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瓦尼桑黄多酚类化合物纯化及抗氧化活性

菌物学报 2023年第4期42卷 973-983页

作者：张洋洋张作法宋婷婷蔡为明吕国英浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021

瓦尼桑黄中含有较多的酚类化合物,多酚类化合物具有较高的抗氧化活性。本研究采用深共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)提取多酚类化合物,通过单因素试验确定大孔树脂纯化桑黄多酚的最佳工艺参数。实验结果表明:HPD-100大孔树脂纯化... 详细信息

瓦尼桑黄中含有较多的酚类化合物,多酚类化合物具有较高的抗氧化活性。本研究采用深共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)提取多酚类化合物,通过单因素试验确定大孔树脂纯化桑黄多酚的最佳工艺参数。实验结果表明:HPD-100大孔树脂纯化桑黄多酚的效果最好,其静态吸附-解吸最佳参数为:吸附时间为4 h,上样浓度10 mg/mL、上样液pH 4.0、解吸乙醇浓度为70%;动态吸附-解吸最佳参数为:上样量100mL、洗脱量110mL。在最佳条件下桑黄子实体多酚的纯度从14.56%提高到33.81%,纯化后的多酚具有良好的抗氧化活性能力。DPPH和ABTS自由基清除能力分别为92.75%和93.03%,对牛血清蛋白氧化损伤保护效果良好,能有效抑制L929细胞的衰老。

关键词：瓦尼桑黄大孔树脂多酚抗氧化活性蛋白氧化损伤细胞抗衰老

基于UPLC-triple-TOF-MS/MS比较桑树桑黄和瓦尼桑黄发酵产物的抗氧化活性

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菌物学报 2023年第4期42卷 939-948页

作者：吕国英宋婷婷张洋洋蔡为明张作法浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021

桑黄Sanghuangporus spp.是一类具有广泛的药理活性的大型真菌,其卓越的抗氧化活性备受关注。本研究比较了桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang(桑黄)和瓦尼桑黄S.vaninii(杨黄)发酵产物乙醇提取物的抗氧化活性,并分析它们化学成分的差异... 详细信息

桑黄Sanghuangporus spp.是一类具有广泛的药理活性的大型真菌,其卓越的抗氧化活性备受关注。本研究比较了桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang(桑黄)和瓦尼桑黄S.vaninii(杨黄)发酵产物乙醇提取物的抗氧化活性,并分析它们化学成分的差异。实验以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率、羟基自由基引起的DNA损伤的保护作用和L929细胞抗衰老实验作为指标比较其抗氧化活性差异。结果表明,桑树桑黄和瓦尼桑黄发酵产物提取物均表现出良好的抗氧化性,而且桑树桑黄发酵物的抗氧化能力显著高于瓦尼桑黄。通过超高效液相色谱串联三重四级杆飞行时间质谱法(UPLC-triple-TOF-MS)从桑黄中共鉴定出11种多酚类物质,瓦尼桑黄发酵产物成分相对简单。

关键词：桑黄发酵产物 DNA保护细胞抗衰老

在线液相色谱法和液相色谱-电喷雾质谱联用法检测桑枝中抗氧化活性成分

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中国中药杂志 2012年第6期37卷 800-802页

作者：张作法时连根浙江大学动物科学学院浙江杭州310029 浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021

目的:研究桑枝中的主要抗氧化活性物质。方法:采用自由基在线液相色谱法和液相色谱-电喷雾质谱联用法,鉴定桑枝中主要抗氧化活性成分,然后采用高效液相色谱-DAD(检测波长320 nm)对其含量进行定量分析。结果:桑枝乙醇提取液中的主要抗氧... 详细信息

目的:研究桑枝中的主要抗氧化活性物质。方法:采用自由基在线液相色谱法和液相色谱-电喷雾质谱联用法,鉴定桑枝中主要抗氧化活性成分,然后采用高效液相色谱-DAD(检测波长320 nm)对其含量进行定量分析。结果:桑枝乙醇提取液中的主要抗氧化活性物质确定为氧化芪三酚。高效液相色谱-DAD定量测定桑枝氧化芪三酚,在14～1 260 mg.L-1具有良好的线性关系(r=1.000),平均加样回收率为98.2%,RSD 1.2%。方法准确灵敏、快速简便。桑枝中富含氧化芪三酚,其含量在品种间存在显著差异。结论:自由基在线液相色谱法结合液相色谱-质谱联用法可定性定量分析桑枝中的抗氧化活性物质。

