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牛乳乳清蛋白差异蛋白质组学的研究

牛乳乳清蛋白差异蛋白质组学的研究

作者：岳如玉大连海洋大学

学位级别：硕士

牛乳作为人类重要的营养来源,其乳蛋白提供了人体新蛋白质合成所必需的氨基酸。目前对牛乳中酪蛋白的组成及结构的研究较为透彻,而有关乳清蛋白的组成、功能等差异研究尚有很多问题待解决,值得开展系统深入的研究。本文旨在丰富牛乳清... 详细信息

牛乳作为人类重要的营养来源,其乳蛋白提供了人体新蛋白质合成所必需的氨基酸。目前对牛乳中酪蛋白的组成及结构的研究较为透彻,而有关乳清蛋白的组成、功能等差异研究尚有很多问题待解决,值得开展系统深入的研究。本文旨在丰富牛乳清蛋白质库,揭示牛乳清蛋白因品种、采集时间不同所致的乳清蛋白表达变化。通过对牛乳制备乳清的方法进行优化,利用羟基磷灰石吸附牛乳中高丰度酪蛋白后,采用聚合物分析柱将乳清多肽分级,提升乳清蛋白鉴定率,丰富牛乳清蛋白质库。后续差异蛋白质组学工作分析采用数据独立采集模式进行数据采集,分析不同品种间、不同采样时间各牧场的牛乳乳清蛋白差异。本论文主要研究内容及结果如下:(1)利用LC-MS/MS技术对不同条件下制备的牛乳清蛋白进行鉴定和分析,确定挖掘牛乳乳清中低丰度蛋白的最佳条件。结果表明:采用等电点法沉淀联合羟基磷灰石吸附法去酪蛋白(蛋白量:HA=1:50)制备的乳清中酪蛋白相对总含量明显减低,相对丰度大于1%的蛋白数量增加了5条,蛋白鉴定率最高,其中可信蛋白鉴定量为432条、对应肽段3027条。经聚合物分析柱分级后蛋白和对应肽段鉴定数量分别提升至1405、9215条,表明分级可以显著提升蛋白鉴定效果。利用Frag Pipe数据平台进行可视化分析,建立含有895种乳清蛋白的牛乳清蛋白库,为后续进行乳清蛋白差异蛋白质组学分析提供数据库支撑。(2)在蛋白质组学基础上采用DIA的LC-MS/MS进行数据采集,对不同品种(娟姗和荷斯坦)的牛乳乳清蛋白进行定量并做差异分析及生物统计学分析,数据库的检索使用上一章建立的牛乳清蛋白质组库。结果表明:娟姗牛乳蛋白含量高于荷斯坦牛乳,分别为12.12mg/m L、9.96mg/m L。在娟姗和荷斯坦牛乳乳清中共鉴定到244种蛋白信息、对应肽段1189条,其中娟姗牛乳乳清中特有蛋白有27种、对应肽段116条;荷斯坦牛乳乳清中特有蛋白有12种、对应肽段52条。经差异分析,在两个品种牛乳间共定量到14种显著差异蛋白。GO分析显示,显著差异蛋白主要参与急性期反应、胺代谢过程等生物过程;在细胞组分上主要涉及高密度脂蛋白、胞外区等;在分子功能上主要包括各种酶活性、结合活性。通过KEGG通路分析,表明大部分差异蛋白主要参与苯丙氨酸代谢等代谢过程。(3)在蛋白质组学基础上采用DIA的LC-MS/MS进行数据采集,对四个采样时间的各牧场牛乳中的乳清蛋白定量并做差异分析,结合第一章建立的牛乳清蛋白质组库。结果显示:四次采样时间对六个牧场牛乳乳清蛋白含量影响不显著,其含量均在20mg/m L左右。乳清中的十种高丰度活性蛋白中,α-LA含量随着采样时间的不同,含量变化最大,相对丰度差大于5%,其它高丰度活性蛋白在四次采样之间整体变化趋势不大。其中在四次不同的采样时间中,第一次采样牛乳中独特表达的乳清蛋白的数量均多于后三次采样的牛乳(TZ牧场除外);差异蛋白定量结果表明第一次采样与后续三次采样之间较后续三次采样之间差异显著。聚类分析结果发现第一次采样采集的牛乳清样品蛋白相似度最高,单独聚在一起;后三次采样聚在一起构成另外一集群,这与差异分析结果相吻合。第一次采样中高表达蛋白大多表现出抗菌活性,低表达蛋白大多表现为酶活性及未知活性。本工作可以为挖掘乳清中低丰度蛋白提供技术支撑,有助于发现新的功能性乳清蛋白;牛乳差异蛋白质组学实验结果可以为消费者选择奶源提供数据支持,进一步为我国乳制品质量控制提供技术保障。

