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干燥方式对山楂总黄酮含量及抗氧化性质的影响

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食品工业科技 2025年第1期46卷 121-129页

作者：娄世豪孙小晶李丹丹赵晨晨修建华河北科技大学食品与生物学院河北石家庄050000 河北省山楂产业技术研究院河北承德067000 河北省山楂加工技术创新中心河北承德067000

本研究采用热风干燥、真空冷冻干燥及热风联合液氮干燥对山楂进行处理,利用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色法、高效液相色谱法和自由基清除能力实验研究不同干燥方式对山楂粉样品的总黄酮得率、总黄酮组分和含量及抗氧化活性的影响。结... 详细信息

本研究采用热风干燥、真空冷冻干燥及热风联合液氮干燥对山楂进行处理,利用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色法、高效液相色谱法和自由基清除能力实验研究不同干燥方式对山楂粉样品的总黄酮得率、总黄酮组分和含量及抗氧化活性的影响。结果表明,热风干燥、真空冷冻干燥和热风联合液氮干燥的山楂粉样品色差值分别为20.60、17.70、20.05;山楂总黄酮得率分别为64.59、71.48、60.77 mg/g;对DPPH自由基清除率分别是19.56%、30.14%、18.50%;对ABTS+自由基清除率分别是51.81%、75.08%、48.68%;以及对羟自由基清除率分别是48.98%、55.77%、36.04%;真空冷冻干燥处理的山楂粉样品中总黄酮得率较高,具有较强的抗氧化活性,且与其它样品具有显著性差异(P<0.05);同时高效液相色谱对山楂总黄酮进行定性和定量分析结果表明,三种干燥方式得到的黄酮类物质均包含芦丁、金丝桃苷、杨梅素、槲皮素、芹菜素、异鼠李素,但其含量不同,真空冷冻干燥样品中总黄酮总含量达到了308.65 mg/g,与其他样品具有显著性差异(P<0.05)。除此以外,三种抗氧化方式和六种组分含量之间也存在线性关系。综上考虑,真空冷冻干燥处理山楂,是提取山楂总黄酮的推荐方法,可以有效减少对山楂的总黄酮含量及抗氧化活性的影响。

关键词：山楂总黄酮干燥方式抗氧化活性扫描电镜高效液相色谱

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以琴谱为视角论明清徽州琴人对古琴的贡献及影响

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以琴谱为视角论明清徽州琴人对古琴的贡献及影响

作者：孙知天津音乐学院

学位级别：硕士

徽州位于安徽黄山脚下,古称“新安”。古徽州所辖区域一府六县,即歙县、黟县、休宁县、婺源县、绩溪县和祁门县。明清两代徽州的物质和文化达到鼎盛,逐步形成了具有特色的徽州文化并影响全国。徽州文人士大夫在研究学问之余,也将习琴作... 详细信息

徽州位于安徽黄山脚下,古称“新安”。古徽州所辖区域一府六县,即歙县、黟县、休宁县、婺源县、绩溪县和祁门县。明清两代徽州的物质和文化达到鼎盛,逐步形成了具有特色的徽州文化并影响全国。徽州文人士大夫在研究学问之余,也将习琴作为丰富学识和修身养性的一项必不可少的活动,徽州琴学渐趋繁荣。本文对明清徽州琴人编著的琴谱进行梳理,选择其具有代表性的琴谱――《西麓堂琴统》作进一步研究,试图探究明清时期徽州琴人对古琴艺术传承的贡献及影响。

关键词：明清徽州古琴音乐琴谱西麓堂琴统汪芝

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《辨舌指南》与温热病舌象

浙江中医杂志 1991年第7期26卷 302-303页

作者：傅大知

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微型有机朗肯循环系统实验及仿真研究

微型有机朗肯循环系统实验及仿真研究

作者：孙知北京建筑大学

学位级别：硕士

在能源与环境问题日益受到关注的今天,有机朗肯循环(ORC)被认为是利用热能资源发电的最有效和最灵活的解决方案之一。本文总结了前人的理论研究成果,尽管有机朗肯循环相关的的研究得到了很大的进展,但是在市场上还没有大批生产和应用。... 详细信息

