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动物性食品中氯化亚汞、硝酸亚汞和醋酸汞的总汞残留测定方法研究

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华南农业大学学报 2013年第3期34卷 411-415页

作者：陈超陈妍召张草孙永学华南农业大学兽医学院广东广州510642

建立了经微波消解法处理样品,氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)测定动物性食品中氯化亚汞、硝酸亚汞和醋酸汞的总汞残留分析方法.样品经过微波消解系统处理,用硼氢化钾作为还原剂,盐酸作为载流,采用氢化物发生-原子荧光光谱仪进行总... 详细信息

建立了经微波消解法处理样品,氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)测定动物性食品中氯化亚汞、硝酸亚汞和醋酸汞的总汞残留分析方法.样品经过微波消解系统处理,用硼氢化钾作为还原剂,盐酸作为载流,采用氢化物发生-原子荧光光谱仪进行总汞含量的测定.结果表明:动物性食品中汞质量浓度与响应值在0.05～2.00μg/L范围内呈现良好的线性关系(r>0.9990).氯化亚汞、硝酸亚汞和醋酸汞的检出限分别为0.004、0.001和0.006μg/L;定量限分别为0.010、0.003和0.020μg/L;最低检出质量分数分别为1.00、0.25和1.50μg/kg;相对精密度(RSD)分别为3.82%、3.27%和4.11%;平均回收率范围分别为89.07%～110.08%、80.17%～113.10%和89.83%～112.77%.

关键词：微波消解汞残留动物性食品原子荧光法

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兽药残留的毒性与生态毒理研究进展

华南农业大学学报 2001年第1期22卷 88-91页

作者：陈杖榴杨桂香孙永学黄显会曾振灵华南农业大学动物医学系广东广州510642

对国内外兽药残留毒性及生态毒理研究情况进行了综述 .兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留 .前者对消费者造成直接的危害 ,主要表现在 :直接的毒性作用 ,对人类胃肠道菌丛的影响和使病原菌耐药菌株增加 .在环境... 详细信息

对国内外兽药残留毒性及生态毒理研究情况进行了综述 .兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留 .前者对消费者造成直接的危害 ,主要表现在 :直接的毒性作用 ,对人类胃肠道菌丛的影响和使病原菌耐药菌株增加 .在环境中的生态毒理包括对土壤生物群落的影响 ,对水生生物的影响 ,对昆虫的影响和在环境中的转归 .文章阐明兽药残留与人类健康和生态环境有十分密切的关系。

关键词：兽药残留毒性生态毒理动物性食品生态环境危害

氟尼辛葡甲胺对猪实验性链球菌感染的解热作用

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中国兽医杂志 2008年第8期44卷 76-77页

作者：丁焕中孙永学曾振灵陈杖榴华南农业大学兽医学院广东省兽药研制与安全评价重点实验室广东广州510642

氟尼辛(flunxin),是美国先灵葆雅公司于20世纪90年代开发的兽用非甾体类抗炎药,主要通过抑制环氧化酶、减少前列腺素等炎性介质的生成而发挥解热、抗炎和镇痛作用[1].

关键词：解热作用葡甲胺链球菌感染尼辛母猪非甾体类抗炎药实验性氟

外源磺胺二甲嘧啶对施用粪肥的菜地土壤中微生物群落多样性的影响

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华南农业大学学报 2018年第6期39卷 24-31页

作者：王美张文娟郑粤琪陈思远孙永学华南农业大学兽医学院/国家兽药安全评价(环境评估)实验室/广东省兽药研制与安全评价重点实验室广东广州510642

【目的】明确磺胺二甲嘧啶(SM2)随粪便施入土壤对土壤微生物群落造成的影响,为合理进行养殖场周围土壤环境质量评估和施肥管理提供参考依据。【方法】收集养殖场附近未经抗生素污染的粪便和土壤,构建粪便–土壤模型,设置不同SM2添加剂... 详细信息

