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不同发酵剂对木薯茎叶青贮品质的影响

饲料研究 2024年第5期47卷 94-98页

作者：姜太玲严炜宋记明刘彦培沈正松张林辉李月仙刘光华云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 云南省草地动物科学研究院云南昆明650212 云南省农业科学院国际农业研究所云南昆明650205

试验探究了不同发酵剂对木薯茎叶青贮品质的影响。试验分为对照组(CK组)和3个处理组(A组、B组、C组)。CK组中不添加任何发酵剂,3个处理组在木薯茎叶原料中分别添加0.02%的发酵剂A、发酵剂B、发酵剂C,每组3个重复,发酵90 d后取样分析。... 详细信息

试验探究了不同发酵剂对木薯茎叶青贮品质的影响。试验分为对照组(CK组)和3个处理组(A组、B组、C组)。CK组中不添加任何发酵剂,3个处理组在木薯茎叶原料中分别添加0.02%的发酵剂A、发酵剂B、发酵剂C,每组3个重复,发酵90 d后取样分析。结果表明,各处理组的干物质、Ca、P含量与CK组无明显变化;C组粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量均最高,分别较CK组升高8.06%、17.84%、2.01%;A组木质素含量最低,较CK组降低14.43%;C组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性碳水化合物(WSC)含量均最低,分别较CK组降低11.40%、16.62%、14.96%。各处理组的所有饲喂价值指标均高于CK组,C组的所有饲喂价值指标均最高。B组pH值、氨态氮、丁酸和氨态氮/总氮的数值均最低,较CK组分别降低8.88%、20.90%、99.48%和26.82%;C组乳酸含量最高,较CK组升高26.03%;A组乙酸含量最低,较CK组降低5.85%。对发酵品质进行综合评分可知,各处理组得分均高于CK组。利用平均隶属函数值对木薯茎叶青贮品质进行综合比较,B组的青贮品质最佳。研究表明,添加微生物发酵剂在一定程度上能够改善木薯茎叶的青贮品质。

关键词：木薯茎叶发酵剂青贮品质营养成分

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木薯块根灰分和水分近红外光谱预测模型的构建与优化

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热带生物学报 2024年第3期15卷 259-267页

作者：张逸杰王思琦陆小静宋记明王睿曹敏张瑞王红刚吴金山海南大学林学院海口570228 海南大学热带作物学院海口570228 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所海口571101 云南省农业科学院热带和亚热带经济作物研究所云南保山678000

为快速检测木薯的灰分和水分含量,以同地块同一时期木薯种质资源为材料进行建模,采用GB 5009.3-2016和GB/T5009.4-2016法对木薯灰分和水分含量进行测定,同时使用近红外光谱分析仪对137份样品进行光谱采集,利用TQ Analyst 9.0分析软件,... 详细信息

为快速检测木薯的灰分和水分含量,以同地块同一时期木薯种质资源为材料进行建模,采用GB 5009.3-2016和GB/T5009.4-2016法对木薯灰分和水分含量进行测定,同时使用近红外光谱分析仪对137份样品进行光谱采集,利用TQ Analyst 9.0分析软件,采用偏最小二乘法(PLS)构建木薯灰分和水分近红外定标模型。实验结果显示,木薯灰分、水分模型相关系数(R)分别为0.94、0.93,校正均方根误差(RMSEC)分别为0.22、0.48,预测均方根误差(RMSEP)分别为0.21、1.46,交叉验证均方差(RMSECV)分别为0.40、1.54;选用未参与建模的20份木薯种质资源对该模型进行外部验证,预测值与真实值进行差异性分析(P>0.05),P值分别为0.464、0.459说明差异无显著性,表明该模型可适用于木薯灰分和水分检测。

关键词：木薯灰分水分近红外光谱预测模型快速检测

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卷叶木薯及其突变体叶片的比较转录组分析

作物学报 2024年第8期50卷 2143-2156页

作者：肖明昆严炜宋记明张林辉刘倩段春芳李月仙姜太玲沈绍斌周迎春沈正松熊贤坤罗鑫白丽娜刘光华云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 热带作物生物育种全国重点实验室云南昆明650205 云南省农业科学院国际农业研究所云南昆明650205

为解析卷叶木薯叶片异常发育的分子调控机制及代谢通路,以正常卷叶木薯叶片(JY)、突变株展叶叶片(ZY)和突变株卷叶叶片(BJ)为试验材料,基于转录组测序(RNA-seq)数据进行生物信息学分析。DESeq差异分析结果显示,ZY vs BJ、JY vs ZY、JY v... 详细信息

