检索结果-南通市图书馆

小学教师草根共同体信息技术应用能力提升策略研究

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

小学教师草根共同体信息技术应用能力提升策略研究

作者：蔡莹桥成都大学

学位级别：硕士

新一代信息技术的发展带来了知识获取和传授方式的革命性变化,对教师队伍的发展也提出了新的要求。我国实施了“全国中小学教师信息技术应用能力提升工程2.0”,显著改善了学校信息化教学环境和提高了教师信息技能培训的覆盖面。不过,小... 详细信息

新一代信息技术的发展带来了知识获取和传授方式的革命性变化,对教师队伍的发展也提出了新的要求。我国实施了“全国中小学教师信息技术应用能力提升工程2.0”,显著改善了学校信息化教学环境和提高了教师信息技能培训的覆盖面。不过,小学教师信息技术应用能力2.0提升工程仍然存在普及度高但培训效果有限,以及缺乏对小学教师实际教学的操作性和针对性指导等问题。但当前的培训路径不能很好地解决小学教师个性化需要和实际教学操作的问题。而小学教师草根共同体反而可以进行更微观的目标制定、更具体的内容探讨以及更精准的路径策略构建,从而有效提升小学教师信息技术应用能力。小学教师草根共同体参与度不高的原因主要受教师工作压力、激励措施和活动形式影响,而出现参与度的年龄差异主要受经验和认知、工作负担、社交网络和交流习惯的固化影响,出现参与度的区域差异主要受教育资源配置不均和地域优势影响。认为小学教师草根共同体技术型教师短缺的原因主要受师资力量配备不均,教师学习信息技术的时间被迫压缩,缺乏对信息技术的足够重视。认为出现小学教师草根共同体缺乏高质量支持的原因是教育投入不足、资源配置不均,部分学校管理观念落后,部分学校管理者对于学校草根共同体的态度消极。研究认为小学教师草根共同体信息技术应用能力提升需要从小学教师草根共同体内部提升与外部支持两个方面进行。内部提升包含确立共同价值观和愿景,以激发信息技术应用能力提升动力;营造内部乐善帮扶环境,以促进信息技术应用能力提升效率;加强内部品牌创新管理,以巩固信息技术应用能力提升成果。外部支持包括打通小学教师草根共同体之间互动互助的资源共享渠道,探索“轻负担”的激励性小学教师草根共同体保障机制,和构建有幸福感的小学教师草根共同体成员培训支持体系。

关键词：教育信息化教师草根共同体信息技术应用能力专业发展

Si-Tip60通过SETDB1启动子区组蛋白乙酰化调控肺腺癌的增殖、侵袭和迁移

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

Si-Tip60通过SETDB1启动子区组蛋白乙酰化调控肺腺癌的增殖、侵袭...

作者：彭禹桥承德医学院

学位级别：硕士

研究背景:肺癌是全球范围内的高发恶性肿瘤之一,其发病率、死亡率和远期生存率均较低。肺腺癌是最常见的肺癌类型,其发生发展涉及众多复杂机制,对其发生发展过程中相关标志物的研究以及治疗靶点的探索具有重要意义。赖氨酸乙酰转移酶5(K... 详细信息