关键词：桑枝在线液相色谱法液相色谱-质谱联用氧化芪三酚

深共熔溶剂提取杨树桑黄多酚类物质工艺优化及提取物抗氧化活性研究

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菌物学报 2022年第10期41卷 1694-1703页

作者：张洋洋张作法宋婷婷陈春蔡为明吕国英中国计量大学生命科学学院浙江杭州310018 浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021

桑黄是一类应用广泛的药用真菌,桑黄多酚具有抗氧化、抗炎和降糖作用。本研究中的杨树桑黄属于桑黄中重要且能栽培的一种。本研究采用深共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)从栽培杨树桑黄子实体中提取多酚类化合物,考察了不同提取条... 详细信息

桑黄是一类应用广泛的药用真菌,桑黄多酚具有抗氧化、抗炎和降糖作用。本研究中的杨树桑黄属于桑黄中重要且能栽培的一种。本研究采用深共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)从栽培杨树桑黄子实体中提取多酚类化合物,考察了不同提取条件对提取率的影响。采用氯化胆碱与尿素组成的DES体系对多酚进行提取,并进一步采用响应面法对提取条件进行优化,获得最佳提取工艺参数为21 min、80℃、料液比1:260 g/mL。在此条件下,多酚的提取率高达(23.17±0.88)mg/g,远高于传统方法(12.45±1.88)mg/g。最优条件提取的多酚显示了很强的DPPH和ABTS的清除能力。由此可见,采用DES法从杨树桑黄子实体中提取酚类化合物比传统方法更有效。

关键词：杨树桑黄深共熔溶剂多酚响应面法抗氧化活性

皱环球盖菇不同极性萃取物抗氧化活性比较及成分分析

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菌物学报 2022年第6期41卷 999-1007页

作者：吕国英宋婷婷贺伟强张洋洋蔡为明张作法浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021 嘉兴职业技术学院浙江嘉兴314001

为考察皱环球盖菇子实体的抗氧化活性,利用溶剂萃取法得到皱环球盖菇子实体二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水4种不同极性萃取物,选用二苯基三硝基苯肼自由基(DPPH)法、羟基自由基法和还原力法对4种萃取物进行体外抗氧化活性分析。结果表... 详细信息

为考察皱环球盖菇子实体的抗氧化活性,利用溶剂萃取法得到皱环球盖菇子实体二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水4种不同极性萃取物,选用二苯基三硝基苯肼自由基(DPPH)法、羟基自由基法和还原力法对4种萃取物进行体外抗氧化活性分析。结果表明,乙酸乙酯萃取物显示了最强的抗氧化活性;通过超高效液相色谱串联三重四级杆飞行时间质谱法(UPLC-Triple-TOF/MS)分析了皱环球盖菇乙酸乙酯萃取物中化学组成,从中鉴定出9种化合物,多数为核苷类物质,具有很好的抗氧化活性。研究结果为皱环球盖菇的开发提供了理论依据和技术支持。

关键词：皱环球盖菇不同极性提取物抗氧化活性核苷类物质超高效液相色谱串联三重四级杆飞行时间质谱分析

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桑枝多糖的含量测定方法

中国中药杂志 2008年第4期33卷 462-464页

作者：张作法金洁时连根浙江大学动物科学学院浙江杭州310029

桑枝Ramulus Mori是桑科植物桑树Morus alba L.的干燥枝干,作为养蚕业的副产物,在我国一直被用作为传统中药,临床上用于治疗关节肿痛、手足麻木、风湿痹痛、瘫痪等多种疾病。桑枝所含有的化学成分种类较多,主要有多糖、黄酮类化合物、... 详细信息

桑枝Ramulus Mori是桑科植物桑树Morus alba L.的干燥枝干,作为养蚕业的副产物,在我国一直被用作为传统中药,临床上用于治疗关节肿痛、手足麻木、风湿痹痛、瘫痪等多种疾病。桑枝所含有的化学成分种类较多,主要有多糖、黄酮类化合物、香豆精类化合物和生物碱等,此外还含有挥发油、氨基酸、有机酸及各种维生素等。现代药理学研究表明,桑枝具有抗菌消炎、降血糖、免疫等药理作用。但有关桑枝及其制品中多糖的检测方法及其含量的影响因素,作者至今尚未见有国内外文献报道。本研究采用正交实验法进行桑枝中多糖提取条件的优化,建立了桑枝多糖含量测定的分光光度法,并调查了不同桑品种、生长季节和老嫩程度对桑枝中多糖含量的影响。

