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植物源性降压肽作用机制、制备与评价方式及相关研究进展

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食品工业科技 2022年第18期43卷 501-508页

作者：朱泽洋李熔袁字怡薛勇国家粮食产业(青稞深加工)技术创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 国家果蔬工程技术加工中心中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083

随着我国经济的发展,高血压患病率呈现高发趋势。药物治疗虽能有效降低血压,但长期服用存在明显副作用。饮食调控是缓解和辅助治疗高血压的重要手段,植物源性降压肽因功效明显且天然、无毒副作用,在世界范围内越来越引起科学家的关注。... 详细信息

随着我国经济的发展,高血压患病率呈现高发趋势。药物治疗虽能有效降低血压,但长期服用存在明显副作用。饮食调控是缓解和辅助治疗高血压的重要手段,植物源性降压肽因功效明显且天然、无毒副作用,在世界范围内越来越引起科学家的关注。针对近年来植物源性降压肽在食品领域的研究进展,本文总结了植物源性降压肽的作用机理、制备方法和功效评价方法,进一步重点综述了植物源性食物如小麦、玉米、大豆、大米中降压肽的研究进展,为今后植物源性降压肽的进一步研究提供参考。

关键词：植物源性高血压血管紧张素转化酶降压肽食源性活性肽

互联网背景下利用短视频进行中学物理学科教学

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广西物理 2020年第3期41卷 70-72页

作者：朱泽洋榆林学院能源工程学院陕西榆林719000

短视频是一种互联网内容的传播方式,一般是指内容在一分钟时限左右(无严格界定),在互联网新媒体或短视频APP上传播的视频。随着互联网越来越迅速的发展,如今的短视频已经在我们的生活中随处可见,并且受到大众人群的喜爱。抖音,快手,哔... 详细信息

短视频是一种互联网内容的传播方式,一般是指内容在一分钟时限左右(无严格界定),在互联网新媒体或短视频APP上传播的视频。随着互联网越来越迅速的发展,如今的短视频已经在我们的生活中随处可见,并且受到大众人群的喜爱。抖音,快手,哔哩哔哩等成为了我们手机的必备APP,从以前的旅游拍照到现在的旅游拍短视频,短视频可以说已经成为了我们现在生活中不可分割的一部分。物理学科的教学在课堂上经常会遇到学生难以理解,知识重难点相对学生第一次学习太难等情况。当我们把课堂上感觉很难的物理知识转换成如此潮流的短视频形式进行教学。这样不仅可以激起学生对物理学科学习的兴趣,也能让学生更好的体会从生活走向物理的奇妙之处。受此次疫情影响,线上教育在我国必定会被大众所认可并且采纳,若精心做好短视频教学必定会为我国未来线上教育做出一份不可估量的贡献。

关键词：互联网短视频教学物理学科

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小组合作学习在中学物理翻转课堂中的应用

黄河．黄土．黄种人 2020年第8期 61-62页

作者：朱泽洋榆林学院能源工程学院

翻转课堂不同于传统课堂,它是指重新规划课内外时间,将学习的主导权从教师转移给学生。这种教学模式将传统教学中的学生观、教师观进行交换。与传统教学相比,翻转课堂更有助于学生自主学习能力的培养,有利于平等师生关系的建立。

关键词：教师观传统课堂翻转课堂小组合作学习传统教学平等师生关系教学模式主导权

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漫谈转基因食品利弊

中国食品 2020年第23期 110-111页

作者：朱泽洋中国农业大学食品科学与营养工程学院

转基因食品的根本原理是利用现在的生物学技术,将其他生物的基因嫁接到目标植物当中,使目标植物的遗传物质改变,使其在消费品质、性质状态以及营养价值方面向商品化转变。相较于传统作物,转基因食品成本低廉、产量更高,还具有抵抗恶劣... 详细信息

转基因食品的根本原理是利用现在的生物学技术,将其他生物的基因嫁接到目标植物当中,使目标植物的遗传物质改变,使其在消费品质、性质状态以及营养价值方面向商品化转变。相较于传统作物,转基因食品成本低廉、产量更高,还具有抵抗恶劣生存环境的能力和超出原有作物的营养价值。

关键词：转基因食品生物学技术性质状态遗传物质营养价值生存环境商品化

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“讨巧”出发坚韧抵达

大学生 2022年第12期 82-83页

作者：朱泽洋中国农业大学

人机大战——“面对两幅不同的X光片,人工智能和医生对疾病的判断准确率如何?”在我们“中农智造”团队组织举办的一场关于“人工智能与大健康”的学术论坛上,专门设置了这样一个人机对决游戏环节,结果是:人工智能以96%的准确率战胜了医... 详细信息

