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暴利的中国肉牛业为什么大家都赚钱很难?

暴利的中国肉牛业为什么大家都赚钱很难?

第十三届（2018）中国牛业发展大会

作者：尤佩华

1起步中的中国肉牛业我国是世界上第四大牛肉生产国,但是肉牛行业的发展也才三十年的历史。上世纪80年代以前,牛是必要的生产工具,耕田耙地都离不开,必须报批才能宰杀;随着工业进步和农业机械化的发展,牛作为生产工具的历史已经宣告终结...

1起步中的中国肉牛业我国是世界上第四大牛肉生产国,但是肉牛行业的发展也才三十年的历史。上世纪80年代以前,牛是必要的生产工具,耕田耙地都离不开,必须报批才能宰杀;随着工业进步和农业机械化的发展,牛作为生产工具的历史已经宣告终结,这也就有了肉牛业快速发展的基础。虽然中国牛肉的消费比重已由上世纪九十年代的4%左右,提高到现在的10%以上,但与发达国家相比较,我国肉牛业目前还处在发展初期,无论是存栏量、生长速度、饲料转化效率、产业化水平等,都远远落后于美、加、新、澳等畜牧业发达国家。2016年我国人均年牛肉消费量只有5.1千克,不但低

关键词：

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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舍饲肉羊的饲料解决方案

中国畜牧兽医文摘 2016年第10期32卷 223-224页

作者：尤佩华江苏波杜农牧股份有限公司江苏南京210000

舍饲肉羊育肥在全国发展很快,采用不同的饲料养殖模式取得的养殖效果差距较大,使用优质的TMR颗粒料提高了过瘤胃比例从而提高了饲料利用效率,饲喂方便,采食时间短,生长速度加快,降低了维持需要,屠宰率增加3个百分点,经济效益明显提高。

关键词：肉羊肥育饲料加工工艺饲养试验

全价颗粒配合饲料在农区肉羊产业中应用的社会经济分析——以江苏省海安市为例

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黑龙江畜牧兽医 2020年第16期 16-20页

作者：宿桂红孙学钊尤佩华吉林农业科技学院经济管理学院吉林吉林132101 吉林农业科技学院反刍动物精准营养与智慧生态养殖科技创新中心吉林吉林132101 江苏波杜农牧股份有限公司南京211803

羊肉是中国城乡居民重要的"菜篮子"产品,更是部分少数民族群众的生活必需品。随着肉羊养殖规模化和标准化的稳步推进,农区舍饲模式越来越受青睐。为探索这一新模式,笔者以江苏省海安市为例,实地调研了肉羊全价颗粒饲料喂养、推广情况,... 详细信息

羊肉是中国城乡居民重要的"菜篮子"产品,更是部分少数民族群众的生活必需品。随着肉羊养殖规模化和标准化的稳步推进,农区舍饲模式越来越受青睐。为探索这一新模式,笔者以江苏省海安市为例,实地调研了肉羊全价颗粒饲料喂养、推广情况,并选择有代表性的养殖户进行个案分析。结果表明:肉羊规模化、标准化养殖具有良好的经济基础,肉羊产业规模化程度逐步提高,养殖从业者具有年轻化、高知化和独立化的特点,肉羊全价颗粒配合饲料在海安市应用前景广阔,但在标准化建设上尚有较长的路要走。应加大关键技术的科研攻关,优化发展模式,构建全产业发展链和建立互助基金与保障制度。

关键词：全价颗粒配合饲料农区肉羊养殖意愿关键技术认知海安市

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酶制剂在小麦作肉鸭日粮中的应用

兽药与饲料添加剂 2001年第3期6卷 8-9页

作者：高树冬马健尤佩华钟诚东海粮油工业有限公司张家港215634 国龙科技饲料有限公司

将2200羽12日龄商品代樱桃谷肉鸭随机分成四组，试验1、2、3组以不同比例的小麦添加不同比例的酶制剂，替代等量的玉米，另一组为对照组。试验结果表明，用小麦添加酶制剂，可以等量替代玉米，且可使试验期增重提高30～160g/羽，饲料转... 详细信息

