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检索条件"作者=安贾利·约瑟夫"
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冷榨与温榨花生蛋白粉功能特性的比较
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食品科技 2024年 第3期49卷 147-154页
作者: 汪发明 张贞炜 孙玉鼎 曹月刚 贾利 四川大学轻工科学与工程学院 四川成都610000 乳山市金果食品股份有限公司 山东威海264500 四川大学青岛研究院 山东青岛266228
对比研究冷榨和温榨对花生蛋白粉物理化学特性的影响。用压榨温度60℃和80℃对花生进行压榨制备花生蛋白粉,分析2种花生蛋白粉的物理化学特性,包括溶解度、乳化性、起泡性、持水性、持油性;分别采用马尔文Zeta电位仪、色度色差仪分析2... 详细信息
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高雷诺数下覆羽控制直翼型流动分离的位置影响实验
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Acta Mechanica Sinica 2024年 第4期40卷 125-135页
作者: 巩绪 马兴宇 姜楠 Department of Mechanics School of Mechanical EngineeringTianjin UniversityTianjin300354China National Key Laboratory of Aerodynamic Noise Control China Aerodynamics Research and Development CenterSichuan621000China National Key Laboratory of Science and Technology on Aerodynamic Design and Research School of AeronauticsNorthwestern Polytechnical UniversityXi’an710072China State Key Laboratory of Rail Transit Vehicle System Southwest Jiaotong UniversityChengdu610031China
本文在二维机翼上装了仿生的覆羽结构,在5.0×105的雷诺数下研究它们控制前缘流动分离的效果.覆羽是指覆盖在鸟类翅膀上的多排短而柔软的带有锯齿状尖端的羽毛.它们覆盖在长而硬的飞羽边缘,使鸟的翅膀保持流线型.当流动分离发生时,这... 详细信息
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物理、数据先验认识融合的叠前解耦分步反演
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石油地球物理勘探 2024年 第2期59卷 250-259页
作者: 张繁昌 吴继 兰南英 深层油气全国重点实验室(中国石油大学(华东)) 山东青岛266580
AVA三参数反演在地层弹性参数预测中发挥着重要作用。由于AVA理论公式(即物理先验认识)中的角度不易确定,加之大型稀疏矩阵的病态性,导致常规叠前反演过程不稳定。为此,提出物理、数据先验认识融合的叠前解耦分步反演方法。首先,基于物... 详细信息
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简易保鲜储藏设备质量评价研究——以北京市为例
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中国农机化学报 2024年 第7期45卷 135-140,151页
作者: 蒋晓 禹振军 盛顺 卜小东 贾利 陈向东 北京农业职业学院 北京市102208 北京市农业机械试验鉴定推广站 北京市100079
为实现简易保鲜储藏设备的推广应用,需要先确定简易保鲜储藏设备的质量评价方法。通过分析研究简易保鲜储藏设备质量调查评价方法并进行实际应用,对简易保鲜储藏设备的全性、可靠性、适应性和售后服务状况等内容进行调查及评价,掌握... 详细信息
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产时发热的影响因素
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中华围产医学杂志 2024年 第5期27卷 402-405页
作者: 闻生 蔺莉 北京大学国际医院妇产科 北京102206
目的分析产时发热的影响因素。方法回顾性研究2017年5月1日至2020年5月30日于北京大学国际医院产前检查并分娩、产时发热的357例(发热组)及未发热的454例(未发热组)产妇。收集产妇产前和产时临床资料,采用独立样本t检验、Mann-Whitney ... 详细信息
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城乡义务教育教师交流轮岗政策演进:问题审思与优化路向
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四川师范大学学报(社会科学版) 2024年 第3期51卷 128-134,205,206页
作者: 杨卫 教育部人文社会科学重点研究基地东北师范大学中国农村教育发展研究院
教师交流轮岗政策是促进义务教育均衡发展和实现教育公平的重要举措。教师交流轮岗政策经历了鼓励引导为主的起步探索、规范初步建立的制度形成、强化政策落实的制度完善三个发展阶段。目前,政策设计依然存在一些问题,主要包括:重政策... 详细信息
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故园重游——李猛风景油画的地域性特征
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美术 2024年 第10期 152-154页
作者: 骆杨 西华大学美术与设计学院 唐山师范学院美术学院
风景油画从来都具有一种地域性的美学倾向,与特定地点及其文化紧密相连,即便是描绘纯然的自然景物,其中亦包含创作者对于某个地域的感悟。从“景观的再现”到“景观的重构”,李猛笔下的风景既是眼中之景的视觉叙事,又包含画家对自... 详细信息
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出版深度融合的文化意蕴与实践逻辑
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科技与出版 2024年 第2期 63-70页
作者: 王勇 李都 陕西师范大学新闻与传播学院 西安710119
文章探讨出版深度融合的文化意蕴与实践逻辑,揭示深度融合的动因、规律及影响因素。研究表明,出版深度融合不仅仅是产品和流程的结合,也是文化观念、制度体系以及市场需求的整合。通过分析文化研究与实践逻辑的关系,认为出版深度融合既... 详细信息
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中国式现代化进程中乡村振兴战略实施效果评价的原则、要素及路径
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华中农业大学学报(社会科学版) 2024年 第4期 25-34页
作者: 文丰 重庆社会科学院 重庆400020
中国式现代化进程中开展乡村振兴战略的实施效果评价,对推动农村经济发展、改善农民生活水平具有重要意义。在中国式现代化进程中对乡村振兴战略实施效果进行科学评价需坚持系统性,坚持导向性与科学性相结合、经济效益与社会效益相结合... 详细信息
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日本在朝鲜的药材调查与18世纪日本本草研究的转变
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上海师范大学学报(哲学社会科学版) 2024年 第2期53卷 141-152页
作者: [韩]洙英 上海师范大学世界史系 上海200234
以《药材质正纪事》为中心,考察江户时代德川吉宗治下的一场朝鲜药材调查。研究发现,在18世纪,日本本草学由主要依靠文献逐渐转变为主要依靠视觉信息开展研究。日本的博物学家们在面对各种动植物时,越来越重视准确描述感官所觉察到的特... 详细信息
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