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我国黄羽肉鸡的优势与发展对策

农村养殖技术 2011年第7期 6-7页

作者：李孝法

提起肉鸡,我们不禁想起快大型白羽肉鸡,40天出栏的效率着实高,料肉比甚至低至1.8:1,再加上农业规模化生产的养殖模式,为消费者提供了廉价的肉品来源。然而,随着人们消费层次的提高以及大众对养殖环境、肉质、风味等的偏好,采用我国地方... 详细信息

提起肉鸡,我们不禁想起快大型白羽肉鸡,40天出栏的效率着实高,料肉比甚至低至1.8:1,再加上农业规模化生产的养殖模式,为消费者提供了廉价的肉品来源。然而,随着人们消费层次的提高以及大众对养殖环境、肉质、风味等的偏好,采用我国地方品种放养所生产的鸡肉逐渐占据肉鸡高端市场,走进大众的菜篮子,很受热捧。这充分表明,具有我国特色品种的肉鸡外加上生态放养的养殖模式正逐渐推动养鸡业的深度变革。本期我们特别策划此专题,介绍几个我国著名肉鸡地方品种及养殖技术与推广情况,为探索养殖之道的朋友们提供参考。

关键词：黄羽肉鸡地方品种养鸡业发展对策规模化生产优势养殖模式生态放养

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我国区域特色黄羽肉鸡的发展与对策

我国区域特色黄羽肉鸡的发展与对策

第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会

作者：李孝法河南三高固始鸡发展有限责任公司

随着我国改革开放以来经济的高速发展和我国的居民生活水平显著的提高,我国家禽业得到了迅猛的发展。联合国粮农组织(FAO)和我国相关部门的统计,2008年我国家禽存栏73.5亿只,出栏97.6亿只,禽蛋产量2450万吨,占世界总产量的近三分之一,... 详细信息

随着我国改革开放以来经济的高速发展和我国的居民生活水平显著的提高,我国家禽业得到了迅猛的发展。联合国粮农组织(FAO)和我国相关部门的统计,2008年我国家禽存栏73.5亿只,出栏97.6亿只,禽蛋产量2450万吨,占世界总产量的近三分之一,人均禽蛋20公斤,长期以来稳居世界第一位;禽肉产量1320万吨,居世界第二位,其中优质鸡肉生产占禽肉生产的41.7%。据中国畜牧业协会统计,2009年我国肉用仔鸡和黄羽肉鸡上市量均达到35亿只,表明黄羽肉鸡已经成为我国人民动物蛋白极为重要的提供者。

关键词：黄羽肉鸡产业市场分析发展对策

来源： cnki会议评论

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推荐两个地方名优鸡种

农村百事通 2004年第3期 44-45,69页

作者：竹学军李孝法河南固始三高大道1号河南固始三高集团邮码465200

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我国黄羽肉鸡区域特色的发展与对策

河南畜牧兽医（市场版） 2010年第11期31卷 6-8页

作者：李孝法赵河山河南三高农牧股份有限公司河南信阳465200

随着我国改革开放以来经济的高速发展和我国居民生活水平的显著提高．我国家禽业也得到了迅猛发展。联合国粮农组织（FAO）和我国相关部门统计，2008年我国家禽存栏73．5亿只，出栏97．6亿只，禽蛋产量2450万吨。占世界总产量的近三分... 详细信息

随着我国改革开放以来经济的高速发展和我国居民生活水平的显著提高．我国家禽业也得到了迅猛发展。联合国粮农组织（FAO）和我国相关部门统计，2008年我国家禽存栏73．5亿只，出栏97．6亿只，禽蛋产量2450万吨。占世界总产量的近三分之一，人均禽蛋20千克，长期以来稳居世界第一位；

关键词：区域特色黄羽肉鸡联合国粮农组织改革开放家禽业总产量生活水禽蛋

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淮南猪新品系适应性研究

河南农业科学 2006年第9期35卷 124-127页

作者：陈斌王清括李孝法赵德明中国农业大学动物医学院固始县淮南猪原种场河南固始465200

选择受气候因素影响较大的母猪繁殖性能指标,对2002～2004年新品系母猪的繁殖性能与淮南猪母猪的繁殖性能进行同期比较。新品系在主要繁殖性状受气候生态因子的影响上与淮南猪一致,表现出与淮南猪相似的适应性。

关键词：淮南猪新品系适应性

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豫南黑猪培育历程及品种优势

中国牧业通讯 2009年第4期 36-38页

作者：竹学军李孝法赵传发河南省固始县淮南猪原种场

豫南黑猪是以河南省地方优良品种淮南猪和美系杜洛克猪为基本育种素材，由河南省畜禽改良站、河南农业大学和河南省固始县淮南猪原种场等通过杂交育种，历时23年而育成的黑色瘦肉型猪新品种。该品种不仅改善了外来品种适应性差、抗病力... 详细信息

