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鹰嘴豆分离蛋白对减盐辽宁庄河大骨鸡鸡肉丸凝胶品质的影响

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食品工业科技 2024年

作者：颜瑞池金娜苏玉虹邵彩梅尚宏丽禾丰食品股份有限公司锦州医科大学食品与健康学院

探究不同比例(1%、2%、4%)鹰嘴豆分离蛋白(chickpea protein isolate，CPI)添加量对减盐大骨鸡鸡肉丸凝胶品质的影响。测定不同处理组减盐大骨鸡鸡肉丸的质构特性、色泽、水分分布、流变特性和微观结构。结果表明：(1.4%NaCl、4%CPI)处... 详细信息

探究不同比例(1%、2%、4%)鹰嘴豆分离蛋白(chickpea protein isolate，CPI)添加量对减盐大骨鸡鸡肉丸凝胶品质的影响。测定不同处理组减盐大骨鸡鸡肉丸的质构特性、色泽、水分分布、流变特性和微观结构。结果表明：(1.4%NaCl、4%CPI)处理组的减盐大骨鸡鸡肉丸的硬度、弹性、咀嚼性显著高于其他处理组(P＜0.05)。低场核磁共振分析显示，CPI添加量为4%的减盐大骨鸡鸡肉丸具有最高的P21和最低的P22，证明该条件下的减盐大骨鸡鸡肉丸持水性最佳。流变学特性显示，(1.4%NaCl、4%CPI)处理组的减盐大骨鸡鸡肉丸的储能模量最大，弹性最佳。扫描电镜显示，(1.4%NaCl、4%CPI)处理组的减盐大骨鸡鸡肉丸凝胶与其他处理组相比，结构更紧实，连续性更好。综上所述，添加1.4%NaCl、4%CPI有利于提高CPI减盐大骨鸡鸡肉丸的凝胶品质。

关键词：大骨鸡鹰嘴豆分离蛋白鸡肉丸凝胶品质

基于MobileViT的岩石薄片图像岩性识别方法研究

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地质通报 2024年第6期43卷 938-946页

作者：王琼杨杰霍凤财董宏丽任伟建于涛东北石油大学电气信息工程学院黑龙江大庆163318 东北石油大学人工智能能源研究院黑龙江大庆163318 黑龙江省网络化与智能控制重点实验室黑龙江大庆163318 东北石油大学三亚海洋油气研究院海南三亚572000 大庆油田有限责任公司第四采油厂工艺研究所黑龙江大庆163511

岩石薄片图像中包含了大量肉眼无法观察到的地质特征信息,对岩石薄片图像的岩性识别结果为后续的石油勘探和开发奠定了基础。针对岩性识别数据集不均衡、识别模型参数多等问题,提出一种改进的轻量化MobileViT模型,该模型针对涵盖了90%... 详细信息

岩石薄片图像中包含了大量肉眼无法观察到的地质特征信息,对岩石薄片图像的岩性识别结果为后续的石油勘探和开发奠定了基础。针对岩性识别数据集不均衡、识别模型参数多等问题,提出一种改进的轻量化MobileViT模型,该模型针对涵盖了90%以上常见岩性的岩石薄片图像进行建模分析。首先,为使模型更好地学习到每类岩石薄片图像中所包含的独特特征,对数据集进行数字增加。其次,使用GELU替换MobileViT中MV2模块中常规ReLU6,从而作为该模块的激活函数,有效解决神经元死亡的问题,提升模型的收敛速度。最后,划分训练集和测试集,使用余弦退火算法自动更新学习率,以迁移学习加速训练过程,实现岩石薄片图像中针对岩性的自动识别。实验结果表明,改进后的MobileViT对岩性识别的准确率达82.9%,模型的参数仅为7.66M,通过实例验证该算法具有较好的鲁棒性。