为解析卷叶木薯叶片异常发育的分子调控机制及代谢通路,以正常卷叶木薯叶片(JY)、突变株展叶叶片(ZY)和突变株卷叶叶片(BJ)为试验材料,基于转录组测序(RNA-seq)数据进行生物信息学分析。DESeq差异分析结果显示,ZY vs BJ、JY vs ZY、JY vs BJ分别有327(255个上调,72个下调)、1085(337个上调,748个下调)、689(381个上调,308个下调)个DEGs,有19个DEGs是3个比较组共同表达的。GO功能分析显示,DEGs在刺激反应、膜的组成部分、跨膜转运蛋白活性等途径差异显著。KEGG富集分析显示,DEGs在苯丙素的生物合成、植物激素信号转导、内质网中的蛋白加工等通路较为活跃。进一步对变异展叶与同株的卷叶和其他植株正常卷叶的DEGs分析发现集中富集到苯丙素的生物合成途径、淀粉和蔗糖代谢、植物激素信号转导,这可能是展叶突变体形成的关键因子。展叶与卷叶差异基因的主要KEGG代谢通路有9条,重要差异基因有9个。对不同类型叶片显微分析发现突变后的展叶木薯上表皮细胞层数增加、海绵组织结构变得疏松、维管束细胞减少。研究结果为进一步理解木薯叶片异常发育的分子机制提供了理论指导,为木薯遗传改良、种质创新挖掘提供基因资源和改良策略。

关键词：木薯转录组分析突变差异基因表达

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28份木薯种质苗期耐水淹性初步评价

热带作物学报 2023年

作者：刘慧转曹敏唐丽宋记明李均一冯亚亭骆凯陈银华海南省农业科学院农业环境与土壤研究所海南大学三亚南繁研究院云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所海南大学热带作物学院

木薯（Manihot esculenta Crantz）作为热带地区第三大粮食作物，是世界近六亿人的口粮。木薯主要栽培于热带地区，常受到雨季水淹的危害，导致产量和品质严重下降，筛选耐水淹木薯种质具有重要意义。为研究不同木薯种质苗耐水淹性差异... 详细信息

木薯（Manihot esculenta Crantz）作为热带地区第三大粮食作物，是世界近六亿人的口粮。木薯主要栽培于热带地区，常受到雨季水淹的危害，导致产量和品质严重下降，筛选耐水淹木薯种质具有重要意义。为研究不同木薯种质苗耐水淹性差异，采用盆栽模拟苗期水淹胁迫的方法，对水淹胁迫6 d下28份木薯种质的株高增长量、叶绿素相对含量、相对电导率、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase， SOD）、过氧化物酶（peroxidase， POD）、过氧化氢酶（catalase， CAT）进行测定，采用变异系数分析、方差分析、相关性分析、主成分分析和隶属函数分析对其苗期耐水淹性进行综合评价。结果表明：28份木薯种质耐水淹性存在较大的差异。水淹胁迫显著抑制了15份种质生长（P < 0.05），不同木薯种质对水淹胁迫的响应机制并不一致。相关性分析结果表明，株高增长量和叶绿素相对含量呈极显著正相关关系（P < 0.01），相关系数为0.253；叶绿素相对含量和相对电导率呈极显著负相关关系（P < 0.01），相关系数为0.266。主成分分析结果显示，前4个主成分可代替6个指标的82.851%贡献率，其中第I主成分的载荷主要是CAT，第II主成分的载荷主要是株高增长量，第III主成分的载荷主要是SOD，第IV主成分的载荷主要是叶绿素相对含量。通过隶属函数综合分析，28份木薯种质耐水淹性从强到弱依次为琼中1号、SC6068、SC201、ME191、M-F532、GR891、C222、GR3、F2000、罗勇80、46-12、GR5、KU58、H660、SC5、F03P、M-GR911、CH20、M-F671、COL713、老板2号、JG1301、GR911、E407、F274、SC8、M-SC5、泰国。本研究结果将为木薯耐水淹性新品种培育和耐水淹机理研究提供理论基础和材料支持。

关键词：木薯种质耐水淹性生理响应隶属函数分析

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木薯种子休眠特性及破除方法研究

热带作物学报 2023年第8期44卷 1624-1634页

作者：郭长林宋记明骆凯唐丽符秀梅陈银华张瑞海南大学热带作物学院海南海口570228 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 海南科技职业大学海南海口571126

木薯(Manihot esculenta Crantz)作为全球重要的粮食作物和生物能源作物,杂交育种是木薯种质改良和品种选育的重要手段之一。然而,由于木薯存在种子萌发困难等一系列问题,极大限制了新品种的选育。本研究以新收获的华南124号母本自然结... 详细信息