将2200羽12日龄商品代樱桃谷肉鸭随机分成四组，试验1、2、3组以不同比例的小麦添加不同比例的酶制剂，替代等量的玉米，另一组为对照组。试验结果表明，用小麦添加酶制剂，可以等量替代玉米，且可使试验期增重提高30～160g/羽，饲料转化率提高2．26％～4．53％，成活率提高10．73％～12．02％，饲料成本比对照组降低4．98％～10．96％，饲养效益明显提高，每只肉鸭饲养效益比对照组高出0．42～1．22元。

关键词：小麦酶制剂肉鸭日粮

不同绵羊品种发情期卵巢组织lncRNA和mRNA的差异表达分析

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南京农业大学学报 2023年第6期46卷 1142-1152页

作者：杨帆姚晓磊李康李晓丹唐轮尤佩华蔡庆贤王锋南京农业大学动物科技学院江苏南京210095 广西大化瑶族自治县畜牧管理站广西大化530800 江苏波杜农牧股份有限公司江苏南京211800

[目的]本文旨在探究不同绵羊品种发情期卵巢组织中长链非编码RNA(long non-coding RNA,lncRNA)和信使RNA(messenger RNA,mRNA)的差异表达,筛选绵羊繁殖力相关的分子标记。[方法]根据羊场生产记录,挑选2~3岁体型、生理状态相似的空怀蒙古... 详细信息

[目的]本文旨在探究不同绵羊品种发情期卵巢组织中长链非编码RNA(long non-coding RNA,lncRNA)和信使RNA(messenger RNA,mRNA)的差异表达,筛选绵羊繁殖力相关的分子标记。[方法]根据羊场生产记录,挑选2~3岁体型、生理状态相似的空怀蒙古羊(Mon)和湖羊(HBB)各4只,对其进行同期发情处理,发情时密集采血3 h(每次隔12 min),检测血清中促卵泡刺激素(FSH)和促黄体生成素(LH)含量;各组随机挑选3只屠宰,采集卵巢组织用于转录组测序(RNA-seq);从NCBI数据库中下载小尾寒羊(HanBB)和陶赛特羊(Dorset)发情期卵巢RNA-seq数据,整合分析不同绵羊品种卵巢中lncRNA和mRNA的表达特征。[结果]湖羊血清中FSH和LH含量均显著高于蒙古羊(P<0.05);RNA-seq共鉴定到87 874个lncRNA转录本;在5个差异分组均获得一定数量的差异lncRNA和mRNA,并从中筛选与繁殖相关的共有和特有lncRNA和mRNA,去除新基因后,分别构建mRNA-mRNA和lncRNA-mRNA互作网络;筛选到MMP2、CHAD、HOXA10、GNB2、COL4A1、ACTB、COL6A3、CREB3L2和LOC101115805等与繁殖相关的共有差异基因;与繁殖相关的共有差异lncRNA主要注释到受精、卵母细胞成熟和配子发生等条目,富集于PI3K-Akt和Wnt等信号通路;关键基因MMP2(matrix metalloproteinases 2)在蒙古羊和湖羊全身组织中表达趋势一致,均在卵巢组织中高表达,且在湖羊垂体、卵巢和子宫组织中均检测到MMP2蛋白阳性信号。[结论]本研究绘制了湖羊和蒙古羊卵巢组织中差异lncRNA和mRNA表达图谱,筛选到与繁殖相关的lncRNA和mRNA,为绵羊繁殖调控及育种分子标记奠定基础。关键基因MMP2可能通过生殖轴调控绵羊的繁殖性能。

关键词： lncRNA 绵羊发情期繁殖性状卵巢

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放牧效益高还是舍饲效益高?

