检索结果-南通市图书馆

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

大豆蛋白乳液凝胶的性质及其应用研究进展

食品科学 2024年第11期45卷 333-342页

作者：朱秀清安月欣何洋黄雨洋朱颖哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校食品科学与工程重点实验室黑龙江省谷物食品与谷物资源综合加工重点实验室黑龙江哈尔滨150028

乳液凝胶是一类乳液和凝胶共存的复杂胶体体系,具有独特的三维网络结构,在制药、化妆品和食品工业中应用广泛。大豆蛋白作为高分子蛋白质,具有良好的生理特性和理化性质。大豆蛋白乳液凝胶可由热诱导、盐诱导、磷酸化修饰、酶诱导等方... 详细信息

乳液凝胶是一类乳液和凝胶共存的复杂胶体体系,具有独特的三维网络结构,在制药、化妆品和食品工业中应用广泛。大豆蛋白作为高分子蛋白质,具有良好的生理特性和理化性质。大豆蛋白乳液凝胶可由热诱导、盐诱导、磷酸化修饰、酶诱导等方法制备,形成以大豆蛋白稳定油滴的核壳结构,具有优良的凝胶性和稳定性。大豆蛋白制备的乳液凝胶可以降低食品体系中动物蛋白和脂肪的含量,作为脂肪替代物,也可作为三维打印的新型材料等,得到了广泛的研究和应用。为了更好地了解大豆蛋白乳液凝胶的研究进展,本文综述了大豆蛋白乳液凝胶的分类、制备方法,并分析总结了大豆蛋白单一组分及与多糖复合组分乳液凝胶的结构和形成机理,阐述了大豆蛋白乳液凝胶的凝胶性、流变性及稳定性等功能特性,最后,总结了大豆蛋白乳液凝胶的应用,旨在为大豆蛋白乳液凝胶制品的加工与利用提供理论依据。

关键词：乳液凝胶结构功能特性作用机理

基于资本分析的在地村民“家实践”研究——以XZ村为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

人文地理 2024年第3期 123-131页

作者：黄世臻刘玉亭安月辉华南理工大学建筑学院亚热带建筑与城市科学全国重点实验室拉夫堡大学社会科学与人文学院地理与环境系

“家”是表征地方感知的空间，过往研究普遍在流动、重构等议题中谈及村民的家。事实上，中国村民具备摆脱刻板印象的潜质，本文观测其扎根地方并建构家空间的过程，即在地村民的家实践。研究以XZ村为例，基于经济和社会资本分析探寻村... 详细信息

“家”是表征地方感知的空间，过往研究普遍在流动、重构等议题中谈及村民的家。事实上，中国村民具备摆脱刻板印象的潜质，本文观测其扎根地方并建构家空间的过程，即在地村民的家实践。研究以XZ村为例，基于经济和社会资本分析探寻村民对家的认知、建构家的能力，探索“传统—现代”家实践的路径。发现：(1)家情感蕴含在地村民最根本的共识，传统的家象征其对宗族社会中交往模式和场所格局的维系，现代的家则凸显其对原子化社会关系与商品化空间资产的偏好。(2)村民拥有关系、信任等社会资本和集体产权、金钱等经济资本，从而具备家实践的能力。(3)传统和现代家情感交织并驱动村民实现资本的向外博弈和内部转换，最终建构其独有的家空间。研究跳脱西方城市中心主义范式，搭建本土化和系统性的框架以完善家研究，可为中国式城乡现代化推进乡村社区良性转型提供参考。

关键词：家家实践在地村民资本乡村社区

蜈蚣败毒饮对银屑病小鼠滤泡辅助性T细胞上下游因子的干预作用

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国皮肤性病学杂志 2024年第5期38卷 488-495页

作者：王姗姗林立杨素清安月鹏黑龙江中医药大学附属第一医院黑龙江哈尔滨150040 黑龙江中医药大学黑龙江哈尔滨150040

目的观察蜈蚣败毒饮对滤泡辅助性T(Tfh)细胞上、下游因子白细胞介素-6(IL-6)、核转录基因(Bcl-6)、可诱导共刺激分子(ICOS)以及肿瘤坏死因子相关激活蛋白(CD40L)表达的干预,探讨其对银屑病的治疗机制。方法将C57BL/6小鼠30只随机分6组... 详细信息