【目的】明确磺胺二甲嘧啶(SM2)随粪便施入土壤对土壤微生物群落造成的影响,为合理进行养殖场周围土壤环境质量评估和施肥管理提供参考依据。【方法】收集养殖场附近未经抗生素污染的粪便和土壤,构建粪便–土壤模型,设置不同SM2添加剂量的处理,分别为对照组(0)、低剂量组(5μg·kg^(-1))、中剂量组(500μg·kg^(-1))和高剂量组(5 000μg·kg^(-1)),并分别于粪便和SM2施入1、7、14和50 d后采集土壤样品,采用Biolog技术以及磷脂脂肪酸(Phospholipid fatty acid,PLFA)标记法对比分析不同处理组土壤微生物群落的碳源利用能力、菌群结构和功能多样性变化。【结果】SM2的施入提高了土壤微生物群落的总体碳源利用能力,中、高剂量组在施入50 d时对除酯类以外的其他碳源利用能力均强于对照组。低剂量组在施入7 d内对各类碳源利用能力增强,中、高剂量SM2的施入可能会影响土壤群落某些优势物种的繁殖和数量分配。随施入时间的延长,土壤微生物群落对不同剂量SM2反应不同,革兰阳性菌、革兰阴性菌以及真菌数量变化显著,放线菌变化不明显。【结论】SM2的施入将长期影响土壤微生物群落的结构与功能多样性。养殖场应及时处理动物排泄物以消除抗生素残留,减少粪肥对土壤环境造成的生态破坏。

关键词：磺胺二甲嘧啶 Biolog技术磷脂脂肪酸标记土壤微生物群落多样性碳源利用

氧氟沙星对霉形体与大肠杆菌合并感染鸡的药效学研究

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畜牧兽医学报 1998年第5期29卷 431-437页

作者：刘雅红冯淇辉方炳虎曾振灵孙永学黄显会华南农业大学

以试管两倍稀释法测得氧氟沙星及其对照药物恩诺沙星、洛美沙星和强力霉素对鸡败血霉形体的最小抑菌浓度分别为０．００６２５、０．０２５、０．４和０．４ｍｇ／Ｌ。５０、１００、２００ｍｇ／Ｌ氧氟沙星、５０ｍｇ／Ｌ恩诺沙星、５... 详细信息

以试管两倍稀释法测得氧氟沙星及其对照药物恩诺沙星、洛美沙星和强力霉素对鸡败血霉形体的最小抑菌浓度分别为０．００６２５、０．０２５、０．４和０．４ｍｇ／Ｌ。５０、１００、２００ｍｇ／Ｌ氧氟沙星、５０ｍｇ／Ｌ恩诺沙星、５０ｍｇ／Ｌ洛美沙星和１００ｍｇ／Ｌ强力霉素连续５ｄ饮水给药，对人工合并感染败血霉形体和大肠杆菌病鸡的治愈率分别是９３．３％、９６．７％、９６．７％、１００％、９６．７％和８３．３％，感染对照组的死亡率为５３．３％。氧氟沙星及其它对照药的增重效果显著高于感染对照组（Ｐ＜０．０１），并能显著地减少气囊损伤率、抗体反应阳性率和病原再分离率。

关键词：氧氟沙星药效学败血霉形体大肠杆菌鸡感染

动物性食品中玉米赤霉烯酮残留的LC-MS/MS法测定

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畜牧与兽医 2016年第1期48卷 86-89页

作者：丁雪瑶黄钰钟晓霞高上吉孙永学华南农业大学兽医学院广东广州510642

建立了用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定动物性食品中玉米赤霉烯酮毒素残留量的检测方法。样品（猪肉、猪肝、鸡肉）经乙腈∶水（75∶25,V/V）提取,正己烷除脂,Bond Elut Mycotoxin萃取柱净化,0.1%甲酸水溶液-乙腈（75∶25,V/V）... 详细信息

建立了用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定动物性食品中玉米赤霉烯酮毒素残留量的检测方法。样品（猪肉、猪肝、鸡肉）经乙腈∶水（75∶25,V/V）提取,正己烷除脂,Bond Elut Mycotoxin萃取柱净化,0.1%甲酸水溶液-乙腈（75∶25,V/V）洗脱,采用质谱电喷雾电离源,正离子扫描,多反应监测模式（SRM）监测,外标法定量。该方法玉米赤霉烯酮标准曲线的线性回归系数在0.9983~0.9998之间,线性范围1~100 ng/m L,方法检测限均为1.0 ng/g,定量限为5.0 ng/g,回收率在76.1%~87.22%之间,相对标准偏差2.33%~8.36%,变异系数（CV）在17%以内,可有效实现动物性食品中玉米赤霉烯酮毒素残留检测。

