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葡萄糖氧化酶的提纯方法研究

饲料工业 2011年第1期32卷 28-31页

作者：张岳勋王瑞明山东轻工业学院食品与生物工程学院

主要研究葡萄糖氧化酶从废菌丝中的提取方法。由于葡萄糖氧化酶是胞内酶,需要先将菌丝破壁,使其中的葡萄糖氧化酶释放出来,而且要采取措施保证酶的活力损失最小。获得的初酶液,再经过初步纯化,即可制成酶制剂。最终确定了破壁的方法为... 详细信息

主要研究葡萄糖氧化酶从废菌丝中的提取方法。由于葡萄糖氧化酶是胞内酶,需要先将菌丝破壁,使其中的葡萄糖氧化酶释放出来,而且要采取措施保证酶的活力损失最小。获得的初酶液,再经过初步纯化,即可制成酶制剂。最终确定了破壁的方法为超声破壁,超声破壁的最优条件为:超声时间50min,超声温度60℃,超声功率200W。破壁后选取65%乙醇一次沉淀葡萄糖氧化酶,然后用16%的PEG二次沉淀酶。

关键词：葡萄糖氧化酶胞内酶提取纯化

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蓬莱葡萄酒产业发展思路探索

中国果菜 2018年第2期38卷 41-43页

作者：张岳勋蓬莱市葡萄与葡萄酒技术研究推广中心山东蓬莱265600

蓬莱位于渤海湾地区,是我国优秀的酿酒葡萄产地。葡萄酒产业发展历史悠久,为蓬莱市经济的发展做出了重要的贡献。本文简要介绍了当前蓬莱葡萄酒产业的发展举措,提出了产业存在的问题和发展建议。

关键词：蓬莱葡萄酒产业发展思路

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香格里拉本土酿酒酵母冰酒发酵产香特征分析

中国酿造 2019年第9期38卷 196-200页

作者：秦伟帅张岳勋张娜张蕾泰山学院生物与酿酒工程学院葡萄酒微生物重点实验室山东泰安271018 蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心山东蓬莱265600

选取云南香格里拉葡萄酒产区4株耐受性好的本土酿酒酵母(Saccharomyce scerevisiae)(编号为CZ10、CZ11、BZL10、BZL12)及目前被广泛用于冰葡萄酒发酵的商业酵母DV10进行赤霞珠冰酒发酵,利用顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术检... 详细信息

选取云南香格里拉葡萄酒产区4株耐受性好的本土酿酒酵母(Saccharomyce scerevisiae)(编号为CZ10、CZ11、BZL10、BZL12)及目前被广泛用于冰葡萄酒发酵的商业酵母DV10进行赤霞珠冰酒发酵,利用顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术检测4株酵母与商业酵母DV10发酵赤霞珠冰酒产品的挥发性香气物质,结合感官评定比较其品质优劣。结果表明,5个试验样品中共检测到67种挥发性化合物,主要包括醇类、脂肪酸乙酯类、乙基酯类、酸类、酮类、萜烯类。其中酵母BZL12生成的香气物质种类最多(62种),含量最高为490.02mg/L,其中酯类和醇类总量均分别高于商业酵母DV101.61%和4.52%。酵母BZL12发酵葡萄酒的感官评分最高(95分),理化指标满足相关国标要求,具有生产不同风味特征葡萄酒的应用潜力。

关键词：香格里拉葡萄酒产区本土酿酒酵母冰酒顶空固相微萃取气质联用挥发性香气物质感官评定

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羟基磷灰石固定化葡萄糖氧化酶的研究

山东食品发酵 2010年第4期 14-17页

作者：张岳勋王腾飞王瑞明山东轻工业学院食品与生物工程学院山东济南250353

利用新型纳米材料羟基磷灰石固定化葡萄糖氧化酶。确定了固定化条件,考察了温度、pH、金属离子、储存时间对游离酶和固定化酶活力的影响,并测定了酶活回收率。确定的固定化最优条件为:给酶量为35ml/g,温度为30℃,pH6.5,固定时间15h。固... 详细信息