关键词：牛乳乳清蛋白羟基磷灰石差异蛋白质组学数据非依赖采集

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液晶张量模型的有限元模拟

液晶张量模型的有限元模拟

作者：岳运贵州大学

学位级别：硕士

基于先验知识的医学影像分级预测方法及可解释性研究

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基于先验知识的医学影像分级预测方法及可解释性研究

作者：张靖岳北京邮电大学

学位级别：硕士

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车用内饰件软包覆成型制品质量控制技术研究

车用内饰件软包覆成型制品质量控制技术研究

作者：岳刘飞吉林大学

学位级别：硕士

双组分环氧树脂胶粘剂因其优异的机械性能和粘接能力在汽车行业应用中占据重要地位,特别是在提升汽车内饰件质量和性能方面。然而,双组分环氧树脂胶粘剂在固化过程中出现的热量积聚现象,出现的温度不均匀的问题以及固化时间的难以确定... 详细信息

双组分环氧树脂胶粘剂因其优异的机械性能和粘接能力在汽车行业应用中占据重要地位,特别是在提升汽车内饰件质量和性能方面。然而,双组分环氧树脂胶粘剂在固化过程中出现的热量积聚现象,出现的温度不均匀的问题以及固化时间的难以确定等问题成为目前的研究难点。双组分环氧树脂胶粘剂在汽车内饰件加工中被广泛用于粘合不同材料。同时,汽车内饰部件的复杂性和多变性在热压成型过程中会造成内饰件的质量下降。尤其是大曲面上的温度,应力分布不均会导致内饰组件胶粘剂层的损伤。针对上述存在的问题,本研究全面探讨了双组分环氧树脂胶粘剂的固化过程及其在车用内饰件软包覆中的应用,最终提升双组分环氧树脂胶粘剂应用在车用软包覆内饰件上的性能。本文研究内容和方法如下:1)本研究成功建立了双组分环氧树脂胶粘剂固化的仿真模型,并通过固态热传递和化学反应动力学原理详细阐释了固化过程,基于有限元分析发现双组分环氧树脂胶粘剂在固化过程中出现的在中心区域热量积聚现象以及在固化过程中出现的温度不均匀的问题。通过对双组分环氧树脂胶粘剂固化过程中的等温线分析,结果显示了材料内部的温度分布情况。将固化反应产生的化学热与固体传热理论相结合用于研究双组分环氧树脂胶粘剂的传热。结合固化反应速率,域常微分方程和微分代数方程对双组分环氧树脂胶粘剂的固化时间以及各个区域的固化程度进行了分析。2)通过对双组分环氧树脂胶粘剂的固化实验分析,证实了双组分环氧树脂胶粘剂的固化动力学仿真模型的准确性。计算出双组分环氧树脂胶粘剂在接近完全固化所需的时间,为双组分环氧树脂胶粘剂的固化应用提供了依据。3)研究中构建的软包覆仪表板有限元模型有效地模拟了软包覆成型过程,并进行内饰件软包覆成型的实验,准确描述了材料在热载荷和机械载荷协同作用下的行为,为提高汽车内饰部件的制造精度和生产效率,尤其是提高车用内饰件质量方面提供了有力的模拟工具。4)基于软包覆仪表板的有限元分析结果,证实了在汽车内饰部件加工过程中,通过对温度、应力施加一定频率的调节和表面分区协同优化模拟,可以显著改善大曲面区域的温度、应力、位移和应变集中现象,并与在聚氨酯表皮上的直接模拟结果相比,左右两侧曲面的最高温度分别降低了8.8%和8.6%,位移分别减小了18.5%和11.1%,应力集中分别减小了19.7%和13.7%,最大应变分别减小了19.3%和15.0%。不仅如此曲面处的最大损伤减小了62.5%。这一结果有效提升了部件的加工质量和结构稳定性,为汽车内饰件制造提供了优化策略。综上所述,本文通过理论分析、实验以及有限元仿真分析,加深了对双组分环氧树脂胶粘剂在汽车内饰件制造中存在问题的理解。研究不仅为固化工艺的优化提供了依据,还为提升汽车内饰件制造精度和生产效率提供了有效的技术路径。

