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鲜湿米粉生产中微生物污染控制研究
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中国食品工业 2024年 第9期 74-76页
作者： 张斌文 甘肃畜牧工程职业技术学院 甘肃武威733006
目的:本研究旨在分析微生物污染对鲜湿米粉质量与安全的影响,并探究控制和预防微生物污染的有效策略。方法:分离并鉴定了鲜湿米粉加工过程中的主要污染菌株。研究了浸米温度、pH值和二氧化氯浓度等因素对微生物生长的影响。结果:低温和... 详细信息
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食品供应链质量与安全管理的问题与对策
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中国食品工业 2024年 第7期 53-55页
作者： 张斌文 甘肃畜牧工程职业技术学院 甘肃武威733006
本研究探究食品供应网络质量和安全管理中存在的管理标准不统一、生产监管盲区以及溯源体系缺失等问题,指出加强食品供应链管理的必要性和迫切性。研究针对性地提出了一系列改进措施和建议,同时还强调了多方参与和社会共治在保障食品安... 详细信息
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装配式混凝土建筑结构施工技术要点探究
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建材发展导向 2023年 第24期21卷 180-182页
作者： 张斌文 甘肃人隆慧盛工程建设有限公司
为解决装配式混凝土建筑结构施工技术问题，以常见装配式工程为例，对装配式建筑施工技术要点进行分析，并提出相关优化策略。
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建筑结构施工质量水平与结构安全性能探讨
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产品可靠性报告 2023年 第9期 113-114页
作者： 张斌文 甘肃人隆慧盛工程建设有限公司
为解决建筑结构施工质量水平与结构安全性能问题,本文将以现阶段建筑施工项目为例,分析建筑工程施工项目的常见问题,并提出相关优化策略,以期为相关人员提供帮助。
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游戏化教学模式在小学数学教学中的应用
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天津教育 2023年 第13期 165-167页
作者： 张斌文 甘肃省甘南州临潭县八角镇中心小学
游戏化教学模式是较为新颖的一种理念,即将游戏引入教学中,通过激发学生的学习兴趣,提升其对知识的接受度。在这样的教学模式中,小学数学教师要充分分析数学教材,并结合学生的学习心理,选择合适的游戏形式开展数学教学。同时,小学数学... 详细信息
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金色布拉格
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品质 2022年 第3期 78-81页
作者： 张斌(文/图) 不详
查理四世写俄罗斯的彼得大帝创建圣彼得堡,便容易让人想起东欧另一座名城布拉格,和他最重要的建设者查理四世。在英法百年战争的克雷西战役时,法军的骑士固执地依照传统的作战形式一次次自杀式地向英军长弓手阵地冲锋,胜利后的英国黑太... 详细信息
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拿破仑之路上的城镇(一)
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品质 2022年 第5期 78-81页
作者： 张斌(文/图) 不详
由文史路线串联的城镇今年是拿破仑在大西洋的孤岛上去世200周年,对于这个争议性人物,如何纪念他,在法国有激烈争论,最终,总统府的文人们高明地找出拿破仑的一句话来作为纪念,总算减少了争论,那句话是“世界上最伟大的征服是对无知的征... 详细信息
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魅力莫斯科
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品质 2022年 第1期 78-81页
作者： 张斌(文/图) 不详
红场边的高地公园莫斯科最显著的标志应该是克里姆林宫和红场。12世纪中叶,弗拉基米尔-苏兹达尔公国在现在克里姆林宫的位置建造城堡,城堡高居莫斯科河和其一条小支流汇合处的坡地顶。莫斯科河虽然只是伏尔加河的一条二级支流,但其水量... 详细信息
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圣彼得堡和大诺夫哥罗德
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品质 2022年 第2期 78-81页
作者： 张斌(文/图) 不详
冬宫广场如笔者60后这代人对前苏联是相对熟悉的,要去圣彼得堡,首先想到的就是冬宫及其广场,当年的连环画《列宁在十月》《静静的顿河》等对其均有描绘。自伊凡雷帝(俄国沙皇伊凡四世)以来,俄罗斯不断向波罗的海扩张,但早期的目的主要... 详细信息
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犹太人与欧洲城市
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品质 2022年 第4期 76-79页
作者： 张斌(文/图) 不详
雅典和罗马按照犹太人自己的记录。他们的始祖居住在乌尔,那是位于两河流域下游人类最古老的城镇之一,后来他们沿着两河上溯到传说中诺亚方舟登陆处附近,再折回迦南,经过流浪埃及再回到迦南,犹太人终于建立了自己的王国。虽然经历亚述... 详细信息
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