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柑橘果实苦味物质研究进展

食品科学 2024年

作者：赵小娜关纪兰田祥涛茹超郭振宇梁清青朱姝昱鲁周民西北农林科技大学林学院

苦味作为一种通常不受青睐的味感而影响消费者对食物的接受度。植物性食物的苦味大多源于酚类、萜类、生物碱和氨基酸等化合物，具有生物活性，多数有助于预防疾病，对人类健康有益。柑橘是一类典型的具有苦味感知水果，不同品种因苦味... 详细信息

苦味作为一种通常不受青睐的味感而影响消费者对食物的接受度。植物性食物的苦味大多源于酚类、萜类、生物碱和氨基酸等化合物，具有生物活性，多数有助于预防疾病，对人类健康有益。柑橘是一类典型的具有苦味感知水果，不同品种因苦味物质种类及含量不同，在苦味程度和功能活性方面存在较大差异。近年来，随着苦味物质的功能性逐渐被广泛认可，针对柑橘苦味物质的研究逐渐增多，本文主要对造成柑橘果实中苦味的物质种类、结构与生化特性、合成代谢途径、功能活性以及加工过程主要脱苦技术进行综述，并分别从苦味物质及协同功效、合理加工途径以及育种方向等方面有针对性地提出可进一步深入研究的思路，旨在为柑橘苦味物质的有效利用提供理论参考。

关键词：柑橘苦味柚皮苷柠檬苦素合成途径脱苦

综合护理在肠外营养支持治疗恶性肠梗阻中的应用效果

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中国社区医师 2024年第24期40卷 110-112页

作者：朱姝妹冯晴锦州医科大学附属第一医院辽宁锦州121000

目的:分析综合护理在肠外营养支持治疗恶性肠梗阻中的应用效果。方法:选择2022年1月—2023年10月在锦州医科大学附属第一医院胃肠外科接受肠外营养支持治疗的60例恶性肠梗阻患者作为研究对象,随机均分为对照组与观察组。对照组实施常规... 详细信息

目的:分析综合护理在肠外营养支持治疗恶性肠梗阻中的应用效果。方法:选择2022年1月—2023年10月在锦州医科大学附属第一医院胃肠外科接受肠外营养支持治疗的60例恶性肠梗阻患者作为研究对象,随机均分为对照组与观察组。对照组实施常规护理,观察组实施综合护理。比较两组护理效果。结果:观察组患者生活质量、护理满意度以及不良反应发生率均优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:为接受肠外营养支持治疗的恶性肠梗阻患者实施综合护理,可以提高患者的生活质量,减少不良反应,为患者提供高质量的护理服务。

关键词：综合护理肠外营养支持恶性肠梗阻生活质量

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“千万工程”铸造美丽乡村

“千万工程”铸造美丽乡村

运城日报

作者：朱姝马逢春

正是仲夏好时节。行走万荣乡村，诗画村庄，一片繁花似锦好景象，一幅现代农耕图在记者眼前徐徐铺开。“要把‘千村示范、万村整治’工程作为推动农村全面小康建设的基础工程、统筹城乡发展的龙头工程、优化农村环境的生态工程、造福农... 详细信息

正是仲夏好时节。行走万荣乡村，诗画村庄，一片繁花似锦好景象，一幅现代农耕图在记者眼前徐徐铺开。“要把‘千村示范、万村整治’工程作为推动农村全面小康建设的基础工程、统筹城乡发展的龙头工程、优化农村环境的生态工程、造福农民群众的民心工程”。万荣最美的风景......

关键词：美丽乡村万荣县卫生室污水处理厂村党支部书记污水处理站宽敞明亮乡村环境乡村人居环境

来源： cnki报纸评论

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cnki报纸

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农产品跨境电商场景中的英语应用

中国农业资源与区划 2024年第5期45卷 73-73,108页

作者：芦晓鹤壁汽车工程职业学院

农产品跨境电商作为一种在商务背景下展开的跨语言和跨文化国际交流行为，其英语应用显著提高了农产品的流通效率和销售能力，同时也为农业全产业链的集成提供了一个互动性的平台。作为全球通用的语言，英语在农产品跨境电商中扮演了关...

农产品跨境电商作为一种在商务背景下展开的跨语言和跨文化国际交流行为，其英语应用显著提高了农产品的流通效率和销售能力，同时也为农业全产业链的集成提供了一个互动性的平台。作为全球通用的语言，英语在农产品跨境电商中扮演了关键的信息传递角色。在深入理解农产品属性的基础上，精准把握英语的语用特征，并准确运用英语进行沟通，对于推进农产品跨境电商业务的高标准发展至关重要。这不仅是提升农产品跨境电商质量的必然要求，也是推动我国农产品拓展至更广泛的国际市场的重要前提。

关键词：

来源：博看期刊

云计算环境下数字图书馆信息资源安全管理分析——评《图书馆信息资源安全:基于云计算环境下》

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中国安全科学学报 2024年第1期34卷 251-252页

作者：秦冬晓河南省社会科学院文献信息中心

随着互联网技术的不断发展,数字图书馆已经成为人们获取知识的重要途径之一。而云计算技术的出现,为数字图书馆的发展提供了更广阔的空间和更高效的服务。然而,云计算环境下的数字图书馆信息资源安全管理问题也日益凸显,如何保障数字图... 详细信息

随着互联网技术的不断发展,数字图书馆已经成为人们获取知识的重要途径之一。而云计算技术的出现,为数字图书馆的发展提供了更广阔的空间和更高效的服务。然而,云计算环境下的数字图书馆信息资源安全管理问题也日益凸显,如何保障数字图书馆信息资源的安全成为当前亟待解决的问题。

