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米糠酸败机制及其稳定化研究进展

食品科学 2024年第13期45卷 335-344页

作者：陈晨敬璞王绣珊焦顺山上海交通大学农业与生物学院上海200240

米糠是稻谷加工过程中的一种副产物,营养价值极高;由于其在储藏过程中极易酸败变质,在食品工业应用中受到极大限制,目前主要用作动物饲料,附加值较低。脂肪酶和脂氧合酶的存在是导致米糠快速酸败的主要原因,此外,米糠中水分活度、微生... 详细信息

米糠是稻谷加工过程中的一种副产物,营养价值极高;由于其在储藏过程中极易酸败变质,在食品工业应用中受到极大限制,目前主要用作动物饲料,附加值较低。脂肪酶和脂氧合酶的存在是导致米糠快速酸败的主要原因,此外,米糠中水分活度、微生物以及酚类物质也对酸败变质反应有一定影响。对米糠进行钝酶稳定化处理是实现米糠高效增值利用的关键前提。本文综述了米糠的酸败机制、常见稳定化米糠的方法及其对米糠品质及营养特性的影响,旨在为米糠作为食品级原料的研发提供一定的借鉴和指导。

关键词：米糠脂肪酶脂氧合酶稳定化水分活度

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面向高端装备承力结构的超声导波检测系统

振动．测试与诊断 2024年第1期44卷 121-128,201页

作者：魏钧涛韩泽陈佩祥姜明顺山东大学控制科学与工程学院济南250061

针对高端装备承力结构的健康监测问题,研制了集成128个传感器通道的超声导波检测系统,包括集成化的压电传感智能层、系统主机和具有损伤实时定位功能的上位机软件3部分。首先,通过优化智能层外观与叠层设计、提高主机输出功率、自适应... 详细信息

针对高端装备承力结构的健康监测问题,研制了集成128个传感器通道的超声导波检测系统,包括集成化的压电传感智能层、系统主机和具有损伤实时定位功能的上位机软件3部分。首先,通过优化智能层外观与叠层设计、提高主机输出功率、自适应放大响应信号、增加串扰抑制电路等措施,保证系统能够在复杂环境中可靠运行;其次,搭建不同的测试环境,分别对系统的串扰抑制效果、定位准确性和变温变振动条件下信号的稳定性进行验证。结果表明:系统实现了对不同强度串扰信号的剥离;损伤定位误差为毫米级;温度和振动干扰引起的损伤指数较模拟损伤小1个数量级。该超声导波检测系统稳定性高、环境适应性强,可作为在线监测仪器用于高端装备承力结构的健康监测。

关键词：超声导波串扰抑制智能层结构健康监测

SANISAND本构模型对不同荷载下桩土相互作用的适用性研究

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太阳能学报 2024年第6期45卷 619-627页

作者：孟晓伟翟恩地许成顺北京工业大学城市与工程安全减灾教育部重点实验室北京100124 金风科技股份有限公司北京100176

该文通过土体三轴试验数据确定本构参数,并建立场地试验和离心机试验的有限元模型,研究SANISAND本构模型对于静力、地震和循环荷载下桩土相互作用的适用性。结果表明,SANISAND本构模型能较好再现水平静力荷载下不同桩径的桩顶荷载-位移... 详细信息

该文通过土体三轴试验数据确定本构参数,并建立场地试验和离心机试验的有限元模型,研究SANISAND本构模型对于静力、地震和循环荷载下桩土相互作用的适用性。结果表明,SANISAND本构模型能较好再现水平静力荷载下不同桩径的桩顶荷载-位移特性,地震作用下加速度和孔压时程曲线变化趋势以及短期循环水平荷载下的桩变形特性,但无法较好地再现砂土由于剪胀引起的孔压负峰值和长期循环荷载下的累积变形,所以主要关注这些问题时建议选择更合适的本构模型。

关键词：海上风电单桩基础本构模型循环荷载地震

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H环保企业逆向混改的实现路径及效果研究

H环保企业逆向混改的实现路径及效果研究

作者：施巧重庆理工大学

学位级别：硕士

随着全球经济增速放缓,金融监管愈加严格,市场经济处于下行态势。2018年,很多环保企业的发展遭遇困境,面临融资难、融资贵以及高股权质押率的问题。为了在激烈的市场竞争中保持稳定和发展,民营企业主动寻求国有资本的合作,国有资本依靠... 详细信息