研究背景:肺癌是全球范围内的高发恶性肿瘤之一,其发病率、死亡率和远期生存率均较低。肺腺癌是最常见的肺癌类型,其发生发展涉及众多复杂机制,对其发生发展过程中相关标志物的研究以及治疗靶点的探索具有重要意义。赖氨酸乙酰转移酶5(Kat5,又称Tip60)和SET结构域分叉组蛋白赖氨酸甲基转移酶1(SETDB1)均被认为是肿瘤发生发展过程中的关键蛋白。大量证据表明SETDB1在包括肺腺癌、前列腺癌和结肠癌在内的多种恶性肿瘤中异常表达且与肿瘤的发生发展密切相关。具有组蛋白乙酰转移酶活性的Tip60可通过乙酰化组蛋白特定赖氨酸位点,增加致癌基因的转录活性。有研究表明Tip60在肺腺癌的发生发展中是不可或缺的关键蛋白,然而其具体机制尚待深入研究。课题组前期实验发现肺腺癌组织中Tip60和SETDB1相对癌旁组织均高表达且两者具有一定相关性。Tip60与SETDB1二者之间是否存在调控机制及其与肺腺癌发生发展的关系值得深入研究。目的:本研究拟探索Tip60与SETDB1间的调控机制及其对肺腺癌生物学功能的影响,旨在为新的肺腺癌靶向治疗策略提供理论参考。方法:1.通过免疫组织化学染色法检测肺腺癌组织和癌旁组织中Tip60和SETDB1蛋白的表达,并分析二者阳性表达相关性。2.构建Tip60基因小RNA干扰序列,转染A549细胞,通过实时荧光定量PCR(Rt-PCR)法验证转染效率。通过Rt-PCR和蛋白质免疫印迹法(Western blot)检测Tip60和SETDB1的mRNA和蛋白表达。3.通过检索生物信息数据库(Cistrome DB)查找A549细胞中SETDB1基因启动子区组蛋白各位点乙酰化水平。4.通过染色质免疫共沉淀(ChIP)检测敲减组、阴性对照组以及空白对照组A549细胞中SETDB1基因启动子区H3组蛋白乙酰化水平。5.构建Tip60敲减的A549细胞株,采用CCK-8实验检测细胞增殖,划痕修复实验检测细胞迁移,Transwell小室实验检测细胞侵袭。结果:1.与癌旁组织相比,肺腺癌组织中Tip60和SETDB1二者同时高表达,且二者的表达呈正相关。***干扰Tip60可显著抑制Tip60 mRNA的表达。RNAi干扰Tip60后,SETDB1 mRNA和蛋白表达水平显著降低。3.生物信息学预测提示A549细胞中SETDB1基因启动子区组蛋白H3第9位和第27位赖氨酸高乙酰化。4.敲减Tip60后,A549细胞中SETDB1基因启动子区H3K9、H3K27组蛋白乙酰化水平显著降低。5.下调Tip60后A549细胞的增殖、侵袭和迁移能力受到明显抑制。结论:1.肺腺癌组织中Tip60与SETDB1的高表达呈正性相关;2.应用siRNA沉默Tip60可通过抑制SETDB1 mRNA和蛋白表达抑制A549细胞的增殖、侵袭和迁移;***60通过参与SETDB1基因启动子区H3组蛋白第9位和第27位赖氨酸的乙酰化调控SETDB1的表达。

关键词： Tip60 SETDB1 启动子乙酰化修饰肺腺癌

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

激光散斑中远距离拾音技术研究

激光散斑中远距离拾音技术研究

作者：刘明桥电子科技大学

学位级别：硕士

当今社会国内外反恐事态严峻,激光侦听方法,尤其是激光散斑测量法,因其稳定性和抗干扰性,在公共安全、安防监控、军事等领域广泛应用。激光散斑测量法应用广泛,尤其在基于激光散斑的测振中,通过高速相机拍摄图像、图像采集卡存储、高性... 详细信息