关键词：双组分环氧树脂胶粘剂环氧树脂的固化动力学汽车内饰件有限元仿真软包覆技术

饲粮添加蜜蜂肽改善蛋鸡肠道健康和降低鸡蛋沙门氏菌污染的机制研究

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饲粮添加蜜蜂肽改善蛋鸡肠道健康和降低鸡蛋沙门氏菌污染的机制研...

作者：岳闫蕊西北农林科技大学

学位级别：硕士

竞争法视域下数据抓取的规制边界厘定与规制路径研究

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竞争法视域下数据抓取的规制边界厘定与规制路径研究

作者：岳天心西北师范大学

学位级别：硕士

用于电池热管理的聚乙二醇基固固相变材料热性能研究

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用于电池热管理的聚乙二醇基固固相变材料热性能研究

作者：岳姗中国民用航空飞行学院

学位级别：硕士

锂离子电池因其出色的能量密度、小巧的体型以及无记忆效应等特性,在储能系统和电动汽车等众多应用领域中得到了广泛的采用。锂离子电池在滥用条件下,内部的化学反应可能导致放热速率大于散热速率,引起电池温度逐渐升高,甚至出现热失控... 详细信息

锂离子电池因其出色的能量密度、小巧的体型以及无记忆效应等特性,在储能系统和电动汽车等众多应用领域中得到了广泛的采用。锂离子电池在滥用条件下,内部的化学反应可能导致放热速率大于散热速率,引起电池温度逐渐升高,甚至出现热失控现象。相变材料热管理是确保电池处于合适温度范围的有效措施,近年来得到了越来越多的关注,而传统的聚乙二醇基相变材料存在着泄漏和易燃问题。本文以聚乙二醇为相变基材,通过添加型和本征型两种策略制备阻燃型固固相变材料,研究了相变材料的储热、导热、阻燃和热管理等性能,并探究了该材料的电池热失控阻隔作用。主要内容如下:1.以聚乙二醇为软段、1,4-甲苯二异氰酸酯为硬段、丙三醇为交联剂,膨胀石墨、聚磷酸铵分别为导热剂和阻燃剂,制备了添加型阻燃固固相变材料。分析了它的相变性能、热稳定性和阻燃性。当膨胀石墨的添加量为7%时,该固固相变储能材料的凝固点和熔点分别为19.72℃和49.47℃。该材料在熔化过程中能够吸收82.2J/g的热量,导热系数达到0.81 W/(m·K)。此外,固固相变材料的极限氧指数高达30.2%,且在垂直燃烧测试中达到了V-0等级。2.以聚乙二醇为软段、1,4-甲苯二异氰酸酯为硬段、席夫碱化合物为交联剂,多壁碳纳米管为导热剂,制备了一种新型的本征型阻燃固固相变材料。分析了固固相变材料的相变性能、热稳定性和阻燃性能等。当多壁碳纳米管的添加量为7wt.%时,相变材料的凝固点和熔点分别为19.53℃和58.18℃,熔化潜热为96.87 J/g,导热系数为1.18W/(m·K);其极限氧指数为28.5%,垂直燃烧级别为V-0级。3.在三明治结构的电池热管理系统中,阻燃型固固相变材料表现出较好的热管理和热失控阻隔效果。在30℃环境温度和1.5C放电倍率下,添加型阻燃相变材料的最高温度和最大温差分别62.43℃和3.46℃,本征型阻燃相变材料的最高温度和最大温差分别61.88℃和5.86℃。在5℃环境温度和1.5C放电倍率下,添加型阻燃相变材料的最高温度和最大温差分别36.71℃和6.3℃,本征型阻燃相变材料的最高温度和最大温差分别32.42℃和9.71℃。此外,在外部热源作用下,制备的阻燃型固固相变材料能延长电池热失控时间并降低最高温度,提高了电池的热安全性能。

