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淀粉基凝胶-多酚递送体系:从结构设计到食品应用

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食品科学 2024年第3期45卷 307-316页

作者：蔡杰桂玥张碟武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院国家富硒农产品加工技术研发专业中心湖北省绿色富硒农产品精深加工技术研发工程中心湖北武汉430023 武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室农产品加工与转化湖北省重点实验室湖北武汉430023

多酚是存在于植物性食物中的一类化合物,具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性。然而,在食品加工、储藏和消化的过程中,多酚容易遭受外界不利因素(如高温、光照、碱性环境等)的影响而降低甚至丧失生物活性。淀粉基凝胶体系不仅具有天然... 详细信息

多酚是存在于植物性食物中的一类化合物,具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性。然而,在食品加工、储藏和消化的过程中,多酚容易遭受外界不利因素(如高温、光照、碱性环境等)的影响而降低甚至丧失生物活性。淀粉基凝胶体系不仅具有天然来源多糖类物质良好的生物相容性、可降解性和安全性,而且自身三维网络结构对小分子表现出优异的包封能力和有效的控释作用。近年来,通过不同方式(如3D打印、共价或非共价交联以及作为凝胶填充物)所构建的淀粉基凝胶,在提高多酚类小分子活性成分的稳定性和生物利用率等方面表现出较大的应用前景。本文首先介绍了多酚的生物活性以及自身的局限性,着重探讨了淀粉自身的特性(如糊化、老化、胶凝性等)以及不同交联方式与淀粉基凝胶形成之间的联系,进一步分析了多酚在淀粉基凝胶形成中的作用,以及所构建的淀粉基凝胶对多酚封装和释放性能的影响,在此基础上,对淀粉基凝胶-多酚体系在食品中的应用前景和挑战进行了展望。

关键词：多酚生物活性递送体系淀粉凝胶

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通勤

北京文学（精彩阅读） 2024年第5期 158-168页

作者：何许人不详

你的家到你上班的地方有多远?你上下班通勤时觉得累吗……通勤貌似小事,却是当代上班族生活的必须。小说真实反映了当代北漂青年所面临的社会问题和青年人的努力与挣扎,极具话题性,接地气,触动人。

关键词：接地气话题性通勤上班族上下班真实反映小事青年人

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主要产胶植物功能基因组学研究进展

植物生理学报 2024年

作者：杜晓愚赵一杰杨署光田维敏晁金泉中国热带农业科学院橡胶研究所农业农村部橡胶树生物学与遗传资源利用重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地海南大学热带作物学院中国热带农业科学院三亚研究院浙江农林大学现代农学院

天然橡胶是一种重要的工业原材料,在国计民生领域发挥着不可替代的作用。已发现2 000余种植物可以合成天然橡胶,其中橡胶树、杜仲、橡胶草是世界天然橡胶的主要来源。长期以来由于缺乏基因组信息,产胶植物功能基因组研究进展缓慢。随着... 详细信息

天然橡胶是一种重要的工业原材料,在国计民生领域发挥着不可替代的作用。已发现2 000余种植物可以合成天然橡胶,其中橡胶树、杜仲、橡胶草是世界天然橡胶的主要来源。长期以来由于缺乏基因组信息,产胶植物功能基因组研究进展缓慢。随着多个版本基因组序列的公布以及基因功能鉴定平台的建立,近年来该领域的研究取得了蓬勃的发展。本文从基因组测序、重要功能基因鉴定、分子标记研发等方面对主要产胶植物功能基因组学重要进展进行综述,并对今后的研究方向作出展望。

关键词：产胶植物橡胶树杜仲橡胶草功能基因组

地形遮蔽下的电磁波绕射效应对机载电子战影响

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系统工程与电子技术 2024年第4期46卷 1185-1192页

作者：张施雨吴煜熊怡因中国电子科技集团公司第二十九研究所四川成都610036

针对机载电子战中经常遇到的地形遮蔽问题,定量分析了遮蔽条件下电磁波绕射效应对机载电子战设备的影响。首先基于传统刃形单峰绕射模型提出了在地球曲率下山峰绕射高度的计算方法;然后基于Picquenard刃形多峰绕射模型提出了地球曲率下... 详细信息

