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瓜蒌薤白保健酒制备工艺优化及其抗氧化活性评价

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中国酿造 2024年第7期43卷 215-221页

作者：童凯付继梅王国良李素峰李丹张良四川轻化工大学生物工程学院四川宜宾644000 泸州老窖集团有限责任公司四川泸州646000

该研究以瓜蒌、薤白为原料,采用渗漉法制备瓜蒌薤白保健酒,以总黄酮含量及浸出率为评价指标,通过单因素和正交试验优化其渗漉工艺条件,考察基酒类型、酒精度和糖度对其感官品质的影响,并对其抗氧化活性进行评价。结果表明,瓜蒌薤白保健... 详细信息

该研究以瓜蒌、薤白为原料,采用渗漉法制备瓜蒌薤白保健酒,以总黄酮含量及浸出率为评价指标,通过单因素和正交试验优化其渗漉工艺条件,考察基酒类型、酒精度和糖度对其感官品质的影响,并对其抗氧化活性进行评价。结果表明,瓜蒌薤白保健酒的最佳渗漉工艺为:料液比1∶14(g∶mL)、渗漉速度3 mL/min、酒精度60%vol、浸渍时间24 h。在此优化条件下,浸出率为1.92%,总黄酮含量为179.63μg/mL;瓜蒌薤白保健酒最佳调配工艺为:以清香型白酒为基酒,酒精度为36%vol,糖度为8%。所制得的瓜蒌薤白保健酒的1,1二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS+)、OH自由基清除率和总还原能力分别为90.32%、91.47%、91.53%和1.441,均显著高于单独采用瓜蒌或薤白制得的保健酒,且OH自由基清除率和总还原能力显著优于某市售保健酒。

关键词：瓜蒌薤白保健酒制备工艺优化抗氧化活性

科技创新与数字经济高质量发展动态耦合及时空分异——基于中国四大战略区域视角

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当代经济管理 2023年第6期45卷 41-50页

作者：李素峰冯鸿雁河北地质大学河北石家庄050031

推动战略区域科技创新与数字经济高质量发展,对实现我国区域经济高质量发展具有重要意义。文章选取长江经济带、黄河流域、京津冀、粤港澳大湾区中国四大战略区域为研究对象,以2011—2020年数据为观察样本,利用耦合协调度模型、Kernel... 详细信息

推动战略区域科技创新与数字经济高质量发展,对实现我国区域经济高质量发展具有重要意义。文章选取长江经济带、黄河流域、京津冀、粤港澳大湾区中国四大战略区域为研究对象,以2011—2020年数据为观察样本,利用耦合协调度模型、Kernel核密度估计、马尔可夫链算法以及Dagum基尼系数分解法,对比分析四大战略区域科技创新与数字经济高质量发展之间的耦合协调度时空差异,并指出其成因。结果表明:从整体来看,四大战略区域动态耦合协调差异显著,耦合协调度均值由高到低依次为粤港澳大湾区、京津冀、长江经济带和黄河流域;从动态分布来看,四大战略区域初、中级协调稳定概率较高,向上突破存在壁垒,而初级协调状态回落概率低,脆弱性相对明显;就差异来源而言,区际间差异是四大战略区域耦合协调发展差异的主因,但贡献率呈下降趋势,长江经济带与京津冀之间的差距逐渐缩小。为进一步缩小四大战略区域科技创新与数字经济高质量发展耦合协调差异,区际间应加强相互渗透、相互辐射,加大数字技术基础设施建设、提升科技创新配置效率水平,为实现我国数字科技强国提供重要参考。

关键词：耦合协调度科技创新高质量发展四大战略区域数字经济

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英汉报纸新闻标题中的隐喻对比研究

英汉报纸新闻标题中的隐喻对比研究

作者：李素峰上海海事大学

学位级别：硕士

众所周知，标题是新闻报道的“眼睛”，为了使用标题语言更加丰富、生动，并激发读者阅读的欲望，新闻标题制作者往往将大量的隐喻应用于标题中。语言是文化的载体，同样，新闻标题中的隐喻隐含了丰富的文化背景。因此对一些新闻标题中... 详细信息

