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羊胎盘抗氧化肽的制备及其在抗衰老化妆品中的应用

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羊胎盘抗氧化肽的制备及其在抗衰老化妆品中的应用

作者：姜惠敏江南大学

学位级别：硕士

随着自由基理论的发展和活性氧的进一步研究,“抗氧化”和“抗衰老”已经成为化妆品行业关注的热点。抗氧化肽具有安全稳定、易溶于水、易吸收、分子量小,同时具有清除自由基、螯合金属离子等优点,在化妆品领域有很大的开发潜力。羊胎... 详细信息

随着自由基理论的发展和活性氧的进一步研究,“抗氧化”和“抗衰老”已经成为化妆品行业关注的热点。抗氧化肽具有安全稳定、易溶于水、易吸收、分子量小,同时具有清除自由基、螯合金属离子等优点,在化妆品领域有很大的开发潜力。羊胎盘中含有丰富的营养物质,是优质的蛋白质资源。我国羊资源丰富,但羊胎盘的加工利用率不到3%,羊胎盘下脚料作为羊胎盘提取水溶性活性肽的废弃物,蛋白质含量高,氨基酸组成丰富,可作为制备多肽的蛋白资源。为实现羊胎盘的高值化利用,本文以羊胎盘下脚料为原料,通过酶解法制备抗氧化肽、进一步分离纯化,并通过人体实验评价其在化妆品中的抗衰老性能。主要内容如下:(1)收集经组织匀浆、反复冻融和低温离心所得的羊胎盘下脚料,冷冻干燥后过60目筛网得到羊胎盘下脚料粉末,其蛋白含量为81.41%,多糖含量为16.84%。羊胎盘粉有一定的抗氧化能力,清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟基自由基的IC50分别为5.4 mg/mL、2.88 mg/mL和15.2 mg/mL。(2)以DPPH?清除率和水解度为考察指标,筛选出木瓜蛋白酶为酶解羊胎盘下脚料的最适蛋白酶。通过单因素试验以及响应面法优化了酶解羊胎盘下脚料的工艺参数,得到最佳酶解工艺为:pH 6.4、温度55℃、加酶量4900 U/g、底物质量浓度33 mg/mL、水解时间120 min,此时水解度为7.92%,制备得到的羊胎盘酶解肽SPHs在10 mg/mL下,DPPH?清除率(DRSA),超氧阴离子自由基清除率(SRSA)和羟基自由基清除率(HRSA)分别为92.15%、93.45%和48.88%。(3)采用DA201-C型大孔吸附树脂对SPHs进行除糖脱盐处理,50%乙醇溶液洗脱得到的产物SPH-I多糖去除率达到82.85%。SPH-I经过超滤、Sephadex G-10凝胶层析色谱、反相高效液相色谱RP-HPLC分离纯化,得到DRSA最高的组分S12-2。在浓度为50 ug/mL时DRSA达到32.52%。用MALDI-TOF-MS对S12-2组分进行结构鉴定和氨基酸序列测定,得到一种由六个氨基酸组成的新肽,序列为Glu-Pro-Val-Ser-His-Phe,相对分子量为678.6。(4)选用通过Sephadex G-10凝胶色谱分离得到的S12组分,评价其在化妆品中的抗衰老功效。配制含1%、2%、3%、4%和5%S12的护肤乳液和护肤霜,双盲测试,在60天内连续监测受试者角质层含水量、皮肤水分流失量(TEWL)和弹性的变化。结果表明,使用添加S12的润肤乳液60天后,角质层含水量增长了27,皮肤TEWL降低了12 g/m2h,弹性系数R升高了38%。感官测试结果表明,添加S12的眼霜的吸收性、滑爽感、柔软感和水润感均优于同含量的谷胱甘肽产品及空白产品。连续涂抹含S12的眼霜60天后,能明显淡化眼周的细纹。

关键词：羊胎盘下脚料酶解抗氧化肽分离纯化抗衰老化妆品

本科临床护理学教材编委学术水平评价指标体系研究

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本科临床护理学教材编委学术水平评价指标体系研究

作者：姜惠敏山西医科大学

学位级别：硕士

研究目的探讨本科临床护理学教材编委学术水平的主要构成要素,分析本科临床护理学教材编委学术水平现状,构建系统、科学、合理的本科临床护理学教材编委学术水平评价指标体系,在此基础上进行实证研究,从而为教材质量评价和编委遴选等... 详细信息