目的观察蜈蚣败毒饮对滤泡辅助性T(Tfh)细胞上、下游因子白细胞介素-6(IL-6)、核转录基因(Bcl-6)、可诱导共刺激分子(ICOS)以及肿瘤坏死因子相关激活蛋白(CD40L)表达的干预,探讨其对银屑病的治疗机制。方法将C57BL/6小鼠30只随机分6组,每组5只,并依次命名为空白组、模型组、西药对照组、蜈蚣败毒饮低、中、高剂量组。咪喹莫特诱导建立银屑病小鼠模型。建模完成后空白组和模型组小鼠给予生理盐水灌胃,各给药组小鼠药物灌胃处理。评估治疗前后各组小鼠的银屑病皮损面积和严重程度指数(MPASI),观察皮损微观病理改变情况、qRT-PCR法检测IL-6、Bcl-6、ICOS、CD40L mRNA水平,Western blot法测定IL-6、Bcl-6、ICOS、CD40L蛋白含量,最后对皮损检测指标与皮损改善程度进行相关性分析,用以评价皮损与该通路的关联。结果药物处理后蜈蚣败毒饮各剂量组的小鼠MAPSI分值均出现下降(P0.05);皮损HE染色结果显示蜈蚣败毒饮不同浓度组都表现出对银屑病样皮损的正向干预作用,且高剂量组更加明显;蜈蚣败毒饮低、中、高三个剂量组和西药对照组小鼠皮损中IL-6、Bcl-6、ICOS、CD40L mRNA的表达量均明显降低,(P<0.01);蜈蚣败毒饮不同浓度组小鼠IL-6、Bcl-6、ICOS、CD40L的蛋白含量表达量均下调(P<0.01、P<0.05);相关性分析结果显示,小鼠△MPASI与IL-6、Bcl-6、ICOS、CD40L的mRNA表达和蛋白含量均表现出负相关性(P<0.01)。结论蜈蚣败毒饮可能通过对IL-6和Bcl-6的负向干预而抑制Tfh细胞的上游通路,下调ICOS和CD40L的表达而抑制Tfh细胞的下游通路,进而影响Tfh细胞的分化和功能发挥,表现出对银屑病样皮损的改善,发挥对银屑病的治疗作用。

关键词：蜈蚣败毒饮滤泡辅助性T细胞 IL-6 Bcl-6 可诱导共刺激分子 CD40L 银屑病

情景模拟联合标准化病人在中医外科实训教学中的应用研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

时珍国医国药 2024年第1期35卷 218-220页

作者：李志鸿张海龙安月鹏金娟刘一畅黑龙江中医药大学第一临床医学院黑龙江哈尔滨150040 黑龙江中医药大学实验实训中心黑龙江哈尔滨150040

目的探讨情景模拟联合标准化病人(SP)教学模式在中医外科实训教学中的应用效果。方法将120名2020级中医学(5+3)一体化专业的学生分为对照组(60人)和研究组(60人),研究组采用情景模拟联合SP实训教学方式,对照组采用案例式(CBL)联合问... 详细信息

目的探讨情景模拟联合标准化病人(SP)教学模式在中医外科实训教学中的应用效果。方法将120名2020级中医学(5+3)一体化专业的学生分为对照组(60人)和研究组(60人),研究组采用情景模拟联合SP实训教学方式,对照组采用案例式(CBL)联合问题导向式(PBL)实训教学方式。实训教学结束后,从学生自评、成绩考核、教师评价三个层面分别对两组学生的教学成果进行评定。结果学生自评层面,研究组学生在学习兴趣提高程度、实践课程参与程度、临床技能提高程度、理论知识巩固程度、医患沟通能力提高程度以及学习效率、教学模式满意程度、教学模式与临床实践符合程度和教学模式应用前景维度上均优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);成绩考核层面,研究组学生理论考试成绩与病历书写成绩均高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);教师评价层面,研究组学生理论知识巩固程度、临床技能提高程度以及课堂气氛活跃程度均优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论情景模拟联合SP的中医外科实训教学模式能够有效地提升学生临床实践技能水平、提高临床综合能力、缓解临床带教压力,值得推广应用。

关键词：情景模拟标准化病人实训教学

有担当真服务办实事 “政企对接”共赢未来 001

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

有担当真服务办实事 “政企对接”共赢未来

临汾日报

作者：安月琦

“独任制审批制”“秒批秒办”“先证后核”“办不成事窗口”……近日，中联恒创集团（临汾）科技有限公司商务总监孔雪茹一条一条细数着临汾优化营商环境的种种举措：“过去一年，‘早餐会’‘下午茶’‘夜沙龙’政企对接会系列活动备... 详细信息

“独任制审批制”“秒批秒办”“先证后核”“办不成事窗口”……近日，中联恒创集团（临汾）科技有限公司商务总监孔雪茹一条一条细数着临汾优化营商环境的种种举措：“过去一年，‘早餐会’‘下午茶’‘夜沙龙’政企对接会系列活动备受企业家赞赏，这项举措打通了企业家和政?

