检索结果-南通市图书馆

叶面喷施酵母提取物对霞多丽葡萄酒香气物质的影响

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新疆农业科技 2022年第6期 17-20页

作者：王染霖李树德李岁平新疆中信国安葡萄酒业有限公司新疆玛纳斯832200

葡萄酒中的香气物质对葡萄酒的感官起着重要的作用。为了改善葡萄酒的香气,2020年在新疆中信国安葡萄酒业有限公司进行田间试验。分别于果实转色5%、转色完成时对霞多丽葡萄叶面进行两次酵母提取物的喷施。分别在转色后和采收时进行浆... 详细信息

葡萄酒中的香气物质对葡萄酒的感官起着重要的作用。为了改善葡萄酒的香气,2020年在新疆中信国安葡萄酒业有限公司进行田间试验。分别于果实转色5%、转色完成时对霞多丽葡萄叶面进行两次酵母提取物的喷施。分别在转色后和采收时进行浆果基本理化指标的测定。并在采收时将喷施组和未喷施对照组进行大生产发酵,测定发酵后葡萄酒中的香气物质。结果表明,喷施酵母提取物显著降低了葡萄酒的生青味,但一部分酯类物质受到喷施酵母提取物的不利影响。本研究可为叶片喷施酵母提取物的生产应用和可行性提供一定的理论依据。

关键词：酿酒葡萄香气物质酵母提取物叶面喷施

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叶面喷肥对赤霞珠葡萄酒香气物质的影响

新疆农业科技 2022年第5期 26-29页

作者：王染霖李树德李岁平新疆中信国安葡萄酒业有限公司新疆昌吉832200

叶面喷肥是改变树体营养,提高果实品质的一种常用农艺措施,为了探究在当地葡萄酒企业的土肥水管理下叶面喷肥对葡萄酒香气物质的影响,于2020年在新疆中信国安自建基地进行实验,期间设叶面喷肥处理与对照,检测了葡萄果实品质并通过气象色... 详细信息

叶面喷肥是改变树体营养,提高果实品质的一种常用农艺措施,为了探究在当地葡萄酒企业的土肥水管理下叶面喷肥对葡萄酒香气物质的影响,于2020年在新疆中信国安自建基地进行实验,期间设叶面喷肥处理与对照,检测了葡萄果实品质并通过气象色谱-质谱联用(GC-MS)测定葡萄酒中的香气物质。结果表明,叶面喷肥葡萄果实拥有更高的可滴定酸含量和更低的pH值,可溶性固形物含量没有受到显著影响。酯类、醛酮类和酸类香气物质在喷肥组葡萄酒中的含量更高,而苯类、高级醇和降异戊二烯类物质则在对照组中更高。香气活性值方面,9种香气物质对葡萄酒的香气贡献度较高,且在OAV>10的4种香气物质中,对照组的OAV均高于喷肥组。总之,在当地土肥水管理条件下,叶面喷肥处理提高了香气物质浓度但香气物质对感官贡献较低。

关键词：葡萄葡萄酒叶面肥香气物质香气活性值

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丹菲特不同成熟度干红葡萄酒香气轮廓分析

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2022年第8期 155-158页

作者：李兆寰李树德杨明桦李岁平新疆中信国安葡萄酒业有限公司新疆昌吉832200

以丹菲特葡萄为材料,分别于丹菲特葡萄果实可溶性固形物含量达到23°Brix和25°Brix时采收,并进行小规模发酵,利用气象色谱-质谱联用技术,检测分析了不同成熟度丹菲特干红葡萄酒的香气差异。结果显示,不同成熟度葡萄酒对酯类、高级醇类... 详细信息

以丹菲特葡萄为材料,分别于丹菲特葡萄果实可溶性固形物含量达到23°Brix和25°Brix时采收,并进行小规模发酵,利用气象色谱-质谱联用技术,检测分析了不同成熟度丹菲特干红葡萄酒的香气差异。结果显示,不同成熟度葡萄酒对酯类、高级醇类、醛酮类、萜烯等香气物质的浓度没有明显的影响,但较高成熟度的丹菲特干红葡萄酒能够明显降低葡萄酒中的C6醇类挥发性香气物质的含量。不同成熟度仅对丹菲特干红葡萄酒的植物味有较明显的影响,高成熟度的处理能够明显降低葡萄酒中1-己醇的香气值,从而降低葡萄酒中的生青味。总体而言,采收期时丹菲特葡萄果实成熟度较高有利于其干红葡萄酒香气品质的改善。

