检索结果-南通市图书馆

絮凝基因内衔接重复序列与酵母菌絮凝特性多样性及遗传稳定性

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生物工程学报 2013年第7期29卷 871-879页

作者：岳峰郭雪娜何秀萍张博润中国科学院微生物研究所酵母菌分子遗传与育种实验室北京100101 中国科学院大学北京100049

存在于酵母菌细胞表面的絮凝蛋白与邻近细胞表面寡聚甘露糖链相互作用,从而使细胞相互聚集形成细胞团的生理过程称为酵母菌絮凝。编码絮凝蛋白的基因中存在大量衔接重复序列,这些重复序列的变化不但使酵母菌呈现出絮凝特性的多样性,而... 详细信息

存在于酵母菌细胞表面的絮凝蛋白与邻近细胞表面寡聚甘露糖链相互作用,从而使细胞相互聚集形成细胞团的生理过程称为酵母菌絮凝。编码絮凝蛋白的基因中存在大量衔接重复序列,这些重复序列的变化不但使酵母菌呈现出絮凝特性的多样性,而且由重复序列驱动的基因内或基因间重组使酵母菌的絮凝特性具有非常明显的遗传不稳定性。文中综述了基因内重复序列对酵母菌絮凝特性和遗传稳定性的影响,将为基于序列调控策略改进酵母菌絮凝特性及遗传稳定性奠定理论基础,为絮凝特性在发酵工业或环境修复过程中的可控应用提供新的解决策略。

关键词：酵母菌絮凝基因重复序列絮凝多样性遗传稳定性

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超氧物歧化酶的研究进展和应用前景

微生物学通报 1992年第6期19卷 352-357页

作者：张博润谭华荣中国科学院微生物研究所北京100080

超氧物歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)广泛存在于生物界,从低等微生物到高等动植物都含有SOD。SOD是生物体防御氧化损伤的一种十分重要的酶,它的作用底物是超氧阴离子(O_2^-)。而超氧阴离子自由基与人类及动植物的许多疾病的发... 详细信息

超氧物歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)广泛存在于生物界,从低等微生物到高等动植物都含有SOD。SOD是生物体防御氧化损伤的一种十分重要的酶,它的作用底物是超氧阴离子(O_2^-)。而超氧阴离子自由基与人类及动植物的许多疾病的发生和形成有关。人们对它进行了广泛的研究。

关键词：超氧物歧化酶微生物

基于基因组DNA诱变的遗传重组改造乙醇工业酵母的耐热性及发酵性能

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生物工程学报 2011年第7期27卷 1049-1056页

作者：刘秀颖何秀萍卢莹张博润中国科学院微生物研究所酵母菌分子遗传与育种实验室北京100101 中国科学院研究生院北京100049

酵母菌是乙醇发酵工业中非常重要的微生物细胞工厂,发酵过程中温度变化胁迫一直是影响生产效率的重要瓶颈之一,选育具有广泛温度适应性的酵母菌株对提高发酵性能和降低生产成本具有重要意义。通过化学诱变和基于基因组DNA诱变的遗传重... 详细信息

酵母菌是乙醇发酵工业中非常重要的微生物细胞工厂,发酵过程中温度变化胁迫一直是影响生产效率的重要瓶颈之一,选育具有广泛温度适应性的酵母菌株对提高发酵性能和降低生产成本具有重要意义。通过化学诱变和基于基因组DNA诱变的遗传重组技术对乙醇工业酵母菌的温度适应性进行改造,获得耐热性能和发酵性能得到提高的重组酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae T44-2。重组菌株T44-2的最高生长温度比原始菌株CE6提高了3℃,48℃和52℃热激处理1 h,重组菌株的细胞存活率分别是原始菌株的1.84和1.87倍。重组菌株在30℃~40℃范围内具有良好的糖醇转化率和乙醇产量,发酵200 g/L葡萄糖能够产生83.8~91.2 g/L乙醇。重组菌株在43℃和44℃发酵时乙醇产量仍分别有69.2 g/L和52.6 g/L,而此时原始菌株基本没有活性。研究结果为酿酒酵母在乙醇高温发酵中的应用奠定了基础,可极大降低冷却成本。

