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基于PCA技术建立花生原料加工工艺与花生油风味品质的相关性的研究

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中国油脂 2022年

作者：刘配莲董西余佟馨张刚寇相波张春华于淼潘亚萍费县中粮油脂工业有限公司中粮营养健康研究院有限公司中粮油脂控股有限公司

本研究基于花生油感官特性的主成分分析（Principal Components Analysis，PCA）技术，建立花生原料加工工艺与花生油风味品质的相关性，通过对进口花生米进行不同水分和炒籽温度下的中试实验结果表明，原料入炒水分在4.0%，炒料温度低... 详细信息

本研究基于花生油感官特性的主成分分析（Principal Components Analysis，PCA）技术，建立花生原料加工工艺与花生油风味品质的相关性，通过对进口花生米进行不同水分和炒籽温度下的中试实验结果表明，原料入炒水分在4.0%，炒料温度低于160℃时，小榨油风味呈甜香，风味弱，风味物质总量在15.7ppm到28.2ppm，醛类和吡嗪类化合物为主要呈味物质；炒籽温度在165℃以上时，风味物质总量在36.9ppm到43.2ppm，吡嗪类是最主要的呈味物质，随着炒料温度上升，吡嗪类化合物呈现逐渐增加趋势，醛类化合物呈现逐渐降低趋势，当原料润水调质到7.0%时，小榨油的风味类型没有明显改变，风味强度略有增加。通过感官评价和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪（SPME-GC/MS）技术主客观相结合的方式，筛选正向风味属性，并结合风味属性数据库进行PCA统计分析，对花生原料在不同工艺参数下生产出的花生油感官特性进行评判，进而选择合适的加工工艺条件，达到所需要的花生油风味。

关键词：花生油 PCA技术风味

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芝麻油风味的工艺影响因素研究

中国油脂 2023年

作者：董迎章刘配莲张刚李诚琨寇相波姜德铭董西余潘亚萍中粮油脂(菏泽)有限公司中粮营养健康研究院有限公司费县中粮油脂工业有限公司

本文从芝麻油生产过程中的芝麻原料处理，生产工艺，生产条件等进行研究，并找出影响芝麻油风味的主要功能因子，根据压榨芝麻车间生产主要工序，主要从原料段，调质段，压榨段和清油段4部分进行实验研究，根据不同芝麻产地生产压榨出... 详细信息

本文从芝麻油生产过程中的芝麻原料处理，生产工艺，生产条件等进行研究，并找出影响芝麻油风味的主要功能因子，根据压榨芝麻车间生产主要工序，主要从原料段，调质段，压榨段和清油段4部分进行实验研究，根据不同芝麻产地生产压榨出的芝麻油风味特点和用途，选择合适最高性价比的芝麻原料及生产工艺生产压榨芝麻油，研究表明对芝麻原料进行水洗处理，风味物质总浓度增加23.34%，在芝麻炒籽后进行扬烟调质处理，增加入榨芝麻塑性，调质后芝麻油风味物质浓度比调质前增加25.64%，在芝麻榨油中，进行多段压榨，分别提取多段芝麻油，头道芝麻油的风味物质浓度比二道芝麻油风味物质浓度增加了30.14%，在芝麻毛油过滤中，在芝麻油清油阶段，对芝麻毛油进行低温静置沉降，减少水化脱胶水份添加量，尽量不添加或者少添加助滤剂，减少因指标不合格等所引起的油品返工过滤处理等，都可以显著提高芝麻油风味感官指标和质量品质，实验表明自然沉降的芝麻油风味物质浓度比直接进行水化脱胶芝麻油风味物质浓度增加了16.91%，添加0.50%珍珠岩助滤剂进行过滤芝麻油品，风味物质浓度降低了14.0%，添加饼粉过滤的芝麻油风味物质浓度降低了7.31%。该研究为芝麻油生产中芝麻油风味提升提供数据支持和参考。

关键词：芝麻油生产工艺风味

STAR-RIS辅助多载波通信感知一体化系统的资源优化

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系统工程与电子技术 2024年第4期46卷 1431-1439页