在能源与环境问题日益受到关注的今天,有机朗肯循环(ORC)被认为是利用热能资源发电的最有效和最灵活的解决方案之一。本文总结了前人的理论研究成果,尽管有机朗肯循环相关的的研究得到了很大的进展,但是在市场上还没有大批生产和应用。对现有有机朗肯循环系统适应性的研究相对较少,并没有工程级的预测和仿真模型。根据质量守恒定律、能量守恒定律,并且依据移动边界法和ε-NTU算法,本文建立了相关换热器的模型。根据以往的研究和相关经验,搭建了一套2kW的微型有机朗肯循环实验系统。该实验装置由生物质锅炉驱动ORC系统运行,并在稳定条件下进行了系统运行调试实验。本文提出用机朗肯循环(organic Rankine cycle,ORC)系统作为辅助热源与GSHP系统联合运行,通过季节性蓄热,保持土壤热湿平衡,提高热泵效率,降低能源消耗。为说明此方法的可行性,基于TRNSYS平台,搭建有ORC-GSHP系统的模型,进行长周期数值模拟。通过该系统给小型住宅供热,从土壤温度场、系统能耗等方面分析了蓄热地源热泵系统的运行特性,并与无蓄热土壤源热泵系统进行比较研究,TRNSYS中的动态仿真结果表明,使用ORC-GSHP系统时,节能潜力很大。对哈尔滨进行研究的仿真表明,通过长周期模拟,所提出的新系统功率可达到42.3 kW,由于在蓄热季ORC系统将多余热量散发到土壤中,土壤温度基本稳定,系统可保持高效运行。而常规土壤源热泵系统的COP从3.9降至3.2,供热性能逐年下降,不利于长期供热。该系统能够胜任发电和冬季供暖。关于常规GSHP系统与ORC-GSHP组合系统的比较,在常规GSHP系统中,经过10年的使用,GSHP单元的年平均COP和年平均供热能力分别下降了13.5%和17.7%操作,而使用ORC-GSHP系统,由于ORC单元将热量散发到土壤中,因此与传统系统相比土壤年均温度稳定,年均COP保持在3.9左右。10年来ORC-GSHP组合系统的总功耗为100MWh,而常规GSHP系统的总功耗为330MWh,是前者的三倍以上。在过去的10年中,ORC-GSHP组合系统和常规GSHP系统每平米的总功耗为0.17MWh/m和1.1MWh/m。

关键词：有机朗肯循环 TRNSYS 土壤源热泵余热回收

{[(K·TPPO·DB18C6)_2(C_4H_8O_2)](HgI_3)_2}·3C_4H_8O_2单晶的合成、性质和结构表征

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化学学报 1996年第9期54卷 874-881页

作者：蒋德华刘学勇孙大岩沈静兰山东大学化学院济南250100

用二苯并-18-冠-6(DB18C6)和三苯基氧化膦(TPPO)的三氯甲烷溶液从KI介质中萃取Hg(Ⅱ),先制得固体协萃配合物,在二氧六环(C_4H_8O_2)中重结晶得标题物单晶,对单晶进行了熔点测定、热重和红外光谱分析,测定了结构.晶体属P(?)空间群,晶胞参... 详细信息

用二苯并-18-冠-6(DB18C6)和三苯基氧化膦(TPPO)的三氯甲烷溶液从KI介质中萃取Hg(Ⅱ),先制得固体协萃配合物,在二氧六环(C_4H_8O_2)中重结晶得标题物单晶,对单晶进行了熔点测定、热重和红外光谱分析,测定了结构.晶体属P(?)空间群,晶胞参数a=1.4211(2),b=1.4488(4),c=1.4934(4)nm;α=113.61(2),β=110.78(1),γ=87.29(2)°.晶体中每个K与一个DB18C_6上的六个O和一个TPPO上的一个O配位的同时,每两个K还与一个C_4H_8O_2上的两个O配位,桥连成中心对称的二聚[(K·TPPO·DB18C_6)_2(C_4H_8O_2)]^(2+)配阳离子;每两个Hg通过两个Ⅰ桥连成二聚[HgI_3]_2^(2-)配阴离子;阴阳离子相间排列.另外三个C_4H_8O_2分子填充于晶格间隙中.