随着全球经济增速放缓,金融监管愈加严格,市场经济处于下行态势。2018年,很多环保企业的发展遭遇困境,面临融资难、融资贵以及高股权质押率的问题。为了在激烈的市场竞争中保持稳定和发展,民营企业主动寻求国有资本的合作,国有资本依靠政府背景,在融资、资源、信息以及政策方面相比民企来说占据优势。引入国有资本混改可以优化民营企业的股权结构,为企业增信,使企业获得更多的资金支持,同时民企也可以共享国企的人才、技术、客户等优势资源,从而提升企业的经营管理效率及市场竞争力,但引入国有资本同时要考虑企业自身的情况,如何引入国有资本,设置合理的股权比例,才能缓解民企的融资约束,降低行业的进入壁垒,提高民企的治理效应,从而推动民企和国有资本的协同发展。本文对H环保企业引入国有资本混改的案例进行了分析,运用案例分析法、文献研究法和事件研究法等,本文首先介绍了逆向混改的研究背景和研究意义;其次介绍了协同效应理论、资源基础理论、公司治理理论以及委托代理理论;再次,通过案例分析来介绍环保行业的行业背景、H民企以及引入的B国企的历程,并对H民企逆向混改的动因、实现路径、发展历程进行分析,民企逆向混改的动因主要有解决资金困境,缓解融资压力以及优化产业结构;接下来通过事件研究法研究企业的短期市场绩效,通过相关财务指标对企业的财务绩效进行分析,并从创新能力、业务结构与以及治理结构对企业的非财务绩效进行分析,最后得出结论:逆向混改为企业带来了积极的影响,提高了企业的融资能力,缓解了企业的股权高质押率,完善了企业的治理结构,一定程度上提高了企业的财务绩效,并得出启示:民企在逆向混改前需要选择合适的对象以及合适的路径进行混改,同时,民企应该不断提升核心竞争力,实现长久发展。

关键词：民营企业逆向混改绩效

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硅酸钙碳化形成文石晶须调控机制研究

硅酸钙碳化形成文石晶须调控机制研究

作者：吴锋顺盐城工学院

学位级别：硕士

“碳达峰,碳中和”是我国国家发展战略,将CO转变为有用材料,使之资源化,是解决CO排放问题的理想途径之一。近些年来,许多研究指出用含硅酸钙的材料与CO反应,制备建筑材料,具有固结和利用CO的双重作用。若能制备出高性能、高附加值材料,... 详细信息

“碳达峰,碳中和”是我国国家发展战略,将CO转变为有用材料,使之资源化,是解决CO排放问题的理想途径之一。近些年来,许多研究指出用含硅酸钙的材料与CO反应,制备建筑材料,具有固结和利用CO的双重作用。若能制备出高性能、高附加值材料,无疑会推进这种CO利用新技术走向应用。基于上述设想,并针对传统水泥抗折强度低的固有缺点,本文运用晶型调控方法,使常规反应条件下碳化形成的立方状方解石,变换为调控作用下原位形成的晶须状文石,可望显著提高水泥材料的抗折强度。主要研究了调控作用下硅酸钙、硅酸盐水泥形成晶须状文石的条件,并研究文石的原位形成对水泥性能的影响,主要结果如下:研究了碳化温度（20℃、40℃、60℃和80℃）和Mg调控剂(Mg Cl和Mg（OH）)掺量对CS和β-CS碳化形成文石晶须的影响,结果发现提高温度加速了CS和β-CS的碳化反应速率,β-CS碳化反应速率高于CS,且较高的反应温度有利于文石晶须的形成。结果还表明,分别用Mg Cl和Mg（OH）作为调控剂,CS和β-CS在80℃下的主要产物均为文石晶须,文石与方解石的最大质量比可达2.0且晶须的长径比均随Mg Cl和Mg（OH）掺量的增加而提高。探究了80℃下MgCl掺量对硅酸盐水泥碳化原位形成文石晶须及其力学性能的影响。结果发现文石晶须含量（1.3%-24.3%）和长径比（8-19）均随Mg Cl掺量（0-10%）的增加而增加,当Mg Cl掺量为5%,水泥碳化产物中文石晶须已成为主要Ca CO晶型,但降低了总的Ca CO生成量。碳化形成的文石晶须含量对水泥砂浆抗压强度影响不大,但显著提高了其抗折强度（20.1%-41.2%）。考虑到Cl会引起混凝土中钢筋锈蚀,选用了Mg（OH）作为调控剂,研究了它对水泥碳化形成文石晶须及其力学性能的影响。结果表明,随Mg（OH）掺量（0-10%）的增加,文石晶须含量（7.5%-25%）和长径比（10-20）均随之提高。当Mg（OH）掺量为10%,文石与方解石的最大质量比可达2.0且硬化浆体的最可几孔径降低了0.03μm,抗折强度增加了45.5%。但过高的Mg（OH）掺量,将抑制碳化反应速率。揭示了文石晶须增加的原理。文石晶须的形成增强了材料抵抗弯曲变形的能力,降低了材料的最可几孔径,提高了材料的抗折性能。研究结果为含硅酸钙固废捕获并利用CO,进而为制备高性能建筑材料提供实验参数和理论基础。

