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高职人才培养模式改革创新的几点思考

中国成人教育 2014年第3期 93-95页

作者：汪龙生张娜艳江苏海事职业技术学院教务处江苏海事职业技术学院

随着我国高职教育由规模扩展转为内涵提升,创新创业型高技能人才培养给高职教育提出了新的课题,高职院校面临着人才培养模式的创新与实践。本文剖析了人才培养模式的内涵与要素,提出了高职院校人才培养模式创新的原则,着重阐述高职人才... 详细信息

随着我国高职教育由规模扩展转为内涵提升,创新创业型高技能人才培养给高职教育提出了新的课题,高职院校面临着人才培养模式的创新与实践。本文剖析了人才培养模式的内涵与要素,提出了高职院校人才培养模式创新的原则,着重阐述高职人才培养模式改革的途径。

关键词：人才培养模式创新改革高职

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大学生心理问题的特点与心理健康教育探究

智库时代 2017年第14期 149-149页

作者：张娜艳江苏海事职业技术学院

近年来,我国大学生犯罪案件呈现出了逐渐上涨的重要趋势。在这样的情况下,关于大学生心理问题就引发了社会的广泛关注,而在学校传统管理和教育的主要模式与方法下,怎样引导大学生自身的心态发展,就已经成了众多大学教育工作者们所面临... 详细信息

近年来,我国大学生犯罪案件呈现出了逐渐上涨的重要趋势。在这样的情况下,关于大学生心理问题就引发了社会的广泛关注,而在学校传统管理和教育的主要模式与方法下,怎样引导大学生自身的心态发展,就已经成了众多大学教育工作者们所面临的重要难题。因此,针对大学生心理问题的热点与心理健康教育展开全面分析,就对我国教育事业有着非常重要的意义与作用。本文主要对大学生心理问题的热点与心理健康教育进行深入研究,希望可以通过相关手段或方式来提高大学生心理健康教育的效果。

关键词：大学生心理问题特点心理健康教育

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高职航海类专业竞争力现状分析

文教资料 2015年第26期 107-108页

作者：张娜艳江苏海事职业技术学院

专业竞争力是构建高职院校核心竞争力的基础,研究专业竞争力的内涵、现状、对策思考对指导专业特色建设具有重要意义。本文从办学规模、专业建设、人才培养质量、师资水平和校企合作五个方面对高职航海类专业竞争力的发展现状进行了深... 详细信息

专业竞争力是构建高职院校核心竞争力的基础,研究专业竞争力的内涵、现状、对策思考对指导专业特色建设具有重要意义。本文从办学规模、专业建设、人才培养质量、师资水平和校企合作五个方面对高职航海类专业竞争力的发展现状进行了深入分析。

关键词：高职航海专业竞争力现状分析

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航海高职院校专业特色的发展研究

福建质量管理 2015年第11期 94-95页

作者：张娜艳江苏海事职业技术学院

专业特色,是高职院校办学特色的关键。研究专业特色的内涵、构成要素和发展现状对指导专业特色建设具有重要意义。本文以江苏海事职业技术学院航海类专业特色建设的个案为例,从理论上和实践上就如何发展专业特色在五个方面进行了分析,... 详细信息

专业特色,是高职院校办学特色的关键。研究专业特色的内涵、构成要素和发展现状对指导专业特色建设具有重要意义。本文以江苏海事职业技术学院航海类专业特色建设的个案为例,从理论上和实践上就如何发展专业特色在五个方面进行了分析,论述了高职院校专业特色建设的思路、培养模式、培养质量和所取得的成效,为其他航海高职院校专业特色的建设和发展,起到参考和示范作用。

关键词：航海高职专业特色发展研究

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高职院校特色专业的建设模式探析

中国科技信息 2009年第24期 308-308页

作者：张娜艳孙锦江苏海事职业技术学院

建设特色专业是高职院校构建教育教学质量保障体系、实现可持续发展的重要内容。本文以江苏海事职业技术学院的特色专业建设为例,论述了高职院校特色专业建设的思路、内涵、培养模式、培养质量和所取得的成效,为其他高职院校特色专业的... 详细信息