作者：寇弘恺傅友华南京邮电大学电子与光学工程学院江苏南京210023 南京邮电大学柔性电子(未来技术)学院江苏南京210023 南京邮电大学射频集成与微组装技术国家地方联合工程实验室江苏南京210023

针对频谱资源短缺和传统的智能反射面无法实现全空间覆盖的问题,研究了同时透射和反射的可重构智能表面(simultaneously transmitting and reflecting reconfigurable intelligent surface, STAR-RIS)辅助通信感知一体化系统。通过分配... 详细信息

针对频谱资源短缺和传统的智能反射面无法实现全空间覆盖的问题,研究了同时透射和反射的可重构智能表面(simultaneously transmitting and reflecting reconfigurable intelligent surface, STAR-RIS)辅助通信感知一体化系统。通过分配功率和子载波资源并优化STAR-RIS系数矩阵,使得在保证感知功能的前提下,最大化通信和速率。设计了一种交替优化算法,将多变量之间相互耦合的非凸问题解耦转化为3个凸的子问题。首先,松弛子载波选择变量后使用惩罚函数和逐次凸逼近算法;然后,直接求解功率分配变量的凸子问题;最后,使用半正定规划并把秩一约束改写为核范数与谱范数之差,将其作为惩罚函数,使用逐次凸逼近以优化STAR-RIS系数矩阵。仿真结果表明,与传统RIS相比,所提方案的性能取得了显著提升。

关键词：同时透射和反射的可重构智能表面通信感知一体化资源分配通信和速率

欧盟增值税应税交易地点中固定机构的认定——以一起罗马尼亚公司补税案为例

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税务研究 2024年第6期 107-112页

作者：寇韵楳北京大学法学院

一、基本案情。Berlin Chemie AG系一家在德国注册成立的医药公司(以下简称“德国公司”),自1996年以来一直在罗马尼亚持续、大量地销售药品,在当地拥有一定的固定客户。为便于在罗马尼亚进一步开展销售活动,德国公司先在德国设立一家... 详细信息

一、基本案情。Berlin Chemie AG系一家在德国注册成立的医药公司(以下简称“德国公司”),自1996年以来一直在罗马尼亚持续、大量地销售药品,在当地拥有一定的固定客户。为便于在罗马尼亚进一步开展销售活动,德国公司先在德国设立一家子公司BerlinChemie/Menarini Pharma GmbH(以下简称“德国子公司”),并持股95%,其后由德国子公司在罗马尼亚布加勒斯特市设立全资子公司Berlin Chemie A,Menarini SRL(以下简称“罗马尼亚公司”)。罗马尼亚公司的主要经营范围是商业和管理咨询、广告代理和医药产品批发。

关键词：广告代理经营范围增值税医药公司全资子公司补税罗马尼亚应税

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植物油精制智能化装备的研究和应用

中国油脂 2005年第10期30卷 15-21页

作者：姚专孙小平寇相波国家粮食储备局无锡科学研究设计院江苏省无锡市惠河路186号214035 山东费县中植油脂有限公司山东省费县城南环路东段273400

对植物油精制过程中的碱炼工段、脱色工段、脱臭工段、车间计算机集散控制中心等几方面进行了智能化控制研究,研究成果在200 t/d植物油精炼厂配套应用。结果表明,该项成果的应用提高了我国油脂加工行业生产自动化和管理现代化程度,使我... 详细信息

对植物油精制过程中的碱炼工段、脱色工段、脱臭工段、车间计算机集散控制中心等几方面进行了智能化控制研究,研究成果在200 t/d植物油精炼厂配套应用。结果表明,该项成果的应用提高了我国油脂加工行业生产自动化和管理现代化程度,使我国油脂加工厂的控制管理达到了当代国际先进水平;对油脂加工厂保证产品质量,提高安全可靠性,降低能耗和成本,减轻工人劳动强度具有积极意义,经济效益与社会效益显著。

