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精准教研促教师成长

动漫界（幼教365） 2022年第4期 74-75页

作者：张淘儿宁波市北仑区实验幼儿园

教研,教而不研则愚,研而不教则虚。教与研是互为依托、相互促进的关系,而教研组则是其中的纽带。教研难在精准,精准是基于了解和分析基础之上的,靶向定位,精准发力,将教研之路走实,如此才能不断推动教育质量提升,促进师资队伍成长。我... 详细信息

教研,教而不研则愚,研而不教则虚。教与研是互为依托、相互促进的关系,而教研组则是其中的纽带。教研难在精准,精准是基于了解和分析基础之上的,靶向定位,精准发力,将教研之路走实,如此才能不断推动教育质量提升,促进师资队伍成长。我园自开园以来就非常注重教研组的精准化建设与管理,经过五年的实践积累。

关键词：教师成长教研教育质量提升师资队伍靶向定位精准化建设与管理精准发力

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甘蔗丰收啦

幼儿教育 2021年第31期 44-46页

作者：李雪洁张淘儿浙江宁波市北仑区实验幼儿园

经过一个暑假,种植园里的甘蔗长高了。一天餐后散步时,孩子们惊奇地发现了甘蔗的变化。莘莘说:“哇!甘蔗长高了!好像比我还高!”威威说:“我觉得这里有20儿根甘蔗。”萌萌说:“甘蔗叶子好长呀!”昕瑜说:“为什么看不见甘蔗可以吃的地方... 详细信息

经过一个暑假,种植园里的甘蔗长高了。一天餐后散步时,孩子们惊奇地发现了甘蔗的变化。莘莘说:“哇!甘蔗长高了!好像比我还高!”威威说:“我觉得这里有20儿根甘蔗。”萌萌说:“甘蔗叶子好长呀!”昕瑜说:“为什么看不见甘蔗可以吃的地方?”优优说:“甘蔗身上一节一节的,像楼梯一样。”孩子们兴奋地交流着各自的发现。基于此,教师决定在班级里开展一场“甘蔗”大讨论。

关键词：种植园甘蔗餐后散步班级

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双向互动,让1+1>2

幼儿教育 2022年第17期 14-14页

作者：张淘儿不详

女儿刚读一年级时,我们把所有的精力都倾注在她身上,希望培养她良好的学习习惯,顺利度过幼小衔接。可我们越努力,越能发现她的各种小毛病,我们想方设法去纠正,希望她成为一个自律、善思的孩子。但事与愿违,女儿因此有了强烈的抗拒心理。

关键词：幼小衔接抗拒心理善思双向互动良好的学习习惯一年级想方设法女儿

豆酱源枯草芽孢杆菌S1-2产细菌素分离鉴定及其稳定性研究

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食品工业科技 2024年第8期45卷 158-164页

作者：张淘崴乌日娜纪帅奇娄梦雪马颖武俊瑞沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 辽宁省食品发酵技术工程研究中心辽宁沈阳110161 沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室辽宁沈阳110866

本研究首先从东北传统豆酱中分离筛选出一株具有良好抑菌作用的菌株,结合16S rDNA与持家基因gyrA测序分析等方法对菌株鉴定。其次,利用乙酸乙酯萃取法对其所产细菌素进行粗提,使用葡聚糖凝胶Sephadex-G50和高效液相色谱(HPLC)技术进一... 详细信息

本研究首先从东北传统豆酱中分离筛选出一株具有良好抑菌作用的菌株,结合16S rDNA与持家基因gyrA测序分析等方法对菌株鉴定。其次,利用乙酸乙酯萃取法对其所产细菌素进行粗提,使用葡聚糖凝胶Sephadex-G50和高效液相色谱(HPLC)技术进一步纯化,结合SDS-PAGE和液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)技术进行鉴定。最后通过最小浓度实验与生长抑制曲线分析了细菌素对金黄色葡萄球菌的抑制效果,并探究了细菌素对热、酸碱和蛋白酶的稳定性。结果表明,枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)菌株S1-2对金黄色葡萄球菌和单增李斯特氏菌抑菌效果最好,该菌株产生的细菌素经分离纯化鉴定为subtilosin A,分子量约为3 kDa,对金黄色葡萄球菌和单增李斯特氏菌有明显的抑制效果,对金黄色葡萄球菌的最小抑制浓度为0.625 mg/mL。该细菌素在20~80℃抑菌活性稳定,且在100~120℃仍表现出抑菌活性;对酸碱耐受性较高,经过pH为1、10的强酸强碱处理后仍表现出抑菌活性,在pH6.0~8.0的范围内表现出最高的抑菌活性;能够被蛋白酶K、胃蛋白酶、胰蛋白酶水解。综上,枯草芽孢杆菌S1-2与其产生的细菌素subtilosin A在食品生物防腐中具有较强的研究和应用潜力。