豫南黑猪是以河南省地方优良品种淮南猪和美系杜洛克猪为基本育种素材，由河南省畜禽改良站、河南农业大学和河南省固始县淮南猪原种场等通过杂交育种，历时23年而育成的黑色瘦肉型猪新品种。该品种不仅改善了外来品种适应性差、抗病力弱、不耐粗饲、猪肉品质及繁殖性能不高等不足，也解决了淮南猪生长速度慢、瘦肉率较低、不适合规模饲养的缺点，满足了人们对高端优质猪肉的需求。2008年10月22日，豫南黑猪正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定，

关键词：品种优势黑猪豫南畜禽遗传资源培育地方优良品种河南农业大学杂交育种

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14+1小时光照程序对蛋鸡生产性能的影响

14+1小时光照程序对蛋鸡生产性能的影响

生态环境与畜牧业可持续发展学术研讨会暨中国畜牧兽医学会2012年学术年会和第七届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会会议

作者：龙红芡李孝法宁中华中国农业大学动物科技学院

试验选用固始商品蛋鸡,同一日龄、同一批育成鸡18420只分为两栋饲养。对照组采用16小时传统光照程序,试验组采用14+1小时光照程序,研究生产性能、蛋品质、产蛋规律方面的变化。结果表明,14+1小时的光照程序提高了产蛋率;不会增加破蛋率... 详细信息

试验选用固始商品蛋鸡,同一日龄、同一批育成鸡18420只分为两栋饲养。对照组采用16小时传统光照程序,试验组采用14+1小时光照程序,研究生产性能、蛋品质、产蛋规律方面的变化。结果表明,14+1小时的光照程序提高了产蛋率;不会增加破蛋率;提高了鸡的采食量,对夏季保障采食量有利;蛋品质无显著差异,蛋重和蛋壳强度有所提高;鸡的产蛋分布规律变化不明显。同时14+1小时的光照程序减少了1小时光照,达到了节能的效果。

关键词：蛋鸡光照程序生产性能

来源： cnki会议评论

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鸡资源群体脂肪相关性状的遗传分离特性

扬州大学学报（农业与生命科学版） 2007年第2期28卷 17-19页

作者：黄艳群陈文康相涛韩瑞丽孙桂荣李国喜王彦彬李明田亚东李孝法无河南农业大学牧医工程学院河南省家禽种质资源工程研究中心河南郑州450002 河南固始三高集团

以固始鸡和安卡红鸡杂交建立的F_2代资源群为研究材料,探讨肌间脂肪宽、皮下脂肪厚、腹脂重和腹脂率的遗传分离规律。结果表明:肌间脂肪宽、皮下脂肪厚、腹脂重和腹脂率在F_2代发生了很大的分离,4个性状在不同性别间均呈极显著差异,公... 详细信息

以固始鸡和安卡红鸡杂交建立的F_2代资源群为研究材料,探讨肌间脂肪宽、皮下脂肪厚、腹脂重和腹脂率的遗传分离规律。结果表明:肌间脂肪宽、皮下脂肪厚、腹脂重和腹脂率在F_2代发生了很大的分离,4个性状在不同性别间均呈极显著差异,公鸡极显著低于母鸡;正交群体皮下脂肪厚显著低于反交群;肌间脂肪宽、皮下脂肪厚、腹脂重和腹脂率在家系间存在极显著差异;体重等级对4个脂肪相关性状的效应在公、母鸡群间有明显差异,体重等级对公鸡脂肪性状的影响较弱,仅对公鸡肌间脂肪性状有显著影响,而对母鸡的肌间脂肪宽、皮下脂肪厚、腹脂重和腹脂率的影响均达极显著水平。结果提示该资源群体可有效地用于脂肪相关性状的定位和功能基因的克隆。

关键词：鸡资源家系脂肪性状遗传分离

豫南黑猪及其杂种肥育猪生长性能和肉质性状的研究

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中国畜牧杂志 2008年第21期44卷 4-6页

作者：任广志李新建李孝法陈斌李鹏飞河南农业大学河南郑州450002 固始县畜牧局河南固始465200 信阳农业高等专科学校河南信阳464000 河南省畜牧局河南郑州450002

选择48头平均初始体重为30.56kg的肥育猪,分别为对照组、试验1、2组,每组16头,对照组选自20头豫南黑猪母猪纯繁后代;试验1组选自10头豫南黑猪母猪与长白公猪杂交后代;试验2组选自10头豫南黑猪母猪与大约克公猪杂交后代;分别对试验猪的... 详细信息

选择48头平均初始体重为30.56kg的肥育猪,分别为对照组、试验1、2组,每组16头,对照组选自20头豫南黑猪母猪纯繁后代;试验1组选自10头豫南黑猪母猪与长白公猪杂交后代;试验2组选自10头豫南黑猪母猪与大约克公猪杂交后代;分别对试验猪的肥育性能和肉质性状进行研究。结果表明:平均日增重试验1组高于试验2组和对照组(P<0.05);胴体瘦肉率试验1、2组显著高于对照组(P<0.05)。熟肉率和粗脂肪含量对照组高于试验1、2组(P<0.05);粗蛋白、粗灰分含量试验2组高于试验1组和对照组(P<0.05)。

关键词：杂交肥育性能肉质性状豫南黑猪