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检索条件"作者=杨史"
425023 条 记 录,以下是1-10 订阅
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不同浓度食用酒精对鲜切山药褐变及质构品质的影响
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食品科技 2024年 第2期49卷 32-39页
作者: 李丹 杨史 张献忠 秦孟星 关军锋 邯郸学院生命科学与工程学院 河北邯郸056005 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所 河北石家庄050051
鲜切加工时山药易发生褐变、软化和营养损失等问题。为探究食用酒精(Edible alcohol,EA)对鲜切山药褐变及质构品质的影响,研究设定3个浓度处理(10%、20%和40%),以水处理为对照,处理后4℃贮藏7 d,测定失重率、质构、总酚含量、多酚氧化酶... 详细信息
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论围棋文化的社会功能
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体育与科学 1993年 第4期 19-20页
作者: 杨史
围棋作为一种独特的文化样式,它有其独特的功能和社会作用。1 围棋文化的愉悦性; 围棋活动具有怡悦身心、频添乐趣的愉悦性,这便是“只要你稍微接触,就会不由自主被吸引到她身边,立下永不变心的誓言”的围棋文化的特点。围棋的诱人的趣... 详细信息
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基于无线供能的胶囊内窥镜图像采集系统
基于无线供能的胶囊内窥镜图像采集系统
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作者: 上海交通大学
学位级别:硕士
近年来由于社会快速发展,饮食结构变化导致患消化道系统疾病增长率加快,传统机械式内窥镜检查在给患者带来难以忍受痛楚的同时还存在检查创伤和交叉感染的风险。本文研制了一种基于微创/无创诊断的消化道疾病诊断设备-胶囊内窥镜系统。... 详细信息
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不同pH处理下宣纸微生物群落的变化及影响
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复旦学报(自然科学版) 2024年 第1期63卷 77-86页
作者: 诗逸 钟江 复旦大学生命科学学院微生物学与免疫学系 上海200433
宣纸是我国传统手工纸的重要门类,更是古籍书画文物的重要载体,对中华文化的流传起着重要的作用。然而现存的宣纸文物面临着各种病害的侵袭,微生物侵害和纸张酸化就是其中的主要威胁之一。本研究用一批清末民初的手工纸样品制备混合菌液... 详细信息
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基于JPEG压缩图像的数字图像胶囊系统研究
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电子设计工程 2015年 第11期23卷 68-71页
作者: 刘华 上海交通大学电子信息与电气工程学院 上海200240
本文研究了基于JPEG压缩图像的数字图像胶囊系统,该数字图像胶囊实现消化道图像采集与无线传送,为消化道疾病诊疗胶囊提供消化道图像信息,实现消化道疾病的诊断,并为体外磁控制提供图像导航信息。该数字图像胶囊系统采用图像压缩芯片CX9... 详细信息
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膨润土基水凝胶黏合剂的可控构筑及其对砂岩质文物的长效保护应用研究
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高分子学报 2024年 第4期55卷 462-472页
作者: 承钰 周莹 赵纯浴 和玲 潘爱钊 西安交通大学化学学院 西安710000
将改性膨润土引入到丙烯酰胺基水凝胶体系中,通过控制组分比例、温度和反应时间等因素,成功构筑了粘接修复型膨润土基水凝胶(AR-gel)材料,并实现了对破损和断裂的砂岩文物的高效修复.AR-gel中膨润土的存在提高了其与砂岩文物之间的兼容... 详细信息
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林则徐研究学术讨论会简况
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浙江学刊 1989年 第1期 127-127页
作者: 杨史
1988年9月21月至23日,林则徐研究学术讨论会在扬州师院召开,出席这次学术会议的有来自全国各地的近30位专家、学者。代表们提交论文近20篇,分别从林则徐的禁烟、反侵略斗争;林则徐在新疆、两湖、江浙地区主持农垦、治水,改革盐政,安置饥... 详细信息
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地方重点产业政策与企业全要素生产率——基于交错型DID识别策略的实证分析
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系统工程理论与实践 2024年 第9期44卷 2747-2761页
作者: 九领 张兴祥 洪永淼 中国科学院大学经济与管理学院 中国科学院大学数字经济监测预测预警与政策仿真教育部哲学社会科学实验室(培育) 厦门大学经济学院 中国科学院预测科学研究中心
作为推动产业结构转型升级、促进经济高质量发展的主要手段,产业政策在国民经济发展中一直扮演着重要角色.本文基于“九五”至“十一五”时期省级地方政府五年规划文本数据和中国工业企业微观数据,构建一个交错型DID识别策略,实证分析... 详细信息
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以“一懂两爱”新型人才培养为目标的涉农类高职思政课“五维一体”教学模式探索
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大学 2024年 第27期 161-164页
作者: 李娜 素花 湖北生物科技职业学院
文章在乡村振兴战略背景下,以“一懂两爱”新型人才培养为目标,对涉农类高职院校思政课教学模式进行创新性研究,在对“一懂两爱”新型人才培养的必要性及现状分析的基础上,探索形成了“五维一体”的教学模式,旨在培养一批有爱农兴... 详细信息
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以“一懂两爱”新型人才培养为目标的涉农类高职思政课“五维一体”教学模式探索
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大学(思政教研) 2024年 第9期 161-164页
作者: 李娜 素花 湖北生物科技职业学院 湖北武汉430070
文章在乡村振兴战略背景下,以“一懂两爱”新型人才培养为目标,对涉农类高职院校思政课教学模式进行创新性研究,在对“一懂两爱”新型人才培养的必要性及现状分析的基础上,探索形成了“五维一体”的教学模式,旨在培养一批有爱农兴农情... 详细信息
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