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检索条件"作者=朱美羲"
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水产品脂质与蛋白质氧化的相互作用及对其品质影响的研究进展
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大连海洋大学学报 2024年 第2期39卷 360-368页
作者: 赵阳 林徐 李雨 张斌成 崔文豪 赫宇轩 武芳冰 姜玉声 赵慧 卢航 大连海洋大学食品科学与工程学院 辽宁大连116023 辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室 辽宁大连116023 大连育明食品有限公司 辽宁大连116041 大连市虾蟹繁育与健康养殖重点实验室 辽宁大连116023 大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 辽宁大连116034
水产品结构脆弱、水分含量高,在运输、加工和贮藏期间容易发生品质下降,其中氧化是造成水产品品质劣变的主要原因之一。现已发现水产品中脂质和蛋白质均可发生氧化,并且二者之间相互影响,但其相互作用机制及对水产品品质的影响尚不明确... 详细信息
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基于区划的江西省农业绿色发展模式空间布局
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江西农业大学学报 2024年 第1期46卷 251-262页
作者: 黄宏胜 崔佳莹 史文娇 张永寿 江西农业大学国土资源与环境学院 江西南昌330045 中国科学院地理科学与资源研究所/陆地表层格局与模拟重点实验室 北京100101 中国科学院大学资源与环境学院 北京100049 江西省国土资源测绘工程总院有限公司 江西南昌330299
【目的】农业绿色发展已成为新时期农业发展的战略目标与方向,对农业绿色发展模式的空间布局进行研究,是推动农业绿色发展的重要途径。【方法】在明确了江西省绿色发展总体思路基础上,搜集提炼了江西省农业领域10种典型绿色发展模式,具... 详细信息
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习近平新时代中国特色社会主义思想的空间之维
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社会科学家 2024年 124-129页
作者: 广西大学马克思主义理论研究和建设工程基地
从空间视角阐释习近平新时代中国特色社会主义思想,有助于深刻洞见习近平新时代中国特色社会主义思想空间器物的丰富内涵,对学习和研究习近平新时代中国特色社会主义思想、构建新时代中国特色社会主义空间建设理论、提升习近平新时代中... 详细信息
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大健康视域下面点专业课程思政建设的思考与探索
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食品工业 2024年 第1期45卷 183-185页
作者: 施树 重庆旅游职业学院 重庆409000 重庆财经职业学院 重庆402160
立德树人是学校育人的根本任务,各专业课要进行教学改革,开展课程思政建设,共同育人。文章分析了面点专业课程思政建设存在的问题,提出应从专业整体出发,进行统筹规划和建设,教师应加强自身的思政素养和业务积淀,在教学中身教更能潜移默... 详细信息
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梦之思:卡夫卡《审判》的梦理论视角分析
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名作欣赏 2024年 第14期 38-40页
作者: 沈俊 王芳 绍兴文理学院
卡夫卡《审判》采用独特的章节结构、时间节奏、人物场景,对时间、情节、人物进行变形。笔者运用弗洛伊德梦理论以及现代心理学对碎片化的场景加以分析,分析小说复杂的时间感,挖掘K的人格在其他人物身上的表现,探究卡夫卡典型的表... 详细信息
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《续画品》“床上安床”考辨
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2024年 第2期45卷 122-133页
作者: 中国术学院
“床上安床”一语,六朝以后颇为常见,一般用于嘲讽“多此一举”的行为,今天的词典解释为“多余的重复”1。追溯源流,这一俗语最早出自姚最的《续画品》:“毛稜,惠远之子,便捷有余,真巧不足,善于布置,略不烦草,若比方诸父,则床上安床。”... 详细信息
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ARTP和NTG诱变选育的解脂耶氏酵母对酸肉风味的影响
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中国食品学报 2024年 第5期24卷 190-201页
作者: 郭冰蕊 蒋翠翠 张素芳 梁会朋 纪超凡 陈映 董亮 林心萍 大连工业大学食品学院 国家海洋食品工程技术研究中心辽宁大连116034 华润雪花啤酒(中国)有限公司 北京100000
采用常压室温等离子体(ARTP)和亚硝基胍(NTG)诱变技术处理解脂耶氏酵母C11,研究诱变前、后菌株的酶学性质。最终筛选出4株突变菌A6、A13、A14、N12,酶活分别为1.007,1.554,1.139,1.021 U/mL,是起始菌株的1.41,2.17,1.59,1.43倍。4株突... 详细信息
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富马酸喹硫平治疗青少年双相情感障碍躁狂发作的临床效果
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中国医学创新 2024年 第16期21卷 115-119页
作者: 张莉琳 恩施州优抚医院精神科 湖北恩施445000
目的:探讨采用富马酸喹硫平治疗青少年双相情感障碍(BD)躁狂发作患者的临床效果。方法:选取2022年10月—2023年5月恩施州优抚医院收治的共计86例青少年BD躁狂发作患者,以随机数字表法分成研究组(n=43)与对照组(n=43),对照组采用奥氮平治... 详细信息
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血清25羟维生素D3、骨钙素水平与糖尿病肾病发病相关性研究
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交通医学 2024年 第2期38卷 190-192页
作者: 周慧 吴亮 笑明 蒋能 南通市海门区人民医院内分泌科 江苏226100
目的:探讨2型糖尿病患者血清25羟维生素D3、骨钙素水平与糖尿病肾病(diabetic kidney disease,DKD)发病的相关性。方法:选取2型糖尿病患者126例,根据eGFR及尿白蛋白肌酐比值(urinary albumin/creatinine ratio,UACR)水平分为DKD组58例... 详细信息
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世界历史视域下无产阶级政党建设思想探析——基于《共产党宣言》的文本诠释
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贵州社会科学 2024年 第2期 35-41页
作者: 广西大学 广西南宁530004
《共产党宣言》明确了共产党人的立场、纲领和目标,是无产阶级政党建设的纲领性文献。《共产党宣言》中的无产阶级政党建设思想体现了马克思主义鲜明的世界历史特质。马克思恩格斯的观点表明,无产阶级政党的诞生,是历史转化为世界历史... 详细信息
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