随着烟气速度从3 m/s增加到8.2 m/s，收水量实验值与理论值之比由90.02%下降至78.18%，收水率由20.37%下降至18.44%，收水比和收水率均呈下降趋势。烟气速度相同，烟气温差由5.3 ℃增大到13.2 ℃时，收水比由77.53%增加至96.69%，收水率由18.86%增加至51.77%。随着烟气温差的增加，收水比与收水率呈上升趋势。通过对实验数据进行数学建模，其R值为0.99，采用预设的理论收水率来确定所需的换热面积；利用拟合函数，获得不同烟气速度下的实际收水率以选择合适的换热器尺寸，以利于工程应用。

关键词：燃煤烟气水分回收收水率氟塑料换热器珠状凝结

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光生反应γp→π-Δ++中的核子激发态

中国科学院大学学报（中英文） 2024年第1期41卷 35-41页

作者：朱一鸣杨富中中国科学院大学物理科学学院北京100049

运用有效拉氏量方法分析LEPS合作组首次发布的关于γp→π-Δ++反应的高精度微分截面和极化观测量Beam asymmetry(Σ)的实验数据。把t道的π和ρ交换,u道的Δ交换,s道的核子N交换以及使光生反应振幅满足规范不变性的推广接触项作为背景... 详细信息

运用有效拉氏量方法分析LEPS合作组首次发布的关于γp→π-Δ++反应的高精度微分截面和极化观测量Beam asymmetry(Σ)的实验数据。把t道的π和ρ交换,u道的Δ交换,s道的核子N交换以及使光生反应振幅满足规范不变性的推广接触项作为背景项,尝试在s道进一步引入核子激发态交换的贡献以描述此实验数据。分析表明,如果在模型计算中不引入s道核子激发态交换的贡献,背景项的理论计算结果虽然能够大体上描述γp→π-Δ++反应的微分截面的实验数据,但是无法描述极化观测量Σ的实验数据;在s道中引入核子激发态N(1860)5/2+,模型计算结果就能够很好地同时描述LEPS实验组的微分截面和极化观测量Σ的实验数据。

关键词：光生反应核子激发态有效拉氏量方法

城市封闭水体生态重建技术探索与实践——以逍遥津公园水体为例

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水利发展研究 2024年

作者：杨富宝安徽省水利水电勘测设计研究总院有限公司

封闭水体的生态重建是改善城市水生态和水环境质量的重要任务之一。基于城市封闭水体生态重建的特点，针对土地利用压力、水质污染、生物多样性丧失等方面的问题，论述了城市封闭水体的生态重建主要方法和技术。以合肥市逍遥津公园水体... 详细信息

封闭水体的生态重建是改善城市水生态和水环境质量的重要任务之一。基于城市封闭水体生态重建的特点，针对土地利用压力、水质污染、生物多样性丧失等方面的问题，论述了城市封闭水体的生态重建主要方法和技术。以合肥市逍遥津公园水体为例，提出了基于土地利用合理规划、污水处理设施建设、生物多样性保护和恢复工作和水利工程建设等的解决方案和可行措施，开展了城市封闭水体生态重建技术探索与实践。相关研究和实践成果为促进城市封闭水体的生态重建，提高水体的生态质量和改善人居生态环境提供借鉴和参考。

关键词：城市水体封闭水体水生态生态重建水环境水质

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多工序制造中的误差流模型及其应用研究进展

计算机集成制造系统 2024年第7期30卷 2251-2269页

作者：孙天宇黄魁东杨富强窦浩丁文宇西北工业大学机电学院陕西西安710072 西北工业大学航空发动机高性能制造工信部重点实验室陕西西安710072

航空发动机结构件、汽车车身等复杂产品通常为多工序制造件,其制造过程中多种误差的产生和累积会对产品质量产生耦合影响,使产品质量控制处于暗箱状态。将误差流理论与精度控制理论、工程数据处理方法相结合,构建对误差的传递、累积、... 详细信息