关键词：丹菲特葡萄干红葡萄酒香气成熟度

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葡萄霜霉病药剂防治试验

新疆农业科技 2023年第1期 39-40页

作者：冶海林焦雪婷方黎郭玉层宋素琴李岁平新疆农业农村厅哈密植物检疫工作站新疆哈密839002 新疆农业科学院微生物应用研究所乌鲁木齐830000 新疆中信国安葡萄酒业有限公司新疆昌吉831100

葡萄霜霉病(Plasmopara Viticola(Berk et Curt.)*** de Toni)是葡萄的主要病害,在葡萄产区广泛发生,是中国第一大葡萄病害,每年都会给果农带来不同程度的损失,在我国几乎所有葡萄产区都有发生。新疆由于气候比较干燥,雨水较少,葡萄霜... 详细信息

葡萄霜霉病(Plasmopara Viticola(Berk et Curt.)*** de Toni)是葡萄的主要病害,在葡萄产区广泛发生,是中国第一大葡萄病害,每年都会给果农带来不同程度的损失,在我国几乎所有葡萄产区都有发生。新疆由于气候比较干燥,雨水较少,葡萄霜霉病发生较轻。但是近年来,由于北疆地区降雨量五至八月有所增加,特别在栽培感病品种较多的石河子、玛纳斯地区发生有所加重,因此,筛选有效的杀菌剂势在必行,为此收集了6种药剂对葡萄霜霉病开展了防治试验。

关键词：酿酒葡萄供试药剂供试品种

酿酒葡萄黑比诺在玛纳斯产区的生长结果习性和栽培表现

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新疆农业科技 2022年第3期 27-28页

作者：冶海林米热地力·米吉提焦雪婷方黎李岁平新疆维吾尔自治区农业农村厅哈密植物检疫工作站新疆哈密839000 新疆维吾尔自治区农业农村厅信息中心乌鲁木齐830002 新疆中信国安葡萄酒业有限公司新疆昌吉832200

新疆天山北麓玛纳斯县具有光照好、积温高、气温日差较大等气候特点,是我国发展优质葡萄的优质产区之一,酿酒葡萄基地主要集中在南部地区,品种相对单一,缺乏具有国际竞争的优质酒,公司不断引进新品种进行适应性研究,将表现良好的优良的... 详细信息

新疆天山北麓玛纳斯县具有光照好、积温高、气温日差较大等气候特点,是我国发展优质葡萄的优质产区之一,酿酒葡萄基地主要集中在南部地区,品种相对单一,缺乏具有国际竞争的优质酒,公司不断引进新品种进行适应性研究,将表现良好的优良的品种在当地大力推广。

关键词：酿酒葡萄主要性状栽培技术

渐变折射率多模光纤产生可见光超连续谱研究进展

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激光与光电子学进展 2024年第9期61卷 134-144页

作者：李敬岁李博张丹陈胜平许晓军国防科技大学前沿交叉学科学院湖南长沙410073 国防科技大学南湖之光实验室湖南长沙410073 脉冲功率激光技术国家重点实验湖南长沙410073

渐变折射率多模光纤中存在几何参量不稳定性等时空非线性效应,在一定条件下会使传输激光的光谱逐渐展宽,最终演化为超连续谱。本文介绍了几何参量不稳定性的概念、物理内涵以及利用渐变折射率多模光纤获得可见光超连续谱的研究现状,分... 详细信息

渐变折射率多模光纤中存在几何参量不稳定性等时空非线性效应,在一定条件下会使传输激光的光谱逐渐展宽,最终演化为超连续谱。本文介绍了几何参量不稳定性的概念、物理内涵以及利用渐变折射率多模光纤获得可见光超连续谱的研究现状,分析了光纤参数、脉冲参数对输出光谱的影响,提出实现全光纤结构以及采用短波长激光作为泵浦源是今后研究的重点方向。利用几何参量不稳定性产生可见光超连续谱有望突破传统光子晶体光纤产生可见光超连续谱方案因纤芯过小造成的功率限制。

