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作者：郑慧秀浙江中医药大学

学位级别：硕士

乳清分离蛋白/水解乳清蛋白与透明质酸钠的相互作用及其复合物功能性的探究

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乳清分离蛋白/水解乳清蛋白与透明质酸钠的相互作用及其复合物功...

作者：包安秀浙江科技大学

学位级别：硕士

乳清分离蛋白（WPI）具有较高的营养价值,可作为营养粉、奶粉、饮料等产品的功能性成分,能够增强人体抵抗力和维护免疫系统。水解乳清蛋白（WPH）是一种优质蛋白,多用于婴幼儿配方奶粉中。透明质酸钠（SH）是一种天然多糖,具有补水、保... 详细信息

乳清分离蛋白（WPI）具有较高的营养价值,可作为营养粉、奶粉、饮料等产品的功能性成分,能够增强人体抵抗力和维护免疫系统。水解乳清蛋白（WPH）是一种优质蛋白,多用于婴幼儿配方奶粉中。透明质酸钠（SH）是一种天然多糖,具有补水、保湿、润滑等作用,从2021年起我国允许其在乳制品中使用。蛋白质与多糖复合物可以改善蛋白质的抗氧化性、热稳定性、乳化性、致敏性等功能特性。蛋白质经过热处理会出现有序结构造成絮凝或聚结而导致其稳定性下降,SH是高分子量、高稳定性、亲水性强的聚合物,与蛋白质形成复合物可以改善其稳定性。本课题以WPI、WPH、SH为原料来研究蛋白质与多糖在热处理条件下的相互作用及其复合物功能特性;以栀子果油（Gardenia fruit oil,GO）为油相,利用上述复合物制备O/W型乳液,研究乳液稳定性并用于包埋番茄红素（Lycopene,Lyc）。主要研究内容和结论如下:（1）制备不同条件下WPI/WPI+SH和WPH/WPH+SH的样品,通过粒径、PDI、ζ-电位进行稳定性比较发现在p H=9、质量比m（蛋白）:m（SH）=4:1时条件最优。在一定质量比与p H值条件下,进行热处理研究蛋白与多糖复合物结构性质的变化,适当的温度对WPI/WPH、WPI+SH/WPH+SH进行热处理对其结构是有利的。温度的升高使WPI/WPI+SH和WPH/WPH+SH种游离氨基和游离硫基的含量减少,傅里叶红外光谱与荧光光谱发现热处理温度改变和SH的加入也对蛋白的结构发生变化,证明了复合物的生成。不同热处理温度下美拉德反应产生的褐变强度不强,从扫描电镜图观察到WPI/WPI+SH、WPH/WPH+SH的表面结构的变化很明显。（2）研究热处理对WPI/WPH、WPI+SH/WPH+SH热稳定性、表面疏水性、乳化性、体外模拟消化以及致敏性变化的影响。在加热温度低于90℃时乳液的乳化稳定性随温度的增加而增加,胃消化阶段SH的加入减少蛋白质的损坏,肠消化阶段SH的加入有利于蛋白在肠部的消化吸收,热处理可以改变蛋白的过敏性,SH的加入对过敏性降低更有利。（3）采用超声法成功制备O/W型的纳米乳液（粒径<300 nm）,研究物理稳定性发现:SH的加入可以增加乳液物理稳定性,有利于WPI/WPH乳液的流变特性的增加。乳液包埋Lyc可以改善乳液的冻融稳定性,SH的加入增加乳液中Lyc的包埋率,其中包埋Lyc的WPH+SH乳液的包埋率为80.13%,与包埋Lyc的WPH乳液对比包埋增加率为23.13%,而WPI+SH乳液包埋Lyc的包埋率为84.85%,包埋效果最好。乳液包埋Lyc可以使生物可及性提高和乳液的氧化稳定性增强,WPI+SH乳液在第14天的过氧化值浓度为4.98 mmol/kg,硫代巴比妥酸反应物浓度为10.24μmol/kg,对提高GO的氧化稳定性效果最好。SH与Lyc加入会对GO的游离脂肪酸释放产生一定的抑制作用,其中包埋Lyc的WPI+SH乳液抑制GO的游离脂肪酸作用最强,对GO有一定的保护作用。本文研究了不同热处理温度下WPI、WPH与SH的相互作用,并对所形成的蛋白-多糖复合物的结构性质和理化特性进行探究,阐明热处理对复合物形成的影响。同时,利用得到的复合物制备GO乳液,包埋Lyc,并研究其乳液特性。本文的研究能为SH在乳制品中的应用提供理论基础,为蛋白-多糖复合物在乳液中的使用提供实验指导。