关键词：植物油精制智能化

间谍、越境、修辞:南北朝跨境交流中的“言”和“志”

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文艺研究 2024年第1期 44-60页

作者：寇陆哥伦比亚大学东亚语言与文化系

南北朝时期,政权之间信息和情报不断被交换、传递、解读。而对于诸如间谍、流寓敌国的皇族和羁旅之臣等跨境者来说,不仅他们带来的信息会被甄别和评断,他们自身也在被新朝“细读”,以从其“言行”推断“心志”。对跨境者“内”“外”不... 详细信息

南北朝时期,政权之间信息和情报不断被交换、传递、解读。而对于诸如间谍、流寓敌国的皇族和羁旅之臣等跨境者来说,不仅他们带来的信息会被甄别和评断,他们自身也在被新朝“细读”,以从其“言行”推断“心志”。对跨境者“内”“外”不一的怀疑以及跨境者在诗文中的自我塑造,让“志”和“言”之间充满了张力和不确定性。从南北政权之间信息战和文化战的角度来看,跨境者的言辞展现出“言”与“志”、“外”与“内”、“迹”与“心”对应的复杂性,以及跨境者如何利用修辞术进行自我言说,从而应对政治、军事、文化竞争中不断变化的局势。在跨境与文化竞争的语境下,“言”不再是“志”的自然外露,而是由多朝参与、虚实混淆、表意复杂的阐释事件,而跨境者的修辞作用也是在读者对其“志”与“言”对应关系的探求中生成、变化的。

关键词：自我塑造修辞术自我言说修辞作用羁旅之臣跨境不确定性南北朝时期

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自媒体时代大学生审美伦理危机及消解机制

江苏高教 2024年第5期 81-86页

作者：寇思华东师范大学美术学院上海200062

自媒体时代大学生呈现出审美标准媚俗化、价值判断去崇高化、审美认知去客观化等审美伦理危机。社会发展过程中的“个体化”趋势是危机泛起原因。首先,个体化导致自媒体时代大学生缺少整体审美标准,无法实现道德社会化。其次,个体化导... 详细信息

自媒体时代大学生呈现出审美标准媚俗化、价值判断去崇高化、审美认知去客观化等审美伦理危机。社会发展过程中的“个体化”趋势是危机泛起原因。首先,个体化导致自媒体时代大学生缺少整体审美标准,无法实现道德社会化。其次,个体化导致自媒体时代的大学生缺少共同的道德榜样,消解了理性崇高。最后,自媒体时代大学生个体化道德关系不稳定,无法实现审美伦理共识。对于上述危机,需要合理、妥善地引导大学生重建个体化与公共性的认知,寻找与当代中国审美趣味和时代精神相契合的公共性审美标准,也需要制定以允许为原则的公共性规约,在道德共识的基础上树立道德榜样,还需要构建公共性道德关系,达成自媒体时代大学生的审美伦理共识。

关键词：自媒体时代大学生审美伦理个体化公共性

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寇子皓国画作品

艺术大观 2024年第1期 7-9页

作者：寇子皓

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“以竹代塑”的审美伦理意蕴

南京艺术学院学报（美术与设计） 2024年第2期 168-172页

作者：寇思华东师范大学美术学院上海200000

“以竹代塑”倡议的提出,是以环保为理念,以美为媒介,以价值观为内核。“以竹代塑”不仅需传递人与自然和谐共生的环保理念,还需对竹从自然资源向人文资源挖掘;需寻找竹之美与当下审美以及时代精神的契合点,实现从审美自觉到伦理认同;... 详细信息

“以竹代塑”倡议的提出,是以环保为理念,以美为媒介,以价值观为内核。“以竹代塑”不仅需传递人与自然和谐共生的环保理念,还需对竹从自然资源向人文资源挖掘;需寻找竹之美与当下审美以及时代精神的契合点,实现从审美自觉到伦理认同;需赋予竹产品以道德内涵和内在精神性,从而唤起个体对中国传统竹文化的认同与自信。

关键词：以竹代塑竹文化审美伦理