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基于沙门氏菌抗性菌筛选的噬菌体鸡尾酒及其抑菌作用的研究

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食品与发酵工业 2025年

作者：杜如霞石慧西南大学食品科学学院

沙门氏菌作为一种食源性致病菌，严重威胁公共健康，亟需探索新的方法抑制沙门氏菌以保障食品安全。该研究通过筛选ZBSTP1抗性菌烈性噬菌体，并深入分析ZBSTP1与抗性菌烈性噬菌体受体结合蛋白相似性及三级结构，测定噬菌体最佳感染复数... 详细信息

沙门氏菌作为一种食源性致病菌，严重威胁公共健康，亟需探索新的方法抑制沙门氏菌以保障食品安全。该研究通过筛选ZBSTP1抗性菌烈性噬菌体，并深入分析ZBSTP1与抗性菌烈性噬菌体受体结合蛋白相似性及三级结构，测定噬菌体最佳感染复数，评估噬菌体单独及不同组合使用对沙门氏菌的抑制效果。结果显示，ZBSTP1与EC-p9-1以及ZCFSTP4之间的RBP相似度分别为96.63%和96.12%，但三级结构存在差异；噬菌体最佳感染复数分别为0.001（ZBSTP1、EC-p9-1）和10（ZCFSTP4）；噬菌体单独和组合使用均能抑制沙门氏菌生长。在4 ℃和25 ℃条件下，ZBSTP1和ZCFSTP4组合分别能在24 h和12 h内有效控制沙门氏菌生长，ZBSTP1和EC-p9-1的组合可以在12 h内控制沙门氏菌；ZBSTP1、EC-p9-1和ZCFSTP4组合使用，可以在48 h内持续控制沙门氏菌生长。综上，基于抗性菌筛选的烈性噬菌体进行组合，对沙门氏菌具有良好的抑制能力及应用潜力，为食品中病原菌的有效控制提供了新方法和理论依据。

关键词：噬菌体沙门氏菌抗性菌组合方式抑菌效果

福建省体育中考实施方案的审视与改进策略研究

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田径 2025年第1期 55-57页

作者：梁法泽聂瑞莲廖熙李玉强阳光学院福建师范大学附属福清德旺中学华东师范大学

2020年10月中共中央办公厅、国务院办公厅《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》明确提出“改进体育中考测试内容、方式和计分方法，科学确定并逐步提高分值”，为学者研究体育中考指出了方向，促使研究日益深入，虽历经多年... 详细信息

2020年10月中共中央办公厅、国务院办公厅《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》明确提出“改进体育中考测试内容、方式和计分方法，科学确定并逐步提高分值”，为学者研究体育中考指出了方向，促使研究日益深入，虽历经多年的发展，考核的政策和方法相对清晰，由于体育中考均以省份独立开展，在全国范围尚未形成较为统一认可的考核标准和考核方法，因此，针对地方的体育中考方案进行探索研究，汇集全国各地体育中考实施方案中的长处，总结有益经验并向全国范围推广显得尤为重要。

关键词：福建省体育中考实施方案

转型期天津内城更新的路径特征及社会影响研究

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自然资源学报 2025年第1期 231-248页

作者：李晋轩杜孟鸽孙宗耀曾鹏周梦抒天津大学建筑学院自然资源部陆海统筹关键带国土空间规划与治理工程技术创新中心昆明理工大学建筑与城市规划学院

基于高清卫星影像与多源动态数据，绘制高时空分辨率地块图斑一手数据库，量化解析2001—2020年间天津内城更新的行动路径及其社会影响逻辑。研究发现：转型期内城更新行动规模大、强度高、时空异质性显著，多发生于历史文化富集、空间... 详细信息

基于高清卫星影像与多源动态数据，绘制高时空分辨率地块图斑一手数据库，量化解析2001—2020年间天津内城更新的行动路径及其社会影响逻辑。研究发现：转型期内城更新行动规模大、强度高、时空异质性显著，多发生于历史文化富集、空间肌理完整、区位优势突出的传统旧城和旧工业仓储区，并经由大规模拆除重建迅速引发用地功能格局的系统转型；同时，转型期内城更新分别在经济财富分配、社群空间迁移、日常生活转变三个维度引发复杂的次生社会影响，当前仍待持续开展精准施策、标本兼治的治理调控。研究补充了完整内城尺度下有关“存量更新社会绩效”的实证经验，有助于中国城市在新时期的精细化规划编制与更新治理。

关键词：城市更新路径特征社会影响转型期天津

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近红外光谱技术在谷物检测中的应用研究进展

食品科学 2025年第3期46卷 267-273页

作者：王子熙沈群赵卿宇中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心国家粮食产业(青稞深加工)技术创新中心国家粮油标准研究验证测试中心北京100083