关键词：蛋白与多糖热处理乳液稳定性番茄红素

Caputo-Hadamard分数阶微分方程的数值解法

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Caputo-Hadamard分数阶微分方程的数值解法

作者：柳春秀集美大学

学位级别：硕士

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YA奥迪4S店服务质量提升策略研究

YA奥迪4S店服务质量提升策略研究

作者：刘佳秀广州大学

学位级别：硕士

YA奥迪4S店是我国华南地区首家奥迪旗舰店,是QM集团在广东广州的核心投资项目。截至2022年底,奥迪主机厂在广州已授权18家奥迪4S店,加之新能源汽车品牌市占率的快速提升,YA奥迪4S店各项业务面临极大挑战,销量出现下滑,售后进场台次减少... 详细信息

YA奥迪4S店是我国华南地区首家奥迪旗舰店,是QM集团在广东广州的核心投资项目。截至2022年底,奥迪主机厂在广州已授权18家奥迪4S店,加之新能源汽车品牌市占率的快速提升,YA奥迪4S店各项业务面临极大挑战,销量出现下滑,售后进场台次减少,客户满意度屡创新低,关键经营指标完成进度较差。本文选择YA奥迪4S店为研究对象,通过使用相关理论和分析工具对目前YA奥迪4S店所面临的服务质量问题进行深度剖析,找到行之有效的服务质量提升策略改进方案。本文以服务质量理论为基础,采用的是SERVQUAL服务质量评价模型为框架,对4S店的服务质量情况进行评价。通过对YA服务体系和服务流程进行全面的梳理,结合前期的准备工作,制定了服务质量评价问卷并对近半年到店维修保养的客户进行调研。从YA奥迪4S店的客户对公司提供的服务和产品的预期以及实际感知出发,从多个维度去综合评价YA奥迪4S店的服务能力和服务质量。通过调研数据的分析,发现YA的客户来到4S店,其感知到的服务质量要低于其对服务的预期。在可靠性维度、响应性维度、保证性指标以及移情性指标都存在较为明显的服务质量不足的问题。针对这些问题本文分别从预约环节、接待环节、维修环节、交车结算环节、跟踪回访环节提出了建议,希望公司能够通过提升内部管理,不断改进和完善服务的质量以及效益。本文的研究一方面能帮助YA奥迪4S店梳理服务质量存在的相关问题,并及时改进调整,提高YA奥迪4S店在同行业中的核心竞争力。另一方面也能为集团同品牌汽车4S店的服务质量提供参考与借鉴。

关键词：奥迪4S店服务质量提升策略 SERVQUAL模型

普惠金融对城市创新的影响 ——基于国家普惠金融改革试验区的经验证据

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普惠金融对城市创新的影响 ——基于国家普惠金融改革试验区的经...

作者：钟琴秀集美大学

学位级别：硕士

党的二十大报告提出创新才能把握时代、引领时代,要加快实施创新驱动发展战略。城市是国家创新体系的重要组成部分,提升城市创新水平对创新驱动模式转变具有重大意义。建设一个具有普惠性的现代金融体系能增强金融服务实体经济的能力,... 详细信息

党的二十大报告提出创新才能把握时代、引领时代,要加快实施创新驱动发展战略。城市是国家创新体系的重要组成部分,提升城市创新水平对创新驱动模式转变具有重大意义。建设一个具有普惠性的现代金融体系能增强金融服务实体经济的能力,大力发展普惠金融是建设具有普惠性的现代金融体系的必然要求,有助于加快实施创新驱动发展战略。实证研究普惠金融对城市创新的影响机理对于推动现代金融体系建设及创新驱动模式转变具有重要意义。本文将普惠金融改革试验区建设看作普惠金融的准自然实验,基于试验区的实践数据,对普惠金融促进城市创新的影响机理进行理论分析和实证研究。首先对城市创新和普惠金融的概念进行界定,其次对国内外相关文献进行梳理。接着介绍普惠金融改革试验区政策背景和支持城市创新的主要做法,阐述与普惠金融影响城市创新相关的理论基础,并分析普惠金融对城市创新的影响机理。最后基于中国区域创新创业指数和企业专利数据,从城市宏观层面和企业微观层面进行实证研究,探究普惠金融对提升城市创新水平的直接促进作用和间接促进作用,以及基于企业规模、股权性质和行业性质不同所产生的差异性。研究发现:(1)普惠金融可以促进城市创新水平提升,并且该结论通过了一系列稳健性检验。(2)微观企业层面的样本再次验证了普惠金融的创新效应。(3)异质性分析发现普惠金融抑制了国有上市公司的创新活力,而显著促进民营企业创新水平,相对于大规模企业,普惠金融对小规模企业创新水平的促进作用更为明显,普惠金融对高技术企业的创新驱动作用更大,对非高技术企业的创新效应较小。(4)影响机制分析发现普惠金融通过提升信息技术水平、促进产业结构合理化和缓解企业融资约束促进城市创新。基于上述研究结论,本文提出普惠金融发展的政策建议:(1)推进实施普惠金融改革试验区政策,加大改革力度。(2)加强合作与共享,建立健全资源共享和协调机制。(3)加大对小规模企业、民营企业和高技术企业的支持力度。(4)企业要利用普惠金融改革试验区的政策和资源,积极寻求金融支持。