利用新型纳米材料羟基磷灰石固定化葡萄糖氧化酶。确定了固定化条件,考察了温度、pH、金属离子、储存时间对游离酶和固定化酶活力的影响,并测定了酶活回收率。确定的固定化最优条件为:给酶量为35ml/g,温度为30℃,pH6.5,固定时间15h。固定化酶的最适反应温度40℃,最适pH值为6.5,较游离酶分别提高了4℃和0.9。固定化酶的平均酶活回收率为61.85%。此外,固定化后的酶储存稳定性有所提高,可重复使用七次,酶剩余活力仍在62.1%。

关键词：羟基磷灰石固定化葡萄糖氧化酶

聚羧酸系高效减水剂：结构设计、应用技术与展望

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硅酸盐学报 2025年

作者：张岳肖宇翀马陈宇 Johann Plank 雷蕾史才军西安高技术研究所湖南大学土木工程学院绿色先进土木工程材料及应用技术湖南省重点实验室慕尼黑工业大学TUM自然科学学院

当前全球混凝土行业正致力于推动降碳、节能与减排，这一趋势加速了低碳胶凝材料的广泛应用。随着低碳胶凝材料技术的不断进步，开发适用于低熟料或无熟料胶凝体系的聚羧酸系减水剂(PCE)变得尤为重要。基于此，本文首先概述了PCE的分类... 详细信息

当前全球混凝土行业正致力于推动降碳、节能与减排，这一趋势加速了低碳胶凝材料的广泛应用。随着低碳胶凝材料技术的不断进步，开发适用于低熟料或无熟料胶凝体系的聚羧酸系减水剂(PCE)变得尤为重要。基于此，本文首先概述了PCE的分类、结构设计原理、合成方法及性能特点，探讨了PCE的最新应用进展与技术创新，特别强调了PCE在低碳掺合料胶凝体系中面临的应用挑战。最后，本文展望了PCE的技术前景及其在实现混凝土行业低碳转型中的重点发展方向。

关键词：聚羧酸系减水剂低碳掺合料胶凝体系分子设计工作性能

基于分层自主决策和DQN的自适应牧羊控制方法

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控制与决策 2025年

作者：赵江杨智池沛王英勋北京航空航天大学自动化科学与电气工程学院北京航空航天大学无人系统研究院

牧羊控制方法逐渐被应用于机场鸟群驱离、无人机放牧、空地协同监视和引导等大规模集群运动协调问题.以牧羊无人机为例,提出基于分层自主决策和深度Q网络(DQN)的自适应牧羊控制方法.首先,考虑离群个体活跃度衰减等因素,建立牧羊控制问... 详细信息

牧羊控制方法逐渐被应用于机场鸟群驱离、无人机放牧、空地协同监视和引导等大规模集群运动协调问题.以牧羊无人机为例,提出基于分层自主决策和深度Q网络(DQN)的自适应牧羊控制方法.首先,考虑离群个体活跃度衰减等因素,建立牧羊控制问题的感知和运动模型;然后,针对个体滞留和离群问题,提出基于全局质心的弧形轨迹(GCM-Arc)控制方法和避障策略,提升羊群受控个体占比;最后,建立分层自主决策模型,结合GCM-Arc控制方法与深度Q网络,提出分层GCM-Arc控制方法,以实现控制模式自适应切换和参数自适应调整.数字仿真实验表明,所提出方法在牧羊任务时间、无人机总路程、羊群平均半径、单体离群率和牧羊任务成功率方面,明显优于经典的两种牧羊控制方法.