谷物作为人类的主要食物,富含多种关键营养成分,如水分、蛋白质、脂肪以及碳水化合物等。但由于谷物长期储存、霉菌污染和含异种粮粒等情况会严重影响谷物品质,危害粮食安全。因此,准确快速地检测谷物的营养成分、理化性质、霉菌污染以... 详细信息

谷物作为人类的主要食物,富含多种关键营养成分,如水分、蛋白质、脂肪以及碳水化合物等。但由于谷物长期储存、霉菌污染和含异种粮粒等情况会严重影响谷物品质,危害粮食安全。因此,准确快速地检测谷物的营养成分、理化性质、霉菌污染以及其他方面对于食品质量控制和营养评估至关重要。近红外光谱技术作为一种快速、非破坏性的检测方法,近年来在粮食分析领域得到广泛应用。本文旨在综述近红外光谱技术在不同谷物营养成分(淀粉、脂肪、蛋白质、生物活性物质等)、理化特性(淀粉黏度特性值、硬度、粉质特性等)、霉菌污染以及其他(新陈度、品种鉴别、重金属和农药残留等)方面的应用现状,总结和比较常见模型算法的优点与不足,并提出目前近红外光谱技术在谷物检测中存在的问题以及未来发展方向,以期为进一步完善近红外光谱技术在谷物检测方面提供一定的参考依据。

关键词：谷物近红外光谱营养成分理化性质霉菌污染

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PBAT全生物降解地膜降解特征

环境科学 2025年第1期46卷 551-559页

作者：金安妮余奋霞王玉林杜特贺婧宁夏大学生态环境学院宁夏大学省部共建煤炭高效利用与绿色化工国家重点实验室平罗县农业机械化综合服务中心西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室省部共建西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地

全生物降解地膜代替传统塑料地膜是解决“白色污染”的重要研究方向，但其是否能够真正实现生物降解仍是众多学者研究的焦点.以聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯（PBAT）全生物降解地膜和普通聚乙烯地膜（PE）为研究对象，以不覆膜（CK）为... 详细信息

全生物降解地膜代替传统塑料地膜是解决“白色污染”的重要研究方向，但其是否能够真正实现生物降解仍是众多学者研究的焦点.以聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯（PBAT）全生物降解地膜和普通聚乙烯地膜（PE）为研究对象，以不覆膜（CK）为对照，在宁夏回族自治区平罗县开展田间试验和室内试验，观察地膜表观开裂程度、地膜面积损失以及失重率等宏观特征，结合扫描电镜（SEM）、傅里叶红外光谱（FTIR）、热重分析（TG）和CO2释放量等微观特征，综合探究PBAT在银北灌区的降解特征，为其大面积推广提供数据支撑.结果表明，宏观上，PBAT地膜覆盖60 d已经开始破裂，PBAT处理110 d后地膜面积损失率为27.92%，质量损失率（失重率）达到19.04%，均远大于PE地膜.微观上，综合SEM、FTIR图谱以及热重分析，在包埋110 d后，PE地膜无明显变化，而PBAT表面结构发生很大变化，层状结构更加明显，酯基结构发生改变，热稳定性变差.室内模拟试验发现，培养90 d后，PBAT地膜的矿化率为18.30%，接近树叶的矿化率，而PE地膜几乎无矿化.

关键词：聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯(PBAT) 宏观微观 CO2 降解特征地膜

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线粒体自噬在心血管疾病中的作用

中国病理生理杂志 2025年

作者：卢少华庄海霞朱晨冯杜广州医科大学基础医学院广州市呼吸疾病全国重点实验室广东省蛋白质修饰与降解重点实验室广州医科大学附属第四医院广州医科大学附属第二医院麻醉科广州医科大学附属中医医院

心血管疾病（cardiovascular diseases, CVD）是全球主要致死原因之一，其发病机制复杂多样。线粒体作为细胞能量代谢中心，在CVD病理进程中的功能障碍已成为关键标志。这种功能失调可引发氧化应激、钙离子失衡和ATP减少，导致心肌细胞... 详细信息

心血管疾病（cardiovascular diseases, CVD）是全球主要致死原因之一，其发病机制复杂多样。线粒体作为细胞能量代谢中心，在CVD病理进程中的功能障碍已成为关键标志。这种功能失调可引发氧化应激、钙离子失衡和ATP减少，导致心肌细胞损伤。线粒体自噬是一种选择性降解受损线粒体的保护机制，在维持心肌细胞健康中发挥重要作用。近年研究揭示，线粒体自噬在心力衰竭、心肌梗死、缺血/再灌注损伤等多种CVD中具有显著调控作用。并且已有多种药物在靶向调节线粒体自噬活性中显示出很好的潜力，这为CVD治疗提供新思路。本综述系统阐述了线粒体自噬在CVD发病中的分子机制、生理病理功能及潜在治疗应用的最新进展，为深化对CVD认知和开发创新治疗策略提供理论基础。