关键词：普惠金融试验区建设城市创新双重差分法

基于自我调节的血液透析患者自我管理水平提升干预研究

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基于自我调节的血液透析患者自我管理水平提升干预研究

作者：陶玉秀中国人民解放军空军军医大学

学位级别：硕士

研究背景血液透析是终末期肾脏病患者最常用的肾脏替代疗法之一,治疗人数多、治疗时间长、费用高且并发症多。如何有效提升血液透析患者的生活质量和生存率,已成为护理关注的焦点问题。血液透析患者的生活质量及生存率与自我管理能力直... 详细信息

研究背景血液透析是终末期肾脏病患者最常用的肾脏替代疗法之一,治疗人数多、治疗时间长、费用高且并发症多。如何有效提升血液透析患者的生活质量和生存率,已成为护理关注的焦点问题。血液透析患者的生活质量及生存率与自我管理能力直接相关,然而,国内外研究均显示,血液透析患者的自我管理水平较低。自我调节影响患者的健康相关行为,但自我调节资源是有限的,被过度耗竭可引发自我调节疲劳。以往虽然已有较多针对血液透析患者自我管理的相关研究,但鲜有从心理资源的角度探讨该人群自我管理水平低下及其难以长期维持有效的自我管理行为的原因,导致基于患者内在资源及动力的自我管理干预的证据缺乏。研究目的1.探究血液透析患者自我管理的现状及其与自我调节疲劳之间的关系;2.了解自我调节疲劳的血液透析患者自我管理的体验,明晰患者感知的自我调节疲劳对自我管理的影响及患者的应对方式;3.构建基于自我调节的血液透析患者自我管理的干预方案,并探讨其临床适用性和有效性。研究方法1.血液透析患者自我调节疲劳与自我管理的相关性研究采用横断面调查的方法。2021年11月～2022年2月,选取兰州市的5家血液净化中心进行规律透析的患者作为研究对象,使用一般资料调查表、自我调节疲劳量表、血液透析患者自我管理量表作为评估工具进行问卷调查,探究患者自我管理的现状、影响因素及其与自我调节疲劳的关系。通过SPSS 26.0和Origin Pro 2021软件对数据进行分析,检验水准ɑ=0.05。2.自我调节疲劳的血液透析患者自我管理体验的质性研究采用质性研究中的现象学研究方法。2022年2月～2022年3月,采用目的抽样的方法选取第一部分研究中自我调节疲劳量表总分高于平均分的患者作为研究对象,采用半结构式访谈的方法,根据访谈提纲对研究对象逐个进行深入访谈。采用Colaizzi七步分析法进行资料分析,进一步明确自我调节疲劳对血液透析患者自我管理的影响以及患者的应对方式。3.基于自我调节的血液透析患者自我管理水平提升方案的构建与应用研究采用临床试验研究的方法。根据第一、二部分研究结果,结合文献分析和专家论证,构建基于自我调节的血液透析患者自我管理水平提升干预方案。2022年12月,对兰州市某血液净化中心的84例患者按透析时间随机分组后实施干预,对照组(n=42)接受常规护理,试验组(n=42)在此基础上实施构建的基于自我调节的干预方案,在干预1个月、3个月后比较两组患者自我管理、透析间体重增加值和生化指标变化情况。研究结果1.血液透析患者自我调节疲劳与自我管理的现状及相关性1.1血液透析患者自我管理、自我调节疲劳情况纳入研究的502例血液透析患者的自我管理总分为(49.22±9.87)分,各维度条目得分均值从高到低依次为执行自我护理(2.50±0.58)分、伙伴关系(2.49±0.66)分、情绪处理(2.46±0.54)分及问题解决(2.41±0.55)分。患者的自我调节疲劳总分为(46.22±7.44)分,各维度条目得分均值从高到低依次为认知(3.14±0.56)分、情绪(2.92±0.59)分及行为(2.56±0.75)分。1.2血液透析患者自我管理的影响因素单因素分析结果显示,不同年龄、文化程度、家庭人均月收入、透析频率、合并症个数的血液透析患者自我管理得分差异具有统计学意义(P0.05)。3.2干预对血液透析患者自我管理水平的影响干预1个月、3个月后,两组患者的自我管理总分以及执行自我护理、问题解决两个维度的得分差异具有统计学意义(P