关键词：聚乙二醇膨胀石墨阻燃性能锂离子电池热失控热管理

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叙词表FAIR化水平评估与提升研究

叙词表FAIR化水平评估与提升研究

作者：岳好山西财经大学

学位级别：硕士

发展适宜性教育视角下幼儿园前书写活动研究 ——以昆明市S幼儿园为例

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发展适宜性教育视角下幼儿园前书写活动研究 ——以昆明市S幼儿园...

作者：岳萱云南师范大学

学位级别：硕士

前书写是幼儿开始正式书写的预备阶段,研究表明在幼儿园阶段帮助幼儿做好充足的书写准备对幼儿进入小学乃至未来学业取得成功尤为重要。目前,在实践探索中发现幼儿园前书写活动质量仍有待提升。发展适宜性教育理论于20世纪80年代由全美... 详细信息

前书写是幼儿开始正式书写的预备阶段,研究表明在幼儿园阶段帮助幼儿做好充足的书写准备对幼儿进入小学乃至未来学业取得成功尤为重要。目前,在实践探索中发现幼儿园前书写活动质量仍有待提升。发展适宜性教育理论于20世纪80年代由全美幼教协会(NAEYC)提出,历经许多国家早期儿童教育机构的实践检验和学前教育研究者的深入探讨,形成了以“年龄适宜性”、“个体适宜性”、“文化适宜性”和“教师教学有效性”为核心内容的教育理论。本研究以发展适宜性教育理论为指引,从幼儿年龄特点、个性特点和文化背景三个方面结合教师教学有效性探索前书写活动的新方向与新思路,力求为幼儿提供适宜的前书写活动。本研究立足于发展适宜性教育视角,通过随机抽样以S幼儿园2个大班、2个中班和2个小班作为研究的样本,采用文献分析法、观察法、访谈法和实物分析法收集相关资料并分析,以期了解在发展适宜性教育视角下幼儿园前书写活动环境、内容、实施和评价四个方面的现状,并分析其中存在的问题及影响因素,在此基础上提出针对性的建议。本研究共五个章节。第一章主要阐述本文的选题缘由、研究目的及意义和研究设计,并对前书写活动等相关概念做了界定,重点综述发展适宜性教育理论与前书写活动的研究现状。第二章深入阐述了发展适宜性教育发展阶段及基本内容,并对该视角下幼儿园前书写活动发展适宜性进行了理论探讨及特征描述。第三章主要通过观察法、访谈法和实物分析法对发展适宜性教育视角下S幼儿园前书写活动现状进行分析,其中包括活动环境的发展适宜性、活动内容的发展适宜性、活动实施的发展适宜性和活动评价的发展适宜性四个方面。第四章基于发展适宜性教育视角深度剖析出现状中主要存在的问题。之后,结合访谈内容从教师层面和幼儿园层面进行了影响因素分析。第五章以发展适宜性教育理论为指导,针对性提出以下建议:第一,教师在前书写活动中切实践行发展适宜性理念。其中,教师要以发展适宜性为指导,树立科学书写观;提升教师专业能力,保障具有适宜性的前书写活动顺利开展;教师创设活动环境需要符合年龄适宜性;教师选择活动内容需要体现文化适宜性;教师开展活动实施需要注重发挥自身作用;教师进行活动评价需要兼顾个体适宜性。第二,幼儿园为开展适宜性前书写活动提供有力保障。其中,要加强幼儿园对前书写活动发展适宜性的重视;开展幼儿园课程审议,保障前书写活动具有发展适宜性。

关键词：发展适宜性教育前书写活动幼儿园