木薯(Manihot esculenta Crantz)作为全球重要的粮食作物和生物能源作物,杂交育种是木薯种质改良和品种选育的重要手段之一。然而,由于木薯存在种子萌发困难等一系列问题,极大限制了新品种的选育。本研究以新收获的华南124号母本自然结实种子为材料,通过一系列室内试验,对木薯种子休眠特性及休眠破除方法进行研究,结果表明:(1)解剖学和扫描电镜发现,木薯种子呈卵圆形,由种皮、胚乳和胚组成;其中,种子外表皮整体光滑,由外至内依次为表皮层、海绵组织层和栅栏组织,且栅栏层细胞排列较为致密。(2)种阜和种皮虽减缓木薯种子本身吸水速率,但种阜不是诱导其休眠的原因,而种皮的机械阻碍作用或抑制物的存在是诱导种子休眠的主要原因,从而判断木薯种子休眠类型为生理休眠。(3)采用砂纸打磨发芽口、去种皮和砂纸打磨发芽口+冷热循环2次处理均可有效破除种子休眠,显著提高种子萌发率;其中,砂纸打磨发芽口效果最佳,可使萌发率由2%提高至88%,处理后萌发速率最快。(4)35℃是木薯种子萌发的最佳温度,其萌发率和萌发指数分别达88%和36.6。本研究从木薯种子结构、种子休眠特性及其有效破除方法等方面为生产实践提供科学依据,也为木薯杂交后代优良性状得以表达提供理论参考。

关键词：木薯种子休眠特性萌发休眠破除

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云南樟叶绿体基因组密码子偏好性分析

中南林业科技大学学报 2022年第6期42卷 127-134页

作者：肖明昆严炜熊贤坤沈绍斌宋记明易怀锋张林辉云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000

【目的】为明确云南樟叶绿体基因组密码子使用模式及其成因,确定最优密码子并为其遗传改良提供理论基础。【方法】利用CodonW 1.4.2和在线软件CUSP等对云南樟叶绿体基因组中的52条基因编码子序列密码进行分析。【结果】云南樟的ENC值在3... 详细信息

【目的】为明确云南樟叶绿体基因组密码子使用模式及其成因,确定最优密码子并为其遗传改良提供理论基础。【方法】利用CodonW 1.4.2和在线软件CUSP等对云南樟叶绿体基因组中的52条基因编码子序列密码进行分析。【结果】云南樟的ENC值在36.82~57.85之间,表明云南樟叶绿体基因组的密码子偏好性较弱。密码子不同位置上的GC含量表现为GC1(47.61%)>GC2(40.28%)>GC3(30.67%),且RSCU>1的密码子有31个,其中有29个以A或U结尾,表明密码子偏好以A或U结尾。中性绘图分析结果显示,GC12与GC3的相关系数为0.040,表明两者相关性不显著。ENC-plot分析表明,基因ENC比值大多数分布在-0.05~0.05区间外,即大部分基因ENC值与预期值差距较大。说明密码子偏好性更多受到选择的影响。PR2-plot分析表明,云南樟叶绿体基因组中的绝大多数基因分布在PR2图的中心点偏右下位置,说明选择是云南樟叶绿体基因组密码子偏好性的关键影响因素。通过构建高低基因表达库,结合高频及高表达密码子最终确定云南樟叶绿体基因组最优密码子12个,分别为,UUA、UCU、ACA、UAU、GCU、UAG、CAA、AAA、GAU、GAA、CGA、AGA,其中,11个以A或U结尾。【结论】云南樟叶绿体基因组的密码子偏好性比较弱,偏好以A或U结尾的密码子。密码子的使用偏好性主要受到选择的影响。研究结果可为云南樟叶绿体基因工程、种源鉴定提供科学依据。

关键词：云南樟叶绿体基因组密码子偏好性最优密码子

不同海拔梯度变化对云南木薯生长及块根品质的影响

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作物杂志 2022年

作者：李月仙段春芳姜太玲刘倩严炜熊贤坤张林辉宋记明沈绍斌周迎春刘光华云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所保山全心农业科技有限公司云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所

为了明确不同海拔梯度变化对云南木薯生长及块根品质的影响，研究了800、1000、1200、1400、1600m 5个海拔梯度木薯生长和品质指标，并采用相关、逐步回归、通径、决定程度等分析了海拔梯度变化对其影响。随海拔梯度的变化，变异系数最...