关键词：血液透析自我调节自我调节疲劳自我管理健康促进

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小学新任教师“实践-反思”案例研究

小学新任教师“实践-反思”案例研究

作者：刘倩秀成都大学

学位级别：硕士

2018年1月,中共中央、国务院颁布的《关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》强调教师是“教育发展的第一资源”,要“造就党和人民满意的高素质专业化创新型教师队伍”;美国教育学家波斯纳认为“教师成长=经验+反思”;适应社会发... 详细信息

2018年1月,中共中央、国务院颁布的《关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》强调教师是“教育发展的第一资源”,要“造就党和人民满意的高素质专业化创新型教师队伍”;美国教育学家波斯纳认为“教师成长=经验+反思”;适应社会发展需求,建设“高素质专业化创新型教师队伍”离不开教学反思;新任教师的教学反思可以帮助教师尽快适应教学工作,走上成长的快车道。本研究聚焦小学新任教师的“实践—反思”问题,通过文献分析研究法、深入访谈、案例分析法等多种方法,通过自编访谈问卷,进行访谈调查,以成都C小学为样本学校进行访谈与课堂观察,剖析当下小学新任教师在“实践—反思”方面的现状以及存在的问题,由此提出优化策略。研究发现在小学新任教师在教学反思中有这样一些值得肯定的现象:小学新任教师群体具有一定的“实践—反思”意识与能力,在技术型反思、理解型反思和批判性反思中,小学新任教师的“实践—反思”水平较为集中于理解水平;小学新任教师对网络教学资源的利用日趋丰富。同时,也存在以下不足和问题:小学新任教师的“实践—反思”观念较肤浅,以理解性反思占比最大;“实践—反思”缺乏深刻性与持续性;“实践—反思”途径单一,多为自我反思及向他人请教;“实践—反思”行为存在思想与行动脱节现象;“实践—反思”思想内驱力不足,以至于“实践—反思”效果不佳;同时小学新任教师群体在外部支持上有较大缺失;研究提出了小学新任教师“实践—反思”能力提升策略:尊重价值主体、提升专业内驱力;注意角色更迭,由执行型更新为反思型教师;培养专业自信,运用多种途径反思;多种途径支持小学新任教师专业反思;用信息技术赋能小学新任教师“实践—反思”。

关键词：小学新任教师实践—反思案例研究

“双减”背景下初级中学家-校-社三位一体教育管理研究 ——以温州市XS中学为例

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“双减”背景下初级中学家-校-社三位一体教育管理研究 ——以温...

作者：李想秀浙江中医药大学

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壳针孢属真菌分类及分子系统学研究

壳针孢属真菌分类及分子系统学研究

作者：钱志秀仲恺农业工程学院

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早期AS 3D泡沫细胞模型的构建及其光动力/光热协同治疗

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早期AS 3D泡沫细胞模型的构建及其光动力/光热协同治疗

作者：赵洪秀山东师范大学

学位级别：硕士

心血管疾病（Cardiovascular disease,CVD）已成为危害人体健康的“第一杀手”。动脉粥样硬化（Atherosclerosis,AS）是一类在动脉内膜中永久沉积脂质、炎症细胞、坏死细胞碎片和纤维物质的慢性炎症疾病,是CVD的主要病理基础。AS具有无... 详细信息

