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走进《西游记》

小学生导读 2025年第1期 34-37页

作者：张骞陈文化宣城市第九小学宣城市第四小学民生校区

《西游记》是一部浪漫主义章回体长篇神魔小说,讲述了唐僧师徒西人西天取经,历经了九九八十一难,最后取得真经的故事。它取材于唐代高僧玄奘前往印度取经这一真实事件,明代作家吴承恩广泛查阅资料,呕心沥血,历时7年,终于完成了这部文学... 详细信息

《西游记》是一部浪漫主义章回体长篇神魔小说,讲述了唐僧师徒西人西天取经,历经了九九八十一难,最后取得真经的故事。它取材于唐代高僧玄奘前往印度取经这一真实事件,明代作家吴承恩广泛查阅资料,呕心沥血,历时7年,终于完成了这部文学巨著。现在,让我们一起走进《西游记》,感受这个人、神、仙以及妖魔鬼怪共存的奇幻世界吧!

关键词：唐僧师徒文学巨著神魔小说吴承恩《西游记》章回体明代作家西天取经

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手上的神秘“血迹”

少先队员(成长树) 2025年第2期 40-43页

作者：李荣烽鸣文化(图) 不详

黑色素在长沙臭豆腐加工上色中的应用及机理探究

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食品工业科技 2025年

作者：陈焱婷杜菁赵士敏许岗杨硕林亲录周文化王青云中南林业科技大学食品科学与工程学院湖南福来格生物技术有限公司湖南华硕众邦食品股份有限公司

长沙臭豆腐传统上色工艺存在易氧化褪色和加速不锈钢设备腐蚀等问题。为探讨长沙臭豆腐上色新途径，本文以酶法合成黑色素为上色原料，研究了溶解黑色素所用pH调节剂、不同pH及添加辅助因子对长沙臭豆腐坯料上色效果的影响，同时，对上... 详细信息

长沙臭豆腐传统上色工艺存在易氧化褪色和加速不锈钢设备腐蚀等问题。为探讨长沙臭豆腐上色新途径，本文以酶法合成黑色素为上色原料，研究了溶解黑色素所用pH调节剂、不同pH及添加辅助因子对长沙臭豆腐坯料上色效果的影响，同时，对上色后臭豆腐生坯和油炸后臭豆腐分别进行了颜色稳定性研究和感官评价，并通过分子对接模拟和粒度测定探讨了上色机理。结果表明，溶解黑色素适宜的pH调节剂为碳酸钠，且随着pH升高上色效果显著增强，在pH 10.0时达到墨黑色上色效果；以25 g/L的麦芽糖醇或山梨糖醇作为上色辅助因子时，可在pH8.5时达到墨黑色的上色效果。黑色素上色后的臭豆腐生坯在空气、清水和卤水中均能保持颜色稳定，而传统工艺制作的长沙臭豆腐生坯在空气中8 h后褪色为灰白色；油炸后黑色素上色臭豆腐能保持正常的块型、色泽和风味。黑色素主要通过氢键、cation-π相互作用与豆腐中的7S和11S蛋白形成稳定复合物，辅助因子山梨糖醇、麦芽糖醇和吐温80均能显著减小溶液中黑色素的粒度，且粒度随pH升高呈现降低趋势。相关研究结果为开发可替代以硫酸亚铁为主要着色剂的长沙臭豆腐传统上色工艺提供了新思路和理论依据。

关键词：黑色素上色臭豆腐稳定性上色机理

布青山-阿尼玛卿山两侧三叠纪盆地沉积特征及其对布青山-阿尼玛卿洋关闭时限的约束

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地质学报 2025年第1期99卷 192-208页

作者：陈奋宁计文化辜平阳李荣社陈守建张海军孟勇张晨博查显锋中国地质调查局西安地质调查中心陕西西安710119 中国地质调查局造山带地质研究中心陕西西安710119 自然资源部中志留统底界层型剖面-陕西紫阳野外科学观测基地陕西西安710119 中国地质大学(北京)地球科学与资源学院北京100083 成都理工大学四川成都610059