研究目的探讨本科临床护理学教材编委学术水平的主要构成要素,分析本科临床护理学教材编委学术水平现状,构建系统、科学、合理的本科临床护理学教材编委学术水平评价指标体系,在此基础上进行实证研究,从而为教材质量评价和编委遴选等教材管理决策提供参考依据。研究对象本科临床护理学教材编委学术水平;研究方法应用文献分析法、理论分析法、专家访谈法,探讨构建教材编委学术水平的理论依据、基本原则,并进行指标初拟和内涵确定;运用Delphi法,进行指标的初筛;采用层次分析法,确定指标体系的权重;采用数理统计法进行指标体系、效度检验、实证研究和分析;运用Excel 2003及SPSS13.0软件进行数据处理。研究结果 1.构建了以专业学术基础、教的学术水平和研的学术水平三个维度为主要结构且具有层次性的评价指标体系,包括一级指标3个、二级指标23个和三级指标51个;两轮调查专家对指标赋值的变异系数趋于减小,协调系数趋于增大,表明专家组对指标意见协调程度逐渐增高,集中趋势愈加明显,指标筛选合理。 2.确定了各级指标的权重值。运用层次分析法,利用重要性均数差值分的高低确定Saaty标度,构建判断矩阵,采用方根法确定权重和最大特征根,并进行层次单排序及其一致性检验、层次总排序及其一致性检验。其中一级指标的权重值分别为:0.559、0.352、0.089,并利用概率乘法原理计算出各级指标的组合权重。 3.专家组选择合理,调查结果的可信性高。通过对专家组基本情况进行定性分析,以及对专家组权威程度进行定量分析(专家群体权威系数值分别为0.944和0.81),结果表明专家组具有较好的代表性、层次性和权威性;两轮咨询问卷回收率分别为62.9%和76.4%,提出建设性意见的专家比例为32.4%,采纳率为71.4%,说明专家对本研究有很高的积极性和关切度;调查总体指标专家的协调系数分别为0.232和0.379(P<0.01),说明专家意见协调性好,调查结果可取。 4.评价指标体系具有较好的信度和效度。通过分析咨询专家的可靠性、表面效度以及内容效度等显示该指标体系具有较好的信效度。 5.实证研究结果可靠性较高。合理的指标内涵与等级的划分,可靠的指标参数信息来源,科学的计算方法,保证了实证研究结果的可靠。经实证研究,《内科护理学》、《外科护理学》、《妇产科护理学》、《儿科护理学》和《健康评估》等五种本科临床护理学教材编委学术水平的分值分别为:6.18,43.6,48.4,7.22和12.1。研究结论 1.构建了本科临床护理学教材编委学术水平评价指标体系,且覆盖面较广、合理、有效、可信;2.实证研究显示该评价指标体系评价结果可靠性相对较高、可行性较好。建议 1.将教材编委学术水平纳入教材质量评价指标体系并作为教材编委的遴选条件之一;2.进行教材编委遴选和教材编委学术水平科学评价时,需要特别重视其知识结构、教材相关经历和教学相关研究成果等;3.重视教材编委教学和科研能力的培养,进一步提高教材编委教与研的学术水平,尤其是教学研究水平。本研究创新之处将本科临床护理学教材编委作为一个研究整体,科学建立学术水平评价指标体系模型,完善和弥补目前教材评价研究的不足。继续开展本研究的设想 1.进一步科学完善评价指标要素;2.建立教材编委学术水平资料动态数据库;3.建立教材编委学术水平计算机辅助评价系统,简化评价过程。

关键词：本科护理学教材编委学术水平评价

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几类生物种群模型的最优控制问题

几类生物种群模型的最优控制问题

作者：姜惠敏兰州理工大学

学位级别：硕士

在对生物资源进行开发和利用时,我们不仅仅要求当前的高产,而且必须要考虑到生态系统的稳定与平衡,以确保生物资源的持续利用,同时还要考虑到投入产出所获得的经济利润.今天开发者通常将生态效益和经济效益作为开发的原则,使得生物资源... 详细信息

