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基于HS-SPME-GC×GC-TOFMS技术解析不同年份白兰地原酒香气组分特征

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食品与发酵工业 2024年

作者：周君梦祝思梦车金名吴昊霖翁含之刘钰浩张葆春唐柯江南大学生物工程学院酿造微生物与应用酶学研究室烟台张裕集团有限公司

为明确陈酿时间对白兰地香气的影响，该文采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱质谱联用（headspace solid-phase microextraction with comprehensive two-dimensional gas chromatography/time-of-flight mass spectrometry， HS-SPME-GC×GC TOFMS）技术对9个不同陈酿时间白兰地原酒的挥发性成分进行测定分析。结果显示：在所有样品中共定性得到495种挥发性化合物，陈酿0年样品中种类最少（275种），陈酿18年最多（318种），挥发性化合物种类表现出随着陈酿时间的延长而增多的趋势。不同类别香气化合物总含量随陈酿时间的变化不尽相同，其中醇类、醛类、萜烯类、含硫化合物含量随陈酿时间的延长逐渐下降，酸类化合物含量逐渐上升。主成分分析结果表明，不同年份酒样随酒龄呈现趋势性变化，而陈酿初期（0～1年）香气变化较大。基于单因素方差分析，共筛出268个差异代谢物，其中呈现果香、香料、烘培等香气特征的化合物在陈年酒中更为突出，而呈现花香、植物香气特征的化合物含量普遍随储存时间而不断降低。该研究较为系统的分析了陈酿时间对白兰地中香气物质组分的影响，研究不仅可以丰富白兰地风味化学的理论体系，同时也为白兰地生产中风味调控提供数据基础与理论依据。

关键词：白兰地香气陈酿时间全二维气相色谱-飞行时间质谱主成分分析

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作为策展人的爱森斯坦

当代电影 2024年第4期 149-157页

作者： [德]奥莎娜·布加科娃杨士博张超群叶晓娴不详中国电影艺术研究中心上海工程技术大学艺术设计学院

本文由爱森斯坦的代表作品《十月》入手,重点关注其对“物”的使用,以此将爱森斯坦与当时艺术展览的变革联系起来。作为一部在博物馆拍摄的影片,《十月》在各个段落中穿插了大量博物馆藏品的影像,是一部关于物品的电影。爱森斯坦通过对... 详细信息

本文由爱森斯坦的代表作品《十月》入手,重点关注其对“物”的使用,以此将爱森斯坦与当时艺术展览的变革联系起来。作为一部在博物馆拍摄的影片,《十月》在各个段落中穿插了大量博物馆藏品的影像,是一部关于物品的电影。爱森斯坦通过对物品影像的编排,构建了一种独特的体验方式,充分调动了观众的感知和联想。这些尝试既与他在那一时期的“理性电影”理论紧密相关,也能在20世纪艺术策展中找到相似的理念。

关键词：爱森斯坦理性电影蒙太奇艺术策展

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拉萨市工会建会入会工作推进会召开

拉萨市工会建会入会工作推进会召开

拉萨日报

作者：小拉姆次仁

拉萨融媒讯（记者小拉姆次仁）5月30日，2024年拉萨市工会建会入会工作推进会召开。市政协副主席、市总工会主席宋留柱出席并讲话。会议要求，各级工会要深刻认识基层组织建会入会工作的重要性和紧迫性，把建会入会工作摆在更加突出的... 详细信息

拉萨融媒讯（记者小拉姆次仁）5月30日，2024年拉萨市工会建会入会工作推进会召开。市政协副主席、市总工会主席宋留柱出席并讲话。会议要求，各级工会要深刻认识基层组织建会入会工作的重要性和紧迫性，把建会入会工作摆在更加突出的位置，通过组建和创建“两手抓”，使工......

