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检索条件"作者=孙瑞洁"
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加工方式和贮存条件对酸渍小米辣品质特性的影响
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食品与发酵工业 2024年 第17期50卷 118-127页
作者: 鲍玺 张诗瑶 肖玥 王新瑜 胡小松 易俊 昆明理工大学食品科学与工程学院 云南昆明650500 云南省特色果蔬健康产品工程研究中心 云南昆明650500 昆明市国际绿色食品加工研究与开发中心 云南昆明650500 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083
酸渍小米辣作为一种重要的调味品,因其独特的风味特性在西南地区备受消费者的喜爱。该研究对比探究了热加工[(thermal processing,TP),80℃,20 min]、超高压加工[(high-pressure processing,HPP),600 MPa,5 min]和添加防腐剂焦亚硫酸钠[... 详细信息
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基于多光谱遥感技术的高邮湖菹草时空演变及原因分析
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环境监测管理与技术 2024年 第3期36卷 78-82,87页
作者: 王厚俊 戴源 陈宇 张开源 高乾 白爽 江苏省扬州环境监测中心 江苏扬州225000 南京信息工程大学环境科学与工程学院 江苏南京210044 生态环境部卫星环境应用中心 北京100094
为了解高邮湖优势沉水植物菹草剧烈变化的原因及其时空演变对区域水环境的影响,利用2019—2023年长时序多光谱卫星遥感影像,结合现场和水质自动站监测,对高邮湖菹草与水质开展长期观测。结果显示,菹草的生长与水温、浊度等环境因子密切... 详细信息
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酸笋中微生物区系演替和风味物质形成机制的研究进展
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食品与发酵工业 2024年 第4期50卷 315-321页
作者: 薛冰 胡荣 吴良如 杨金来 李彬 张甫生 郑炯 西南大学食品科学学院 重庆400715 国家林业和草原局竹子研究开发中心 浙江杭州310012 重庆市林业科学院 重庆400036
酸笋是竹笋经微生物发酵作用而成的一种中国传统发酵蔬菜,目前常作为螺蛳粉、桂林米粉的配料,因其独特的风味深受广大消费者的喜爱。酸笋中微生物群落的构成及其代谢是酸笋生产的核心,酸笋中风味物质的含量和种类是决定酸笋品质的关键... 详细信息
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市场混动专用机油性能浅析
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石油商技 2024年 第S01期42卷 2-5页
作者: 孙瑞 金佳佳 许金山 张升 中国石化润滑油有限公司北京研究院 北京100085
本文对市场上4款不同润滑油品牌推出的混动专用机油以及4款常规中档SP/GF-6A 0W-20汽油机油产品进行了分析和考察。通过对质量规格以及抗磨性、高温氧化安定性、低温性、乳化保持性、抗腐蚀性、剪切安定性6个关键性能指标进行对比,结果... 详细信息
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早产与足月产女性早孕期阴道微生态差异分析
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中国微生态学杂志 2024年 第9期 1086-1091页
作者: 陈华云 王昱 黄振宇 张琼琼 王颖 张蕾 吕涛 赵萌 廖秦平 清华大学附属北京清华长庚医院妇产科 清华大学临床医学院 清华大学附属北京清华长庚医院医学数据科学中心 清华大学临床医学院
目的 比较早产和足月产女性早孕期阴道微生态的差异,探寻早产的预测方法。方法 采用回顾性病例对照研究法,以2022年6月至2023年12月在清华大学附属北京清华长庚医院分娩的2 247例妊娠期女性为研究对象,其中98例早产(早产组),2 14... 详细信息
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基于RAS/RAF/MEK/ERK信号通路探讨黑逍遥散干预AD模型大鼠氧化应激的作用机制
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中国实验方剂学杂志 2024年 第17期30卷 35-42页
作者: 王虎平 吕育 胡韵韵 孟志鹏 杨娇 陈怡琴 甘肃中医药大学 兰州730000 甘肃省中医方药挖掘与创新转化重点实验室 兰州730000 甘肃省中药新产品创制工程实验室 兰州730000
目的:探讨黑逍遥散调控RAS蛋白(RAS)/RAF激酶(RAF)/有丝分裂原活化蛋白激酶激酶(MEK)/细胞外信号调节激酶(ERK)信号通路干预阿尔茨海默病(AD)大鼠氧化应激的作用及其机制。方法:4月龄SPF级Wistar雄性大鼠100只,随机选取10只作为空白组,1... 详细信息
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不同比例芽孢杆菌对常见温室蔬菜病原菌抑制研究
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现代农业研究 2024年 第7期30卷 94-97页
作者: 安呈 张武 佳木斯大学理学院 黑龙江佳木斯154007
本研究采用抑菌圈法探究不同比例芽孢杆菌对温室蔬菜病原菌的抑制效果,得到巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌的混合菌株对黄瓜白粉病、番茄灰霉病、茄子青枯病最佳的抑制比例,并在田间进行实验以验证最优方案。实验结果表明:... 详细信息
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施氮量与种植密度对海岛棉铃叶系统抗氧化特性的影响
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作物杂志 2024年
作者: 张承 王丽 胡浩然 宁丽云 吴一帆 张巨松 新疆农业大学农学院/教育部棉花工程研究中心
在南疆自然生态条件下,以‘新78’为材料,采用双因素试验设计,主区设置3种种植密度,副区共设4个施氮水平,旨在利用海岛棉源库协调性阐明利于海岛棉的种植密度和施氮量最优组合,为建立新疆海岛棉高产优质栽培技术提供科学依据。施... 详细信息
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抗IL-5纳米抗体筛选及活性检测
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中国生物工程杂志 2024年 第2期44卷 59-68页
作者: 李诗 代维燕 王雪莲 刘畅 梁耀极 白仲虎 陈永奇 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 无锡214122 珠海瑞思普利医药科技有限公司 珠海519040
白介素-5(IL-5)是一种同源二聚体细胞因子,是嗜酸性粒细胞(eosinophilic,EOS)增殖、活化和成熟的重要调节因子。抗IL-5单克隆抗体能阻断IL-5与IL-5受体亚单位α(IL-5Rα)结合,已成功用于治疗嗜酸性粒细胞哮喘。目前上市的单克隆抗体药... 详细信息
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我心中的海
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快乐语文 2024年 第1期 82-83页
作者: 雷思婷 林宇(指导) 福建省龙岩市实验学校 不详
小时候,我跟着爸爸妈妈来到厦门,第一次见到了波澜壮阔的大海。当时,我就被大海的美给深深震撼了早晨的海,清幽静谧。在海边散步,海风吹过脸颊,轻轻的、柔柔的,像一双温柔的手抚摸着你。红日从海平线慢慢上升,天边的红霞越来越多、越来... 详细信息
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