在对生物资源进行开发和利用时,我们不仅仅要求当前的高产,而且必须要考虑到生态系统的稳定与平衡,以确保生物资源的持续利用,同时还要考虑到投入产出所获得的经济利润.今天开发者通常将生态效益和经济效益作为开发的原则,使得生物资源能够被人类持续的开发和利用.近几十年来,生物资源的开发与管理问题一直是一个十分重要的研究领域,许多学者就不同的问题从不同的方面进行了大量的研究.本文共分为三章,具体内容安排如下：第一章,主要介绍了生物数学的研究背景.并阐述了本文所研究课题的背景,给出了一些预备知识.第二章,研究了毒素影响下捕食-食饵模型的最优控制问题,在文献[1]的基础上进行了改进,主要讨论了平衡点的存在性、局部稳定性及其毒素对平衡点稳定性的影响,最后对最大经济效益作了分析,利用Pontryagin极大值原理进行了证明.得到了最大经济利润水平,讨论了它们对种群的影响,为种群连续开发提供了理论基础.最后,计算机数值模拟验证了理论分析的结果.第三章,研究了保护区中渔业资源的最优收获问题,分别讨论了各个平衡点的局部稳定性及正平衡点的全局渐近稳定性.研究了种群资源开发调节—征税管理问题.最优税收策略就是把系统尽快驱动到最优生物经济平衡点.最后,利用计算机数值模拟的方法验证理论分析的结果.在论文的最后,总结了论文的创新点提出了论文的改进方向以及研究中所参考的主要文献.

关键词：最优税收最优收获策略稳定性生物经济平衡点 Pontryagin极大值原理

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酶解制备羊胎盘抗氧化肽工艺条件的优化

食品与生物技术学报 2017年第1期36卷 98-104页

作者：姜惠敏李明曹光群杨成江南大学化学与材料工程学院江苏无锡214122 江南大学食品胶体与生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122

对羊胎盘下脚料为原料制备羊胎盘抗氧化肽的工艺进行了研究。以DPPH自由基清除率和水解度为考察指标,分别采用4种蛋白酶酶解制备羊胎盘抗氧化多肽,结果表明木瓜蛋白酶酶解产物的自由基清除率最高且水解度适中,因此木瓜蛋白酶被确定为水... 详细信息

对羊胎盘下脚料为原料制备羊胎盘抗氧化肽的工艺进行了研究。以DPPH自由基清除率和水解度为考察指标,分别采用4种蛋白酶酶解制备羊胎盘抗氧化多肽,结果表明木瓜蛋白酶酶解产物的自由基清除率最高且水解度适中,因此木瓜蛋白酶被确定为水解酶。通过单因素试验与二次响应面回归分析对酶解工艺参数进行了优化。最佳酶解条件为:底物质量浓度33 mg/m L、pH 6.4、酶解温度55℃、加酶量4 900 U/g、酶解时间120 min,此时羊胎盘蛋白水解度为7.92%,10 mg/m L酶解产物对DPPH自由基、超氧阴离子自由基与羟基自由基的清除率分别可达92.15%、93.45%与46.88%,显示出较好的抗氧化活性。

关键词：羊胎盘酶解抗氧化肽响应面法

低氧预适应诱导小鼠皮质PKCγ膜转位及HSP70表达

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中风与神经疾病杂志 2011年第12期28卷 1066-1069页

作者：蒋淑君姜惠敏杨丽娟滨州医学院生理学教研室山东烟台264003 首都医科大学病理学系北京100069

目的探讨蛋白激酶C(protein kinase Cγ,PKCγ)和热休克蛋白70(heat shock protein,HSP70)在脑低氧预适应(hypoxia preconditioning,HPC)过程中的变化及二者之间的关系。方法健康雄性BALB/c小鼠,随机分为:Normoxia(Norm)和HPC组,HPC组根据低氧次数(低氧1、2、3和4次)分为H1、H2、H3和H4组。利用蛋白印迹技术分析PKC膜转位及HSP70表达的变化。结合免疫沉淀、双向凝胶电泳、质谱等技术,分离、鉴定与PKC相互作用蛋白。结果随低氧暴露次数(低氧2～4次)增加,在小鼠皮质组织内PKC膜转位水平增高显著(P<0.05,n=6);然而,PKC的蛋白表达量的变化不显著。HSP70蛋白随低氧暴露次数(低氧2～4次)增加表达量显著增加(P<0.05,n=6)。HPC小鼠脑皮质膜相关成分中与PKC相互作用的HSP70表达下调。结论低氧预适应诱导皮质神经细胞PKC膜转位和HSP70表达增加,可能是低氧预适应诱导缺血/缺氧耐受的机制,但HSP70表达的增加可能不是通过PKC途径实现的。