关键词：枯草芽孢杆菌细菌素分离纯化抑菌

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双向互动,让1+1>2

幼儿教育：父母孩子 2022年第6期 14-14页

作者：张淘儿

女儿刚读一年级时,我们把所有的精力都倾注在她身上,希望培养她良好的学习习惯,顺利度过幼小衔接.可我们越努力,越能发现她的各种小毛病,我们想方设法去纠正,希望她成为一个自律、善思的孩子.但事与愿违,女儿因此有了强烈的抗拒心理.

关键词：

来源：博看期刊评论

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主动电场线型电极阵列扫描成像方法研究

电子科技大学学报 2024年第3期53卷 447-454页

作者：蒋淘宇彭杰钢韩远见电子科技大学自动化工程学院成都611731

水下主动电场幅值法成像的灵感源于弱电鱼主动发射电信号识别周围环境这种生物机制。目前的主动水下成像技术在复杂黑暗的水下环境下仍有一定缺陷,因此一种新的解决方案被提出,即利用水下主动电场原理识别完成短距离目标物体复杂形状的... 详细信息

水下主动电场幅值法成像的灵感源于弱电鱼主动发射电信号识别周围环境这种生物机制。目前的主动水下成像技术在复杂黑暗的水下环境下仍有一定缺陷,因此一种新的解决方案被提出,即利用水下主动电场原理识别完成短距离目标物体复杂形状的成像。针对此前电极阵列覆盖有限、成像分辨率较小、对较大物体成像时电极数量多造成的成本较高以及缺少对复杂几何特征物体成像的实例等问题,设计了线型电极阵列连续运动扫描并采集数据的幅值成像平台,来对实验物体不同体积大小、不同材质及复杂形状进行成像,并对比结果,最后研究了如何根据横纵向幅值积分斜率曲线的最值点,提取成像图片中的物体位置和面积信息。实验结果证实了基于主动电场原理的线型电极阵列运动扫描幅值成像方法的有效性。与传统的主动电场成像方法相比,该方法不仅降低了硬件成本,还提高了成像的效率和分辨率。此外,该方法为主动电场成像技术的进一步工程化应用提供了一种实用的解决方案,优化了水下物体的成像过程,展示了其在复杂水域环境中的应用潜力。

关键词：主动电场成像线型电极阵列运动扫描面积估算

基于CiteSpace的黑果枸杞研究进展分析

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食品工业科技 2024年

作者：刘菲张渌淘米佳禄璐金波李应萍戴国礼段淋渊闫亚美宁夏大学食品科学与工程学院宁夏农林科学院枸杞科学研究所

黑果枸杞作为一种富含健康活性成分—酰化矮牵牛素花色苷植物资源日趋受到关注。为进一步了解黑果枸杞研究的现状和动态趋势，采用文献计量法以Web of Science的核心合集数据库为基础，通过多维度统计分析，着重概述了1978—2023年间的... 详细信息

黑果枸杞作为一种富含健康活性成分—酰化矮牵牛素花色苷植物资源日趋受到关注。为进一步了解黑果枸杞研究的现状和动态趋势，采用文献计量法以Web of Science的核心合集数据库为基础，通过多维度统计分析，着重概述了1978—2023年间的研究情况，综合展示黑果枸杞研究的发展历程。结果表明，黑果枸杞文献数量呈上升趋势，中文研究早于英文研究。1994—2018年期间，黑果枸杞研究的发文量远超以往任何时期的水平；中国西北地区有关黑果枸杞研究十分活跃，这与产业分布与发展动态的演化相符，中国学者特别是西北地区部分研究所及其联合单位在黑果枸杞研究方面处于领先地位，美国和巴基斯坦也有一定量的研究；化学成分及其健康活性是黑果枸杞研究持续的热点领域，食品科学技术方向的研究亦愈发受到重视，尤其是其花色苷类成分的研究与开发。此外，黑果枸杞耐盐碱特性，功能基因挖掘、花色苷等代谢产物的生物合成途径等分子生物学基础研究方面有少量报道。但总体而言，在农业、健康领域等方向的研究尚需加大关注度，以期为黑果枸杞在健康领域和生物领域的应用奠定理论基础。