关键词：拉萨市

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中短波发射机的维护和管理探讨

中国科技纵横 2024年第8期 46-48页

作者：次仁粗措姆西藏自治区广播电视局091台西藏扎囊 850899

中短波发射机安全性与稳定性的影响因素包括设计质量、采用材料与生产手段等,也与操作者的专业能力和维护人员的管理策略密切相关.中短波发射机的正常运行不仅受设备质量的影响,也与设备维护技巧密切相关.基于此,本文深入研究中短波发... 详细信息

中短波发射机安全性与稳定性的影响因素包括设计质量、采用材料与生产手段等,也与操作者的专业能力和维护人员的管理策略密切相关.中短波发射机的正常运行不仅受设备质量的影响,也与设备维护技巧密切相关.基于此,本文深入研究中短波发射机运行过程中存在的问题,探索针对性的技术维护和管理方法,确保中短波发射机的安全操作.

关键词：中短波发射机维护管理

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全球化的未来方向

全球化研究

全球化研究 2024年第0期 3-6页

作者：马丁·阿尔布劳余虹谕英国社会科学院山东大学政治学与公共管理学院

本文深入探讨了全球化这一时代标志性词汇的起源及其多维度阐释，阐明了全球化对国际政治和日常生活的深刻影响。作为一种抽象概念，全球化的影响走向并非一成不变，而是深受人类行为和决策的影响。对于致力于全球化研究的学术期刊而言... 详细信息

本文深入探讨了全球化这一时代标志性词汇的起源及其多维度阐释，阐明了全球化对国际政治和日常生活的深刻影响。作为一种抽象概念，全球化的影响走向并非一成不变，而是深受人类行为和决策的影响。对于致力于全球化研究的学术期刊而言，全面记录、深入阐释并准确评估全球化的发展趋势及其对人类福祉的广泛影响，无疑是一项重要的任务。

关键词：全球化概念方向

民族团结进步创建的研究现状、热点与趋势——基于CiteSpace的知识图谱可视化分析

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新疆开放大学学报 2024年第2期28卷 11-18页

作者：阿迪莱·阿卜拉邓娟新疆大学新疆乌鲁木齐830046

民族团结进步创建是铸牢中华民族共同体意识、推动民族团结进步事业的有效载体与实践平台,它一经提出即成为学界研究的热点问题。本文运用CiteSpace可视化分析软件,以中国知网数据库(CNKI)中收录的关于“民族团结进步创建”的期刊文献... 详细信息

民族团结进步创建是铸牢中华民族共同体意识、推动民族团结进步事业的有效载体与实践平台,它一经提出即成为学界研究的热点问题。本文运用CiteSpace可视化分析软件,以中国知网数据库(CNKI)中收录的关于“民族团结进步创建”的期刊文献为研究对象,对其发文量、作者与机构合作情况、关键词进行量化分析,并梳理归纳民族团结进步创建的研究现状、研究热点和发展趋势。在此基础上,对民族团结进步创建的未来研究方向提出初步思考与展望,认为应加强民族团结进步创建的理论阐释、加强学科合作及拓宽民族团结进步创建的研究视角。

关键词：民族团结进步创建研究现状可视化分析

西藏文化旅游创意园区：坚持为民办实事推动主题教育走入民心 002

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西藏文化旅游创意园区：坚持为民办实事推动主题教育走入民心

拉萨日报

作者：小拉姆次仁

自第二批主题教育开展以来，西藏文化旅游创意园区严格落实“四下基层”工作机制，由园区领导带头深入群众、企业调研走访，及时掌握群众诉求，了解群众困难，着力解决群众的急难愁盼问题，不断提高园区群众的获得感、幸福感。在慈觉... 详细信息

自第二批主题教育开展以来，西藏文化旅游创意园区严格落实“四下基层”工作机制，由园区领导带头深入群众、企业调研走访，及时掌握群众诉求，了解群众困难，着力解决群众的急难愁盼问题，不断提高园区群众的获得感、幸福感。在慈觉林村，几名工作人员正在安装电表，这是文?

关键词：创意园区一户一表主题教育高压电线

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市人大常委会召开第二十三次主任会议

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