为了明确不同海拔梯度变化对云南木薯生长及块根品质的影响，研究了800、1000、1200、1400、1600m 5个海拔梯度木薯生长和品质指标，并采用相关、逐步回归、通径、决定程度等分析了海拔梯度变化对其影响。随海拔梯度的变化，变异系数最大的是有无花（果）和氢氰酸含量；株高、主茎高、分枝数、落叶高度指标在低海拔与高海拔差异显著，且随着海拔的上升，基本呈下降趋势，与海拔梯度变化呈显著负相关；不同海拔梯度的变化主要影响了木薯生长的落叶高度、分枝数、株高，影响值为71%，对块根的L(+)-抗坏血酸、氢氰酸含量也产生影响，影响值为95.6%。随着海拔梯度的不断升高，块根淀粉、蛋白质、L(+)-抗坏血酸、氢氰酸含量随之增加，与海拔梯度变化呈显著正相关，而粗纤维含量基本不变。不同海拔梯度变化综合影响了云南木薯生长及块根品质，其中对块根氢氰酸含量变异的直接影响最大。但1400m木薯块根品质基本能满足生产需求，木薯栽培可以扩大到高海拔区域。

关键词：

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3个不同木薯品种的代谢产物解析

热带作物学报 2022年第11期43卷 2356-2365页

作者：吴金山王思琦耿梦婷宋记明黄家权贾迎雪张逸杰张肖飞陈银华海南大学热带作物学院海南海口570228 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 海南大学林学院海南海口570228 国际热带农业中心(CIAT) 卡利A.A 6713

本研究以3种木薯品种(‘KU50’‘SC205’和‘SC9’)块根为实验材料,采用色谱-质谱联用非靶向代谢组学技术,对8月龄木薯块茎的代谢物进行差异性分析。通过鉴定共获得77个差异代谢物,主要涉及糖及其衍生物、氨基酸、有机酸等,‘KU50’和‘... 详细信息

本研究以3种木薯品种(‘KU50’‘SC205’和‘SC9’)块根为实验材料,采用色谱-质谱联用非靶向代谢组学技术,对8月龄木薯块茎的代谢物进行差异性分析。通过鉴定共获得77个差异代谢物,主要涉及糖及其衍生物、氨基酸、有机酸等,‘KU50’和‘SC205’两个品种的优势代谢产物(相对含量>15%)均为蔗糖,且二者含量基本相当,‘SC9’的优势代谢产物为蔗糖与果糖;‘SC9’中蔗糖、柠檬酸相对含量显著低于‘KU50’和‘SC205’,但果糖、半乳糖、葡萄糖高于二者。利用主成分分析(PCA)发现,3个木薯品种块根代谢物组成结构差异性显著,获得差异显著的33种代谢物中主要涉及糖类及其衍生物、有机酸及其衍生物、生物碱、核苷酸及其衍生物、氨基酸及其衍生物等5个类别。通过GO、KEGG、通路富集分析共注释到14个差异显著性代谢途径,其中,共有16个代谢物富集于氨酰tRNA生物合成途径,9个富集于精氨酸和脯氨酸代谢途径,3个富集于氰基氨基酸代谢途径。本研究通过对3个木薯品种块根代谢物的种类、相对含量、主要代谢物和显著差异代谢物进行分析,阐明了不同木薯品种淀粉品质形成的物质基础。可为后期更好地进行木薯品种改良、品种选育及木薯食品加工提供参考。

关键词：木薯代谢产物代谢途径差异分析

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蒌叶的化学成分及生物活性研究进展

食品工业科技 2022年第6期43卷 389-399页

作者：姜太玲沈绍斌周迎春熊贤坤刘倩段春芳李月仙张林辉宋记明刘光华云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所云南昆明650205

蒌叶作为"药食同源"植物,其味辛、微甘、性温,可以治疗风寒咳嗽、胃寒痛、湿疹等症,其叶具有强烈而辛辣的芳香气味,在亚洲广泛用于咀嚼剂。化学分析表明,蒌叶中含有蛋白质、淀粉、脂肪等营养成分及萜类、生物碱、多酚、黄酮类等代谢成分... 详细信息

蒌叶作为"药食同源"植物,其味辛、微甘、性温,可以治疗风寒咳嗽、胃寒痛、湿疹等症,其叶具有强烈而辛辣的芳香气味,在亚洲广泛用于咀嚼剂。化学分析表明,蒌叶中含有蛋白质、淀粉、脂肪等营养成分及萜类、生物碱、多酚、黄酮类等代谢成分;现代药理学研究表明,蒌叶具有抑菌、抗氧化、抗癌、抗虫、抗炎、抗疟疾、抗糖基化等作用。本文综述了蒌叶的物质基础和生物活性,旨在为蒌叶资源的进一步研究、合理开发利用提供参考依据。

关键词：蒌叶生物碱酚类抑菌作用抗氧化作用抗癌作用