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检索条件"作者=彭志凌"
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大豆分离蛋白-卡拉胶-黄原胶三元复合Pickering乳液的制备与特性分析
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食品工业科技 2023年 第15期44卷 16-24页
作者: 薛山 闽南师范大学生物科学与技术学院 福建漳州363000 菌物产业福建省高校工程研究中心 福建漳州363000
本研究制备大豆分离蛋白(Soybean protein isolate,SPI)-卡拉胶-黄原胶三元复合Pickering乳液,考察不同SPI与卡拉胶-黄原胶配比、乳液pH、卡拉胶质量浓度、黄原胶质量浓度以及大豆油内相体积对三元Pickering乳液体系的粒径、Zeta电位、... 详细信息
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北疆供水一期工程膨胀性渠坡滑动破坏机制与稳定分析
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工程力学 2023年 第3期40卷 129-140,188页
作者: 新疆农业大学水利与土木工程学院 新疆乌鲁木齐830052 新疆水利工程安全与水灾害防治重点实验室 新疆乌鲁木齐830052
北疆供水一期工程属于季节性供水工程,渠道运行多年,渗漏现象严重,渠坡滑动破坏现象频发。为深入探究渠坡的滑动破坏机制,首先对渠基土开展力学特性研究,然后利用其强度特性变化规律对渠坡的不同工况进行数值模拟分析。结果表明:在湿干... 详细信息
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对称电压故障下双馈风力发电机瞬态特性分析
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中国电机工程学报 2022年 第18期42卷 6871-6879页
作者: 山西大同大学机电工程学院电气工程系 山西省大同市037003
双馈风力发电机遭受电压故障时的瞬态特性分析特别是转子电流的分析已引起广泛关注。因此,该文对双馈感应发电机(doubly fed induction machine,DFIG)的瞬态特性尤其是转子电流进行具有一般意义的分析。为此,该文提出一种基于空间矢量的... 详细信息
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改进的双馈风电机组故障穿越控制策略研究
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太阳能学报 2022年 第12期43卷 312-319页
作者: 山西大同大学电气工程系 大同037003
基于传统矢量控制技术,该文提出一种改进的矢量控制技术来抑制双馈感应电机故障期间的转子过电流,以提高双馈风电机组故障穿越能力。从分析传统矢量控制技术入手,提出一种改进的矢量控制技术,其主要特点是反映定子电压瞬态对转子电流的... 详细信息
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政论专题片讲好脱贫攻坚中国故事策略研究
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中国广播电视学刊 2022年 第4期 106-108页
作者: 苏州科技大学学生工作处
讲好脱贫攻坚的中国故事,有利于传播社会主义核心价值观,彰显中国特色社会主义的制度优势。政论专题片《摆脱贫困》打破以往纪录片的宏大叙事结构,以脱贫攻坚中的干部群众为主要对象,传播时代价值观,坚持内容为王、生动鲜活、以情动人,... 详细信息
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Fusion of electromagnetic world and digital world through information metasurface: an interview with Tie Jun Cui
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National Science Review 2023年 第8期10卷 64-67页
作者: Tsinghua University
Metasurfaces consist of subwavelength artificial elements(also called meta-atoms) arranged in a two-dimensional fashion. Through careful design of these elements, the metasurfaces can control the amplitude, phase, fre...
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宏观经济冲击、企业杠杆与银行风险
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系统工程理论与实践 2022年 第6期42卷 1463-1480页
作者: 郭晔 渠宇轩 厦门大学经济学院 厦门361005 厦门大学王亚南经济研究院 厦门361005
宏观经济冲击引致的风险将通过实体和金融领域之间的联系蔓延至金融体系,本文从理论与实证两个方面对这一过程进行了深入分析.本文首先构建了包含家庭、企业和银行部门的两期一般均衡模型,揭示宏观经济冲击下银企风险的传导和联动;在此... 详细信息
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中国转基因农产品法律监管研究
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分子植物育种 2022年
作者: 柳州职业技术学院
经济的可持续发展需要资源保障,不可再生资源枯竭,资源开发利用不合理,浪费严重等造成的资源短缺已是全球面临的棘手问题。利用科技发展解决进步障碍,民以农为本的中国,转基因农产品能够确保中国粮食需求量供应。转基因农产品具有...
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分化世界中的劳动者:脑体分工与当代中国的打工题材非虚构——以《词典:南方工业生活》《无尘车间》《我的母亲做保洁》等文本为例
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中国现代文学研究丛刊 2024年 第5期 1-28页
作者: 复旦大学中文系 200433
本文以近年出版的多部书写打工经验的非虚构作品为对象,考察其叙述形式所具有的新的特征与变化,并揭示这些变化与国际分工、城乡差异、阶层分野、性别等级等诸多分化性力量之间的关系。这些力量不仅塑造了劳动者经验的当代形态,也对文... 详细信息
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《圆桌派》语言活动的策略与启示
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当代电视 2024年 第5期 89-94页
作者: 王子健 郑州大学新闻与传播学院
谈话类节目《圆桌派》建构了一个内涵丰富、张弛有度的语域系统,饱含着语言的无限魅力与兴会。透过语域理论的视角,可以发现《圆桌派》的语言活动在语场、语旨和语式三种情景维度中的建构为该节目话题和情境的设置、谈话者个人基调的呈... 详细信息
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