当今社会国内外反恐事态严峻,激光侦听方法,尤其是激光散斑测量法,因其稳定性和抗干扰性,在公共安全、安防监控、军事等领域广泛应用。激光散斑测量法应用广泛,尤其在基于激光散斑的测振中,通过高速相机拍摄图像、图像采集卡存储、高性能计算机处理实现实时语音重构,但实时性受算法和计算机性能限制,且高速相机价格昂贵、灵敏度不高。考虑到激光散斑测振方法在侦听领域的独特优势,本论文主要利用菲涅尔透镜和光电探测器搭建了一套中远距离的拾音系统,通过光学滤波的方式实现了基于激光散斑的振动信号重构,以语音降噪为主要功能设计了系统的工作界面,对系统的灵敏度及误差进行了测试,并设计了低频、中频和高频信号的测量实验,验证了系统的可行性,实现了室内室外不同待测物的振动信号测量。本文主要完成如下工作:1.对激光散斑测振技术的背景和国内外研究现状展开了系统的调研,对激光散斑的原理和传统的激光散斑计量方法做了详细总结,为系统改进提供了理论依据。2.完成了基于菲涅尔透镜和光电探测器的激光散斑拾音系统的部件选型和系统搭建,介绍了系统的测量原理。设计了系统的工作界面,包括系统的初始设置和传统语音降噪算法的设计。3.对系统的参数对测量结果的影响进行了实验分析,并对系统的灵敏度和系统误差的测试和实验,系统能够测量的最小振幅为10 nm,测量时产生的频率漂移小于0.15%。4.开展了大量对系统的测试与分析,包括:(a)心跳及呼吸振动信号的检测;(b)低频、中频和高频机械振动信号的测量;(c)不同距离下振动信号的测量结果;(d)真实场景下对人的皮肤在室内室外的语音振动信号的测量结果。通过对散斑语音侦听系统以及算法的研究,本文搭建了一套基于菲涅尔透镜、用高灵敏度的探测器接收信号的新的光学探测结构。为远距离声信号的捕捉和分析提供了一种高效可行的方案。

关键词：激光散斑离焦成像测振菲涅尔透镜空间滤波语音评价

完全Heusler合金磁隧道异质结的结构、磁性和电子性质

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

完全Heusler合金磁隧道异质结的结构、磁性和电子性质

作者：何建桥贵州师范大学

学位级别：硕士

Heusler合金材料在1903年被Fritz Heulser首先发现。后来研究者们进行了一百多年的研究,在理论和实验上发现三千多种的Heusler合金材料。拥有稳定的半金属性和高于常温的居里温度等性质的Heusler合金与半导体材料(MgO、GaAs等)构建的异... 详细信息

Heusler合金材料在1903年被Fritz Heulser首先发现。后来研究者们进行了一百多年的研究,在理论和实验上发现三千多种的Heusler合金材料。拥有稳定的半金属性和高于常温的居里温度等性质的Heusler合金与半导体材料(MgO、GaAs等)构建的异质结在理论上具有极高的隧道磁电阻值(Tunneling Magnetoresistance,TMR),可以制备出性能优异的自旋电子学器件。但是,在一些实验上,制备出的磁隧道结的TMR值比预期值小了很多。通过提高结构界面稳定性、减小界面失配度,使界面具有高的自旋极化率,获得较高的TMR值,是一种比较理想的方案。