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作者

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检索条件"作者=张润嘉"
125988 条 记 录,以下是91-100 订阅
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乳制品中美拉德反应有害产物的生成途径、检测方法及其控制策略研究进展
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食品科学 2025年 第3期46卷 274-283页
作者: 徐文龙 谢一 潘洋 廖丽娟 黄敏 杨寅玺 吴永泰 李冰 深圳市晨光乳业有限公司 广东深圳518107 华南理工大学食品科学与工程学院 广东广州510640 广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室 广东广州510640
美拉德反应能够赋予面包、咖啡等食品诱人的香气、颜色和质地,然而,对于牛奶和乳制品,美拉德反应会降低其营养价值,产生糠氨酸、糠醛和晚期糖化终末产物(advanced glycation end-products,AGEs)等多种美拉德反应有害产物,这些有害产物... 详细信息
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ESG视角下的新能源汽车商业模式与财务绩效研究——以小鹏汽车为例
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商场现代化 2025年 第3期 177-179页
作者: 周蔡逸 李若萱 陈妍 南京财经大学
随着全球对环境保护和可持续发展的日益重视,新能源汽车行业迎来了前所未有的发展机遇。ESG视角下的新能源汽车商业模式与财务绩效研究,不仅有助于深入理解新能源汽车行业的可持续发展路径,还可为投资者和利益相关者提供决策依据。本文... 详细信息
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国产掺镱锥形光纤实现百瓦毫焦级窄线宽纳秒脉冲输出
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强激光与粒子束 2025年
作者: 黄智蒙 王苏钰 张帆 耿鹏程 张慧 潘蓉 曾安 夏汉定 姚泽锋 蒋学君 张锐 冯斌 衣永青 李平 中国工程物理研究院激光聚变研究中心 中国电子科技集团公司第四十六研究所 绵阳科技城光子技术研究院 电子科技大学信息与通信工程学院
窄线宽大能量纳秒脉冲单模光纤放大器具有高效率、高光束质量和小体积等优点,在激光探测、工业加工等应用领域中具有明显的竞争优势。近期中国工程物理研究院激光聚变研究中心基于国产锥形掺镱光纤和主振荡功率放大器(MOPA),实现了... 详细信息
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颈椎前凸比率可作为多节段脊髓型颈椎病后路术式选择的决策指标
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中国组织工程研究 2025年 第9期29卷 1796-1802页
作者: 马胜 李渠蓬 余会林 胡天宇 高啸 冯虎 徐州医科大学附属医院 江苏省徐州市221000
背景:目前仅有研究表明颈椎前凸比率可作为预测椎板成形术后前凸曲度丢失的重要因素,而颈椎前凸比率这一动力位指标是否可作为颈后路术式选择的决策因素之一尚无定论。目的:探讨颈椎过伸过屈位指标颈椎前凸比率这一动力位指标是否可以... 详细信息
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家庭认知环境对儿童早期语言发育的影响:一项上海市的回顾性病例对照研究
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中国全科医学 2025年 第1期28卷 53-58页
作者: 郭志超 崔丹 施渭青 韦康 杨兴堂 俞文雅 上海市宝山区月浦镇社区卫生服务中心预防保健科 200941 上海交通大学医学院公共卫生学院 上海市200025
背景儿童早期语言发育迟缓发生率高、早期识别率低,对儿童其他维度的早期发展有显著负面影响。家庭认知环境是影响儿童早期语言发育的关键因素。目的本研究旨在探索家庭认知环境对儿童早期语言发育的影响,从家庭认知环境的社区干预角度... 详细信息
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杂多酸离子液体对烟气中SO2的吸附性能
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江西冶金 2025年
作者: 周子贤 陈佳煌 张裕 许兰翔 刘志楼 战略有色金属绿色低碳冶金江西省重点实验室 江西理工大学冶金工程学院
有色冶金行业是我国SO2的主要排放源,降低SO2的排放量对有色冶金绿色发展至关重要。本研究以氨基功能化杂多酸离子液体为研究对象,探究在盐酸和乳酸体系下的四甲基胍离子液体([TMG]Cl和[TMG]L)对SO2的吸附效率,考察四甲基胍磷钼杂... 详细信息
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平面迷向Lp对偶Minkowski问题
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中国科学:数学 2025年 第1期 75-92页
作者: 李海中 万耀 张益 清华大学数学科学系
本文给出平面迷向Lp对偶Minkowski问题的综述,即研究以下方程:■特别地,当p=1且4
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数字赋能、技术改造与纺织服装企业绿色化转型
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丝绸 2025年 第1期62卷 11-19页
作者: 赵君丽 东华大学旭日工商管理学院 上海200051
本文选取2008—2021年中国纺织服装上市公司面板数据,构建固定效应模型,探究数字赋能纺织服装企业绿色转型影响效果及其作用机制。结果显示:数字赋能显著促进了纺织服装企业绿色化转型,特别是促进了大规模、东部地区和非国企的绿色化转... 详细信息
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M2型巨噬细胞衍生外泌体促进小胶质细胞M2型极化
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中国组织工程研究 2025年 第25期29卷 5320-5327页
作者: 方俊 魏伟 薛亚婷 崔臣龙 石筱 杨丽娟 杨保仲 山西医科大学 山西省太原市030032 太原市中心医院 山西省太原市030009
背景:目前对于M2型巨噬细胞衍生外泌体的研究多集中于促进伤口愈合及成骨细胞的增殖和分化,而很少有研究关注其对小胶质细胞表型的调控作用。目的:探讨M2型巨噬细胞衍生外泌体对于小胶质细胞的表型调控作用及分子机制。方法:①提取骨髓... 详细信息
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基于网络药理学与分子对接探究四妙勇安汤调控巨噬细胞改善心肌缺血再灌注损伤的机制
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环球中医药 2025年
作者: 李思可 乔柏维 刘士 袁海宁 谢盈彧 天津中医药大学中医学院 山东中医药大学第一临床医学院 天津市现代中医理论创新转化重点实验室
目的 基于网络药理学和分子对接技术研究四妙勇安汤通过调控巨噬细胞改善心肌缺血再灌注损伤(myocardial ischemia-reperfusion injury,MIRI)的作用机制。方法 通过中药系统药理学数据库及分析平台(Traditional Chinese Medicine Sy... 详细信息
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