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蓝莓提取物对小鼠记忆力及抗衰老作用的研究

沈阳农业大学学报 2011年第6期42卷 740-742页

作者：孟宪军于欣灵孙仁艳张锐沈阳农业大学食品学院沈阳110161 辽宁省农业科学院食品与加工研究所沈阳110161

为了研究蓝莓提取物对D-半乳糖所致小鼠记忆力减退及衰老的影响,采用Morris水迷宫试验和游泳试验的方法对记忆力下降及衰老小鼠进行研究。结果表明:蓝莓提取物可显著改善D-半乳糖对小鼠记忆力减退及衰老,但蓝莓提取物高剂量组与蓝莓提... 详细信息

为了研究蓝莓提取物对D-半乳糖所致小鼠记忆力减退及衰老的影响,采用Morris水迷宫试验和游泳试验的方法对记忆力下降及衰老小鼠进行研究。结果表明:蓝莓提取物可显著改善D-半乳糖对小鼠记忆力减退及衰老,但蓝莓提取物高剂量组与蓝莓提取物低剂量组没有显著差异(p>0.05),血清中SOD活性上升(p<0.05),肝脏MDA含量显著下降(p<0.05)。

关键词：蓝莓记忆力抗衰老小鼠

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山楂果胶寡糖对香菇保鲜效果的影响

食品与发酵工业 2022年第7期48卷 226-230页

作者：陶璐申可刘天植孙仁艳宋梓琪王菲李拖平沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110161

该文研究了不同质量浓度的山楂果胶寡糖对香菇的保鲜效果。结果表明,山楂果胶寡糖处理显著抑制了香菇的储藏过程中质量的劣变。其中,2.0 g/L的山楂果胶寡糖对香菇保鲜效果最好,经其处理的香菇在4℃贮藏20 d后仍保持较高的感官和营养品质... 详细信息

该文研究了不同质量浓度的山楂果胶寡糖对香菇的保鲜效果。结果表明,山楂果胶寡糖处理显著抑制了香菇的储藏过程中质量的劣变。其中,2.0 g/L的山楂果胶寡糖对香菇保鲜效果最好,经其处理的香菇在4℃贮藏20 d后仍保持较高的感官和营养品质,腐烂指数、褐变度、失重率和多酚氧化酶活性均低于对照组。同时,2.0 g/L的山楂果胶寡糖显著抑制了香菇储藏过程中还原糖、维生素C和总酚含量的下降及霉菌的生长。研究结果表明山楂果胶寡糖在香菇保鲜产业中具有很大的应用潜能。

关键词：山楂果胶寡糖香菇保鲜

手术切除和多功能电离子机治疗面颈部色素痣对比观察

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郧阳医学院学报 2000年第1期19卷 43-44页

作者：刘海燕孙仁艳郧阳医学院附属太和医院整形外科湖北十堰442000

面颈部色素痣不仅有碍美观,而且部分斑痣尚有恶变倾向[1],因此近几年要求祛斑的患者较多.手术切除和多功能电离子机是治疗斑痣的常用方法.我们对1996年11月至1998年12月期间用这两种方法治疗的150例面颈部色素痣的患者共190个皮疹的临... 详细信息

面颈部色素痣不仅有碍美观,而且部分斑痣尚有恶变倾向[1],因此近几年要求祛斑的患者较多.手术切除和多功能电离子机是治疗斑痣的常用方法.我们对1996年11月至1998年12月期间用这两种方法治疗的150例面颈部色素痣的患者共190个皮疹的临床治疗进行了观察比较,现总结如下:

关键词：色素痣面颈部外科手术多功能电离子机治疗

文化创意产业下的设计作业商品化实践教学探究

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艺术科技 2015年第9期28卷 40-41页

作者：刘洪澍孙仁艳杜旭丹辽宁大学辽宁沈阳110136 沈阳农业大学辽宁沈阳110866

本文通过对文化创意产业大环境下人才培养的情况分析,提出了学生作业转换成商品的这样一个教学实践,这也是培养我国创新型人才的一个起步性阶段。并对培养创新创业人才的途径和影响做出了详细论述。

关键词：文化创意产业设计作业商品化教学探究创新创业

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沙棘资源综合开发利用概述

食品研究与开发 2012年第4期33卷 229-232页

作者：张锐孙仁艳尹巍马涛徐立伟辽宁省农业科学院食品与加工研究所辽宁沈阳110161 沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 沈阳东新药业有限公司辽宁沈阳110300

我国拥有丰富的沙棘资源,但其开发和综合利用率很低。介绍沙棘的营养成分、生态功能及在食品加工行业中的应用情况,并从实际出发提出振兴沙棘产业的举措,为进一步开发沙棘产业提供参考与借鉴。

关键词：沙棘产业营养成分食品加工

高校食品类专业课教学重点判定树理论的构建与应用

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轻工科技 2016年第12期32卷 162-163,165页