即,建立完全Heusler合金磁隧道异质结。它由两种类似结构的Heusler合金建立的,拥有较低的晶格匹配,理论上可以得到较高的TMR值,实验制备中可能达到人们的预期。本文通过构建 Co2MnGe/CoTiMnGe(100)和 Ti2MnSi/ScTiMnSi(100)两种完全Heusler合金异质结构,设计出了新型的Heusler合金隧道异质结构,并对其结构、电子性能和自旋极化进行了研究。首先是研究完全Full-Heusler合金Co2MnGe/CoTiMnGe(100)磁隧道结,发现了八种可能的异质结界面结构。研究其界面结构的稳定性、原子位移效应、原子磁性、原子分波态密度(PDOS)和自旋极化率。原子在界面上之间发生相互作用,促使原子磁矩发生变化。对八种可能的界面结构的分波态密度的进一步分析,在CoCo-TiGe-B和MnGe-CoMn-B界面保持接近于块体的态密度行为,在费米面处几乎表现出半金属性,对于其他的原子界面半金属带隙遭到了破坏。对异质结界面费米面处自旋极化率进行计算,发现CoCo-TiGe-B和MnGe-CoMn-B界面处具有极高的自旋极化率,分别为94.31%和97.75%。但是,CoCo-TiGe-B异质结界面处比MnGe-CoMn-B异质结能隙宽,受外界影响更小,CoCo-TiGe-B异质结更适用于实验制备中。通过Julliére模型可以预测,CoCo-TiGe-B界面异质结在低温TMR值约为1608.93%。说明了 CoCo-TiGe-B界面异质结在自旋电子学器件方面具有潜在的应用前景。接下来研究了完全 Inverse-Heusler 合金 Ti2MnSi/ScTiMnSi(100)磁隧道结的结构、界面结构的稳定性、原子磁性、界面原子分波态密度和自旋极化。原子在界面上之间发生了不同程度的相互作用,促使原子磁矩的变化。通过分波态密度图中可以看到TiSi-ScMn-B和TiSi-ScMn-T异质结界面几乎保持半金属性,TiSi-ScMn-B界面的半金属性保持的最好,其他的异质结界面的半金属性被破坏。从理论计算的自旋极化率来看,TiSi-ScMn-B异质结界面的最高,为99.28%。通过Julliére模型预测了 TiSi-ScMn-B界面异质结在低温下TMR值约为13739.07%,具有较高的TMR值,在磁隧道异质结器件中有很大的应用潜力。总之,本工作系统的研究了 Co2MnGe/CoTiMnGe(100)和Ti2MnSi/ScTiMnSi(100)两种完全Heusler合金磁隧道结,虽然发现磁隧道异质结中界面的半金属性均遭到了破坏,但是部分界面上保持较高的自旋极化率。在Co2MnGe/CoTiMnGe(100)磁隧道结的CoCo-TiGe-B类型的异质结中,界面自旋极化率达到了 94.31%;Ti2MnSi/ScTiMnSi(100)磁隧道结的TiSi-ScMn-B类型异质结界面自旋极化率达到了 99.28%。所以,我们通过Julliére模型预测了两种完全Heusler 合金 Co2MnGe/CoTiMnGe(100)和 Ti2MnSi/ScTiMnSi(100)磁隧道结,均得到较高的TMR值,最高为13739.07%。