众所周知，标题是新闻报道的“眼睛”，为了使用标题语言更加丰富、生动，并激发读者阅读的欲望，新闻标题制作者往往将大量的隐喻应用于标题中。语言是文化的载体，同样，新闻标题中的隐喻隐含了丰富的文化背景。因此对一些新闻标题中隐喻的理解必须通过其文化背景，否则无法完成。本文从文化角度对英汉新闻标题中的隐喻进行对比分析，找出其相同点和不同点，并探寻其文化根源。本文采用定量和定性分析相结合的方法，并使用语料库作为辅助手段，对比分析了英汉新闻标题中常用的隐喻类型。进行总体研究后，通过个案分析来揭示了标题中隐喻的一些特点。其研究结果如下：（1）英语新闻标题中出现频率较高的隐喻有生意隐喻与运动隐喻。由于西方国家商业文明有着悠久的历史，其商业文化方面的隐喻生动地体现在其语言中。如bargain for something（指望），give one’s two cents（发表意见）等。另外，公平竞争是美国人的基本价值观之一，而运动项目如足球、棒球、拳击等正是体现了这种精神。所以，美国人十分崇尚体育竞争。同时，运动方面的隐喻也融入到了其他领域，如政治、教育、日常生活等。例如cover all the bases（面面俱到），hitbelow the belt（暗箭伤人）。在汉语新闻标题中出现频率较高的隐喻主要是饮食隐喻与家庭隐喻。这种语言现象也有其深厚的文化渊源。几千年来，中国人有着十分强烈的家庭观念，甚至整个社会都被认为是家庭的延伸。在汉语中，家庭相关的隐喻俯首皆是。比如，官员是“父母官”，各族人民是“同胞”等。另外，“民以食为天”，中国人素来把温饱总是看作头等大事，饮食对于中国人来说已远远超出了生存需要这一基本意义。因此，吃／食品相关的隐喻比比皆是。如，“吃败仗”，“吃定心丸”、“香饽饽”等。（2）新闻标题中英汉文化相互影响的隐喻（主要是英语对汉语的影响）。中西文化相互影响的隐喻主要来自于文学作品和历史事件。由于中西著名文学作品的丰富交流，很多西方的作品为中国人所耳熟能详。如，“唐．吉诃德”、“灰姑娘”等。世界上发生的重大历史事件，更是为人们所熟知。如，“滑铁卢”。（3）英汉各自独特文化中的隐喻。在西方国家，特别是美国，汽车的人均拥有比例居世界首位。因此，其驾驶方面的隐喻非常丰富。如back－seat driver（插手，指手划脚），crank up（着手）等。另外，京剧在中国传统娱乐文化中曾长期居主导地位。因此，京剧文化对语言的影响也是显而易见的。如“唱白脸”、“唱对台戏”等。除了对英汉新闻标题中的常用隐喻进行归类，本文还对每类隐喻还进行了英语与汉语的对比，并分析了其深层文化原因。因此，在英汉新闻标题中，为了实现吸引读者与增强文章的趣味性的目的，大量体现文化特征的隐喻被应用到标题的制作中去。在本文研究中的第一部分，作者做了相关的数据统计。另外，作者还简要总结了新闻标题中此类隐喻的翻译方法，希望能对新闻翻译工作做出一点贡献。另外，本文研究结果有助于新闻标题的深层研究，对于英汉新闻语言交流有着较高的参考价值。在英汉新闻标题中的隐喻研究方面，本文把文化作为切入点进行研究。但是作为一个新的尝试，其深度及广度还需做进一步的研究。比如，由于篇幅有限，本文对标题中的隐喻分类条目仅采纳了出现频率较高的一些隐喻，出现频率较低的隐喻没有列入到本文中来。除此之外，在深度上，本文还可以选择不同类型的新闻标题这一角度进行研究，比如政治新闻、经济新闻、娱乐新闻、体育新闻等进行深层次的研究。那么这项研究必将吸引更多的注意与讨论，同时也有助于新闻标题的研究。这些也是作者今后做进一步研究的努力方向。