关键词：黑果枸杞文献计量研究热点趋势分析 CiteSpace

枯草芽孢杆菌SNBS-3全基因组测序及其抑菌物质预测分析

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食品科学 2024年第2期45卷 57-63页

作者：纪帅奇乌日娜张淘崴娄梦雪丁瑞雪马颖武俊瑞沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 辽宁省食品发酵技术工程研究中心辽宁沈阳110866 沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室辽宁沈阳110866

为了详细解析枯草芽孢杆菌SNBS-3的基因组特征,本研究在前期研究基础上,采用Illumina二代测序技术和第三代高通量Pacbio测序平台,对从传统豆酱中筛选得到的枯草芽孢杆菌SNBS-3进行全基因组测序,获得菌株基因组特征信息、基因功能注释及... 详细信息

为了详细解析枯草芽孢杆菌SNBS-3的基因组特征,本研究在前期研究基础上,采用Illumina二代测序技术和第三代高通量Pacbio测序平台,对从传统豆酱中筛选得到的枯草芽孢杆菌SNBS-3进行全基因组测序,获得菌株基因组特征信息、基因功能注释及分类、系统发育进化和次级代谢产物等关键信息。结果表明:SNBS-3的基因组为一条环状闭合DNA,大小为4076387 bp,共有4000个蛋白质编码基因,在直系同源集、基因本体论、京都基因与基因组百科全书、碳水化合物活性酶、抗生素耐药性数据库和致病毒力因子数据库分别注释到3209、2824、2560、147、12个和4个功能基因。应用在线软件AntiSMASH和Bagel4发现其除具有合成Surfactin、Mycosubtilin、Plipastatin、Bacilysin和Bacillaene等多种抑菌物质的相关基因外,还具有一条完整的细菌素Subtilosin A合成基因簇,结合抑菌实验和蛋白酶K实验结果推测枯草芽孢杆菌SNBS-3具有合成细菌素SubtilosinA的能力。综上,枯草芽孢杆菌SNBS-3全基因组测序结果表明其本身可产生多种抑菌物质,是1株具有生防潜力的微生物,相关分析结果可为包括细菌素SubtilosinA在内的多种抑菌物质的进一步开发应用提供理论基础。

关键词：枯草芽孢杆菌全基因组细菌素合成基因簇

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宁夏枸杞酚类及其衍生物的研究与应用进展

食品科学 2024年第17期45卷 316-325页

作者：马茜张渌淘禄璐金波刘菲李应萍车章斌米佳闫亚美宁夏大学食品科学与工程学院宁夏银川750000 宁夏农林科学院枸杞科学研究所宁夏银川750002

酚类化合物是植物中重要的一类次生代谢物,具有多种生物活性,被认为是营养、功能食品的主要功效成分。宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)作为重要的药食同源滋补品,富含酚类化合物及其衍生物。本文综述了国内外宁夏枸杞酚类化合物及其衍生... 详细信息

酚类化合物是植物中重要的一类次生代谢物,具有多种生物活性,被认为是营养、功能食品的主要功效成分。宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)作为重要的药食同源滋补品,富含酚类化合物及其衍生物。本文综述了国内外宁夏枸杞酚类化合物及其衍生物的研究进展,包括宁夏枸杞酚类化合物的提取、分离、分析与鉴定方法及生物活性;同时也总结了酚类物质对枸杞食药风味/五味的贡献、合成代谢及其深加工应用研究进展,并对枸杞酚类化合物研发存在的问题提出建议及展望。以期为宁夏枸杞酚类及其衍生物的深入研究提供参考依据,为特色资源枸杞开发利用提供理论指导。

关键词：宁夏枸杞酚类化合物提取分离结构表征加工应用