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超滤处理饮用天然矿泉水应注意的问题

食品科学 1995年第3期16卷 73-74页

作者：曹雁平北京轻工业学院化工系

超滤处理饮用天然矿泉水应注意的问题曹雁平北京轻工业学院化工系１０００３７在我国饮用大然矿泉水的开发利用，近儿年有厂Ｂ速的发展。各地新建、投。一的瓶装矿泉水厂方兴未艾。仅在北京一地已投产的矿泉水生产企业就近３０家。虽然... 详细信息

超滤处理饮用天然矿泉水应注意的问题曹雁平北京轻工业学院化工系１０００３７在我国饮用大然矿泉水的开发利用，近儿年有厂Ｂ速的发展。各地新建、投。一的瓶装矿泉水厂方兴未艾。仅在北京一地已投产的矿泉水生产企业就近３０家。虽然７０多年前我国就出产了峻山矿泉水，...

关键词：矿泉水超滤处理饮料

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息夫人

毛泽东对《中国革命和中国共产党》的修改述论

2013年

作者：曹雁雁

小说《息夫人》依据大的历史框架和史实，在四十万字的篇幅里，以息夫人从陈国公主到息国夫人再到楚王正妻的一生为线索，完整地展现了息夫人跌宕起伏的一生，展现了2600多年前一段波澜状况的历史。这部小说不仅笔法细腻，细节动人，使... 详细信息

ISBN: (纸本)9787535461087

小说《息夫人》依据大的历史框架和史实，在四十万字的篇幅里，以息夫人从陈国公主到息国夫人再到楚王正妻的一生为线索，完整地展现了息夫人跌宕起伏的一生，展现了2600多年前一段波澜状况的历史。这部小说不仅笔法细腻，细节动人，使遥远的历史人物平添一份亲和；更是以跳跃而冷静的思维，使场景凄美壮阔，人物形象丰富有加。

关键词：长篇历史小说中国当代

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党的文献 1992年第1期 77-81页

作者：曹雁行

《中国革命和中国共产党》是1939年冬毛泽东和其他几个同志合作写的一个课本。第一章《中国社会》，是由其他同志起草，经过毛泽东修改的。第二章《中国革命》是毛泽东自己写的。

关键词：中国共产党中国革命毛泽东修改述论 1939年中国社会同志

香辛料对牛肉味热反应香味料贮存期间香气质量的影响

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食品科学 2023年第12期44卷 189-198页

作者：张泽宇王蓓曹雁平北京工商大学食品与健康学院北京100048

为分析香辛料对热反应香味料贮存质量的影响,采用固相微萃取(solid phase microextraction,SPME)和溶剂辅助风味蒸发(solvent-assisted flavor evaporation,SAFE)结合气相色谱-嗅闻-质谱联用法对挥发性物质进行提取,并结合感官评价分析... 详细信息

为分析香辛料对热反应香味料贮存质量的影响,采用固相微萃取(solid phase microextraction,SPME)和溶剂辅助风味蒸发(solvent-assisted flavor evaporation,SAFE)结合气相色谱-嗅闻-质谱联用法对挥发性物质进行提取,并结合感官评价分析香气质量变化。研究发现,两种萃取方法SPME法、SAFE法可分别鉴定得到217、163种挥发性成分,主要是酸、醛、酮、萜烯、酚、含硫、含氮化合物。低气味阈值的含氮、含硫化合物是关键的挥发性香气活性化合物(香气稀释因子≥27,香气活性值≥1)。关键香气化合物与香气属性的相关性分析结果表明,桉叶油醇、二烯丙基二硫醚和4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮是维持贮存期间热反应香味料的香辛料、肉香香气强度的关键化合物。因此,添加香辛料不仅影响挥发性化合物的种类,还可以减缓肉香强度的降低、焦糊味和酱香强度的增加。这为开发高品质热反应香味料提供理论依据,为热反应香味料的多元化提供参考。

关键词：热反应香味料贮存期挥发性化合物感官质量香辛料

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H.264视频编码的帧内预测算法研究

H.264视频编码的帧内预测算法研究

作者：曹雁南京航空航天大学

学位级别：硕士

H.264是由ITU-T的视频编码专家组和ISO的运动图象专家组共同制定的新的视频编码标准。H.264标准中包含了很多先进的视频压缩编码方法,与以前的视频编码标准相比具有更好的压缩性能,同时由于其设计的合理性,使得该标准具有良好的网络友... 详细信息

H.264是由ITU-T的视频编码专家组和ISO的运动图象专家组共同制定的新的视频编码标准。H.264标准中包含了很多先进的视频压缩编码方法,与以前的视频编码标准相比具有更好的压缩性能,同时由于其设计的合理性,使得该标准具有良好的网络友好性。然而,高编码压缩率是以高的计算复杂度为代价的,这样很难将H.264标准应用到实时性要求较高的场合,限制了标准的应用范围。为了使H.264能够更好地应用于实时多媒体通信,就必须对其算法进行优化以降低计算复杂度,从而缩短编码时间。本文在详细研究H.264视频编码特点的基础上,深入分析了帧内预测编码,并提出了关于帧内预测编码的改进算法。H.264中的帧内预测是充分利用视频信号在空间上的相关性进行压缩编码传输的。标准中采用基于率失真优化的全搜索算法进行最佳预测模式的选择,这样计算量巨大。本文首先分析了基于边缘方向直方图的Pan算法,并进行了优化,实验结果表明,改进的算法在保证图象编码质量和码率的同时,大大缩短了编码时间。其次,深入分析了另外两种基于图象纹理特性的帧内预测算法,并针对其不足之处提出了改进算法。实验表明,该算法在保证图象质量的条件下,编码时间进一步缩短,并且易于进行硬件实现。