关键词：岩石薄片岩性识别 MobileViT 余弦退火轻量化

功能梯度石墨烯增强多孔复合材料阶梯圆柱壳的振动特性

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振动与冲击 2024年第7期43卷 317-326页

作者：徐宏达王宇徐自强贾小羽于晓光辽宁科技大学机械工程与自动化学院辽宁鞍山114051

对功能梯度石墨烯增强多孔复合材料(FG-GPLRPC)阶梯圆柱壳的振动特性进行了研究。首先,采用Halpin-Tsai微观力学模型以及开胞体理论得到FG-GPLRPC阶梯圆柱壳的有效材料属性。其次,基于一阶剪切变形理论和惩罚参数法推导出壳体结构的能... 详细信息

对功能梯度石墨烯增强多孔复合材料(FG-GPLRPC)阶梯圆柱壳的振动特性进行了研究。首先,采用Halpin-Tsai微观力学模型以及开胞体理论得到FG-GPLRPC阶梯圆柱壳的有效材料属性。其次,基于一阶剪切变形理论和惩罚参数法推导出壳体结构的能量表达式。最后,采用Jacobi-Ritz法建立壳体结构的振动控制方程,并求得结构的无量纲频率,验证了方法的有效性和正确性。结果表明,石墨烯质量分数、孔隙系数和边界弹簧刚度值对振动特性的影响显著,层数对振动特性的影响较小,尺寸参数对振动特性的影响不同,并得到了壳体频率随周向波数先减小后增大的变化规律。

关键词：石墨烯增强多孔复合材料阶梯圆柱壳一阶剪切变形理论 Jacobi-Ritz法

QEIO网络在巨型水电站调速器液压控制系统的应用

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QEIO网络在巨型水电站调速器液压控制系统的应用

中国水力发电工程学会自动化专委会2022年年会暨全国水...

作者：杨刚常占锋徐宏丽池成虎皮萃罗崇洋刘松柏中国长江电力股份有限公司向家坝电厂

本文基于某巨型水电站调速器液压控制系统主站与子站间S908 RIO总线通讯基本构成和存在的弊端,对比分析了S908 RIO总线通讯与QEIO网络主要特性,提出了调速器液压控制系统主站与子站间进行QEIO网络升级改造的方法及步骤,对具体的巨型水... 详细信息

本文基于某巨型水电站调速器液压控制系统主站与子站间S908 RIO总线通讯基本构成和存在的弊端,对比分析了S908 RIO总线通讯与QEIO网络主要特性,提出了调速器液压控制系统主站与子站间进行QEIO网络升级改造的方法及步骤,对具体的巨型水电站进行工程实施后,取得了满意的应用效果,为通讯结构更为复杂的机组LCU进行QEIO网络优化提供了技术验证及改造方法。

关键词：调速器液压控制系统 RIO总线通讯 QEIO网络机组LCU

来源： cnki会议评论

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基于波动方程的地震波数值模拟研究综述

吉林大学学报(地球科学版) 2024年

作者：李航孙宇航李佳慧李学贵董宏丽东北石油大学黑龙江省网络化与智能控制重点实验室东北石油大学三亚海洋油气研究院

地震波场数值模拟在地震勘探、地震资料处理和地球构造研究等方面发挥着重要的作用。波动方程数值模拟方法充分考虑了地震波传播的动力学特征和几何学特征，可以为地震波传播机理的研究和复杂地层的解释提供强有力的理论支持，是目前应... 详细信息

地震波场数值模拟在地震勘探、地震资料处理和地球构造研究等方面发挥着重要的作用。波动方程数值模拟方法充分考虑了地震波传播的动力学特征和几何学特征，可以为地震波传播机理的研究和复杂地层的解释提供强有力的理论支持，是目前应用较为广泛的地震波场数值模拟方法之一。本文调研了五种基于波动方程的数值模拟方法：有限差分法易于理解，但数值频散问题明显；伪谱法精度高，但计算过程复杂；有限元法适用于复杂模型，但计算资源消耗大；谱元法适合高精度问题，但对计算内存需求较高；基于物理信息神经网络的深度学习法具有较强的适应性，但训练成本较高。并分别叙述了这五种数值模拟方法的理论基础、适用条件和最新进展。未来，地震波场数值模拟方法应结合深度学习等最新技术；优化边界条件模拟真实的边界反射情况；提高模拟的精度和效率。

