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NaCl处理对牛肉宰后72 h内肌内胶原蛋白特性及相关内源酶活性的影响
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食品科学 2024年 第13期45卷 67-74页
作者: 廖博 贺军宝 王希睿 陈芳 张雅 南京农业大学食品科学技术学院 江苏南京210095
为探究不同质量分数NaCl处理对牛肉宰后72 h内肌内胶原蛋白特性及相关内源酶活性的影响,提供NaCl有助于改善牛肉宰后嫩度的有效理论依据,本研究以酶联免疫法测定宰后牛背最长肌经质量分数1%与3%NaCl溶液处理后胶原蛋白的成熟交联含量及... 详细信息
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我国反垄断法中罚款裁量因素的结构性功能重塑
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学术论坛 2024年 第2期47卷 47-57页
作者: 张雅 香港城市大学法学院 中国香港999077 中国政法大学市场监管法治研究中心
就法律责任而言,《中华人民共和国反垄断法》的首次修订侧重责任类型的细化,而对罚款裁量问题的关注有所不足。在责任体系构建完成后,细化法律责任的科学性、合理性问题应提上日程。反垄断罚款制度包含高度复杂的结构和程序,在这一结构... 详细信息
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国内外聚烯烃流化床技术专利分析
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化工进展 2022年 第10期41卷 5155-5168页
作者: 张雅群 朱佩 熊进苏 孙丽娟 叶文莹 孙婧元 浙江大学图书馆 浙江杭州310027 浙江大学化工工程与生物工程学院 浙江杭州310027
采用流化床进行烯烃聚合是聚烯烃制备的核心技术之一,本文以全球聚烯烃流化床技术相关专利为研究对象,从全球专利申请趋势、专利技术来源与布局等角度,研究了全球聚烯烃流化床专利技术的分布情况,并采用文本聚类、技术功效矩阵、合作网... 详细信息
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超声协同蒸汽处理对壳鸡蛋表面大肠杆菌的杀菌机理及动力学分析
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食品科学 2024年 第4期45卷 26-34页
作者: 张雅 迟玉杰 迟媛 东北农业大学食品学院 黑龙江哈尔滨150030 东北农业大学工程学院 黑龙江哈尔滨150030
为了探究超声蒸汽协同处理对蛋壳表面大肠杆菌的预测杀菌效果以及细菌损伤和死亡的机制,本研究以大肠杆菌为研究对象,构建了超声蒸汽协同处理对蛋壳表面大肠杆菌的杀菌动力学模型。通过控制蛋壳表面细菌液的浓度,讨论超声、蒸汽和超声... 详细信息
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股骨转子间骨折外侧壁薄弱状态研究进展
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中国修复重建外科杂志 2024年 第3期38卷 363-367页
作者: 张雅 付宇捷 吴斗 山西医科大学第三医院(山西白求恩医院山西医学科学院同济山西医院)骨科 太原030032
目的 对股骨转子间骨折外侧壁薄弱状态相关研究进展进行综述,为临床提供参考。方法 查阅近年来国内外股骨转子间骨折外侧壁相关研究文献,从形态学、冠状面骨折线、骨密度等方面进行总结分析。结果外侧壁薄弱状态评估对股骨转子间骨折治... 详细信息
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“电子榨菜”的爆火成因、时代症候及诊治理路
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思想理论教育 2024年 第5期 100-105页
作者: 张雅 北京交通大学马克思主义学院 北京100044
“电子榨菜”作为青年亚文化现象的新变种和呈现样态,是青年于拟态场域获取陪伴、体会自由、逃离现实、寻求社交的“佐餐标配”。新媒体时代,“电子榨菜”的爆火出圈是由算法推荐机制下的供需适配、资本逻辑宰制下的流量变现、人际社交... 详细信息
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通信链路感知的多智能体动态事件触发一致性控制
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北京邮电大学学报 2024年 第2期47卷 103-109页
作者: 张雅 武艳 杨清海 西安电子科技大学广州研究院 广州510555 西安电子科技大学通信工程学院 西安710071
在多智能体信息交互过程中,由于通信带宽有限,需要减少资源消耗。对此,提出了一种基于通信链路感知的动态事件触发控制方案。考虑到触发条件中信道容量的影响,设计了链路感知的一致性触发机制。该机制的触发频率可随通信资源的变化而智... 详细信息
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论投资经验在金融机构适当性义务中的作用——基于涉投资经验的司法案例的考察
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上海金融 2024年 第3期 58-67页
作者: 张雅 南京大学
司法实务在投资经验对金融机构适当性义务作用的判断中面临着诸多棘手问题,学界对此却鲜有专门研究。适当性义务的理论基础是保障投资者的合理信赖和弥补弱势的决策判断能力。基于比较法经验和经济学知识,研究发现投资经验在衡量投资... 详细信息
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煤基混合碳五的精准分析及综合利用
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现代化工 2024年
作者: 张雅 国能包头煤化工有限责任公司
建立了煤基混合碳五烃类组分的气相色谱分析方法,对影响分离的色谱条件进行优化,采用质谱结合文献的方式定性各组分,并采用标样对部分组分进行了验证。在此基础上采用面积归一化法进行了定量分析,形成了煤基混合碳五全组分精准分析... 详细信息
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锡韵校园,实践育人——“锡剧艺术进校园”综合实践活动课程综述
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教育研究与评论 2022年 第5期 113-115页
作者: 张雅群 江苏省江阴市立新中心小学
锡剧艺术是中华民族的优秀传统文化之一。为更好地感受锡剧艺术的魅力,传承锡剧艺术,弘扬地方特色文化,江苏省江阴市立新中心小学开展了以“锡剧”为主题的综合实践活动课程的开发探索。学校系统设计“锡剧艺术进校园”系列主题综合实... 详细信息
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