针对机载电子战中经常遇到的地形遮蔽问题,定量分析了遮蔽条件下电磁波绕射效应对机载电子战设备的影响。首先基于传统刃形单峰绕射模型提出了在地球曲率下山峰绕射高度的计算方法;然后基于Picquenard刃形多峰绕射模型提出了地球曲率下的主峰迭代搜索算法;最后利用构建的电磁波绕射模型,提出了机载电子战在地形遮蔽情况下的对抗策略。将算法嵌入模型后,通过比对仿真结果与真实试验数据,表明所提算法可适用于计算地形遮蔽对机载电子战设备的影响。

关键词：地形遮蔽电磁波绕射机载电子战电子对抗

空分预冷系统在B站清净循环水系统降压优化过程中的实践

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中国石油和化工标准与质量 2024年第1期44卷 127-129页

作者：徐宗利张人午熊静红滕建飞贵州黔希化工有限责任公司贵州毕节551500

空分预冷系统是空气分离的重要工艺,空冷塔作为其中核心组件之一,承担了冷却和分离混合气体的重要任务。近年来,国内外生产进一步趋向环境友好型,节能和高效逐渐成为评价企业经济效益的重要指标。我司选取了西安格睿专利技术《一种循环... 详细信息

空分预冷系统是空气分离的重要工艺,空冷塔作为其中核心组件之一,承担了冷却和分离混合气体的重要任务。近年来,国内外生产进一步趋向环境友好型,节能和高效逐渐成为评价企业经济效益的重要指标。我司选取了西安格睿专利技术《一种循环水冷却水系统整体优化技术》对供排水车间B站清净循环水系统进行节能改造。根据B站清净循环水系统特点,计划采用同步降压的技术手段消除系统无效阻力、优化循环水泵扬程。因空分装置预冷系统循环水定压喷淋,不符合同步降压原理。故在循环水降压改造过程中对预冷系统循环水进行着重试验和分析。

关键词：循环水空分装置预冷系统节能

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孙中山创建黄埔军校原因析论

团结 2024年第3期 10-16页

作者：蒋九愚江西师范大学政法学院

孙中山能够成功创建黄埔军校,是基于当时各方面的原因和条件。黄埔军校的创建,是孙中山“联俄、联共、扶助农工”的三大革命政策的具体体现。孙中山“联俄、联共”的思想基础和政治基础比较薄弱,这为黄埔军校的最终失败埋下了种子。以... 详细信息

孙中山能够成功创建黄埔军校,是基于当时各方面的原因和条件。黄埔军校的创建,是孙中山“联俄、联共、扶助农工”的三大革命政策的具体体现。孙中山“联俄、联共”的思想基础和政治基础比较薄弱,这为黄埔军校的最终失败埋下了种子。以蒋介石为首的国民党右派,破坏国共合作的革命统一战线,导致具有革命性质的黄埔军校逐步丧失革命性。孙中山创建黄埔军校“使三民主义完全实现”的革命宗旨并未彻底实现。

关键词：孙中山黄埔军校国民党右派

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基于太赫兹光谱数据融合实现多组分橡胶添加剂的定量检测

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中国激光 2024年第5期51卷 260-268页

作者：殷贤华陈慧聪张活桂林电子科技大学电子工程与自动化学院广西桂林541004 广西自动检测技术与仪器重点实验室广西桂林541004

橡胶添加剂含量是判断橡胶质量好坏的一个重要标志。现有的检测方法不能满足橡胶中添加剂快速、准确、无损的检测需求,而且当检测对象为多组分混合物时,混合物的吸收光谱会出现重叠和失真现象,从而导致预测结果不准确。针对此问题,本文... 详细信息

橡胶添加剂含量是判断橡胶质量好坏的一个重要标志。现有的检测方法不能满足橡胶中添加剂快速、准确、无损的检测需求,而且当检测对象为多组分混合物时,混合物的吸收光谱会出现重叠和失真现象,从而导致预测结果不准确。针对此问题,本文提出了一种基于太赫兹时域光谱结合化学计量学方法、数据融合的定量分析方法。以丁腈橡胶、白炭黑、氧化锌、防老剂H和防老剂MB制成五组分混合物并将其作为实验样品,利用太赫兹时域光谱系统获取并计算了五组分混合物在0.3~1.6 THz范围内的吸收光谱,然后通过求一阶导数的方式获得样品的导数光谱数据。低层数据融合直接将吸收光谱数据与导数光谱融合;中层数据融合将蒙特卡罗无信息变量消除法和连续投影算法进行特征提取后的变量进行融合;高层数据融合使用多元线性回归法进行融合。基于蒙特卡罗无信息变量消除法的中层数据融合的预测精度高于单一光谱的预测精度,而且预测性能最好。研究结果表明,太赫兹光谱结合支持向量回归、数据融合的方法可以实现多组分混合物中防老剂MB的快速、准确、无损检测,对于促进橡胶工业的快速发展具有十分重要的意义。

