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罗汉果的植物化学成分及其药理作用研究进展
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饮料工业 2024年 第3期27卷 73-77页
作者: 张书泰 陈芹芹 尹小明 吉诺恩(厦门)生物科技有限公司 福建厦门361008
罗汉果甜苷是罗汉果甜度的主要来源,其具有抗氧化、降糖、抗过敏、抗癌、抗组织损伤等多种生物活性,是一种低热量天然甜味剂。因此,罗汉果甜苷在食品和药物制剂等方面具有很大的开发潜力,具有广阔的市场前景。本文对近年来罗汉果甜苷的... 详细信息
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福建植烟土壤微生物群落结构及烟草根际生态效应研究
福建植烟土壤微生物群落结构及烟草根际生态效应研究
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作者: 张书泰 集美大学
学位级别:硕士
为了了解福建植烟土壤微生物群落结构多样性及烟草不同生长期根际效应,本文对采集自福建南平、三明和龙岩烟区不同质地植烟土壤样品的养分和和微生物数量分布状况进行调查研究,进而通过构建细菌16S rDNA克隆文库分析不同烟区、不同质地... 详细信息
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干部任期制考核的做法及效果
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中华医院管理杂志 1997年 第3期13卷 157-158页
作者: 张韵萍 张书泰 解放军第四六七医院
干部任期制考核的做法及效果张韵萍张书泰作者单位:050081石家庄市,解放军第四六七医院为了推行专业技术职务任期制管理制度,1996年4月份,空军以我院作试点医院之一,探索了专业技术职务任期制考核办法,取得了较好的成... 详细信息
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ARTP诱变技术选育高产谷氨酰胺酶的曲霉菌种
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中国调味品 2019年 第11期44卷 137-140页
作者: 周其洋 张书泰 佛山市海天(高明)调味食品股份有限公司
为了选育高产谷氨酰胺酶的突变菌株,选择综合性能优良的酱油生产曲霉菌株A1428,利用常压室温等离子体(ARTP)诱变育种技术,经平板初筛和酱油制曲、发酵复筛,结合96孔板法建立高通量筛选诱变菌株的方法,得到一株高产谷氨酰胺酶菌株A380。... 详细信息
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介绍一种新的对比敏感度测试表
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中国实用眼科杂志 1989年 第7期11卷 7-10页
作者: 孙葆忱 张书泰 高水庆 严肃 邹留河 魏林娜 北京市眼科研究所
应用一种新的VCTS 6000对比敏感度测试表对92例正常人进行了对比敏感度的测量。年龄8~71岁,视力均在1.0或以上,内外眼检查均正常。测试结果表明,正常对比敏感度曲线为一倒“u”形,随年龄增长,对比敏感度曲线峰值由高频移向低频,老年人... 详细信息
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酱油酿造过程中微生物多样性分析方法研究进展
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中国调味品 2019年 第2期44卷 193-200页
作者: 张书泰 周斌 童星 周其洋 佛山市海天(高明)调味食品有限公司 广东佛山528500 广东海天创新技术有限公司 广东佛山528500
酱油作为传统发酵调味品,因其具有特殊的色、香、味、体而深受消费者喜爱。酱油酿造过程中微生物群落组成、演替和功能代谢对酱油品质有着重要的影响。文章对近年来酱油酿造过程中和其他传统发酵食品中微生物多样性研究方法的最新进展... 详细信息
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国内冰酒制度的缺失是发展的硬伤——中国消费者在实践中认识真正的冰酒
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酒世界 2014年 第5期 50-52页
作者: 苏永洪 张书泰 《酒世界》杂志社 世界冰酒联盟中国区
Q:《酒世界》杂志社苏永洪A:世界冰酒联盟中国区主席张书泰Q:您总结一下春季糖酒会的收获,并介绍一下接下来的活动安排?A:这次春季糖酒会上收获是非常大的,从消费者认知和销售量上都有很大的收获,虽然人确实少了许多,但取得了... 详细信息
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低视力的病因学研究
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北京医学 1987年 第6期 353-354页
作者: 邹留河 孙葆忱 张书泰 严肃 北京同仁医院眼科 北京市眼科研究所
本文从低视力门诊分析856例(1477眼)低视力患者的病因学,主要为高度近视(22.55%)、先天性小眼球、小角膜、虹膜脉络膜缺损(10.98%)、视神经萎缩(10.04%)、先天性自内障(8.29%)、视网膜色素变性(7.02%)等,与低视力流行病学调查的病因不同... 详细信息
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阅读用双眼眼镜助视器
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中国实用眼科杂志 1985年 第2期 91-92页
作者: 孙葆忱 邹留河 张书泰 严肃 北京同仁医院眼科低视力门诊 北京市眼科研究所
世界卫生组织(WHO)对视力损害进行了分类定级,最佳矫正视力在0.3以下~0.05为低视力,0.05以下~无光感为盲。Vaughan(1980)曾指出低视力与盲之比起码为3:1,即有一个双盲患者,便有三个低视力。我们的调查证明这种说法是可信的。从全国有... 详细信息
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1500例低视力分析
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实用眼科杂志 1990年 第7期8卷 395-399页
作者: 魏林娜 孙葆忱 张书泰 苏小铎 郑远远 严肃 WHO防盲合作中心北京市眼科研究所北京市同仁医院低视力门诊
在一些发达国家,低视力学成为眼科学一个新的分支和康复医学的一部分已有几十年历史,而我国才刚刚开始起步。估计我国大约有1200万低视力患者,他们中大部分人能利用自身残余视力及借助于各种助视器帮助去工作学习及获得较高质量的生活... 详细信息
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