人机大战——“面对两幅不同的X光片,人工智能和医生对疾病的判断准确率如何?”在我们“中农智造”团队组织举办的一场关于“人工智能与大健康”的学术论坛上,专门设置了这样一个人机对决游戏环节,结果是:人工智能以96%的准确率战胜了医生41%的准确率,获得了本次大战的胜利。

关键词：人工智能学术论坛 X光片团队组织人机大战准确率

新农村合作医疗中农民续保意愿调查研究——以安徽省明光市为例

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农村经济与科技 2011年第1期22卷 53-54页

作者：冯鑫朱泽洋南京农业大学江苏南京210095

与参保意愿的研究相比,续保意愿的研究可以更加直接地为完善新型农村合作医疗制度提供政策依据,实现新型农村合作医疗制度的可持续发展。对安徽省明光市农村居民的新型农村合作医疗的续保意愿行为进行问卷调查,归纳出影响农民续保意愿... 详细信息

与参保意愿的研究相比,续保意愿的研究可以更加直接地为完善新型农村合作医疗制度提供政策依据,实现新型农村合作医疗制度的可持续发展。对安徽省明光市农村居民的新型农村合作医疗的续保意愿行为进行问卷调查,归纳出影响农民续保意愿的因素,运用模型探究因素影响情况,最后在实证研究基础上提出自己的政策建议。

关键词：新型农村合作医疗农民续保意愿明光市影响因素建议

同方期刊数据库博看期刊评论

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AI寻肽

大学生 2022年第12期 76-77页

作者：朱泽洋薛勇中国农业大学

我们每天的饮食中,必不可少要摄入蛋白质,但实际上,很多蛋白质不能很好地被人体消化、吸收、利用,而蛋白质水解后的小分子活性肽却能很好地改善这一点。小分子活性肽是蛋白质的一种水解产物,是氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物,我... 详细信息

我们每天的饮食中,必不可少要摄入蛋白质,但实际上,很多蛋白质不能很好地被人体消化、吸收、利用,而蛋白质水解后的小分子活性肽却能很好地改善这一点。小分子活性肽是蛋白质的一种水解产物,是氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物,我们可以把它理解为介于蛋白质和氨基酸之间大小的一种物质,具有易被人体吸收的特点。

关键词：水解产物蛋白质水解氨基酸饮食化合物

基于Unity3D的无人推土机路径规划仿真与验证

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施工技术(中英文) 2024年

作者：武占刚姜雨田许道盛朱绪康黎娆朱泽洋山推工程机械股份有限公司华中科技大学土木与水利工程学院

随着智能建造和建筑工业化浪潮的推进，土方工程机械智能化成为必然趋势。无人推土机研发引入路径规划方法至关重要，但其真机测试成本较高，传统路径仿真验证局限性明显。针对上述问题，采用三维虚拟仿真技术，分析路径仿真系统功能需... 详细信息

随着智能建造和建筑工业化浪潮的推进，土方工程机械智能化成为必然趋势。无人推土机研发引入路径规划方法至关重要，但其真机测试成本较高，传统路径仿真验证局限性明显。针对上述问题，采用三维虚拟仿真技术，分析路径仿真系统功能需求，基于Unity3D进行系统开发，搭建了较为完备的无人推土机路径仿真系统，有效验证路径规划算法的可行性。通过两类施工作业仿真，验证了系统的全面性和可靠性。结果表明，该系统能直观展示无人推土机路径规划仿真过程，动态可视化演示效果良好，具有较高的实用价值。

关键词：智能建造无人推土机 Unity3D 路径规划三维虚拟仿真

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我国粮油产能加工业过剩原因及对策分析

新农业 2022年第12期 14-14页

作者：朱泽洋中国农业大学北京100083

粮食问题是我国的一大问题,关系到人民的生活质量和生活水平。产能过剩是阻碍粮食产业转型升级的重要原因,我国粮油加工行业长期处于产能过剩状态。这种状态阻碍了我国整个粮食产业的发展,不仅给一些企业带来了威胁,产品的供给不足,还... 详细信息

粮食问题是我国的一大问题,关系到人民的生活质量和生活水平。产能过剩是阻碍粮食产业转型升级的重要原因,我国粮油加工行业长期处于产能过剩状态。这种状态阻碍了我国整个粮食产业的发展,不仅给一些企业带来了威胁,产品的供给不足,还会直接影响到上游产品的形势,阻碍整个行业的改革和经济效益的提升,威胁到我国的粮油安全。

关键词：产能过剩产业转型升级原因及对策分析上游产品供给不足粮油安全产业的发展粮食