航空发动机结构件、汽车车身等复杂产品通常为多工序制造件,其制造过程中多种误差的产生和累积会对产品质量产生耦合影响,使产品质量控制处于暗箱状态。将误差流理论与精度控制理论、工程数据处理方法相结合,构建对误差的传递、累积、湮灭进行描述和分析的误差流模型对于多工序制造复杂产品质量控制具有重要意义。因此,总结和归纳了误差流模型的构建方法及其应用研究,提出了多工序制造的误差流模型质量控制总体框架,从小数据驱动的时间序列数学解析模型和大数据驱动的复杂网络统计分析模型两个方面对多工序制造的误差流模型进行了分类综述。最后,展望了误差流模型在高端装备和复杂产品等未来多工序制造领域中的发展趋势。

关键词：复杂产品多工序制造质量控制误差流

MRI检查在前置胎盘并胎盘植入诊断中的临床应用

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中国CT和MRI杂志 2018年第9期16卷 106-107,153页

作者：普福顺吴晶晶杨富辉孙理李秋林李红梅云南红河州第一人民医院放射影像科云南661199

目的探讨MRI在前置胎盘及胎盘植入诊断中的临床价值。方法选取在我院就诊且经术后确诊为前置胎盘的产妇21例,回顾性分析MRI检查对妊娠产妇前置胎盘及胎盘植入诊断的准确性。结果 21例患者确诊前置胎盘20例,漏诊1例,确诊率为95.2%,合并... 详细信息

目的探讨MRI在前置胎盘及胎盘植入诊断中的临床价值。方法选取在我院就诊且经术后确诊为前置胎盘的产妇21例,回顾性分析MRI检查对妊娠产妇前置胎盘及胎盘植入诊断的准确性。结果 21例患者确诊前置胎盘20例,漏诊1例,确诊率为95.2%,合并胎盘植入15例,MRI确诊14例,漏诊1例,确诊率为93.3%。结论MRI检查能任意方向成像,能够对检查部位进行多方位多序列的观察,软组织分辨率高,诊断的准确性高,对于前置胎盘及胎盘植入的诊断具有较高的临床应用价值。

关键词：前置胎盘胎盘植入 MRI 诊断

考虑碳排放流的电-气互联系统源荷互动低碳经济调度

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电力自动化设备 2024年第5期44卷 1-10页

作者：刘可真李林耘林铮赵庆丽杨富宝王玄弢昆明理工大学电力工程学院云南昆明650500 中国能源建设集团云南省电力设计院有限公司云南昆明650051 云南电网有限责任公司大理供电局云南大理671000

为应对电力系统存在的弃风、碳排放较高等问题,基于碳排放流理论提出了一种电-气互联系统源荷互动低碳经济调度模型。基于电力系统碳排放流计算方法,推导得到考虑气网动态特性的天然气系统碳排放流计算方法;构建以储液罐装置为主的储碳... 详细信息

为应对电力系统存在的弃风、碳排放较高等问题,基于碳排放流理论提出了一种电-气互联系统源荷互动低碳经济调度模型。基于电力系统碳排放流计算方法,推导得到考虑气网动态特性的天然气系统碳排放流计算方法;构建以储液罐装置为主的储碳系统(CSS),CSS与火电机组(TU)、风电机组(WT)、电转气(P2G)设备组成TU-CSS-P2G-WT的联合运行方式;源侧以系统日运行总成本最小计算得到能源网络的碳势时空分布,荷侧根据源侧的碳势信号,基于低碳响应机制建立激励型低碳需求响应模型,合理调整用能行为最小化用户购能总成本;建立源荷互动两阶段低碳经济调度模型,并利用GUROBI进行求解。通过改进由IEEE 39节点和比利时20节点构成的电-气互联系统进行算例分析,验证了所提模型的低碳经济性和灵活性。

关键词：碳排放流联合运行方式气网动态特性激励型低碳需求响应电碳特性