位于布青山-阿尼玛卿山两侧的共和盆地和巴颜喀拉山盆地,三叠纪时其沉积特征与古特提斯洋的分支洋———布青山-阿尼玛卿山洋的演化密切相关。前人对盆地东部进行了大量研究工作,但对盆地中-西部的研究较为薄弱。本文选取共和盆地隆务... 详细信息

位于布青山-阿尼玛卿山两侧的共和盆地和巴颜喀拉山盆地,三叠纪时其沉积特征与古特提斯洋的分支洋———布青山-阿尼玛卿山洋的演化密切相关。前人对盆地东部进行了大量研究工作,但对盆地中-西部的研究较为薄弱。本文选取共和盆地隆务河群和巴颜喀拉山盆地巴颜喀拉山群为研究对象,通过对二者的沉积序列、古流向、沉积物源和原型盆地类型等综合分析研究,结合已有的区域地质资料,探讨布青山-阿尼玛卿洋的闭合时限。研究认为:①共和盆地三叠纪时为弧后盆地,接受不同的物源区,玛沁以北,共和、贵南、泽库、河南以西物源区为东昆仑和柴达木,玛曲以北,共和、贵南、泽库、河南以东物源主要来源于东北部的祁连山,玛沁、玛曲以南物源来源于南部布青山-阿尼玛卿山;②巴颜喀拉盆地三叠纪时为残留洋盆地,主要物源来源于北侧的布青山—阿尼玛卿山;③布青山-阿尼玛卿山地区在三叠系沉积之前已经隆升并成为剥蚀区,为两侧盆地体提供主要物源。

关键词：沉积物源三叠纪共和盆地巴颜喀拉盆地布青山-阿尼玛卿洋

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天辽地宁世界雪洁冰清河山

共产党员 2025年第2期 54-55页

作者：辽宁省文化和旅游厅辽宁省文化和旅游厅

嗨游辽宁这个冬天，辽宁将开展沈阳市萌宠乐园·80年代东北雪乡、鞍山千山首届冰雪千灯祈愿节等各类文体旅活动270余项。这个冬天，辽宁省文旅厅联合省交投集团推出“沿着高速游辽宁”自驾游线路和优惠权益包，对于通行长深高速部分省...

嗨游辽宁这个冬天，辽宁将开展沈阳市萌宠乐园·80年代东北雪乡、鞍山千山首届冰雪千灯祈愿节等各类文体旅活动270余项。这个冬天，辽宁省文旅厅联合省交投集团推出“沿着高速游辽宁”自驾游线路和优惠权益包，对于通行长深高速部分省界路段去往北京方向的ETC车辆，给予通行费五折优惠；联合辽宁人保财险推出35款产品，为游客提供24小时的保驾护航；联合美团公司推出冬游辽宁“吃住行游购娱”全场景全品类平台补贴活动，让游客来辽宁旅游省心更省钱。

关键词：

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来老家河南品味中国年

来老家河南品味中国年

解密穆斯塔提尔:沙特阿拉伯的“矩形巨石阵”

河南日报

作者：省文化和旅游厅

祥龙辞岁，金蛇起舞。春节是中华民族最重要、最热闹的传统节日，它承载了人民群众最热烈的情感、最美好的期盼。欣逢“春节”申遗成功，每个中国人都将更加热烈地拥抱我们的节日，共赴这场中国式浪漫。乙巳蛇年春节，是首个“世界非遗... 详细信息

祥龙辞岁，金蛇起舞。春节是中华民族最重要、最热闹的传统节日，它承载了人民群众最热烈的情感、最美好的期盼。欣逢“春节”申遗成功，每个中国人都将更加热烈地拥抱我们的节日，共赴这场中国式浪漫。乙巳蛇年春节，是首个“世界非遗版”春节，意义非凡。为营造欢乐、祥......