关键词：牧羊控制无人机分层自主决策深度Q网络自适应路径规划

欧洲抗风湿病联盟与欧洲儿科风湿病学会“Still病诊断与管理推荐, 包括全身型幼年特发性关节炎和成人Still病”解读

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中华儿科杂志 2025年第1期63卷 39-42页

作者：于仲勋宋红梅中国医学科学院北京协和医学院北京协和医院儿科北京

2024年9月Annals of the Rheumatic Diseases在线发表了"Still病的诊断与管理推荐", 囊括了Still病的定义、诊断、治疗、并发症管理等方面。本文对该推荐进行解读, 以促进临床医生对Still病的认识更新。

关键词：

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古气候数据同化:原理和展望

中国科学:地球科学 2025年

作者：张昊勋李明松胡永云北京大学地球与空间科学学院造山带与地壳演化教育部重点实验室页岩油气富集机理与高效开发全国重点实验室北京大学物理学院大气与海洋科学系气候与海-气实验室北京大学海洋研究院

重建地质历史时期的气候状态是地球系统演化研究的热点问题之一.通过地球系统模型和古气候替代指标两种方法重建古气候环境已取得了许多重要进展,但目前的古气候重建工作仍面临诸多问题:地球系统模型的模拟结果依赖于模型参数设置;而古... 详细信息

重建地质历史时期的气候状态是地球系统演化研究的热点问题之一.通过地球系统模型和古气候替代指标两种方法重建古气候环境已取得了许多重要进展,但目前的古气候重建工作仍面临诸多问题:地球系统模型的模拟结果依赖于模型参数设置;而古气候替代指标在不同时期、不同区域的数据量存在显著差异,并且数据较稀疏,这限制了重建结果的精确性和全球关联性.针对这些方法的优势和缺点,古气候数据同化方法能有效把地球系统模型和古气候替代指标统一起来,提升重建结果的准确性和全球关联性.本文以集合卡尔曼滤波等方法为例,介绍古气候数据同化的原理,总结古气候数据同化在重建古气候状态方面的最新进展.古气候数据同化方法为古气候环境重建提供了新思路和先进技术手段,未来有望应用于整个新生代、中生代乃至古生代古气候环境的研究,从而加深我们对冰期-间冰期旋回和极热事件、大洋缺氧事件等极端事件的气候背景的认识,为预测未来气候变化提供参考.

关键词：古气候状态重建古气候数据同化地球系统模型古气候替代指标卡尔曼滤波

面向多目标跟踪的集群无人机自组织共识决策方法

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航空学报 2025年

作者：赵江皮明豪田栢苓池沛王英勋北京航空航天大学自动化科学与电气工程学院天津大学电气自动化与信息工程学院北京航空航天大学无人系统研究院

分布式无人集群通过自主决策与信息交互，可实现协同跟踪与动态任务分配，在复杂多变的动态目标跟踪控制场景中展现出较大的应用潜力。针对单一无人集群难以对多个分散运动的目标进行有效跟踪的挑战，提出了一种基于信息共识的集群无人... 详细信息

分布式无人集群通过自主决策与信息交互，可实现协同跟踪与动态任务分配，在复杂多变的动态目标跟踪控制场景中展现出较大的应用潜力。针对单一无人集群难以对多个分散运动的目标进行有效跟踪的挑战，提出了一种基于信息共识的集群无人机（Unmanned Aerial Vehicle, UAV）自组织动态决策方法。首先，考虑到无人机间的通信距离约束与通信时延，设计了基于最新时戳转发原则的集群信息共识算法，实现集群无人机的信息共识。其次，提出了基于求助应答的集群协同决策算法，实现了成员调配决策与自组织分组。最后，设计了基于自协调机制的目标跟踪控制算法，实现控制分量权重的自适应调整以及自组织的目标跟踪。与现有关于多目标跟踪的研究相比，本文方法可在目标跟踪过程中实现动态目标分配决策，可根据各目标的逃逸风险大小确定为各目标分配的无人机数目。仿真结果表明，所述方法可在目标分散运动时实现集群的自组织分组，分组的无差率在0.9以上。

关键词：无人机多目标跟踪集群信息共识协同决策自组织