关键词：碳化养护硅酸钙晶型调控剂文石晶须抗折强度

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南方丘陵山区梯田撂荒的驱动因素研究

南方丘陵山区梯田撂荒的驱动因素研究

作者：龙明顺贵州师范大学

学位级别：硕士

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面向能源区块链的联邦学习隐私计算技术研究

面向能源区块链的联邦学习隐私计算技术研究

作者：罗明顺北方工业大学

学位级别：硕士

随着能源产业的数字化转型,能源区块链在能源数据共享、分布式电力交易、碳交易监管等应用领域中发挥重要作用,在此过程中,能源数据的使用是重中之重。为了保障能源数据的隐私与安全,联邦学习作为一种先进的隐私计算技术正逐渐成为关键... 详细信息

随着能源产业的数字化转型,能源区块链在能源数据共享、分布式电力交易、碳交易监管等应用领域中发挥重要作用,在此过程中,能源数据的使用是重中之重。为了保障能源数据的隐私与安全,联邦学习作为一种先进的隐私计算技术正逐渐成为关键的解决方案,可在数据共享的同时充分实现数据的价值。联邦学习的关键优势在于其能够在分散的设备或节点上进行模型训练,而无需将原始数据传输到中心服务器。这与区块链分布式的结构有一定的相似之处,然而,传统的联邦学习却依赖于中心服务器进行全局模型的汇总和更新,与区块链的完全去中心化有所不同。尽管联邦学习在保护能源数据隐私方面表现出色,但仍然面临着投毒攻击、梯度泄露等隐私与安全威胁。因此,需要利用区块链的优势并结合智能合约,研究和设计高可靠、低开销的能源区块链联邦学习,以确保能源数据和模型参数的隐私与安全性。本文的研究内容如下:(1)针对联邦学习模型参数隐私与密钥隐私泄露问题,本文提出了一个能源区块链联邦学习模型,首先结合同态加密技术和分布式密钥生成技术,通过密钥生成合约构建同态加密公私钥与重线性化密钥,然后通过聚合合约执行联邦学习模型参数的安全聚合,该能源区块链联邦学习模型可以有效保证密钥隐私与模型参数隐私,实现能源区块链联邦学习安全聚合;(2)针对联邦学习存在的投毒攻击、欺骗攻击与缺乏激励问题,本文提出了一个基于博弈论的能源区块链联邦学习协作安全激励机制,首先在能源区块链联邦学习模型的基础上提出激励架构,然后基于该架构构建了联邦学习迭代过程中的博弈策略模型,该模型以能源部门和委员会为参与人,并基于该策略模型进行博弈分析,设计满足协作安全的激励机制,该机制通过智能合约实现,可以最大限度地减少联邦学习过程中各部门的恶意行为;(3)本文设计并实现了一个能源区块链联邦学习隐私计算系统,该系统以联盟链为底层架构,记录能源区块链联邦学习模型参数从上传聚合到迭代训练的全过程,并通过智能合约实现能源区块链联邦学习安全聚合和协作安全激励机制,进一步结合准入机制,实现密文模型参数的安全存储和可信传输。

关键词：区块链联邦学习激励机制博弈论安全聚合

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成渝地区优势产业协同发展机制研究

成渝地区优势产业协同发展机制研究

作者：付正顺重庆交通大学

学位级别：硕士

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非线性声场下包膜微泡动力学与频率响应分析

物理学报 2024年第7期73卷 224-231页

作者：索鼎杰纪镇祥黄晓雲靳杰闫天翼北京理工大学医学技术学院北京100081 北京理工大学前沿交叉科学研究院北京100081

包膜微泡在非线性声场下的响应对高强度聚焦超声治疗具有重要意义.本文通过耦合Gilmore-Akulichev-Zener模型与脂质包膜的非线性模型,采用KZK方程仿真非线性声场,分析在不同超声频率、不同声压以及不同包膜材料的黏弹性下的微泡动力学... 详细信息

包膜微泡在非线性声场下的响应对高强度聚焦超声治疗具有重要意义.本文通过耦合Gilmore-Akulichev-Zener模型与脂质包膜的非线性模型,采用KZK方程仿真非线性声场,分析在不同超声频率、不同声压以及不同包膜材料的黏弹性下的微泡动力学行为和微泡振荡频率,并进一步对比了实际测量声场与KZK方程仿真声场下的微泡动力学行为和频率响应.研究结果表明:非线性声场会导致微泡壁的瞬时运动速率减小,声压和频率的改变对微泡动力学的影响与在线性声场中类似;包膜材料的不同可以使振荡频率中的谐波分量发生改变,其中包膜材料的弹性对微泡的频率响应影响较小,包膜的初始黏性和初始表面张力对微泡的振荡频率分布影响较大,当初始黏性越小时,二次分谐波的峰值越高,当初始表面张力越大时,主频的峰值越高.本研究进一步阐明非线性超声激励包膜微泡的微泡动力学,为包膜微泡在非线性声场下的频率响应分析奠定理论基础.

关键词：微泡动力学非线性声场包膜微泡频率响应