关键词：心血管疾病线粒体线粒体自噬

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银行拆借偏好、网络结构演化与金融风险传染

中国管理科学 2025年

作者：徐涛陈庭强南京工业大学经济与管理学院南京工业大学应急治理与政策研究院

银行间通过拆借关系形成错综复杂的网络结构，银行间拆借网络一方面可以实现银行间的资金融通，但另一方面也为风险传染提供潜在的渠道。为了探究银行拆借偏好、银行网络演化与风险传染之间的关系，本文基于银行拆借偏好和银行资产负债... 详细信息

银行间通过拆借关系形成错综复杂的网络结构，银行间拆借网络一方面可以实现银行间的资金融通，但另一方面也为风险传染提供潜在的渠道。为了探究银行拆借偏好、银行网络演化与风险传染之间的关系，本文基于银行拆借偏好和银行资产负债表构建了动态的银行间拆借网络，分析了银行拆借偏好对银行网络结构及其演化的影响，研究了银行网络结构演化中的金融风险传染。仿真结果表明：（1）随着银行拆借偏好的增加，银行节点（出、入）度的分布范围逐渐增大，银行拆借行为的活跃程度增强，网络聚集系数和网络效率提高，平均最短路径长度下降；（2）初始银行节点的（出、入）度累积分布服从单段幂律分布，但随着时间逐渐演化出两段幂律分布；（3）演化后的银行间拆借网络结构与初始阶段相比存在一定差异，不同银行之间的资产负债差异增大。当020时，银行间拆借网络的拓扑结构保持动态稳定；（4）银行拆借网络中的金融风险传染受银行拆借偏好的影响。当超过某个阈值时，增加银行拆借网络中的关联可以提升银行间风险共担的能力，但也为风险传染提供了更多可能的路径，增加了系统的脆弱性，并可能导致整个银行系统崩溃；（5）在银行间拆借网络演化过程中，随着银行拆借偏好系数的增加，失败银行比率的波动性加大，网络的风险共担程度提高，系统的脆弱性增加。

关键词：银行间市场银行拆借偏好网络结构演化金融风险传染

基于混合分布式深度强化学习的电力系统暂态稳定紧急控制

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电网技术 2025年

作者：陈一熙朱继忠刘嘉媛黄林莹华南理工大学电力学院

“双碳”目标下大规模新能源并网使得电力系统运行方式的时变特性增强，对在线紧急控制策略提出了新的要求。为维持电力系统在受到大扰动后的暂态稳定，提出一种基于混合分布式深度强化学习的在线紧急控制策略。首先，将暂态稳定紧急控... 详细信息

“双碳”目标下大规模新能源并网使得电力系统运行方式的时变特性增强，对在线紧急控制策略提出了新的要求。为维持电力系统在受到大扰动后的暂态稳定，提出一种基于混合分布式深度强化学习的在线紧急控制策略。首先，将暂态稳定紧急控制问题建模为马尔可夫决策过程。然后，针对常规深度强化学习算法因离散化混合动作空间所导致的维数灾、精度下降等问题，提出了一种离散-连续混合策略架构，并采用近端策略优化算法作为策略更新方法，实现了对紧急控制问题中混合动作空间的直接处理。接着，针对常规深度强化学习算法训练时间长、鲁棒性不足等弊端，引入分布式并行训练架构，并设计了融入紧急控制先验物理知识的非法动作屏蔽机制，显著提高了算法的训练速度和鲁棒性。最后，通过IEEE 39节点系统验证了所提算法在暂态稳定紧急控制决策中的有效性和优越性。

关键词：暂态稳定紧急控制深度强化学习离散-连续混合策略分布式并行训练近端策略优化

托鲁地文拉法辛治疗抑郁症的药理作用与临床评价

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中国临床药理学与治疗学 2025年

作者：李宇蒙杜小雨邱博吴惠珍河北医科大学研究生学院河北省人民医院药学部河北省临床药学重点实验室

抑郁症是常见的精神类疾病，目前抗抑郁药物治疗存在疗效不佳和药物相关安全性问题。托鲁地文拉法辛作为新型三重再摄取抑制剂（triple reuptake inhibitor，TRIs/SNDRIs），在5-羟色胺（5-hydroxytryptamine/serotonin，5-HT）和去甲... 详细信息

抑郁症是常见的精神类疾病，目前抗抑郁药物治疗存在疗效不佳和药物相关安全性问题。托鲁地文拉法辛作为新型三重再摄取抑制剂（triple reuptake inhibitor，TRIs/SNDRIs），在5-羟色胺（5-hydroxytryptamine/serotonin，5-HT）和去甲肾上腺素（norepinephrine，NE）基础上增加多巴胺（dopamine，DA）再摄取抑制作用，实现多靶点协同治疗，同时减少5-HT/NE相关药物不良反应。本文对托鲁地文拉法辛的基本介绍、临床前研究、临床有效性和安全性等进行了综述，目的是为抑郁症的治疗提供更多思路和选择。

关键词：抑郁症托鲁地文拉法辛 5-HT/NE/DA三重再摄取抑制剂