关键词：波场模拟有限差分法伪谱法有限元法谱元法物理信息神经网络

超越国家中心主义:乌克兰去中心化改革中的尺度政治

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世界地理研究 2024年第6期33卷 39-54页

作者：徐宏基刘云刚王丰龙华南师范大学地理科学学院/行政区划与空间治理研究中心广州510631 华南师范大学北斗研究院佛山528225 华东师范大学中国现代城市研究中心/中国行政区划研究中心上海200062

俄乌冲突是当前热点的地缘政治事件,对未来的国际地缘政治格局具有深远影响。现有关于俄乌冲突的讨论以大国博弈视角为主,主要将乌克兰理解为欧洲地缘政治僵局中俄罗斯与西方国家之间对抗的“棋子”,缺乏对乌克兰自身能动性的关注。本... 详细信息

俄乌冲突是当前热点的地缘政治事件,对未来的国际地缘政治格局具有深远影响。现有关于俄乌冲突的讨论以大国博弈视角为主,主要将乌克兰理解为欧洲地缘政治僵局中俄罗斯与西方国家之间对抗的“棋子”,缺乏对乌克兰自身能动性的关注。本文基于尺度政治理论,以乌克兰的去中心化改革为例,重点关注乌克兰国内行动者在去中心化改革中所采取的不同尺度策略。研究发现,乌克兰危机是一个多尺度耦合的进程,俄乌冲突与乌克兰的去中心化改革相互影响;在这一过程中,乌克兰国内的行动者发挥着十分重要的作用,并且在改革的不同阶段采取了截然不同的尺度政治策略。在改革前期,亲欧抗议民众主要采取抗议、暴力斗争等尺度上推策略来扩大自身的影响力;在改革中期,新一届政府为了对抗俄罗斯的干预,更多采取尺度下推的手段,尝试阻止顿巴斯民间组织独立;在改革后期,乌克兰中央政府重新构建与欧盟的跨尺度联系网络,并将顿巴斯的自治问题上推至国际尺度,也引发了后续的俄乌冲突。本研究有助于更深入地理解俄乌冲突的动因和进程,也拓展了跨尺度的地缘政治分析框架,推动了尺度政治理论在地缘政治研究中的应用。

关键词：政治地理地缘政治尺度政治俄乌冲突乌克兰去中心化改革

草酸青霉C11对地黄生长的影响及其代谢产物分析

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植物生态学报 2024年第6期48卷 809-816页

作者：郝尚华罗梦香曹宏丽张森王明道河南农业大学生命科学学院郑州450002

分离对地黄(Rehmannia glutinosa)生长有害的菌株并解析其代谢产物对地黄生长的影响,可为破解地黄连作障碍问题提供理论支持。从地黄重茬土壤中分离霉菌并研究其发酵液对地黄生长的影响,然后通过不同极性梯度萃取、硅胶柱层析方法分离... 详细信息

分离对地黄(Rehmannia glutinosa)生长有害的菌株并解析其代谢产物对地黄生长的影响,可为破解地黄连作障碍问题提供理论支持。从地黄重茬土壤中分离霉菌并研究其发酵液对地黄生长的影响,然后通过不同极性梯度萃取、硅胶柱层析方法分离对地黄危害最严重的代谢产物,并通过高效液相色谱和液相色谱-质谱联用技术鉴定分离出的物质。结果:筛选出1株草酸青霉(Penicillium oxalicum)菌株C11,分离鉴定到其有害化感物质是环(精-亮)二肽(分子量为269.347,分子式为:C12H23N5O2)。结果表明草酸青霉C11抑制了地黄产量41.5%,其有毒代谢产物环(精-亮)二肽可能是造成地黄连作障碍的原因。