关键词：乙醇工业酵母遗传重组温度适应性耐热性

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微生物麦角固醇的研究进展

微生物学通报 1998年第3期25卷 166-169页

作者：何秀萍张博润中国科学院微生物研究所北京100080

麦角固醇是真菌细胞膜的重要组成成分,它在确保膜结构的完整性、与膜结合酶的活性、膜的流动性、细胞活力以及物质运输等方面起着重要作用。麦角固醇生物合成途径中的几个关键环节还是抗真菌药物的作用靶位,对其生物合成的研究将为抗真... 详细信息

麦角固醇是真菌细胞膜的重要组成成分,它在确保膜结构的完整性、与膜结合酶的活性、膜的流动性、细胞活力以及物质运输等方面起着重要作用。麦角固醇生物合成途径中的几个关键环节还是抗真菌药物的作用靶位,对其生物合成的研究将为抗真菌药物的筛选及其作用机制的研究提供重要的理论基础川。麦角固醇经UV照射可转化为维生素VDZ,VDZ是一种重要的药品.自从Taret首次从麦角中分离得到麦角固醇以来,随后便开展了对其来源、性质、分离、测定、高产株的选育及其发酵条件等的研究[‘-‘]。近年来一些研究者对麦角固醇生物合成途径进行…

关键词：真菌药物筛选麦角固醇生物合成微生物发酵

酵母菌细胞完整性信号途径及其上游调控因子的研究

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微生物学报 2002年第3期42卷 384-387页

作者：何秀萍张博润中国科学院微生物研究所北京100080

酵母菌是一类单细胞低等真核生物，其细胞壁是维持正常生命活动所必需的亚细胞结构，在决定细胞形态、维持细胞结构完整性、细胞的存活及胞内生理功能等方面起着重要的作用。细胞壁组成成分的合成、降解及结构的组装均受到严格的调控，... 详细信息

酵母菌是一类单细胞低等真核生物，其细胞壁是维持正常生命活动所必需的亚细胞结构，在决定细胞形态、维持细胞结构完整性、细胞的存活及胞内生理功能等方面起着重要的作用。细胞壁组成成分的合成、降解及结构的组装均受到严格的调控，既与细胞周期有关，又受外界环境条件的影响。它直接与外界环境相接触，感应环境条件的改变，从而使细胞内发生一系列适应环境变化的生物学过程。这种感应过程是通过细胞内外信号的传递实现的。酵母细胞中存在着多种信号传递系统，其中有丝分裂原激活蛋白激酶（Mitogen-activated protein kinase, MAPK）级联体系能够对外界信号做出反应，调节细胞生长，分化及承受外界压力的水平。在酿酒酵母细胞中，有四种MAPK途径可以对胞外不同信号作出应答，分别调节信息素激活的细胞交配过程；由细胞饥饿激活，诱导细胞侵入到培养基中的生长过程；高渗透压诱导细胞甘油水平提高途径（HOG）及由低渗透压或高温诱导的蛋白激酶C途径。其中由蛋白激酶C(Pkclp)介导的MAPK级联系在维持细胞壁完整性方面起着重要的作用，因此被称为酵母菌细胞完整性信号途径。

关键词：酵母菌细胞完整性信号途径上游调控因子

含α-乙酰乳酸脱羧酶基因的啤酒酵母工程菌的构建

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酿酒 2004年第3期31卷 97-99页

作者：张沛张博润江南大学江苏无锡214036 中国科学院微生物研究所北京100080

利用基因工程手段将食品级醋化醋杆菌的α -乙酰乳酸脱羧酶基因引入啤酒酵母中 ,使啤酒酵母获得编码此酶的基因并表达 ,检测到α -乙酰乳酸脱羧酶的活性 ,获得一株性能优良的啤酒酵母工程菌。经测试 ,构建的工程菌与出发菌在生理、生化... 详细信息

利用基因工程手段将食品级醋化醋杆菌的α -乙酰乳酸脱羧酶基因引入啤酒酵母中 ,使啤酒酵母获得编码此酶的基因并表达 ,检测到α -乙酰乳酸脱羧酶的活性 ,获得一株性能优良的啤酒酵母工程菌。经测试 ,构建的工程菌与出发菌在生理、生化、发酵特性等方面无差异 ,但发酵液中双乙酰的峰值及还原时间较出发菌降低 1/