建设特色专业是高职院校构建教育教学质量保障体系、实现可持续发展的重要内容。本文以江苏海事职业技术学院的特色专业建设为例,论述了高职院校特色专业建设的思路、内涵、培养模式、培养质量和所取得的成效,为其他高职院校特色专业的建设和发展,起到了一定的参考和示范作用。

关键词：高职院校特色专业建设模式

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高职航海类专业可持续发展的对策研究

价值工程 2015年第36期34卷 215-216页

作者：张娜艳江苏海事职业技术学院南京210000

经过数十年的发展,我国航海高职教育已经从规模扩张过渡到内涵发展阶段,本文围绕高职航海类专业的发展困境进行了分析,并从发展理念、人才培养、师资团队、校企合作4个方面针对性地提出了发展对策。

关键词：高职航海专业可持续发展对策研究

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浅谈“官本位”与知识分子“过劳死”

西北人口 2007年第2期28卷 48-50页

作者：苏萍张娜艳南京师范大学教育科学学院江苏南京210097

近年来,知识分子“过劳死”现象屡见媒体,造成了巨大的社会效应。知识分子“过劳死”现象的产生有其生理、心理、社会性根源,但笔者认为,“过劳死”现象更深层次的是社会文化价值方面的原因。本文试从中国文化的“官本位”思想入手,探... 详细信息

近年来,知识分子“过劳死”现象屡见媒体,造成了巨大的社会效应。知识分子“过劳死”现象的产生有其生理、心理、社会性根源,但笔者认为,“过劳死”现象更深层次的是社会文化价值方面的原因。本文试从中国文化的“官本位”思想入手,探索知识分子“过劳死”之根源。

关键词：官本位知识分子 “过劳死” 价值现

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淀粉改性对米线品质影响的研究进展

食品工业科技 2024年

作者：刘晓飞贾春艳李祥吴鸣张光张娜哈尔滨商业大学食品工程学院

米线是我国传统主食之一，备受消费者青睐，但在蒸煮过程中存在易断条、糊汤、口感差等问题，因此明确米线品质影响因素对提升米线品质具有重要意义。将改性淀粉用于米线品质的改良，是一种经济有效的方式。本文以米线形成过程为基础，... 详细信息

米线是我国传统主食之一，备受消费者青睐，但在蒸煮过程中存在易断条、糊汤、口感差等问题，因此明确米线品质影响因素对提升米线品质具有重要意义。将改性淀粉用于米线品质的改良，是一种经济有效的方式。本文以米线形成过程为基础，剖析淀粉对米线品质的影响规律，即直链淀粉、支链淀粉含量及其精细结构影响淀粉凝胶的致密程度，进而影响米线的质构特性和蒸煮品质。将淀粉改性技术对淀粉的结构及组成调控过程进行归纳，同时总结改性淀粉对米线品质的影响机理，并对米线的发展进行展望，旨从科学的角度为高品质米线的生产提供参考价值。

关键词：米线淀粉改性机制品质特性

从“地方”到“空间”:非遗的美学构建及其转化

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南京社会科学 2024年第6期 139-148页

作者：张娜南京农业大学人文与社会发展学院南京210095

从美学视角来看,非遗在地域空间、地方性知识与地方情感三个层面关联着“地方”。在朝向现代空间的扩展中,非遗在资本、技术、媒介等作用下形成多主体的、动态的“审美之场”。非遗传承中的审美再造促进了非遗的创造性转化与创新性发展... 详细信息

从美学视角来看,非遗在地域空间、地方性知识与地方情感三个层面关联着“地方”。在朝向现代空间的扩展中,非遗在资本、技术、媒介等作用下形成多主体的、动态的“审美之场”。非遗传承中的审美再造促进了非遗的创造性转化与创新性发展,不过以当代审美文化“诠释”非遗,以群体性文化、亚文化“收编”非遗,很可能造成非遗审美的异化,且多主体的参与改写也容易导致非遗“地方感”的消解。基于对“去地方化”、“再地方化”与“活化”的关系考察,非遗的转化发展既要警惕“去地方化”,也要在活化中推进“再地方化”。为此,可推动非遗在日常生活回归、媒介数字化生存、文旅融合发展等过程中“再地方化”,真正实现葆有地方性的非遗审美建构与创造性转化。

关键词：地方空间非遗美学构建创造性转化