关键词：地黄连作障碍霉菌草酸青霉环二肽

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加强乡镇卫生院预算资金管理的策略

首席财务官 2024年第9期20卷 111-113页

作者：常宏丽唐河县毕店镇卫生院河南南阳473418

乡镇卫生院作为基层医疗卫生机构,承担着服务基层群众健康的重要任务。然而,随着社会经济的不断发展和人民生活水平的提高,群众对医疗服务的需求也越来越高。同时,乡镇卫生院预算资金管理存在的问题也逐渐凸显,不仅影响了医院的运行效... 详细信息

乡镇卫生院作为基层医疗卫生机构,承担着服务基层群众健康的重要任务。然而,随着社会经济的不断发展和人民生活水平的提高,群众对医疗服务的需求也越来越高。同时,乡镇卫生院预算资金管理存在的问题也逐渐凸显,不仅影响了医院的运行效率和服务质量,也不利于满足群众的健康需求和保障公共卫生安全。本文旨在探讨加强乡镇卫生院预算资金管理的策略。首先分析乡镇卫生院预算资金管理存在的问题,并提出加强乡镇卫生院预算资金管理的策略,通过本文的探讨,旨在提升乡镇卫生院预算资金管理水平,实现基层医疗卫生事业的可持续发展。

关键词：乡镇卫生院预算资金管理制度改革内部审计绩效管理

GOx@Fe_(3)O_(4)-HNTs微囊反应器的构筑及多酶级联催化性能

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高等学校化学学报 2024年第1期45卷 72-83页

作者：黄雨晴刘妍张宏丽林森孙仕勇 GOLUBEV Evgeny 吕瑞 KOTOVA Olga KOTOVA Elena 西南科技大学环境与资源学院固体废物处理与资源化教育部重点实验室绵阳621010 西南科技大学非金属矿产地质及其开发利用四川省高等学校重点实验室绵阳621010 俄罗斯科学院乌拉尔分院科米科学中心地质研究所瑟克特夫卡尔167982俄罗斯圣彼得堡国立矿业大学圣彼得堡199106俄罗斯

细胞内或细胞间的微空间使得生物体内的各种酶促反应能够高效有序地进行.基于此,本文结合天然酶-纳米酶二者的优势,构筑了一种模拟体内酶促级联反应的微囊反应器.首先,以天然硅铝酸盐矿物埃洛石纳米管(HNTs)为载体,在其表面原位生成具... 详细信息

细胞内或细胞间的微空间使得生物体内的各种酶促反应能够高效有序地进行.基于此,本文结合天然酶-纳米酶二者的优势,构筑了一种模拟体内酶促级联反应的微囊反应器.首先,以天然硅铝酸盐矿物埃洛石纳米管(HNTs)为载体,在其表面原位生成具有类辣根过氧化物酶活性的四氧化三铁(Fe3O4);随后,将其作为囊壁材料封装天然葡萄糖氧化酶(GOx),构筑GOx@Fe3O4-HNTs微囊反应器.当向体系中加入葡萄糖时,微囊反应器内的GOx先将葡萄糖转化为葡萄糖酸和过氧化氢(H_(2)O_(2)),之后H_(2)O_(2)继续被囊壁中的Fe_(3)O_(4)催化转化为羟基自由基,触发底物3,3',5,5'-四甲基联苯胺(TMB)显色.其中,Fe_(3)O_(4)-HNTs作为囊壁材料不仅使囊内GOx免受外界环境干扰,还可与GOx构建级联催化反应体系,这种酶-纳米酶微囊化级联体系具有比天然酶系统更优异的催化性能和反应稳定性.此外,因磁性Fe_(3)O_(4)的参与,材料还具有可回收性和重复使用性.这种酶-纳米酶复合微囊反应器为模拟生物体内限域环境下的多酶反应体系提供了新方法,同时为后续生物分析与仿生催化领域的进一步研究奠定了基础.

关键词：纳米酶微囊反应器埃洛石纳米管葡萄糖氧化酶级联反应