关键词：液相色谱-串联质谱玉米赤霉烯酮动物性食品

囊病消对人工诱发鸡传染性法氏囊病的药效观察

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中国兽医科技 1996年第7期26卷 35-36页

作者：曾振灵方炳虎孙永学王贵平华南农业大学广东省农科院兽医研究所

囊病消对人工诱发鸡传染性法氏囊病的药效观察曾振灵方炳虎孙永学（华南农业大学广州５１０６４２）王贵平（广东省农科院兽医研究所）为了探索防治鸡传染性法氏囊病（ＩｎｆｅｃｔｉｏｕｓＢｕｒｓａｌＤｉｓ－ｅａｓｅ，ＩＢＤ）的有... 详细信息

囊病消对人工诱发鸡传染性法氏囊病的药效观察曾振灵方炳虎孙永学（华南农业大学广州５１０６４２）王贵平（广东省农科院兽医研究所）为了探索防治鸡传染性法氏囊病（ＩｎｆｅｃｔｉｏｕｓＢｕｒｓａｌＤｉｓ－ｅａｓｅ，ＩＢＤ）的有效药物，广东省农业科学院兽医研究所...

关键词：囊病消鸡病 IBD 药效试验

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猎景不思归——嵊山渔场摄影采访散记

中国记者 1987年第7期 24-26页

作者：孙永学

沧海万项阔,嵊山一株微。港喧城不夜,猎景不思归。嵊山,是浙江省舟山群岛中的一个小岛,它周围的海面,是我国最大的渔场——舟山渔场的重要组成部分。这里四季如画,气候宜人。去年冬天,在渔汛到来之前,我和舟山市委宣传部的叶文清同志,... 详细信息

沧海万项阔,嵊山一株微。港喧城不夜,猎景不思归。嵊山,是浙江省舟山群岛中的一个小岛,它周围的海面,是我国最大的渔场——舟山渔场的重要组成部分。这里四季如画,气候宜人。去年冬天,在渔汛到来之前,我和舟山市委宣传部的叶文清同志,一道乘801客轮前往采访。碧绿的海水,波涛翻滚,就象被风吹动的软缎在飘动;成群的海鸥,展翅翱翔,不时地亲吻着海涛,别有一番情趣。这时,我们在船长的陪同下,登上了客轮的最高处,眺望着无边无沿的大海。大概是没有障碍物的缘故,我突然感到地球果真是个圆的。船到嵊泗,我们又转乘807客轮继续东进,饱览了嵊泗列岛的风光:岛海连绵,湾汊相间;这个岛上层峦叠翠,那个岛上树木葱茏;有的岩峰突起,陡峭如

关键词：渔船民用船渔场渔民摄影美术

耐环丙沙星患病动物源沙门菌的多重耐药分子特征

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中国兽医科学 2012年第7期42卷 747-752页

作者：张小华李健任艳娜汪天露孙永学蒋红霞华南农业大学兽医学院广东省兽药研制与安全评价重点实验室广东广州510642

采用13株耐环丙沙星食品动物源沙门菌进行喹诺酮类作用靶位基因及质粒介导耐药基因的扩增测序、有机溶剂耐受试验、HeLa细胞侵袭试验,探讨其多重耐药的分子特征。结果显示,菌株均携带质粒介导的喹诺酮耐药基因,7株对环丙沙星敏感性降低... 详细信息

采用13株耐环丙沙星食品动物源沙门菌进行喹诺酮类作用靶位基因及质粒介导耐药基因的扩增测序、有机溶剂耐受试验、HeLa细胞侵袭试验,探讨其多重耐药的分子特征。结果显示,菌株均携带质粒介导的喹诺酮耐药基因,7株对环丙沙星敏感性降低或低水平耐药(最小抑菌浓度0.125～4μg/mL),靶位基因无突变或gyrA单位点突变及外排泵活性增强;5株对环丙沙星高水平耐药(最小抑菌浓度32～128μg/mL),均在gyrA和parC发生双位点突变及外排泵活性增强,其中4株携带β内酰胺酶blaCTX-M基因。对环丙沙星高水平耐药的沙门菌的侵袭力显著高于敏感菌株。表明患病食品动物源沙门菌中,无论外排能力增强与否,gyrA单位点突变或质粒介导的喹诺酮耐药基因阳性,仅导致沙门菌对环丙沙星的低水平耐药;而外排泵机制联同染色体靶位基因突变可导致菌株对环丙沙星的高水平耐药,往往同时携带blaCTX-M基因;临床分离沙门菌随着对环丙沙星耐药程度的增加侵袭力增强。

关键词：沙门菌质粒介导的喹诺酮耐药多重传播