关键词：图书馆信息资源数字图书馆云计算技术互联网亟待解决的问题图书馆的发展安全管理问题更高效

政治性与公共善--基于亚里士多德《政治学》的考察

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四川大学学报（哲学社会科学版） 2024年第4期 53-61,208,209页

作者：黄梦晓四川大学公共管理学院成都610064

重新审视亚里士多德关于政治动物和政治共同体的论述,可以发现人所特有的自然政治性并非当代社群主义所理解的对在先的共同体公共善的积极参与和奉献,而是为了好生活的目的用语言揭示什么是善好和正义。城邦的公共善是在一种既非直觉感... 详细信息

重新审视亚里士多德关于政治动物和政治共同体的论述,可以发现人所特有的自然政治性并非当代社群主义所理解的对在先的共同体公共善的积极参与和奉献,而是为了好生活的目的用语言揭示什么是善好和正义。城邦的公共善是在一种既非直觉感知共同体的目的,也非讨价还价和相互妥协不同利益的“政治地行动”中实现的,即在审议和说服的过程中将人们关于善好和正义相互冲突的主张,汇聚成一个全体公民都能接受的判断和决定。人的自然政治性包括与动物共有的政治性和人所特有的政治性,后者与城邦作为政治的共同体具有紧密的对应关系,不宜将人的政治性宽泛地运用在家庭等共同体,从而模糊家庭和城邦的区别以及“政治性”本身所具有的规范性意义。

关键词：社群主义政治性好生活公共善审议

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知识成熟度、桥接科学家与衍生技术创新

南开管理评论 2024年

作者：赵丹晓龚红武汉大学经济与管理学院武汉大学战略性新兴产业研究中心武汉大学中国产学研合作问题研究中心

要打赢关键核心技术攻坚战，不仅需要掌握单项关键核心技术，实现“从0到1”的突破；还需要对关键核心技术不断挖掘、拓展，开发基于核心技术的衍生技术，实现“从1到N”的突破。由于衍生技术的独特性，在创新的过程中能否实现对知识的... 详细信息

要打赢关键核心技术攻坚战，不仅需要掌握单项关键核心技术，实现“从0到1”的突破；还需要对关键核心技术不断挖掘、拓展，开发基于核心技术的衍生技术，实现“从1到N”的突破。由于衍生技术的独特性，在创新的过程中能否实现对知识的恰当使用，关系到创新的成败。本研究以我国战略性新兴产业中的高端装备制造企业为研究对象，分析了不同知识成熟度对衍生技术创新的影响，并进一步分析了桥接科学家的调节作用。研究发现，技术知识成熟度、科学知识成熟度与衍生技术创新之间呈倒U型关系，即中等成熟度的技术知识和科学知识最有利于衍生技术创新。桥接科学家经验越丰富，技术知识成熟度与衍生技术创新之间的关系越显著；但桥接科学家规模越大，科学知识成熟度与衍生技术创新之间的关系越不显著。本研究对我国企业优化衍生技术创新中的知识和人才资源配置，进而从真正意义上实现关键核心技术创新具有重要参考价值。

关键词：衍生技术创新知识成熟度桥接科学家

数字经济的减污降碳协同促进效应:以长三角城市群为例

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环境科学 2024年

作者：檀菲菲闫晨晓南京财经大学江苏产业发展研究院

在大数据与人工智能时代，数字经济已成为推动中国实现经济动能转换的关键着力点，同时也是实现“碳达峰、碳中和”目标的重要手段。通过选取2011～2022年长三角城市群城市面板数据，以数字经济发展为切入点，对减污降碳协同效应水平时... 详细信息

在大数据与人工智能时代，数字经济已成为推动中国实现经济动能转换的关键着力点，同时也是实现“碳达峰、碳中和”目标的重要手段。通过选取2011～2022年长三角城市群城市面板数据，以数字经济发展为切入点，对减污降碳协同效应水平时空演变进行分析，采用多元线性回归模型评估数字经济发展对减污降碳协同效应的作用效果和机制。结果表明：①长三角城市群数字经济水平呈现协调发展态势，同时减污降碳协同性总体保持波动上升趋势，各城市间数字经济和减污降碳协同发展水平差距缩小；②样本期内数字经济的发展与地区减污降碳的协同治理间存在倒“U”形关系，且该结果在经过一系列稳健性检验后仍然成立；③数字经济主要通过促进能源利用效率提升、能源消费结构优化、环境投资规模扩大和绿色技术进步来发挥作用；④实证结果因人才要素资源、城市规模和经济发展水平的不同而表现出显著性差异。

关键词：数字经济减污降碳协同效应长三角城市群时空特征多元线性回归

元代北方雅正文风形成脉络探赜——以真定文坛为中心

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民族文学研究 2024年第1期42卷 167-176页

作者：任天晓复旦大学古籍整理研究所

金源文士代表的“文章派”并非以文辞为固,而是力图将文章教化上升至朝廷治理体系,以恢复儒学传统,实现文治。金末真定文人博通百家、出入佛老,建立了以儒家情性为本位的文学统绪。经过刘因、安熙、苏天爵的文理融通之举,元代北方文坛... 详细信息

金源文士代表的“文章派”并非以文辞为固,而是力图将文章教化上升至朝廷治理体系,以恢复儒学传统,实现文治。金末真定文人博通百家、出入佛老,建立了以儒家情性为本位的文学统绪。经过刘因、安熙、苏天爵的文理融通之举,元代北方文坛发展出发乎中情、根抵六经的博洽典雅之风,并具体表现在对地方文化网络的建构上。

关键词：真定地方官学文治情性通儒