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检索条件"作者=李春晖"
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冬日菌子火锅,与暖意撞个满怀
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美食 2024年 第2期 63-66页
作者: 李春晖
俗话说,有钱难买当季鲜。云南的菌子经过了阳光雨露的滋养,在冬季迎来了鲜美的时节。来吃一顿暖意融融汇聚山珍和有机蔬菜的素食火锅,不仅能调味生活还可以调剂心情。看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的汤和升腾的热气烦恼烟消云散,喜悦油然而...
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寻古风冰饮,不畏夏日长
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美食 2024年 第7期 37-40页
作者: 李春晖
古代没有现代的制冷技术,但智慧的古人早已掌握了利用自然条件来降温的方法。深井或冰窖储存冰块,夏日时取出,配以各种草本植物,制成清凉解暑的饮品。在《东京梦华录》中,孟元老详细描述了宋代都城东京的繁华景象,其中不乏对夏日...
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潮汕食脉,融入金陵春食
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美食 2024年 第4期 21-24页
作者: 李春晖
春风温柔了六朝古都,土壤迸发的那抹新绿,最为鲜嫩娇贵。从“早春四野”到“七头一脑”,野菜是南京春天的灵魂,不负江南聊赠一枝春。南京金丝利喜来登酒店采悦轩中餐厅中餐行政总厨—陈祥辉Jami,采南北春色,绘于一方玉盘。
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新时代国有企业对子公司财务风险控制的探讨
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当代会计 2024年 第1期 67-69页
作者: 李春晖 济南轨道交通集团有限公司
在我国社会主义市场经济中,国有企业扮演着非常重要的角色,并且对各行各业的影响深远。随着市场经济的不断发展与国有企业运营方式的多样化推动,越来越多的国有企业开始设立集团子公司。在管理这些子公司时,财务管理显得尤为重要,良好... 详细信息
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田建华:存峻洁风骨,续苏式韵味
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美食 2024年 第1期 21-28页
作者: 许无忧 李春晖
田建华,1950年生,资深级中国烹饪大师、国家级评委、国家职业技能裁判员、中式烹调高级技师、省级苏帮菜非物质文化遗产代表性传承人、苏州烹饪协会常务理事。田建华大师厨艺高超、为人低调,是致力于传承和发扬苏帮菜文化的领军人物...
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国有企业的税务管理现状与改进策略
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财会学习 2024年 第8期 128-130页
作者: 李春晖 济南轨道交通集团有限公司
税务管理工作是国有企业日常工作体系非常重要的组成部分。在新时代发展背景下,国有企业还需进一步提高对税务管理工作的重视程度。虽然税务管理工作在保证国有企业稳定发展方面发挥着非常重要的作用,但在执行相关工作时仍存在很多问题... 详细信息
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食福迎春 品味春节的美食与习俗
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美食 2024年 第2期 1-4页
作者: 李春晖
在中华数千年文明的百花园里,中国民间习俗中的年俗这朵奇葩,一直在艳丽地绽放。年俗指的是“春节”这一中国人一年当中最为盛大的节日期间所流行的习俗。尽管随着时间的推移,时代的变迁,春节所包含的内容在变,人们过春节的方式也...
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扩展概念隐喻理论框架下隐喻型冬奥体育术语的认知解析
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中国科技术语 2024年
作者: 李春晖 程荣 哈尔滨体育学院 黑龙江财经学院
文章以北京冬奥组委发布的冬奥术语平台V3版中的3169条冬奥体育术语为原始语料,利用MIP隐喻表达识别步骤对其进行隐喻术语识别。以识别出的411条隐喻型冬奥体育术语为研究对象,以扩展概念隐喻理论为研究框架,从亚个体层级、超个体层级... 详细信息
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王献立 “老顽童”笑谈人生 匠心独运杏坛上
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美食 2024年 第2期 31-40页
作者: 许无忧 李春晖
在《射雕英雄传》中有这样一个角色,他不拘泥于世俗的成规和束缚,洒脱自在,随遇而安。他对名利地位毫不在意,只追求内心的自由和快乐。他就是“老顽童”周伯通,书中对他的评价是:纯真如婴儿,胸怀坦荡,不知猜忌,且路见不平,拔...
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清欢凉意,凉菜美馔诠释生活美学
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美食 2024年 第7期 47-52页
作者: 卢雨辰 李春晖
如果要提起宋代诗人中的美食家,那第一个被想到的肯定是苏轼。他不仅才华横溢,更是一位生活中的美食家,乐于记录美食体验,乃至烹饪秘诀,其作品中不乏对佳肴的生动描绘,一句“人间有味是清欢”,道尽他对质朴之味的推崇。而在这炎...
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