关键词：光谱学橡胶及添加剂多组分混合物太赫兹光谱定量检测数据融合

对象化媒介实践：中国智能主流媒体的内涵与建构路径

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传播创新研究

传播创新研究 2024年第1期 190-202+225-226页

作者：孙新郭愚新疆大学新闻与传播学院

智能技术引起媒体泛化现象，这给人们理解与建构中国智能主流媒体造成了困难。媒体由人与媒介两个要素组成，以人的“双向对象化”媒介实践的方式存在。中国主流媒体中的“双向对象化”媒介实践包括：中国共产党领导下的全体人民交往能... 详细信息

智能技术引起媒体泛化现象，这给人们理解与建构中国智能主流媒体造成了困难。媒体由人与媒介两个要素组成，以人的“双向对象化”媒介实践的方式存在。中国主流媒体中的“双向对象化”媒介实践包括：中国共产党领导下的全体人民交往能力对象化，创造了主流媒介；主流媒介的非对象化，使主流媒介成为人民群众交往能力的构成要素，促使人民群众完成自我改造。中国智能主流媒体以真实反映人民群众生产生活的数据为基础数据，以代表人民群众利益和需求的计算模型为基础算法，在主流内容的智能生产与传播的过程中，引领主流思想、形塑主流价值、引导主流舆论、服务主流意识形态。建构中国智能主流媒体的实质，是以重建传播格局、重塑媒体生态与重构信息秩序为主要任务，将扮演中国媒体生态系统中的基础设施型媒体作为角色定位的媒介实践；以主流内容的智能生产传播为抓手，以人机关系的协调统一为关键，这是建构中国智能主流媒体的实践落脚点；在“连接”与“转化”的智能媒介实践中，实现人与媒介“双向对象化”的统一，则是建构中国智能主流媒体的行动框架。

关键词：中国智能主流媒体媒介实践智能媒介对象化

基于磁共振DTI探讨VR上肢训练改善卒中偏瘫患者上肢功能及生活自理能力的神经机制

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安徽医学 2024年第1期45卷 79-82页

作者：谭智文彭洁王悦张人仁何岳义眉山市中医医院康复医学科四川眉山620000 眉山市心脑血管医院康复医学科四川眉山620000

目的探讨虚拟现实(VR)上肢训练对卒中后偏瘫患者基于磁共振弥散张量成像(DTI)评估上肢功能及生活自理能力的影响。方法选取2021年1月至2022年3月眉山市中医医院与眉山市心脑血管医院收治的卒中后偏瘫患者共114例,随机分为2组:;对照组57... 详细信息

目的探讨虚拟现实(VR)上肢训练对卒中后偏瘫患者基于磁共振弥散张量成像(DTI)评估上肢功能及生活自理能力的影响。方法选取2021年1月至2022年3月眉山市中医医院与眉山市心脑血管医院收治的卒中后偏瘫患者共114例,随机分为2组:;对照组57例采用常规康复治疗干预,试验组57例在对照组基础上联合VR上肢训练干预;比较两组患者干预前后改良Barthel指数量表评分(MBI)、Fugl-Meyer运动功能评定量表上肢部分(FMA-UL)评分及磁共振DTI评估相关指标。结果两组患者干预前后改良Barthel指数量表评分、FMA量表上肢部分评分差值、放射冠患侧各向异性分数、各向异性分数比值及放射冠各向异性分数不对称性差值比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论VR上肢训练辅助治疗卒中后偏瘫可促进上肢功能恢复和提高生活自理能力;促进放射冠为代表的皮质脊髓束修复可能是关键机制之一。

关键词：虚拟现实卒中偏瘫磁共振弥散张量成像