关键词：桑枝多糖测定方黄酮类化合物桑科植物传统中药关节肿痛手足麻木

反相高效液相色谱法测定桑枝中1-脱氧野尻霉素的含量

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中国药学杂志 2007年第7期42卷 535-538页

作者：张作法金洁时连根浙江大学动物科学学院杭州310029

目的建立测定桑枝中1-脱氧野尻霉素(DNJ)含量的方法。方法采用9-芴基氯甲酸甲酯标记、配有荧光检测器的反相高效液相色谱法,色谱柱为DIAMONSIC C18柱(4.60mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%醋酸(1∶1),流速为1.0mL.min-1,柱温为室温,... 详细信息

目的建立测定桑枝中1-脱氧野尻霉素(DNJ)含量的方法。方法采用9-芴基氯甲酸甲酯标记、配有荧光检测器的反相高效液相色谱法,色谱柱为DIAMONSIC C18柱(4.60mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%醋酸(1∶1),流速为1.0mL.min-1,柱温为室温,检测波长为激发光254nm与发射光322nm,正交法考察反应温度、缓冲液pH值、反应时间3个因素对DNJ衍生化的影响。结果DNJ在3.6～36mg.L-1内具有良好的线性关系(r=0.9999,n=5),检测限为0.08mg.L-1(S/N=3),平均回收率为99.2%,RSD=3.5%(n=5),在30℃,pH7下反应50min,为DNJ衍生化的理想条件。桑枝富含DNJ,其含量在桑品种、生长季节和老嫩程度间存在显著差异。结论方法准确灵敏、快速简便,可用于桑枝及其制品中DNJ含量的大数量样本测定。DNJ在桑枝中具有一定的累积作用。

关键词：桑枝 1-脱氧野尻霉素反相高效液相色谱法 9-芴基氯甲酸甲酯

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亚氯酸钠法高效提取桑黄多糖的机理

食药用菌 2022年第6期30卷 456-459,473页

作者：吕国英姚生良张作法浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021 海宁宏欣农业生物科技有限公司浙江海宁314423

为考察亚氯酸钠氧化体系提取桑黄多糖得率高的原因,对提取多糖后的残渣,通过扫描电镜、红外光谱、固体核磁,测定其微观形态和结构的变化,并结合几种纤维素的变化,初步探明机理为:经过亚氯酸钠氧化体系处理后,桑黄残渣表面变粗糙,结构更... 详细信息

为考察亚氯酸钠氧化体系提取桑黄多糖得率高的原因,对提取多糖后的残渣,通过扫描电镜、红外光谱、固体核磁,测定其微观形态和结构的变化,并结合几种纤维素的变化,初步探明机理为:经过亚氯酸钠氧化体系处理后,桑黄残渣表面变粗糙,结构更松散,容易溶出可溶性多糖,提取多糖后的残渣中几种纤维素含量变化明显,且均具备甲壳素的结构特征。

关键词：杨树桑黄亚氯酸钠多糖提取残渣微结构特征

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绣球菌超细粉对小鼠血糖的影响

浙江农业科学 2022年第4期63卷 800-803页

作者：吕国英王富根蔡为明张作法浙江省农业科学院园艺研究所浙江杭州310021 杭州千岛秀菇生物科技有限公司浙江淳安311701

绣球菌是一种珍贵的食药用真菌,本文对其超细粉对小鼠血糖的影响进行了研究。试验设置空白对照组、模型组、绣球菌超细粉高、中、低3个剂量组,对正常小鼠淀粉以及葡萄糖负荷糖耐量和对四氧嘧啶性糖尿病小鼠的降糖以及淀粉耐量进行试验... 详细信息

绣球菌是一种珍贵的食药用真菌,本文对其超细粉对小鼠血糖的影响进行了研究。试验设置空白对照组、模型组、绣球菌超细粉高、中、低3个剂量组,对正常小鼠淀粉以及葡萄糖负荷糖耐量和对四氧嘧啶性糖尿病小鼠的降糖以及淀粉耐量进行试验。结果显示,绣球菌超细粉150和300 mg·kg^(-1)剂量对正常小鼠葡萄糖耐量和淀粉耐量具有一定的改善作用,能降低四氧嘧啶性糖尿病小鼠的血糖;此外,绣球菌超细粉600 mg·kg^(-1)剂量对四氧嘧啶性糖尿病小鼠淀粉耐量也有一定的改善作用。

关键词：绣球菌降血糖糖耐量小鼠