关键词：新闻标题隐喻文化对比

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河北省电力节能保障机制研究

河北省电力节能保障机制研究

作者：李素峰石家庄经济学院

学位级别：硕士

建设节约型社会是当今中国重大发展战略之一。从我国的现实情况来看,必须要把电力节能放在节约能源的重要位置上来,这是因为电力节能在能源节约、减少环境污染等方面有着巨大的潜力,是建设节约型社会的突破口。但是电力节能作为一项新... 详细信息

建设节约型社会是当今中国重大发展战略之一。从我国的现实情况来看,必须要把电力节能放在节约能源的重要位置上来,这是因为电力节能在能源节约、减少环境污染等方面有着巨大的潜力,是建设节约型社会的突破口。但是电力节能作为一项新生事物,在探索其发展的过程中还存在许多问题,特别是最近几年,随着经济的迅猛发展,电力需求的迅速增加,进一步加剧了电力供需矛盾,从而使电力节能的重要性日渐凸现。因此,研究健全和完善电力节能保障机制,并促使其尽快适应市场经济发展的需要,既是一个重大的理论课题,也是一个紧迫的实践问题。本文在总结国内外电力节能成功政策和法规的基础上,结合河北省的实际情况,试图探索出一套适合本省电力节能的保障机制。文章首先使用一些具体数据来分析河北省电力供需的基本情况,进而指出导致电力供需不平衡的原因是电力节能经济机制、法律机制和公共参与机制不健全、不完善,从而引出文章的第二部分、第三部分和第四部分。第二部分对国内外电力节能保障机制经验借鉴进行分析。首先分析了国外节能保障机制,其次分析了国内电力节能保障机制。第三部分对河北省电力节能保障机制的现状进行分析。首先分析了河北省电力节能的经济保障机制现状,其次分析了河北省电力节能的法律保障机制现状,最后分析了河北省电力节能的公共参与机制的现状。第四部分对完善河北省电力节能保障机制的对策提出建议。首先提出如何健全河北省电力节能的经济保障机制,其次提出应该如何健全河北省电力节能法律保障机制,最后对健全河北省电力节能的公共参与机制提出建议。

关键词：电力节能经济机制法律机制分时电价

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资源型区域生态创新作用机理研究

华东经济管理 2019年第1期33卷 67-73页

作者：李素峰严良河北地质大学实验实践教学中心河北石家庄050031 中国地质大学经济管理学院湖北武汉430074

资源型区域低能效和高污染与"绿水青山就是金山银山"严重相悖。为此,文章以典型的资源型区域为例,从环保创新投入、环保创新产出和环境绩效视角出发,利用结构方程对资源型区域生态创新作用机理进行实证检验。研究结果发现:环保资本投入... 详细信息

资源型区域低能效和高污染与"绿水青山就是金山银山"严重相悖。为此,文章以典型的资源型区域为例,从环保创新投入、环保创新产出和环境绩效视角出发,利用结构方程对资源型区域生态创新作用机理进行实证检验。研究结果发现:环保资本投入和环保基础设施投入直接提升环境绩效,而环保人力投入并未对环境绩效产生直接影响;环保人力投入和环保资本投入直接导致环保新产品产出和环保专利产出数量增加,而环保基础设施投入对环保新产品产出和环保专利产出数量并未产生直接作用效果;环保新产品数量直接提升环境绩效水平,而环保专利产出并未直接增强环境绩效水平。

关键词：资源型区域生态创新环境绩效

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治霾主体合作博弈与京津冀协同创新绩效研究

数学的实践与认识 2019年第8期49卷 124-134页

作者：李素峰严良河北地质大学实验实践中心河北石家庄050031 中国地质大学(武汉)经济管理学院湖北武汉430074

京津冀协同成为雾霾治理的重要保障.基于2001-2017年创新投入产出数据,采用DEA非参数法,利用协同度模型,.对京津冀治霾主体的协同创新绩效进行了测度,进而对其区域差异进行了分析.结果表明:京津冀治霾主体内部协同创新能力为0.6598,处于... 详细信息