心血管疾病（Cardiovascular disease,CVD）已成为危害人体健康的“第一杀手”。动脉粥样硬化（Atherosclerosis,AS）是一类在动脉内膜中永久沉积脂质、炎症细胞、坏死细胞碎片和纤维物质的慢性炎症疾病,是CVD的主要病理基础。AS具有无征兆的隐匿突发性,实现对早期AS的发现和治疗是预防心脑血管事件发生的前提。巨噬细胞在AS的发生和发展中起主导作用,通过吞噬氧化低密度脂蛋白形成泡沫细胞,释放促炎细胞因子,加速炎症反应。巨噬细胞的泡沫化是早期AS的标志,是研究早期AS机制与治疗方法的重要靶点。目前,泡沫化巨噬细胞模型主要通过2D细胞培养构建。然而,利用3D生物打印技术将细胞封装在软质材料中进行3D培养,更具生理相关性,能更好地用于疾病研究和药物筛选。因此,构建泡沫细胞3D模型对于早期AS的研究具有重要意义。此外,临床上早期AS的治疗主要通过长期服用药物控制血压血脂血糖,药物治疗存在明显的肝肾毒性,损害胃粘膜。因此,设计开发以泡沫化巨噬细胞为靶点的治疗方法,能更好地实现对早期AS无创、安全、有效的治疗。海洋生物材料具有良好的生物相容性、生物降解性、生物活性和可加工性。基于海洋生物材料的水凝胶不仅可以模拟细胞外基质,还具有促进细胞生长、调节细胞行为、抗氧化、抗炎等多种生物活性。海藻酸盐（Alginate）由海藻酸与金属离子结合产生,是一种线性阴离子多糖共聚物。由Ca交联的海藻酸盐水凝胶具有应力松弛特性,如弹性行为、调节细胞的迁移和增殖,与细胞外基质相似,可以将细胞包裹在高度水合的3D环境。因此,利用海藻酸盐的特性,发展具有可3D打印性能的海藻酸盐基生物墨水,结合早期AS发病机制,可以为3D打印早期AS泡沫细胞模型的构建提供方案。光动力治疗（Photodynamic therapy,PDT）和光热治疗（Photothermal therapy,PTT）均具有灵活、无创、高效等特点,可以有效抑制AS斑块的发生和发展。然而,大多数光敏剂的吸收光在紫外或可见区,组织穿透能力较差,且长时间的激光照射会对正常组织造成热损伤。上转换纳米粒子（Upconversion nanoparticles,UCNPs）可以被低能量的近红外光激发,通过镧系离子的阶梯状能级产生更高能量的紫外光和可见光,同时伴随热量产生。因此,基于UCNPs的独特性能,设计上转换纳米复合材料,可以实现近红外光触发的PDT/PTT协同治疗,达到“1+1>2”的治疗效果,更好地治疗AS,减轻治疗副作用。鉴于此,本文利用具有良好生物相容性、降解性及生物活性的海洋生物材料,设计制备了海藻酸钠/岩藻多糖/硅酸钙水凝胶（SA-FD-CS）和海藻酸钠/岩藻多糖/胶原蛋白水凝胶（SA-FD-Col）,基于泡沫化巨噬细胞参与早期AS的机制,构建了3D泡沫化巨噬细胞模型,用于筛选早期AS治疗方案。同时,构建了一种多功能上转换纳米平台UCNPs@Si O-RB/MB/CD36,靶向泡沫化巨噬细胞,以实现对早期AS的PDT/PTT协同治疗:1.我们构建了两种以生物海洋材料为来源,具有3D打印性的水凝胶,即海藻酸钠/岩藻多糖/硅酸钙水凝胶（SA-FD-CS）和海藻酸钠/岩藻多糖/胶原蛋白水凝胶（SA-FD-Col）。两种水凝胶皆具有良好的持水性、溶胀率、硬度、细胞相容性、可降解性,细胞可以在其水凝胶块中稳定地生长与增殖。此外,水凝胶中的硅酸根、胶原蛋白和岩藻多糖赋予了SA-FD-CS水凝胶和SA-FD-Col水凝胶促进细胞生长、促进组织修复和抗炎的能力。3D打印结果显示,SA-FD-CS水凝胶和SA-FD-Col水凝胶均具有优异的可打印性能。基于泡沫化巨噬细胞参与早期AS的机制,构建了3D泡沫化巨噬细胞模型。2.我们构建了一种多功能上转换纳米平台,即UCNPs@Si O-RB/MB/CD36,该平台以Yb、Er、Nd为掺杂离子,Ce O为基体,用Si O包裹双光敏剂（孟加拉红RB和亚甲基蓝MB）,外层修饰脂肪酸转运蛋白（CD36）,可靶向泡沫化巨噬细胞。在980 nm近红外光激发下,UCNPs@Si O-RB/MB/CD36发射出绿光和红光,分别被RB和MB吸收,产生单线态氧（O）,实现早期AS的PDT。Ce O基体可以催化分解AS微环境中高水平的HO,实现原位产O,进一步增强PDT效果。此外,该纳米平台中的Ce O:Nd,在808nm近红外光照射下,可产生光热效应,实现PTT。这种PDT/PTT协同治疗,已通过3D泡沫化巨噬细胞模型以及动物实验的双重验证,可以为早期AS提供更精准、有效的治疗方法。

关键词：动脉粥样硬化 3D打印墨水海洋生物材料 PDT/PTT协同治疗上转换纳米材料