关键词：蛋白激酶C 热休克蛋白70(HSP70) 蛋白质组学低氧预适应

头孢哌酮舒巴坦联合替加环素治疗呼吸机鲍曼不动杆菌重症肺炎的疗效观察

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首都食品与医药 2020年第19期27卷 66-67页

作者：姜惠敏湖南中医药大学附属宁乡人民医院 410600

目的分析C/S(头孢哌酮舒巴坦)+替加环素治疗呼吸机Ab(鲍曼不动杆菌)重症肺炎的临床疗效.方法选定本院2018年2月~2020年2月收治的92例呼吸机Ab重症肺炎患者,随机分组(每组样本容量46例),参照组给予C/S治疗,实验组给予C/S+替加环素治疗,... 详细信息

目的分析C/S(头孢哌酮舒巴坦)+替加环素治疗呼吸机Ab(鲍曼不动杆菌)重症肺炎的临床疗效.方法选定本院2018年2月~2020年2月收治的92例呼吸机Ab重症肺炎患者,随机分组(每组样本容量46例),参照组给予C/S治疗,实验组给予C/S+替加环素治疗,对比两组细菌清除率、血清炎症因子.结果实验组细菌清除率(95.65%)明显高于参照组(65.22%),实验组治疗14d后血清hs-CRP、PCT、CRP水平均明显比参照组低,P<0.05(差异均具有统计学意义).结论C/S+替加环素可有效减轻呼吸机Ab重症肺炎患者炎症反应,提高细菌清除率,值得借鉴.

关键词： C/S 替加环素呼吸机鲍曼不动杆菌重症肺炎临床疗效

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老龄患者股骨粗隆间骨折的护理

中国医药指南 2014年第2期12卷 224-225页

作者：姜惠敏朝阳市中心医院辽宁朝阳122000

目的探讨老龄患者股骨粗隆骨折术前术后护理。方法观察总结了25例老龄股骨粗隆间骨折的患者,认为术前做好充分的术前准备,做好心理护理及牵引护理。术后严密观察病情,做好基础护理,预防并发症,特别注意下肢深静脉血栓的发生。早期指导... 详细信息

目的探讨老龄患者股骨粗隆骨折术前术后护理。方法观察总结了25例老龄股骨粗隆间骨折的患者,认为术前做好充分的术前准备,做好心理护理及牵引护理。术后严密观察病情,做好基础护理,预防并发症,特别注意下肢深静脉血栓的发生。早期指导患者做好术后康复锻炼。结论老龄股骨粗隆骨折患者做好术前术后护理,避免了许多并发症的发生,提高治愈率及生活质量。

关键词：股骨粗隆骨折护理

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压疮的预防及护理新进展

中国卫生产业 2014年第4期11卷 193-194页

作者：姜惠敏朝阳市中心医院高压氧科辽宁朝阳122000

目的在临床护理工作中通过压疮预防和护理降低压疮的发生率。方法回顾分析2012年1月—2013年1月对80例患者有针对性找出压疮的高发因素。结果采取有效的预防及护理措施,有效降低压疮发生率。结论对我科住院患者实施有预见的观察和护理,... 详细信息

目的在临床护理工作中通过压疮预防和护理降低压疮的发生率。方法回顾分析2012年1月—2013年1月对80例患者有针对性找出压疮的高发因素。结果采取有效的预防及护理措施,有效降低压疮发生率。结论对我科住院患者实施有预见的观察和护理,有效防止压疮的发生。

关键词：压疮预防护理

妇科腹部术后热敷腰骶部背腧穴促进患者排气的临床研究

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承德医学院学报 2008年第1期25卷 40-41页

作者：姜惠敏辽宁省朝阳市中心医院辽宁朝阳122600

妇科行下腹部正中切口手术的患者，因麻醉、手术创伤、牵拉等多种因素的影响，可导致胃肠功能的恢复发生改变，如患者年龄的大小、麻醉方式的选择，术后下床活动的早晚以及心理因素等，主要表现为肠蠕动消失，术后排气、排便功能障碍。... 详细信息

妇科行下腹部正中切口手术的患者，因麻醉、手术创伤、牵拉等多种因素的影响，可导致胃肠功能的恢复发生改变，如患者年龄的大小、麻醉方式的选择，术后下床活动的早晚以及心理因素等，主要表现为肠蠕动消失，术后排气、排便功能障碍。为此，为了促进妇科术后患者胃肠功能的恢复，我们采用热敷腰骶部背腧穴的方法，对40例确诊为妇科良性肿瘤，并在硬膜外麻醉下行腹部手术的患者，

关键词：妇科手术排气热敷背腧穴