京津冀协同成为雾霾治理的重要保障.基于2001-2017年创新投入产出数据,采用DEA非参数法,利用协同度模型,.对京津冀治霾主体的协同创新绩效进行了测度,进而对其区域差异进行了分析.结果表明:京津冀治霾主体内部协同创新能力为0.6598,处于"一般协同"状态,污染型企业综合效率偏低为主因;而区际间协同创新能力为0.7768,处于"中等协同"状态,略优于区域内水平,但仍需加强区际间科教交流,加强政府间合作.

关键词：治霾协同创新合作博弈创新绩效

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煤炭开采过程中生态补偿费用的确认与计量

财会通讯（上） 2019年第3期 19-23页

作者：王然黎骥李素峰中国地质大学(武汉)经济管理学院河北地质大学

中国能源资源禀赋结构决定了我国能源消费结构在较长时间内将仍然以煤炭为主。相对于石油、天然气等能源资源,煤炭在开发利用过程中对生态环境有更大更多的负面影响。明确煤炭开采过程中生态补偿费用的确认和计量,有利于促进市场化、多... 详细信息

中国能源资源禀赋结构决定了我国能源消费结构在较长时间内将仍然以煤炭为主。相对于石油、天然气等能源资源,煤炭在开发利用过程中对生态环境有更大更多的负面影响。明确煤炭开采过程中生态补偿费用的确认和计量,有利于促进市场化、多元化生态补偿机制的建立。本文从确认标准、原则、项目等方面阐述了煤炭开采中生态补偿费用的确认,从计量单位和数量、计量方法等方面介绍了煤炭开采中生态补偿费用的计量,最后以新疆准东煤田为案例进行了具体讨论。

关键词：煤炭生态补偿费用确认计量

基于Fuzzy-TOPSIS博弈方法的资源枯竭城市转型研究

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经济问题探索 2015年第3期 90-95页

作者：李素峰严良张明辉严筱何建华中国地质大学武汉430074 石家庄经济学院石家庄050031 华中农业大学武汉430070

评估资源枯竭城市转型策略与政府政策的关系,对转型城市的可持续发展具有重要意义。资源枯竭城市转型目的是为了获取城市最大经济效益,实现城市可持续发展;而政府制定资源型城市转型政策的目的是为了获得全社会最大生态、环境和经济效益... 详细信息

评估资源枯竭城市转型策略与政府政策的关系,对转型城市的可持续发展具有重要意义。资源枯竭城市转型目的是为了获取城市最大经济效益,实现城市可持续发展;而政府制定资源型城市转型政策的目的是为了获得全社会最大生态、环境和经济效益,为此双方展开了激烈的博弈。文章首次采用fuzzy-TOPSIS的博弈论方法,分析博弈双方决策策略,求得各策略的贴近度,给出博弈支付矩阵,最后根据"双赢"原则,找到博弈双方的最优策略组合为(0.67,0.41)。研究发现:石油型城市更易转型,地方政府的政策对城市转型的作用较大,地方政府制定相关转型政策时应适当倾斜于石油型城市。

关键词：资源枯竭城市纳什均衡 fuzzy-TOPSIS 博弈论

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Φ-强增生映象方程解的迭代逼近

河北大学学报（自然科学版） 2006年第5期26卷 466-468页

作者：石秀文李素峰邢台学院数学系河北邢台054001

在一般Banach空间中研究了Φ-强增生映象方程解和Φ-强伪压缩映象不动点的修改的Ishikawa迭代逼近.用Φ-强增生算子代替强增生算子,使以往的相应结果更具一般比.

关键词： Ф-强增生映象 Ф-强伪压缩映象一致连续 Ishikawa迭代序列