今日畜牧兽医 2015年第10期31卷 57-60页

作者：尤佩华金银李益勇邹怀芳江苏金伟农畜牧科技股份有限公司江苏南通226000

这几天考虑了一个话题，感觉值得与广大养羊的朋友交流一下，把问题讨论清楚了，有利于自身的发展，也有利于养羊行业的发展。

关键词：效益舍饲放牧养羊

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舍饲肉羊的饲料解决方案

今日畜牧兽医 2016年第11期32卷 52-54页

作者：尤佩华李益勇金银邹怀芳江苏金伟农畜牧科技股份有限公司江苏南通226000

这几年接触养羊业,感觉养羊的成功与否影响最大的是饲料与营养,个人认为羊的疾病除了传染性的病毒病以外,80%的羊病是＂吃＂出来的,不是营养不足,就是某些营养过剩。饲料做好了,营养全面了,羊的疾病会少很多,而且羊的健康状况好了,对疾... 详细信息

这几年接触养羊业,感觉养羊的成功与否影响最大的是饲料与营养,个人认为羊的疾病除了传染性的病毒病以外,80%的羊病是＂吃＂出来的,不是营养不足,就是某些营养过剩。饲料做好了,营养全面了,羊的疾病会少很多,而且羊的健康状况好了,对疾病的抵抗能力也强多了,甚至有些病毒性传染病的发生也少很多（当然不能因为这个就放弃疫苗的接种）。笔者见过不少舍饲100%成活率的羊场,这是出乎所有人的预料和想像的。

关键词：羊病病毒性传染病浓缩料营养成分营养需要舍饲育肥全混喂羊放牧条件蛋白质原料

围产期湖羊能量负平衡下添加三丁酸甘油酯对羔羊瘤胃发酵指标及微生物多样性的影响

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南京农业大学学报 2023年第5期46卷 933-938页

作者：张昕乐王智博陈培勇王远孝张艳丽王锋尤佩华樊懿萱南京农业大学动物科技学院羊业科学研究所江苏南京210095 柏斯托化工控股集团瑞典马尔默20125 江苏波杜农牧股份有限公司江苏南京211800

[目的]围产期母羊往往处于多种营养素负平衡状态,尤其是能量负平衡(NEB)。本试验旨在探究在NEB的围产期湖羊日粮中添加三丁酸甘油酯对羔羊的瘤胃发酵指标及微生物多样性的影响。[方法]选取20只体况相似、健康且怀双羔的产前50 d湖羊,体... 详细信息

[目的]围产期母羊往往处于多种营养素负平衡状态,尤其是能量负平衡(NEB)。本试验旨在探究在NEB的围产期湖羊日粮中添加三丁酸甘油酯对羔羊的瘤胃发酵指标及微生物多样性的影响。[方法]选取20只体况相似、健康且怀双羔的产前50 d湖羊,体重(45±5)kg,随机分为2组,分别为能量负平衡(NEB)组和添加三丁酸甘油酯(TB)组,其生产的羔羊分组为L-NEB和L-TB,采用人工定量饲喂对应组别母乳。试验期从母羊产前40 d至产后42 d,预试期10 d。当羔羊达到42日龄时,分别从每组随机挑选5只屠宰,采集瘤胃内容物,测量其瘤胃发酵指标,再采用高通量测序技术对其瘤胃微生物进行分析。[结果]围产期湖羊添加三丁酸甘油酯后,L-TB组羔羊的瘤胃内容物乙酸含量显著升高(P<0.05),丙酸含量呈上升趋势;瘤胃微生物多样性显著降低(P<0.05);厚壁菌门丰度显著提高(P<0.05),蓝藻菌门丰度显著下降(P<0.05);属水平上,厚壁菌门中Succiniclasticum和Ruminococcaceae UCG014丰度显著提高(P<0.05)。[结论]在围产期湖羊日粮中添加三丁酸甘油酯可以改善羔羊的营养状态,为羔羊瘤胃有益菌的定殖创造有利条件,对羔羊的生长发育产生积极影响。

关键词：湖羊围产期三丁酸甘油酯瘤胃微生物

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羊尿石症研究进展

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