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南宁日报

作者：阮晓莹宋斯丽卢诗宇

本报讯（记者阮晓莹通讯员宋斯丽卢诗宇）记者9月18日从国铁南宁局了解到，中秋假期，该局管内共发送旅客129.4万人次，其中客流高峰日为9月15日，发送旅客53.4万人次，假期运输整体平稳有序。国铁南宁局实行高峰运行图，探亲流、旅... 详细信息

本报讯（记者阮晓莹通讯员宋斯丽卢诗宇）记者9月18日从国铁南宁局了解到，中秋假期，该局管内共发送旅客129.4万人次，其中客流高峰日为9月15日，发送旅客53.4万人次，假期运输整体平稳有序。国铁南宁局实行高峰运行图，探亲流、旅游流交织，旅客出行意愿强烈。在运能安排......

关键词：铁路运输

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市区梳妆打扮迎接明媚春天 004

市区梳妆打扮迎接明媚春天

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烟台日报

作者：杨春娜宋树超李畅贺子莹

机械联合作业路面开始梳妆打扮在芝罘区只楚路机械联合作业现场，高压清洗车使用高压水枪将路面灰尘、杂物冲至路边，大洗扫车紧跟其后，用自带的旋转扫帚将路沿石根部的垃圾、灰尘等统一收集到厢体内。深度保洁车同时开工，沿着道... 详细信息

机械联合作业路面开始梳妆打扮在芝罘区只楚路机械联合作业现场，高压清洗车使用高压水枪将路面灰尘、杂物冲至路边，大洗扫车紧跟其后，用自带的旋转扫帚将路沿石根部的垃圾、灰尘等统一收集到厢体内。深度保洁车同时开工，沿着道路内侧缓慢行驶，对中心护栏根底进行深度?

关键词：绿化带路沿石梳妆打扮

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蜜桃枝头俏采摘正当时

蜜桃枝头俏采摘正当时

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福州日报

作者：宋亦敏叶欣童王至莹林娇

本报讯（记者　宋亦敏　叶欣童　通讯员　王至莹　林娇）满园果飘香，又是桃红时。时下，福州多地迎来甜蜜的采摘季。在位于永泰盘谷乡荣阳村的荷园生态农业园内，一个个果形饱满的水蜜桃缀满枝头。工人们穿梭在果林里，忙着采摘、分装... 详细信息

本报讯（记者　宋亦敏　叶欣童　通讯员　王至莹　林娇）满园果飘香，又是桃红时。时下，福州多地迎来甜蜜的采摘季。在位于永泰盘谷乡荣阳村的荷园生态农业园内，一个个果形饱满的水蜜桃缀满枝头。工人们穿梭在果林里，忙着采摘、分装，丰收的喜悦溢满脸颊。“桃园面积约1......

关键词：鹰嘴桃水蜜桃采摘园

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北宋川峡四路工商地理研究 ——以盐茶酒商税为中心

北宋川峡四路工商地理研究 ——以盐茶酒商税为中心

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作者：王婉莹湖北师范大学

学位级别：硕士

随着区域史的发展和研究,有关四川地区的研究开始受到重视,而宋代是四川发展史上一个重要的转折点。川峡四路指的是由益州路、利州路、梓州路、夔州路所组成的四路行政区划。一方面川峡四路自然地理差别较大,同时经济政策也多有区分,所... 详细信息