关键词：萃取三苯基氧化膦单晶 DB18C6 TPPO 晶体结构

基于可见光红外成像辐射仪数据的地表温度反演

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农业工程学报 2014年第8期30卷 109-116,F0003页

作者：夏浪毛克彪马莹孙知文赵芬中国农业科学院农业资源与农业区划研究所呼伦贝尔草原生态系统国家野外科学观测研究站北京100081 广州地理研究所广州510070 航天恒星科技有限公司北京100086

地表温度是农业旱灾和作物估产模型的重要参数。该文针对可见光红外成像辐射仪(visible infrared imager radiometer suite,VIIRS)传感器缺乏水汽通道的特点,联合Aqua卫星搭载的中分辨率成像光谱仪(moderate-resolution imaging spectro... 详细信息

地表温度是农业旱灾和作物估产模型的重要参数。该文针对可见光红外成像辐射仪(visible infrared imager radiometer suite,VIIRS)传感器缺乏水汽通道的特点,联合Aqua卫星搭载的中分辨率成像光谱仪(moderate-resolution imaging spectroradiometer,MODIS)数据提出了基于分裂窗算法的VIIRS地表温度反演方法。对地表发射率和大气透过率这2个关键参数的获取进行了详细分析,选取了处于作物生长期的2013年6月4日VIIRS数据进行实例验证分析。结果表明,与全国气象数据比较该文算法在大尺度上能够较好地获取中国地表温度;与MODIS数据温度产品在高温产粮区比较,该文算法与MODIS温度产品精度较一致,两者差值小于1 K。使用MODTRAN(moderate resolution transmission)软件对算法的精度进行了模拟评价验证,分析表明:在一定的水汽和地表发射率条件下,算法反演精度一般保持在1 K内,平均误差为0.431 K,误差标准偏差为0.247 K。能够为农业干旱、作物长势等农情信息监测提供所需的地表温度数据。

关键词：遥感温度水汽传感器可见光红外成像辐射仪反演中分辨率成像光谱仪 visible infrared imager radiometer suite (VIIRS) moderate-resolution imaging spectroradiometer (MODIS)

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对香港的辐射应急计划的评论

辐射防护 1990年第3期10卷 168-174页

作者：施仲齐薛大知清华大学核能技术研究所

本文评述了英国人尼尔·A和戴维斯·M为香港政府研究大亚湾核电厂环境问题提交的顾问报告书“应变计划”,讨论了适宜香港的应急防护措施、事故时的饮水问题和该报告书中对我国政府提出的要求。根据国际标准和香港及大亚湾核电厂的具体情... 详细信息

本文评述了英国人尼尔·A和戴维斯·M为香港政府研究大亚湾核电厂环境问题提交的顾问报告书“应变计划”,讨论了适宜香港的应急防护措施、事故时的饮水问题和该报告书中对我国政府提出的要求。根据国际标准和香港及大亚湾核电厂的具体情况,本文强调香港毋需制定有关撤离、迁置和普遍发放碘片措施的应急计划,宜重视加强及时通报事故信息和应急监测能力;并建议对饮用水的应急防护问题作进一步的研究。

关键词：核电厂应急计划辐射防护撤离

核电站PSA分析中可靠性数据处理的贝叶斯方法

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核动力工程 2000年第5期21卷 451-455页

作者：茆定远薛大知清华大学核能技术设计研究院北京100084

可靠性数据是进行核电站概率安全分析 (PSA)分析的一个非常重要的方面。对于一些运行时间较短的核电站而言，综合考虑同型电站的先验数据和本电站的运行数据是必不可少的。贝叶斯方法是进行这种数据处理方式的一种重要方法。在贝叶斯处... 详细信息

可靠性数据是进行核电站概率安全分析 (PSA)分析的一个非常重要的方面。对于一些运行时间较短的核电站而言，综合考虑同型电站的先验数据和本电站的运行数据是必不可少的。贝叶斯方法是进行这种数据处理方式的一种重要方法。在贝叶斯处理中，必须确定先验分布的类型和分布参数。本文用数值计算的方法，得到了先验数据的分布参数。并将这种方法作为计算核心，形成贝叶斯处理程序 INETBAYES。利用大亚湾核电站一些特有数据，以同型电站的可靠性数据作为先验数据，用 INETBAYES数据对其进行了处理，并给出了处理后的结果。

关键词：贝叶斯方法可靠性数据核电站数据处理 PSA

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核电站风险管理系统及其构模方法

核动力工程 1994年第6期15卷 481-485,492页

作者：王玉成薛大知清华大学核能技术设计研究院

本文介绍了核电站风险管理系统在核电站运行维修管理上的作用，就风险管理系统模型的建立方法进行了研究，提出了一种使系统既能满足时间要求又能满足精度要求的系统模型建立方法。

关键词：风险管理系统事故树事故序列核电站截断值