关键词： α-乙酰乳酸脱羧酶基因啤酒酵母工程菌构建发酵特性生理基因工程技术

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两种简便又较为准确检测SOD酶活性的方法

微生物学通报 1997年第3期24卷 178-180页

作者：张博润欧阳京刁爱坡中国科学院微生物研究所北京100080 沈阳农业大学

由于SOD的作用底物极不稳定，至今还未建立统一的检测SOD酶活性的方法，该文介绍了两种既简便又较为准确检测样品SOD酶活性的方法，采用这两种方法可较为准确地测定出不同样品的SOD含量及酶活性。

关键词：超氧化物歧化酶酶活性检测方法技术

甾醇C-22去饱和酶高表达对酵母细胞麦角甾醇合成的影响

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微生物学报 2007年第2期47卷 274-279页

作者：蔡鹏丽何秀萍刘楠张博润中国科学院微生物研究所

通过PCR扩增克隆到酵母菌甾醇C-22去饱和酶基因(ERG5)的编码序列及其终止子序列,以大肠杆菌-酿酒酵母穿梭质粒YEp352为载体,以磷酸甘油酸激酶基因PGK1启动子为上游调控元件构建了酵母菌表达质粒pYPE5。以铜离子螯合蛋白基因CUP1替换ERG... 详细信息

通过PCR扩增克隆到酵母菌甾醇C-22去饱和酶基因(ERG5)的编码序列及其终止子序列,以大肠杆菌-酿酒酵母穿梭质粒YEp352为载体,以磷酸甘油酸激酶基因PGK1启动子为上游调控元件构建了酵母菌表达质粒pYPE5。以铜离子螯合蛋白基因CUP1替换ERG5基因内部序列获得ERG5破坏菌株YSE5,其中麦角甾醇的合成被阻断,而积累了甾醇中间体Ergosta-5,7-dien-3β-ol。表达质粒pYPE5转化破坏菌株后使细胞恢复了合成麦角甾醇的能力。说明表达质粒上的ERG5基因得到了功能性的表达。将表达质粒pYPE5转化酿酒酵母单倍体菌株YS58,通过营养缺陷互补筛选到重组菌株YS58(pYPE5)。对重组菌株、破坏菌株和互补菌株细胞甾醇组分和含量进行测定,发现重组菌株和互补菌株的麦角甾醇和总甾醇含量明显低于对照菌YS58(YEp352)。测定不同培养时间细胞的麦角甾醇含量,发现重组菌株的麦角甾醇含量始终低于对照菌YS58(YEp352)。可见,ERG5在酵母中的高表达导致细胞麦角甾醇含量降低。

关键词：酿酒酵母甾醇C-22去饱和酶基因(ERG5) 高表达麦角甾醇

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酵母工程菌细胞高密度发酵的研究进展

中国生物制品学杂志 2009年第10期22卷 1036-1039页

作者：朱亭玉马民强李津张博润北京天坛生物制品股份有限公司乙肝疫苗室北京100024 北京泰克瑞峰科技发展有限公司技术部北京101100 北京大学基础医学院病原生物学系北京100191 中国科学院微生物研究所北京100101

构建重组酵母工程菌表达抗原或细胞因子等,是研发新生物制品的趋势之一,实现酵母工程菌的高密度发酵是维持制品生产规模和降低成本的重要技术途径。本文就影响酵母工程菌高密度发酵的因素,包括菌株的生物学特性和发酵工艺特点、培养基... 详细信息

构建重组酵母工程菌表达抗原或细胞因子等,是研发新生物制品的趋势之一,实现酵母工程菌的高密度发酵是维持制品生产规模和降低成本的重要技术途径。本文就影响酵母工程菌高密度发酵的因素,包括菌株的生物学特性和发酵工艺特点、培养基种类及配方、发酵罐结构及性能、发酵过程各项重要工艺参数或变量的控制等及在生物制品和生物制药行业中酵母工程菌细胞高密度发酵的进展作一综述。

关键词：高密度发酵酿酒酵母汉逊酵母毕赤酵母