关键词：光纤光学可见光超连续谱渐变折射率多模光纤空间自成像几何参量不稳定性

7075铝合金/DC51D+Z镀锌钢CMT熔钎焊接头的界面显微组织及力学性能研究

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热加工工艺 2024年

作者：李坊平比亚迪汽车工业有限公司哈尔滨工业大学材料科学与工程学院

基于CMT方法对DC51D+Z镀锌钢和7075铝合金进行熔钎焊接试验，借助金相显微镜、扫描电镜、能谱仪（EDS）、拉伸试验机等设备，研究工艺参数对界面化合物生长及接头力学性能的影响，并对钎料在镀锌钢表面的铺展行为及界面冶金反应机理进... 详细信息

基于CMT方法对DC51D+Z镀锌钢和7075铝合金进行熔钎焊接试验，借助金相显微镜、扫描电镜、能谱仪（EDS）、拉伸试验机等设备，研究工艺参数对界面化合物生长及接头力学性能的影响，并对钎料在镀锌钢表面的铺展行为及界面冶金反应机理进行分析与探讨。结果表明：在钎焊界面层形成了厚度5～8μm的Fe2Al5和FeAl3金属间化合物层；钢板表面的镀锌层在电弧加热条件下形成了“瞬时液膜”，从而显著改善了液态钎料的润湿铺展性能。随着送丝速度的增加，接头最大拉伸力呈现出先升高后减小的趋势，当送丝速度为5 m/min时，拉伸力达到峰值2850 N，接头效率为86.9%。

关键词：异种金属 CMT焊接显微组织力学性能界面化合物

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新疆葡萄白绢病病原菌的分离鉴定

中国果树 2004年第5期 32-33,44页

作者：史应武陈勇董新平李岁平李新马莉涛新天国际葡萄酒业有限公司技术中心新疆玛纳斯832200

葡萄是新疆有名的水果之一,产量高,品质好,销量广.但在苗木扦插繁殖时,常遇到严重的白绢病,特别是在扦插苗床高温高湿的情况下,葡萄白绢病就会迅速发生,3～5天之内苗木死亡.严重影响了葡萄的生产.为弄清其发病规律,探索防治措施,作者对... 详细信息

葡萄是新疆有名的水果之一,产量高,品质好,销量广.但在苗木扦插繁殖时,常遇到严重的白绢病,特别是在扦插苗床高温高湿的情况下,葡萄白绢病就会迅速发生,3～5天之内苗木死亡.严重影响了葡萄的生产.为弄清其发病规律,探索防治措施,作者对该病菌进行了研究,结果报告如下.

关键词：葡萄新疆白绢病病原菌分离鉴定症状

面向MEMS振镜激光雷达系统的近程接收机设计

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光电工程 2024年第3期51卷 116-127页

作者：万岁岁庞亚军薛瑞祥白振旭河北工业大学先进激光技术研究中心天津300401 河北省先进激光技术与装备重点实验室天津300401

针对1550 nm波段铟镓砷探测器小光敏面无法有效接收MEMS较大扫描视场回波的问题,设计了一种适用于近程宽视场的接收装置。接收端光学系统利用像方远心结构作为接收天线,通过仿真在1 mm的光敏面下实现了36°的接收视场,整体相对照度超过9... 详细信息

针对1550 nm波段铟镓砷探测器小光敏面无法有效接收MEMS较大扫描视场回波的问题,设计了一种适用于近程宽视场的接收装置。接收端光学系统利用像方远心结构作为接收天线,通过仿真在1 mm的光敏面下实现了36°的接收视场,整体相对照度超过95%,集光性能和通光性能较好。同时,接收电路采用T型网络放大结构,结合时刻鉴别电路,利用TDC7200实现高精度时间测量。实验结果表明,飞行时间测量精度在200 ns量程下小于120 ps,在8 m范围内测距精度优于2 ns,能够满足近程探测的需要。

关键词：微机电系统大视场光学设计近程探测