关键词：文化惠民中国年

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世界博览 2025年第1期 58-61页

作者：赵婵沙特文化部(图) Shutterstock(图) 无不详视觉中国

穆斯塔提尔作为沙特阿拉伯西北部新石器时代的标志性建筑群,不仅展示了古代建筑的卓越技巧,还反映了古代社会在面对气候变化和资源短缺时的应对策略。近年来,考古学家在沙特阿拉伯西北部的干旱沙漠中发现了引人关注的“穆斯塔提尔”(Mus... 详细信息

穆斯塔提尔作为沙特阿拉伯西北部新石器时代的标志性建筑群,不仅展示了古代建筑的卓越技巧,还反映了古代社会在面对气候变化和资源短缺时的应对策略。近年来,考古学家在沙特阿拉伯西北部的干旱沙漠中发现了引人关注的“穆斯塔提尔”(Mustatils)石制结构。这些矩形石阵,构建于公元前5400年至公元前4200年间,是沙特阿拉伯新石器时代社会的重要遗迹。

关键词：新石器时代资源短缺应对策略提尔沙特阿拉伯气候变化巨石阵塔

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朝天扬帆破浪前行

朝天扬帆破浪前行

重庆政协报

作者：市文化旅游委

2024年4月，习近平总书记亲临重庆视察，赋予重庆打造新时代西部大开发重要战略支点、内陆开放综合枢纽“两大定位”新使命新任务，为新征程上奋力谱写中国式现代化重庆篇章指明了全新方向、注入了强劲动能。2024年5月，党中央首次召开... 详细信息

2024年4月，习近平总书记亲临重庆视察，赋予重庆打造新时代西部大开发重要战略支点、内陆开放综合枢纽“两大定位”新使命新任务，为新征程上奋力谱写中国式现代化重庆篇章指明了全新方向、注入了强劲动能。2024年5月，党中央首次召开全国旅游发展大会，习近平总书记对加快建......

关键词：旅游目的地

来源： cnki报纸评论

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考虑围岩损伤效应的深埋洞室岩爆试验研究

爆破 2025年第1期42卷 18-25,36页

作者：李伦祝文化夏元友王世煜唐直帆中铁二十局集团有限公司西安710000 武汉理工大学土木工程与建筑学院武汉430070

为了深入研究围岩损伤对岩爆机制影响,进行损伤区模拟材料比选,制作含损伤区试件(1000 mm×600 mm×400 mm),利用自主研制的岩爆模型试验系统钻进装置对试件进行洞室开挖(孔径110 mm),随后采取逐级加载的方式对不同损伤区厚度的试件开... 详细信息

为了深入研究围岩损伤对岩爆机制影响,进行损伤区模拟材料比选,制作含损伤区试件(1000 mm×600 mm×400 mm),利用自主研制的岩爆模型试验系统钻进装置对试件进行洞室开挖(孔径110 mm),随后采取逐级加载的方式对不同损伤区厚度的试件开展了考虑围岩损伤效应的深埋洞室岩爆模型试验,试验过程中利用摄像头监控洞壁破坏过程,基于橡皮纸模型原理对洞壁图像进行图像展开,并对展开图像进行盒维数计算分析。结果表明:岩爆宏观破坏过程分为裂纹萌生、碎粒弹射、裂纹扩展和碎片迸射阶段;随着损伤区厚度增加,试件洞室侧墙破坏深度也逐步增大;在左、右洞壁的盒维数缓慢提升、急剧增长阶段,洞壁盒维数增长率随着损伤区厚度的增加呈直线下降趋势;随着损伤区厚度增加,加载过程中洞壁裂纹主要集中在损伤区内部,洞室破坏时洞壁破坏深度增大。研究成果进一步揭示围岩损伤条件下深埋洞室岩爆孕育与破坏机制。

关键词：洞室损伤效应岩爆盒维数图像展开