关键词：第一性原理完全Heusler合金异质结磁性自旋极化

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

复合协作机器人底盘的导航及精确定位研究

复合协作机器人底盘的导航及精确定位研究

作者：李雨桥电子科技大学

学位级别：硕士

紫檀芪调节肠道菌群抗沙门菌肠道感染的作用及机制研究

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

紫檀芪调节肠道菌群抗沙门菌肠道感染的作用及机制研究

作者：王斓桥吉林大学

学位级别：硕士

沙门菌肠道感染导致严重的畜禽感染和公共卫生安全问题,临床上由于抗生素的长期使用和滥用及其不可避免的易诱导耐药性等因素导致沙门菌耐药性日益严重,耐药谱逐渐加宽,因此临床上迫切需要寻求新的抗感染策略及药物来防治沙门菌感染。... 详细信息

沙门菌肠道感染导致严重的畜禽感染和公共卫生安全问题,临床上由于抗生素的长期使用和滥用及其不可避免的易诱导耐药性等因素导致沙门菌耐药性日益严重,耐药谱逐渐加宽,因此临床上迫切需要寻求新的抗感染策略及药物来防治沙门菌感染。通过调节宿主肠道菌群拮抗病原菌感染的研究为开发新型抗感染治疗策略和药物提供一定的理论基础。已有研究尝试利用抗生素干预肠道菌群选取特定的微生物或其代谢产物作为潜在的抗菌候选药物,但尚未取得突破性进展。天然产物具有来源广泛和价廉易获取等特点,因此开发天然小分子化合物替代抗生素调节肠道菌群也可能成为一种新型预防病原菌感染的策略。通过深入研究菌群的组成、相互作用、代谢作用与病原菌感染防治等方面,本研究为我们更好地理解天然化合物调节肠道菌群抗病原菌感染作用,为防治细菌感染性疾病提供新的思路和方法。本研究首先建立小鼠沙门菌肠道感染模型,通过载菌量测定、病理组织学观察、ELISA、实时荧光定量PCR试验初步评价紫檀芪对沙门菌肠道感染的预防效果;通过HPLC分析、粪菌移植试验、16S r RNA分析和非靶向代谢组学试验探究紫檀芪对小鼠肠道菌群及代谢物的影响;最后通过代谢物回补试验、荧光试验、蛋白免疫印迹试验揭示紫檀芪抗沙门菌肠道感染的潜在机制。研究结果表明连续灌胃14天50 mg/kg紫檀芪对沙门菌感染预防效果最佳,可显著降低感染小鼠肠组织的沙门菌载菌量以及炎症反应(p<0.05),有效缓解病理性损伤。通过最小抑菌浓度试验和生长曲线分析验证紫檀芪对沙门菌的抗菌活性,结果发现紫檀芪对受试沙门菌的MIC大于256μg/m L,且在不高于256μg/m L剂量浓度范围内对沙门菌SL1344生长无抑制作用。细胞毒性试验结果表明紫檀芪对IPEC-J2细胞(不高于16μg/m L)、Caco-2细胞(不高于32μg/m L)和小鼠来源腹腔巨噬细胞(不高于64μg/m L)均无显著的药物毒性。HPLC分析结果发现在终止灌胃紫檀芪24 h后,小鼠粪便和血液样品中未检测到紫檀芪残留,且低于检测限量(0.1μg/m L),提示紫檀芪基于非病原靶向发挥预防沙门菌感染作用。本研究进一步建立肠道菌群失调动物模型验证紫檀芪调节肠道菌群预防沙门菌感染的潜在作用,结果显示紫檀芪对肠道菌群失调小鼠沙门菌感染无有效的预防作用,而将饲喂紫檀芪小鼠粪便进行粪菌移植可有效预防肠道菌群失调小鼠沙门菌感染,显著降低盲肠、结肠样品中的沙门菌载菌量和肠炎性反应(p<0.05),缓解肠道病理性损伤,提示在紫檀芪预防沙门菌肠道感染过程中,肠道菌群起到主要作用。16S r RNA高通量测序结果表明紫檀芪处理可改变小鼠的菌群结构,在门水平上调厚壁菌门、拟杆菌门丰度,下调变形菌门丰度;在科水平上调有益菌群乳杆菌科、粘液菌科及普雷沃氏菌科丰度,下调致病菌群肠杆菌科、脱硫弧菌科丰度。采用非靶向代谢组学技术分析差异代谢通路及差异代谢物,KEGG富集分析结果发现,与溶剂对照组相比,紫檀芪可显著上调莽草酸途径生物碱的生物合成(p=0.017)与色氨酸代谢(p=0.046),其中显著增加色氨酸(L-丙氨酰-L-色氨酸、5-羟基色氨酸、5-甲基-dl-色氨酸)、组氨酸(1-甲基组氨酸)、瓜氨酸(L-(+)-瓜氨酸)和酪氨酸(3-羟基苯丙氨酸)的含量(p<0.05)。代谢物回补验证性试验证实补充色氨酸代谢途径的差异代谢产物(Ala-trp、5-羟基色氨酸、5-甲基-dl-色氨酸)可显著降低沙门菌感染小鼠盲肠载菌量(p<0.01),缓解沙门菌介导的肠道病理损伤。TURNEL检测表明连续灌胃紫檀芪或菌群代谢物色氨酸14天可促进肠上皮细胞的平衡与稳态,有效抑制沙门菌介导的肠上皮细胞死亡;AB-PAS染色试验和蛋白免疫印迹试验表明紫檀芪和代谢物色氨酸处理可有效维持感染小鼠肠道凝胶黏液层,促进粘蛋白和紧密连接蛋白的分泌,改善肠上皮屏障,阻碍沙门菌对肠上皮屏障的侵袭和损伤。综上所述,本研究结果证实连续灌胃紫檀芪(50 mg/kg)14天可上调小鼠肠道中的有益菌群乳杆菌科、粘液菌科及普雷沃氏菌科丰度,下调肠杆菌科与脱硫弧菌科等致病菌群的比例;同时上调菌群代谢中的莽草酸途径生物碱的生物合成与色氨酸代谢途径,增加色氨酸(L-丙氨酰-L-色氨酸、5-羟基色氨酸、5-甲基-dl-色氨酸)的富集,促进紧密连接蛋白分泌,改善肠上皮屏障,降低肠道组织内沙门菌的菌落定植及其介导的炎性损伤,有效发挥预防沙门菌肠道感染的作用。本研究为靶向肠道菌群抗沙门菌肠道感染提供了新思路和先导化合物,为进一步预防沙门菌感染药物研发打下基础。