关键词： H.264 帧内预测 Pan算法边缘方向直方图率失真优化全搜索算法

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新农村建设中的农村职业教育研究

农村经济 2010年第5期 116-119页

作者：曹雁吴英策北京大学政府管理学院石河子大学

本文着重对农村职业教育现状进行了调查,通过数据统计分析与比较发现农村职业教育存在诸多问题,已不能适应新农村建设的需要。本文认真分析了阻碍农村职业教育发展的影响因素,找出了产生这些问题的根源,包括就业市场、农业科技、机会因... 详细信息

本文着重对农村职业教育现状进行了调查,通过数据统计分析与比较发现农村职业教育存在诸多问题,已不能适应新农村建设的需要。本文认真分析了阻碍农村职业教育发展的影响因素,找出了产生这些问题的根源,包括就业市场、农业科技、机会因素、个人教育成本和收益四个方面对农村职业教育的影响。

关键词：农村职业教育社会主义新农村影响因素

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激光脉冲和放电脉冲产生冲击波的研究

激光技术 2000年第1期24卷 12-14页

作者：姚兵王甦曹雁刘迅曾传相西南技术物理研究所成都610041 四川大学光电科学技术系成都610064

提出使用调Q激光脉冲和直流放电脉冲的复合效应在金属靶中产生冲击波。试验表明,这种新方法显著改善了先前的仅用激光脉冲产生冲击波的技术。

关键词：激光脉冲放电脉冲冲击波金属靶

大豆分离蛋白/无机填料改性漆酚基天然涂料的制备及性能研究

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大豆分离蛋白/无机填料改性漆酚基天然涂料的制备及性能研究

作者：曹雁钧四川农业大学

学位级别：硕士

漆酚基涂料具有原料来源绿色环保和成膜后纹理美观等优点,在涂料市场有着巨大的潜力,但由于其存在硬度低、抗冲击性能低和附着力差等不足而影响其推广使用。因此本论文使用大豆分离蛋白和三种不同无机填料(硫酸钙晶须、碳化硅、羟基磷灰... 详细信息

漆酚基涂料具有原料来源绿色环保和成膜后纹理美观等优点,在涂料市场有着巨大的潜力,但由于其存在硬度低、抗冲击性能低和附着力差等不足而影响其推广使用。因此本论文使用大豆分离蛋白和三种不同无机填料(硫酸钙晶须、碳化硅、羟基磷灰石)单独和复合改性漆酚,对改性前后漆膜性能进行了研究,并结合红外光谱(FT-IR)、X衍射实验(XRD)、扫描电镜(SEM)、热重(TG)等对改性工艺进行了分析,主要研究结果如下:(1)大豆分离蛋白能够提高漆膜的抗冲击性能和附着力。大豆分离蛋白能够与漆酚发生交联反应,提升漆酚固化后漆膜的紧密程度,从而提升漆膜的各项性能。当大豆分离蛋白添加量为3 wt%时,漆膜综合性能最好,相比对照组,表干时间缩短40min,光泽度提升23%,硬度提升一个等级从H到2 H,抗冲击性提高10倍,漆膜的附着力由最差的5级提升到1级。(2)无机填料中的金属离子可以促进漆酚的交联,使漆膜的结构更加紧密,并且均匀分散在漆膜中的无机填料也能够起到弥散强化的作用,从而使漆膜的性能提升。三种无机填料中硫酸钙晶须改性漆酚得到的漆膜综合性能最优,和对照组相比,漆膜表干时间缩短40 min,光泽度提升到140.5 GU,漆膜硬度从H提升到3 H,抗冲击性能提高50%,附着力从5级提升到4级。(3)大豆分离蛋白和硫酸钙晶须复合改性能够使漆膜形成更加紧密稳定的结构,从而提升漆膜的综合性能,但均匀分散的硫酸钙晶须因为空间位阻大阻碍大豆分离蛋白与漆酚的反应,导致漆膜抗冲击性能相比单独添加大豆分离蛋白改性提升的程度下降。当大豆分离蛋白和硫酸钙晶须的添加量分别为3 wt%和1 wt%时,漆膜的综合性能最佳,和对照组相比,漆膜的表干时间缩短45 min,铅笔硬度从H提升到4 H,光泽度提高23.07%,抗冲击性能从10 cm提升到40 cm,附着力提高到3级。

关键词：漆酚大豆分离蛋白无机填料复合改性机械性能

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方便面酱料的工程化生产技术研究

食品工业科技 2002年第1期23卷 81-82页

作者：曹雁平北京工商大学机械自动化学院北京100037

方便面酱料的传统生产工艺是熬制骨汤,本文则开发研究了方便面酱料的工程化生产技术。该技术有成本低、操作方便、质量与传统工艺产品相近的特点,是对工程化调味料生产技术的有益探索。

关键词：方便面酱料生产技术工程化调味料配方质量成本