关键词：企业家下午茶中梗阻办实事

敢“拼”敢“闯”敢“冲” 从“营商”到“赢商” 001

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

敢“拼”敢“闯”敢“冲” 从“营商”到“赢商”

临汾日报

作者：安月琦

“所有的旅行都是出发，到了临汾咱是回家”这是临汾对企业家来临建设的诚挚邀请;“热点城市，热点临汾”这是临汾投资环境的比较优势和发展潜力;“爱临汾·赢未来”，这是临汾谋求高质量发展全面提质提速的信心…… 这样的底气从何而... 详细信息

“所有的旅行都是出发，到了临汾咱是回家”这是临汾对企业家来临建设的诚挚邀请;“热点城市，热点临汾”这是临汾投资环境的比较优势和发展潜力;“爱临汾·赢未来”，这是临汾谋求高质量发展全面提质提速的信心…… 这样的底气从何而来？一流的营商环境是最好的“梧?

关键词：营商环境专项行动李云峰政务服务企业家

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

以服务之“优” 促发展之“效” 001

以服务之“优” 促发展之“效”

临汾日报

作者：安月琦曹燕

2023年，全市上下同心协力、砥砺奋进，紧紧抓住项目建设“牛鼻子”，久久为功优化项目建设前期手续办理，以服务之“优”，促发展之“效”，让一个个好项目、大项目在临汾落地生根，一座座现代化工厂、一条条全新生产线、一个个充满活... 详细信息

2023年，全市上下同心协力、砥砺奋进，紧紧抓住项目建设“牛鼻子”，久久为功优化项目建设前期手续办理，以服务之“优”，促发展之“效”，让一个个好项目、大项目在临汾落地生根，一座座现代化工厂、一条条全新生产线、一个个充满活力的产业园区正在迅速崛起。在临汾这片热?

关键词：营商环境行政审批临汾市施工许可证基坑支护土方开挖手续办理审批时限

市县国土空间规划“双层级”村庄分类研究以山南市乃东区为例

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

现代城市研究 2024年第6期39卷 62-69页

作者：单卓然潘浩澜袁满安月辉黄亚平华中科技大学建筑与城市规划学院华中科技大学城市规划系湖北省青联湖北省国土空间低碳生态智能规划研究中心北京市规划和自然资源委员会规划实施一处华南理工大学建筑学院

科学合理、因地制宜地开展村庄“定型”,是实施分类指导的必要前提。在各地灵活丰富的村庄分类里,介入自然聚落尺度是近期兴起的创新来源。文章以西藏自治区山南市乃东区为例,将传统单纯围绕行政村展开的村庄分类流程,扩展为由自然聚落... 详细信息

科学合理、因地制宜地开展村庄“定型”,是实施分类指导的必要前提。在各地灵活丰富的村庄分类里,介入自然聚落尺度是近期兴起的创新来源。文章以西藏自治区山南市乃东区为例,将传统单纯围绕行政村展开的村庄分类流程,扩展为由自然聚落与行政村尺度共同构成的“双层级”村庄分类技术框架。研究认为,行政村内自然聚落间的强烈异质性及聚落发展的实心化,是应用“双层级”村庄分类理论模型的重要条件。研究提出,“双层级”村庄分类方法由“政策判定+潜力评估+镇村酝酿”的自然聚落分类方法、“占比测算+矩阵构建+系统聚类”的自然聚落→行政村类型转换方法、二次镇村酝酿基础上的行政村分类方案生成方法等共同组成,具体的分类流程需落实聚落定性、聚落测评、聚落分类、类型转换、行政村分类等5项主要环节。理论模型在山南市乃东区国土空间规划中得到了实际应用,识别出5类自然聚落,制定了主导式与并重式的两种行政村类型认定规则,提出了“融保聚改”的四类型行政村分类方案。分类过程及工作成果得到地方积极正面反馈,验证了“双层级”方法的有效性。该研究旨在丰富市县国土空间规划的村庄分类布局思路。

关键词：村庄分类双层级自然聚落行政村山南市乃东区

永和：担当实干勇争先接续奋斗开新局 T18

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

永和：担当实干勇争先接续奋斗开新局

临汾日报

作者：安月琦

“永和居万山之中，满目崎岖”，寥寥数语是永和地理环境的真实写照。永和县位于黄土高原上的吕梁山片区，千沟万壑的山峁，曾让这里一度陷入贫困。而如今，在永和这块广袤的土地上，一片片涌动生机的田野、一个个秀美整洁的村庄、一... 详细信息

“永和居万山之中，满目崎岖”，寥寥数语是永和地理环境的真实写照。永和县位于黄土高原上的吕梁山片区，千沟万壑的山峁，曾让这里一度陷入贫困。而如今，在永和这块广袤的土地上，一片片涌动生机的田野、一个个秀美整洁的村庄、一家家忙碌的共富工坊，都在释放着强劲的活?

关键词：永和县黄河流域农村人居环境提质增效产业融合踔厉奋发日间照料中心丘陵山区健康小屋