关键词：紫檀芪沙门菌肠道菌群色氨酸肠道感染

城市商业银行风险监管问题研究 ——以保定银行为例

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

城市商业银行风险监管问题研究 ——以保定银行为例

作者：尹颖桥河北大学

学位级别：硕士

银行作为重要的金融机构,在国民经济发展和社会稳定中扮演着至关重要的角色。城市商业银行作为银行金融机构的重要一员,近年来发展迅速,整体实力也有所增强,城市商业银行一直立足“服务地方经济、服务小微企业、服务城乡居民”,在促进... 详细信息

银行作为重要的金融机构,在国民经济发展和社会稳定中扮演着至关重要的角色。城市商业银行作为银行金融机构的重要一员,近年来发展迅速,整体实力也有所增强,城市商业银行一直立足“服务地方经济、服务小微企业、服务城乡居民”,在促进市场竞争、促进金融服务发展以及缓解中小企业资金压力等方面,城市商业银行发挥了积极作用。随着我国金融领域竞争日益激烈,金融产品层出不穷,金融风险持续加剧,城市商业银行需进行结构转型。城市商业银行资产结构中对城投和房地产业务依赖度极高,但近年来国家对地产调控及平台政策收紧,需要城市商业银行积极探寻转型道路。我国部分城市商业银行开始进行重组,以谋求更大的发展空间,以此同时,随着科学技术的不断进步,金融发展向更加科技化和智能化发展,随之对政府监管水平的要求也水涨船高,如何有效地防范和监管这些风险是摆在政府面前的一个关键问题,因此有必要对城市商业银行风险监管进行系统的研究。本研究选取了笔者所在的保定市城市商业银行即保定银行的风险监管问题为研究对象,在采用问卷调查法、实地调查法收集汇总相关数据和信息资料基础上,分析政府部门对保定银行风险监管的现状、风险监管目标、风险监管范围以及风险监管方式和方法等内容。研究发现,目前政府部门对保定银行的整体监管水平不高,存在行政干预过多、监管部门存在职能冲突以及政府监管力量不足等问题。通过从风险监管能力、政府监管职责、风险监管体系、风险监管意识等四方面剖析问题背后的原因,最后结合保定银行发展所处阶段及风险监管存在的问题及原因,提出了加强保定银行风险监管的对策。首先是提高政府监管能力,从创新运用现代化监管方式和实施动态流动性风险监管模式方面下手,其次是明晰政府监管职责,从厘清政府责任范围和减少过度干预中找准政府权利下放和避免监管空白的平衡点。同时要完善政府监管机制,需要健全对城市商业银行的法律法规和建立起有效的风险预警机制。最后是加强政府监管力量,以从业人员入手,提高其专业化水平和风险意识,同时地方政府还要在银行风险监管方面,重视地区及部门合作,形成监管合力。

关键词：银行监管城市商业银行风险管理政府

茶黄素对鸡蛋溶菌酶的非共价/共价相互作用及其复合物结构与功能的变化研究

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

茶黄素对鸡蛋溶菌酶的非共价/共价相互作用及其复合物结构与功能...