随着区域史的发展和研究,有关四川地区的研究开始受到重视,而宋代是四川发展史上一个重要的转折点。川峡四路指的是由益州路、利州路、梓州路、夔州路所组成的四路行政区划。一方面川峡四路自然地理差别较大,同时经济政策也多有区分,所以四川经济地理既体现着明显的不平衡,内部之间也可能形成更为丰富的互补和互动关系,因而探究宋代四川区域内经济的动态有着更积极的意义。宋代也是商品经济空前繁荣发展的时期,川峡四路之中盐、茶、酒,作为四路极具代表性的经济行业,同时结合商税,可以更深入地探究四川的经济地理,尤其是工商地理面貌及特点。第一部分主要探讨北宋时期盐产地的分布。四川盐业技术从先秦到隋唐的发展,尤其是隋唐时期大口浅井技术在巴蜀地区空前发展。后来,随着大口浅井技术的停滞,地表盐卤资源的枯竭等等问题的产生,卓筒井技术于北宋仁宗时期在四路地区诞生。卓筒井的诞生极大的改变了北宋政府对于四川盐业政策的制定和管理,也对盐业分布造成了一定的影响。经过更为细致地梳理考证,可以看出,北宋时期川峡四路的盐产地基本以梓州路为最多,益州路和夔州路为次,利州路最少。将北宋初期和北宋中期到中后期川峡四路盐产地分布作比较,可以发现卓筒井区域大多是建立在前期的盐产地之上。将比较的时段追溯到唐代,四川盐产地发展到北宋呈现出了延续、断链、新开,复苏四种类型。第二部分主要探讨北宋时期的茶产地,借助地理可视化,可知益州路茶产地最多,利州路随后,夔州路第三,梓州路为末。从时间维度上观察,发现在神宗年间尤其的四路中的益州路和利州路茶场、买茶场变动十分频繁。第三部分对《宋会要辑稿》中所载的熙宁十年前和熙宁十年的酒税祖额进行了空间比较。由于宋代在四川各地对酒的管理方式不同,酒税的征收在川东和川西差异较大,酒税较多的区域主要是川西等人口密度较高、或交通便利之地以及传统性的名酒产地,如怀安军、遂州、果州、兴州、万州、剑州等。第四部分对熙宁十年的商税进行了整理,结合交通道路的分布进行了地图绘制,并且对商税分布做了简单的阐述,探讨了商税空间分布不平衡的原因。总的看来商税集中的城镇往往表现出以益州路为中心向其他三路辐射,并且通过交通成为网络的分布特征。此外,联系到州府政区面积以及户口,对商税密度进行了分析,发现四川各地农业与工商业之间经济结构上的差异,如川西的工商业与农业联系紧密,而川东地区人口稀少但人均商税超过川西平原,说明其经济作物、盐的产销以及交通贸易在经济中所占的比重更高。

关键词：北宋四川工商业 GIS

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鱿鱼-铜盆鱼复合鱼糜凝胶品质和风味特性研究

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福建师范大学学报（自然科学版） 2024年第5期40卷 139-148页

作者：林靖莹任雯雯叶培洁宋心鹏薛诚甜陈彦臻陈慧斌福州海洋研究院/海洋活性物质与制品技术研发中心福建福州350117 福建师范大学生命科学学院福建福州350117 福建师范大学南方海洋研究中心福建福州350117

以秘鲁鱿鱼和铜盆鱼为原料,研究鱿鱼与铜盆鱼鱼糜质量比对鱿鱼-铜盆鱼复合鱼糜凝胶强度、水分分布状态、品质特性、挥发性风味的影响。结果表明,当鱿鱼和铜盆鱼鱼糜质量比为1∶4和2∶3时,白度和亮度较高,更符合消费者偏好;且凝胶强度和... 详细信息

以秘鲁鱿鱼和铜盆鱼为原料,研究鱿鱼与铜盆鱼鱼糜质量比对鱿鱼-铜盆鱼复合鱼糜凝胶强度、水分分布状态、品质特性、挥发性风味的影响。结果表明,当鱿鱼和铜盆鱼鱼糜质量比为1∶4和2∶3时,白度和亮度较高,更符合消费者偏好;且凝胶强度和质构特性较纯鱿鱼鱼糜(5∶0组)均得到了显著改善(P为紧密。随着鱿鱼鱼糜占比的增加,丰富了醇、醛和酮类挥发性化合物种类,且1-辛烯-3-醇、正庚醇和正己醛为鱼糜的特征风味物质。该研究可为鱿鱼复合鱼糜制品的开发提供一定的参考。

关键词：鱿鱼鱼糜凝胶品质风味特性

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