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超声波辅助复合蛋白酶对冬菜扣肉品质的影响研究
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西南大学学报(自然科学版) 2024年 第7期46卷 29-39页
作者: 廖林 贺稚非 李洪军 西南大学食品科学学院 重庆400715 川渝共建特色食品重庆市重点实验室 重庆400715
以冬菜扣肉为研究对象,为缩短传统冬菜扣肉加工过程的蒸制时间,减少经济能耗,确定冬菜扣肉的工业化生产,采用超声波和蛋白酶对冬菜扣肉的鲜肉进行预处理,以剪切力和感官评分为测定指标,利用响应面实验优化出超声波辅助复合蛋白酶的最佳... 详细信息
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做深做实数字金融大文章为建设网络强国和金融强国贡献大行力量
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中国网信 2024年 第4期 28-31页
作者: 廖林 中国工商银行党委
党的十八大以来,习近平总书记站在党和国家事业发展全局高度,对网络安全和信息化工作提出一系列具有开创性意义的新思想新观点新论断,形成了习近平总书记关于网络强国的重要思想,指引我们以网络强国建设助力中国式现代化。
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全面提高机关党建质量 服务金融强国建设
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旗帜 2024年 第6期 46-48页
作者: 廖林 中国工商银行党委
今年是中华人民共和国成立75周年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年,是习近平总书记“7·9”重要讲话发表5周年,也是中国工商银行40年后再出发的开局之年,必须持续深入贯彻落实好习近平总书记“7·9”重要讲话精神,践行金融工作... 详细信息
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国有企业瘦身健体改革的治理成效研究——基于外部审计视角
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东南大学学报(哲学社会科学版) 2024年 第3期26卷 94-106,152页
作者: 程博 胡倩倩 廖林 熊婷 南京审计大学会计学院 江苏南京211815 南京审计大学内部审计学院 江苏南京211815
以2010—2021年A股上市公司为研究样本,运用双重差分模型估计方法,系统考察瘦身健体改革方案实施对企业财务报表审计费用的影响及其作用机制。研究结果表明,瘦身健体改革方案实施显著降低了国有企业财务报表审计费用,这一结论在一系列... 详细信息
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超声检查对血管前置的产前诊断评价
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中国超声医学杂志 2024年 第4期40卷 456-458页
作者: 杨贵岚 廖林 朱青霞 胡会敏 施君 黄双凤 邵丽 成都市第七人民医院超声医学科 成都西区安琪儿妇产医院超声科
目的 探讨产前超声筛查血管前置(VP)的关键、最佳的筛查方案以及途径选择,以期提高VP的产前检出率。方法 将61例剖宫产孕妇的病历资料纳入研究,产前均曾因临床疑诊VP而序贯给予经腹部超声(TAS)和经阴道超声(TVS)检查。将中孕期超声筛... 详细信息
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MRI检查对结肠癌T分期的诊断价值
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癌症进展 2024年 第9期22卷 964-967页
作者: 廖林 李丰章 贺曦 萍乡市人民医院影像科 江西萍乡3370000
目的探讨MRI检查对结肠癌T分期的诊断价值。方法选取52例行MRI检查的结肠癌患者,以术后病理结果为金标准,分析MRI检查对结肠癌T分期的诊断价值,采用Kappa检验评估MRI检查诊断结肠癌T分期的结果与术后病理T分期的一致性。结果52例结肠癌... 详细信息
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Ag-Ni-Pd-Sn焊料体系的相图热力学研究
Ag-Ni-Pd-Sn焊料体系的相图热力学研究
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作者: 廖林 中南大学
学位级别:硕士
Ag-Sn焊料因其优异的综合性能,已替代传统Pb-Sn焊料并广泛应用于电子电路和电子封装领域。Ni/Pd金属涂层可有效提高焊点的可靠性以及使用寿命。精确的焊料体系相图热力学研究可为焊料成分的高效设计、焊料工艺参数优化及焊点可靠性的提... 详细信息
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新态势下城市轨道交通工程造价预算管理风险与应对措施
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城市轨道交通研究 2023年 第9期26卷 I0022-I0023页
作者: 廖林 祥浩工程造价咨询有限责任公司
近些年,城市轨道交通凭借着载运量大、准时率高、绿色环保等优点,成为了社会各界关心的焦点,也成为了人们日常生活中讨论的热点。但是其投资额大、建设周期长、专业性强等特点,也需要政府和企业重点关注。为了更好地保障城市轨道交通工... 详细信息
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超声波辅助复合蛋白酶对冬菜扣肉加工工艺及品质特性的影响研究
超声波辅助复合蛋白酶对冬菜扣肉加工工艺及品质特性的影响研究
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作者: 廖林 西南大学
学位级别:硕士
随着时代的发展和科技的进步,人们越来越倾向于购买方便且健康的预制菜肴。冬菜扣肉作为一道传统的菜肴,有着软糯细腻、肥而不腻的美誉,但目前这道传统名菜的加工方法仍然以手工制作为主,存在加工路线单一、品质不稳定、加工时间长等缺... 详细信息
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基于阵列超声导波的钢轨缺陷检测技术研究
基于阵列超声导波的钢轨缺陷检测技术研究
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作者: 廖林 广东工业大学
学位级别:硕士
目前我国的高铁运行里程和运行速度位居世界第一,其中约80%的轨道服役时间已超过两年,受环境和列车运行状况的影响,轨道裂纹的产生不可避免。轨道缺陷无损检测方法,包括涡流检测、电磁检测、超声检测、视觉检测等,其中超声检测由于检测... 详细信息
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