作者：李远桥成都大学

学位级别：硕士

蛋白质作为主要的营养来源,它们能与多酚等生物活性化合物发生相互作用,可改善某些功能性质,如抗氧化能力、热稳定性等。这些相互作用可以形成蛋白质-多酚复合物,在食品、营养保健品和制药行业具有不同的特性和应用。此外,通过接枝、偶... 详细信息

蛋白质作为主要的营养来源,它们能与多酚等生物活性化合物发生相互作用,可改善某些功能性质,如抗氧化能力、热稳定性等。这些相互作用可以形成蛋白质-多酚复合物,在食品、营养保健品和制药行业具有不同的特性和应用。此外,通过接枝、偶联或聚合进行分子修饰是合成新材料或修饰具有理想物理和化学结构的生物分子的另一种有前途的方法。该策略旨在改善选定食品成分的特性或为特定应用产生新的特性。鸡蛋溶菌酶是食品加工种常见的一种模型蛋白质,在较高温度环境下会失去活力或者降解,并且几乎没有抗氧化活性,其应用将受到限制。此外,鸡蛋溶菌酶作为一种致敏原很少被关注到。茶黄素作为茶叶蛋染色的一种多酚,具有优秀的抗氧化能力,但因稳定性差和生物利用度低等因素限制了其在食品加工中的应用。因此,为了克服蛋白质与多酚本身的一些缺点,挖掘这些蛋白质-多酚复合物的潜力,应了解它们的相互作用机理和功能变化。本次研究以鸡蛋溶菌酶和茶黄素为研究对象,建立了鸡蛋溶菌酶与茶黄素非共价/共价相互作用的互作模型,在分子水平上分析了鸡蛋溶菌酶与茶黄素的结合模式。并分别进一步表征了非共价/共价相互作用对鸡蛋溶菌酶和茶黄素的相关功能的变化。主要研究内容和结果如下:（1）基于全局分子对接预测茶黄素与鸡蛋溶菌酶的最优结合位点位于鸡蛋溶菌酶的裂口区,最小结合能为9.39 kcal·mol,鸡蛋溶菌酶和茶黄素的结合主要由范德华力、静电相互作用力和氢键驱动。致敏性线性表位局部分子对接显示大约有30个氨基酸残基参与了相互作用,可以预测茶黄素可能影响鸡蛋溶菌酶的敏化线性表位。分子动力学模拟结果表明,30 ns后茶黄素使鸡蛋溶菌酶整体变得更加致密,二级结构以α-螺旋和不规则卷曲为主,但不会破坏其主要结构。（2）茶黄素导致鸡蛋溶菌酶猝灭的机制是静态猝灭。鸡蛋溶菌酶与茶黄素非共价复合物具有10～4 L·mol的中等亲和力和更低的表面疏水性。热力学参数表明鸡蛋溶菌酶和茶黄素非共价结合是自发进行的,静电力是主要的作用力。三维荧光和同步荧光光谱表明,鸡蛋溶菌酶与茶黄素非共价结合后其空间构象发生轻微改变,色氨酸残基所处的微环境极性增大,疏水性减小。圆二色光谱分析表明非共价相互作用使得鸡蛋溶菌酶的α-螺旋含量改变,其中鸡蛋溶菌酶的α-螺旋为24%,当以1:6的摩尔浓度比加入茶黄素后,鸡蛋溶菌酶的α-螺旋升高至28.53%。抗氧化实验结果表明茶黄素和鸡蛋溶菌酶结合后会降低其本身的抗氧化活性,但鸡蛋溶菌酶会对茶黄素的抗氧化活性产生一定的保护效果。酶活实验表明茶黄素会轻微抑制鸡蛋溶菌酶的活性,呈浓度依赖性。（3）通过碱法制备的鸡蛋溶菌酶和茶黄素的共价复合物的枝接率约为80%。通过共价修饰,一方面茶黄素使得鸡蛋溶菌酶的构象发生改变,表面疏水性增加。另一方面它们的热稳定性和抗氧化性有所提高,但其酶活性和体外抗菌性均有所下降。

关键词：溶菌酶茶黄素相互作用共价食品功能

小菜蛾酪氨酸羟化酶和多巴脱羧酶在幼虫-蛹转化过程中的功能研究

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

小菜蛾酪氨酸羟化酶和多巴脱羧酶在幼虫-蛹转化过程中的功能研究

作者：张函桥扬州大学

学位级别：硕士