作者：郑煜焱王春艳杜阿楠郑艳孙仁艳沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866

在高校食品类专业课程的教学中,从理论和实践两方面入手,通过具体实例分析高校教师如何在专业课教学中凸显课程重点,进行专业课教学中重点判定树的构建和应用,从而使学生由点到面地掌握整个知识体系,以进一步培养学生对专业知识的应用... 详细信息

在高校食品类专业课程的教学中,从理论和实践两方面入手,通过具体实例分析高校教师如何在专业课教学中凸显课程重点,进行专业课教学中重点判定树的构建和应用,从而使学生由点到面地掌握整个知识体系,以进一步培养学生对专业知识的应用和实践能力。

关键词：高等教育专业课重点判断树

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股静脉或/和股动脉损伤的诊断与治疗

郧阳医学院学报 1998年第2期17卷 88-90页

作者：董有海孙仁艳何明武李小燕郧阳医学院附属太和医院

目的：探索股动、静脉损伤的早期诊断方法。方法：采用显微外科技术，直接吻合或利用大隐静脉及人造血管桥接修复损伤的血管。结果：手术治疗股血管损伤２２例。其中股动静脉同时损伤１４例，单一股静脉损伤５例，成功２０例，截肢１例... 详细信息

目的：探索股动、静脉损伤的早期诊断方法。方法：采用显微外科技术，直接吻合或利用大隐静脉及人造血管桥接修复损伤的血管。结果：手术治疗股血管损伤２２例。其中股动静脉同时损伤１４例，单一股静脉损伤５例，成功２０例，截肢１例，死亡１例，其中合并足下垂、部分肌肉坏死等并发症４例；结论：单纯的股静脉损伤较股动脉损伤难以判断，一旦误诊，后果严重。早期诊断、及时修建是治疗股血管损伤的关键。

关键词：血管损伤股动脉股静脉血管移植诊断

包装工程专业实践教学体系优化探索——以沈阳农业大学包装工程专业为例

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包装世界 2016年第5期 42-43页

作者：韩春阳孙炳新孙仁艳刘天植张佰清沈阳农业大学食品学院包装工程系

本文简述了实践教学在高等教育中的重要性,客观分析沈阳农业大学包装工程专业实践教学体系中存在的问题与不足的同时,通过鼓励学生参加专业大赛、改革实验课授课方式、将课程设计进行衔接、增加学生动手和实习机会、参加教师科研课题等... 详细信息

本文简述了实践教学在高等教育中的重要性,客观分析沈阳农业大学包装工程专业实践教学体系中存在的问题与不足的同时,通过鼓励学生参加专业大赛、改革实验课授课方式、将课程设计进行衔接、增加学生动手和实习机会、参加教师科研课题等方式对实践教学体系进行改革探索,并取得了一定的成效。

关键词：包装工程课程优化实践教学改革

Mn-DPDP增强MRI在肝局灶性病变中的初步应用

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放射学实践 2005年第2期20卷 142-145页

作者：孟令平万凯明鹿彤吴强吴美花孙仁艳复旦大学附属上海第五人民医院放射科上海200240

目的:探讨Mn DPDP增强MRI在肝局灶性病变中的应用价值。方法:搜集14例患者经临床和/或病理证实的28个肝局灶性病变,所有病例均行常规MRT1WI、T2WI平扫和Mn DPDP增强MRI,11例患者作Gd DTPA动态增强检查,比较3者对肝局灶性病变的检... 详细信息

目的:探讨Mn DPDP增强MRI在肝局灶性病变中的应用价值。方法:搜集14例患者经临床和/或病理证实的28个肝局灶性病变,所有病例均行常规MRT1WI、T2WI平扫和Mn DPDP增强MRI,11例患者作Gd DTPA动态增强检查,比较3者对肝局灶性病变的检出率和诊断符合率。14例患者中1例为肝血管瘤合并肝囊肿;1例FNH;12例肝硬化并再生结节,其中合并肝细胞癌7例,合并肝囊肿4例,合并肝细胞癌和肝囊肿1例。将每例患者不同病变分别算为1个病灶,共计28个病灶。结果:14例患者28个病灶中,12个肝硬化结节于Mn DPDP增强后呈均匀强化,以30min ～2h内强化明显,其中3个肝硬化大结节于延迟24h扫描仍有强化,于MR平扫T1WI呈高、等信号,T2WI呈低信号, Gd DTPA增强后呈缓升速降型;8个肝细胞癌灶于Mn DPDP增强后呈不均匀带状或斑片状强化,其中5个见环状假包膜样强化,3个延迟24h扫描仍有轻度不均匀强化,病理为高中分化型肝细胞癌,于平扫T1WI呈不均匀低、等信号,T2WI 呈不均匀高、等信号,Gd DTPA增强后呈速升速降型;1个肝血管瘤及6个肝囊肿均无明显强化;1个肝局灶性结节增生于Mn DPDP增强后早期呈轻度不均匀强化,2h后呈等信号改变。结论:Mn DPDP增强MRI对肝局灶性病变有一定鉴别诊断价值,但对肝硬化结节。

关键词：肝肿瘤肝硬化磁共振成像